A legtöbb kertész számára ismerős Medvemancs paradicsom különösen vonzó a frissen facsart paradicsomlé, valamint a lédús és érett paradicsom kedvelői számára. Ez a fajta az amatőr növények kategóriájába tartozik, "működési" jellemzői szerint meglehetősen alkalmas mérsékelt éghajlatú régiók termesztésére. Az amatőr kertészek azért kedvelik ezt a fajta paradicsomot, mert érett formájukban meglehetősen lenyűgöző méretűek, és a vegetációs időszakban is teljesen igénytelenek az ellátás minőségével szemben.

Általános információ

Ez a fajta a gyümölcs szokatlan formája miatt kapta valódi nevét, homályosan hasonlított a medve mancsára vagy fülére. Pontos eredetét még nem sikerült megállapítani, de számos szakértő szerint egyedülálló amatőr tenyésztők kutatási tevékenységének eredménye.

Minden kertész egybehangzóan veszi tudomásul a Medve Ushko paradicsomcserjeinek erejét és terjedését. Meg kell jegyezni, hogy üvegházban termesztve a növény eléri a 2 méteres magasságot. A tenyészidőszak jellemzői szerint a meghatározatlan fajták kategóriájába tartozik, amelyek növekedésének korlátozása érdekében a szár egy bizonyos pontján csipegetést végeznek.

Jegyzet! Ennek a fajnak egy másik neve a Fekete Medve paradicsom, amelyet a teljes érés szakaszában lévő gyümölcsök sötétvörös színével magyaráznak.

Paradicsommedve mancs (magvak)

Ha a paradicsomot védtelen talajban termesztik, a bokrok maximális magassága ritkán haladja meg az 1,5 métert, az ültetésre előkészített palántákat erős megjelenésük és gazdag zöld színük különbözteti meg. A megtermett növényekben a csúcsok színe kissé elsötétül, lombja sokkal vastagabbá válik.

Ez a fajta paradicsom a közepesen késői növények közé tartozik, mivel végső érésük az ültetés után körülbelül 110-115 nappal következik be. Érett állapotban a paradicsom megkülönböztethető formájuk eredetiségével, mindkét oldalán kissé ellapítva, és sötétvörös árnyalattal. Néhány amatőr kertész, amikor megpróbálja leírni ezt a hibridet a betakarítási időszakban, összehasonlítja a híres cigány paradicsomfajtával.

Specifikációk

A medve mancsparadicsomának megkülönböztető jellemzői, az alábbiakban megtalálható fajta jellemzőivel és leírásával:

  • A forma lapos kerek; ugyanakkor a kocsány közelében kifejezett bordázat figyelhető meg.
  • Éréskor egy paradicsom súlya elérheti a 800 grammot.
  • Érett állapotában fényes bőrének színe zöldről sötétvörösre változik.
  • E fajta gyümölcsének pépje meglehetősen lédús (húsos) és kellemes ízű, enyhén savanykás.

További információ. A fejlődő gyümölcsben sok magkamra található.

A Medved fajta paradicsomának jellemzőinek és megjelenésének megfelelő leírása érdekében hozzá kell tenni, hogy az egy ecsettel érő paradicsom száma általában nem haladja meg a 3-4 darabot.

Különösen sikeres években akár 30 kg érett és lédús paradicsomgyümölcs is gyűjthető egy növény bokrából, ami lehetővé teszi, hogy ezt a növényt nagy hozamúnak minősítsék. A medve mancsának gyümölcsének fokozatos érése általában az egész évszakra kiterjed. Betakarítás után frissen és salátákban, szószokban, levesekben és főételekben egyaránt használható.A hazai konzervekhez a paradicsom ideális gyümölcslé, püré és tömény tészta készítéséhez.

Jegyzeten. Az érett gyümölcsök hosszú ideig tartó szállítás során jól megőrződnek, zöld formában betakarítva gyorsan érnek otthon.

A mezőgazdasági technológia jellemzői

Előkészítő eljárások

A felülvizsgálat során figyelembe vett fajta mind a palánták védtelen talajba juttatásával, mind a fólia alatt vagy polikarbonát burkolat alatt (üvegházban) termeszthető. A paradicsom ültetésének utóbbi lehetőségét mérsékelten hideg hőmérsékletű területeken gyakorolják.

Az ágyásokban lévő talajt előzetesen előkészítik az ültetésre, amelyhez egyenlő arányban keverik a humuszt.

Jegyzet! Javasoljuk, hogy a nehéz agyagos talajhoz adjon egy kevés tőzeget vagy folyami homokot.

Még a földbe történő átültetés előtt egészséges palántákat kell termesztenie, amelyeket a tavasz legelején (március körül) vetnek be magokkal.

Paradicsommedve mancsa a kertben

A leszálláskor be kell tartania a következő szabályokat:

  • Körülbelül 24 órával az ásatás megkezdése előtt a gondosan kiválasztott magokat meleg vízbe áztatják, hogy a jövőben jobban csírázhassanak.
  • Ezután az elkészített földkeveréket legfeljebb 15 cm magas kis tartályokba öntik.
  • Ezt követően barázdák készülnek a jól összekevert föld felszínén, körülbelül 1 cm mélyen.

