Nevének megfelelően a Big Mom paradicsomot néhány vásárló számára lenyűgöző növény formájában mutatják be, legalábbis erős és elágazó szárú. És valóban, ennek a fajtának meglehetősen nagy gyümölcsei nőnek egy bokros, benőtt törzsön, ami jó termést biztosít a paradicsom terméséből.

Ezt a nevet a hibridnek olyan tenyésztők adták, akik nemrégiben termesztéssel kapták meg ezt a fajtát. Fiatalsága ellenére (2015-ben vették nyilvántartásba az állami nyilvántartásba) népszerűsége idővel csak növekszik. Ezt azzal magyarázzák, hogy a Big Mom paradicsomnak vannak bizonyos tulajdonságai, amelyeket az alábbiakban ismertetünk.

Kezdetben a paradicsomot védett földterületen (üvegházakban) termesztésre szánták. Kísérleti tesztek sora után azonban kiderült, hogy a szabad terepen jól gyökerezik.

Jegyzet! Az utolsó megállapítás főleg csak hazánk déli régióit érinti.

Más, mérsékelt és hideg éghajlat jellemzi a Big Mom paradicsomot, amelyet általában jól védett körülmények között tenyésztenek és termesztenek.

A fajta leírása

A Big Mom paradicsom tenyésztése előtt tanácsos minél több információt beszerezni nemcsak maga a paradicsom növény, hanem annak gyümölcsei jellemzőiről is. A kultúra fő minőségi mutatóit és tulajdonságait az alábbi lista tartalmazza:

  • Először is, ez egy korán érett zöldség, amely lehetővé teszi, hogy nagy, élénkpiros gyümölcsöket kapjon körülbelül 85-90 nappal azután, hogy az első hajtások láthatóvá váltak;
  • Ezután következik a determinizmus, amely szerint a Big Mom paradicsomának növekedése leáll, amikor az ötödik kefe megjelenik a törzsén. Ettől kezdve kezdődik a gyümölcsök kialakulása;
  • Minőségük értékelésekor elmondhatjuk, hogy a paradicsom pépe kellemes ízű, amelyben egyértelmű az édesség és a sav egyensúlya.

Ezeknek a paradicsomoknak a meghatározó bokrát sok kertész kedveli kis termete és megbízható, erős külsejű gyökere miatt. Az ágak egyenletesen oszlanak el rajta, kis számú zöldes-világos árnyalatú, átlagos méretű levelekkel (külsőleg kissé a burgonya tetejére emlékeztetnek).

Kinézet

A bokrok virágzatai az 5. vagy a 7. levél megjelenése után keletkeznek, és általában körülbelül 5-6 petefészkük van. A rizómák szélességében fejlettebbek, vagyis vízszintes irányban nőnek.

A Big Mom paradicsomának gyümölcseit illetően, amelyek leírását ebben a részben tárgyaljuk, meg kell jegyezni, hogy kifelé kissé bordásak, kissé hosszúkásak lefelé, és alakjukban hasonlítanak a szívre.

További információ. A gyümölcsök azonban gyakran kerek alakúak, vagy a végük felé kissé szűkültek kiöntő formájában.

A többi jellemzőt az alábbiakban mutatjuk be:

  • A Big Mom paradicsom átlagos magassága körülbelül 60 cm (az alulméretezett, nem szabványos típusokhoz tartozik). A fokozott táplálkozással további 10 centimétert emelkedhetnek, és nagyon ritkán érik el az egy méter hosszúságot;
  • Ennek a fajtának a hozamát illetően meg kell jegyezni, hogy az agrártechnika követelményeinek figyelembevételével az egységnyi vetésterületen betakarított gyümölcs össztömege eléri a 9-10 kg-ot. Ha ezt a paradicsomfajtát a szabadban termesztik, annak hozama valamivel alacsonyabb lesz;
  • Gyümölcsökben a bőr meglehetősen sima és sűrű, vékonysága ellenére, nem hajlamos a repedésre;
  • A paradicsom ezen változatának egyik jellemzője a nagy paradicsomméret, amelyek mindegyike 200–400 gramm lehet;
  • Kiváló ízűek, és 7-8 kamrába helyezve lédús pépet tartalmaznak, kevés maggal.

A Big Mom paradicsom ideális friss saláták készítéséhez, és konzerválásra is széles körben használják. Az érett gyümölcsökből paradicsommártásokat és pasztákat készítenek.

Mezőgazdasági technológia

Transzplantáció

Paradicsom Marmande

Bármely kertész tudja, hogy a paradicsomnövény vegetációs ideje a palánták vetésével kezdődik, amelyeket vagy márciusban, vagy (legkésőbb) április első évtizedében kezdnek meg. Vásárolt és vetésre kész magok jelenlétében gondosan az előkészített talajba teszik őket, körülbelül 0,5-1 cm mélységig.

Jegyzet! A palánták tartályainak kitöltésére szolgáló agyagos szubsztrátumot legkényelmesebb módon szaküzletekben vásárolják meg.

Független gyártása esetén a kerti talajt egyszerűen összekeverik humusszal, tőzeggel és folyami homokkal, majd öntözik gyenge kálium-permanganát-oldattal.

Ezután a korábban elkészített edényekben ültetett palántákat átlátszó filmmel borítják, amelyet az első palánták piszkálása után azonnal eltávolítanak. A jövőben (körülbelül egy hétig) a palántákkal ellátott edényeket optimális hőmérsékleten kell tartani, amely nem haladja meg a plusz 15 ° C-ot.