A palánták magjait kb. 2 cm-es lépéssel teszik bele, majd a tetejükön földdel megszórják és bőségesen kiöntenek. Ezután ezeket a dobozokat vagy tartályokat egy ideig sötét és meleg helyen helyezik el, ahol filmmel (üveg) borítják. Az újonnan ültetett palánták legjobb csírázóképessége 25-30 fok közötti hőmérsékleten figyelhető meg.

Az első hajtások megjelenése után a dobozokat közelebb helyezzük a fényhez (például az ablakpárkányon). Jól leülepedett meleg vizet használnak a csírázó palánták öntözésére.

Átruházás

Üvegházi körülmények között a paradicsommedve mancsának palántáit 1,5-2 hónapos korban, vagyis mire 25 cm-re megnő, és a hajtásokon 5-6 levél jelenik meg.

A legfelső talajréteget, amelyben korábban más fajtákat termesztettek, új talajjal kell helyettesíteni, ezzel elkerülhető a benne megőrzött kórokozó mikrobák károsodása.

Fontos! Mielőtt a palántákat a földre vinnék, tőzeget, komposztot és humuszt adnak hozzá homokkal elegyítve.

Ennek eredményeként laza és jó permeabilitási indexűnek kell lennie.

A magas palántákat apró lyukakba ültetik, amelyeket a földbe vetnek, körülbelül 60 cm-es lépéssel, kockás mintával. Ez a telepítési séma jelentősen leegyszerűsíti a hajtások gondozását, biztosítva a gyökérzet növekedéséhez szükséges helyet.

Védtelen talajba kerülés esetén az utóbbit ősszel felássák és komposzttal megtermékenyítik. Ugyanakkor azokat az ágyásokat, amelyeken korábban padlizsánt vagy paprikát tenyésztettek, nem szabad a palántabokrok termesztésének helyeként kiválasztani. Ültetés olyan kerti parcellákon megengedett, ahol bármilyen más növény korábban termett (fokhagyma, hagyma, uborka, káposzta vagy hüvelyesek).

Ápolás (öntözés, etetés)

Az ilyen típusú paradicsom megfelelő gondozása a következő kötelező eljárásokra vezethető vissza:

· Rendszeres öntözés és trágyázás.

· A bokor időbeni kialakulása (becsípése).

· A szár megkötése.

Ezt a fajtát állandó, de viszonylag mérsékelt öntözésre van szükség (a felesleges nedvesség gombás betegségek terjedését okozhatja).

További információ. A paradicsomot hetente legfeljebb kétszer ajánlott öntözni, amelyhez körülbelül 3 liter jól leülepedett és fűtött vízre lesz szükség (bokoronként).

A termési periódus alatt a bejuttatott nedvesség mennyisége élesen csökken, így elkerülhető a repedések kialakulása a bőrükön.A bokrok alatt a palánták elültetése után körülbelül egy héttel először a műtrágyát ásványi anyagok vagy népi gyógymódok formájában alkalmazzák. A későbbi megtermékenyítést legkorábban 2 hét múlva végezzük.

A felső öltözködés kiválasztásakor előnyben részesítik az oldott formában bevitt kálium- vagy foszfor-ásványokat. Előkészítésükhöz körülbelül 30 gramm szuperfoszfátot (kálium-szulfát) keverünk össze 10 liter vízben.

Paradicsommedve mancsa - nagy gyümölcs

Maga a paradicsombokor, a Medve mancsa általában egy (ritkábban - két) szárrá alakul. Ebben az esetben az alsó levélsor és a közelben elhelyezkedő oldalsó hajtások teljesen levágódnak, hogy megakadályozzák a felesleges zöld tömeg kialakulását.

Mivel ez a fajta a magas növényekhez tartozik, a bokrok tetejét további támasztékhoz (fapálcához vagy sínhez) kell kötni. Tartószerkezeteként egy teljes állványkészletből álló komplex szerkezet használható.

A bokros növény nehéz ágainak alátámasztására egy zsineget vagy huzalt szoktak húzni az oszlopok közé.

Előnyök és hátrányok

A fajta vitathatatlan előnyei:

  • Elég magas hozam.
  • Ellenáll a talaj kiszáradásának (aszály), valamint fokozott immunitás a főbb kerti betegségek ellen.
  • A paradicsom ezen osztályának sokoldalúsága.
  • Lédús pép és kellemes íz.
  • A kész gyümölcsök jó szállíthatósága, lehetővé téve azok kereskedelmi termesztését.

Az ilyen típusú paradicsom hátránya egy - a növekvő bokrok állandó metszésére van szükségük.

A faj áttekintésének utolsó részében megjegyezzük, hogy tenyésztése Oroszország országának középső régióiban végezhető, az esetleges fagyoktól és súlyos aszályoktól való félelem nélkül. Ennek a termésnek a "medve" nagysága garantálja a kertészek számára a bőséges termést és a télre jelentős savanyúságokat és pácokat.