Az erős gyökérrendszer megszerzéséhez az ültetett csíráknak nagy mennyiségű fényre lesz szükségük, és ha hiányzik a természetes fény, akkor ajánlott megvilágítani őket fitolampokkal.

Napos területen kell ültetni

Mire a palánták alaposan megerősödnek, melegebb helyre vihetik át, és 2 levél megjelenése után a hajtásokat egyidejű áthelyezéssel el lehet meríteni különálló, legalább 300 ml űrtartalmú edényekbe.

Ha állítólag további üvegházban kell termeszteni, akkor az ültetett palántáknak folyékony tápanyag-keverék formájában kell megtermékenyíteni. 0,5 g ammónium-nitrát, 2 gramm kálium-szulfát és 4 gramm szuperfoszfát elegyével, 1 liter tiszta vízben oldva készül.

Talajelőkészítés és újratelepítés

Mielőtt elkezdené a fiatal hajtásokat nyílt terepre ültetni, előre megkeményednek, vagyis körülbelül 2 hétig friss levegőre kerülnek.

Fontos! A palántákat május elején üvegházi ágyakba helyezik, majd a legvégén (majdnem június elején) védtelen talajba vagy fólia alá.

Amint a Big Mom paradicsompalánták, amelyek fajtájának jellemzői és leírása ebben a szakaszban szerepel, körülbelül 20-25 cm magasságot érnek el, át kell helyezni őket az üvegházba.

De először alaposan fel kell készülnie erre az eljárásra, amelyre a talajt először gondosan kiásják, vagyis a legfelső rétegét újakra cserélik. Az elkészítés legjobb módja a humusz és a gyep talajának egyenlő arányú összekeverése, fűrészporral és vermikulittal hígítva. Ezután a kapott földkeveréket "Fitolavin" biológiai készítménnyel kezeljük (2 ml / liter víz).

Egy másik lehetőség az, hogy megvásárol egy kész talajösszetételt az üzletben, amelyet kifejezetten paradicsom számára gyártanak (akkor adják a lyukhoz, amikor a növényt a földbe ültetik).

Bolti talaj

Felső öltözködés

Miután előkészítették a talajban lévő lyukakat, kb. 5 cm távolságra attól a helytől, ahol a csemete gyökere legyen, tegyen 3-7 gramm műtrágyát, amelyet kifejezetten a paradicsom tenyésztésére szántak. Ezeket a táplálék-kiegészítőket káliummal és foszforral állítják össze (jól kiegyensúlyozott mennyiségben).

Virágzás előtt a paradicsomcsírákat nitrogén műtrágyákkal trágyázzák, amelyek tápanyag-keverék formájában készülnek.Elkészítéséhez 10 liter tiszta vizet vesznek, utána hozzáadnak fél liter folyékony mulleint és 20 gramm korábban megvásárolt nitrophoska-t.

További információ. Néhány kertész körülbelül 5 gramm kálium-szulfátot és 30 gramm szuperfoszfátot ad ehhez a keverékhez.

Szerves adalékanyagként ebben az időszakban a forrásban lévő vízzel hígított és egy ideig (kb. Két napig) infúzióban lévő fahamu alkalmas. Ezt követően az egész növényt permetezik a kész infúzióval.

A paradicsom öntözésénél a következő szabályokat kell betartani:

  • A növényt hetente legfeljebb egyszer meg kell nedvesíteni, közvetlenül a gyökér alá öntve a vizet;
  • A föld túlzott nedvesítése nem megengedett;
  • A gyümölcsképződés kezdetével meg kell növelni az öntözés adagját;
  • Az üvegházban termesztett paradicsom bokrokat csak reggel öntözik.

Ha kiderül, hogy a föld kiszáradni kezd, akkor először jól meglazul, majd mulcsozza. A levelek hónaljában növekvő és erősen kiálló ágakat azonnal el kell távolítani. A paradicsomcserjéket legfeljebb kéthetente egyszer ajánlott termeszteni, és megközelítésenként nem szabad több hajtást eltávolítani.

Előre is aggódnia kell a paradicsomtermesztés bokrának támogatásáért, és elő kell készítenie egy sor eszközt az ágak megkötésére. Amikor megjelennek az első zöld gyümölcsök, a gallyak összes extra levelét fokozatosan levágják.

A fajta előnyei és hátrányai

Paradicsom málna

A növény vitathatatlan előnyei a következők:

  • Gyors csírázás (korai érés), hosszú ideig betakarítást biztosít;
  • Ellenállás a kerti betegségekkel szemben;
  • Maguk a paradicsom óriási méretei;
  • Kis mennyiségű mag a gyümölcsben;
  • Igénytelen gondozás és etetés.

Ehhez járul még az érett zöldségek jó szállíthatósága, amelyet a szárazanyag jelenléte magyaráz, valamint a növény kórokozókkal szembeni ellenállása. Csak nagyon kedvezőtlen körülmények között, valamint megfelelő ápolás hiányában a Nagy Anya paradicsomát befolyásolhatják ismert vírusparaziták.

Az áttekintés utolsó részében megjegyezzük, hogy a nyílt sajtóban nincs információ a fajta hiányosságairól. Biztonságosan védett területeken termesztve minden körülmények között garantált a Big Mom paradicsom jó termése.