Valamiért mindenki epernek nevezi a kerti epret. De ez két teljesen különböző bogyó. Elsősorban abban különböznek egymástól, hogy a szamóca nőstény és hím, mivel a kertben gyümölcsöknek kell képződniük:

  • női növények - 80%;
  • hím növények - 20%.

Meg kell jegyezni, hogy a hím bokrokon nincs bogyó, csak virágok és bajusz. De ilyen növények nélkül nem lennének bogyók a nőstény bokrokon. Az epernek nőstény és hím virága is van egy bokorban.

De bárhogy is hívják ezt a bogyót, tisztelegnünk kell: nagyon ízletes és egészséges.

Még 1954-ben a német tenyésztők azzal a feladattal szembesültek, hogy kifejlesszenek egy jó szállíthatóságú eperfajtát, hogy hűvös éghajlatú területeken növekedhessen. Reinhold von Sengbusch vezetésével keresztezték a Sieger és a Marke fajtákat, így a szükséges tulajdonságokkal rendelkező fajtát kapták: Zenga Zengana. Jól tolerálja az alacsony hőmérsékletet és jó termést ad.

Zenga Zengana eper

Zenga Zengana eper: fajtaleírás

E fajta epercserje erőteljes, magas (30-50 cm magas), tömör. A bokoron kevés a rozetta. A kocsányok a levelek alatt, vagy legjobb esetben a szintjükön nőnek. Ennek eredményeként a bogyók megérinthetik a talajt, tisztításuk érdekében ajánlott mulcsozás. A bokoron sok sokvirágú, kompakt virágzat képződik.

Zenga Zengan Bush

Ugyanazon a növényen a Zenga Zengan bogyók különböző formájúak lehetnek: fordított trapéz alakúak, hegyesek, nagyjából kúposak, sőt kissé íveltek is. A bogyóknak nincs nyaka. A bőr színe az élénkvöröstől a bordóig (attól függően, hogy hol nő: árnyékban halványabb lesz, a napon - telítettebb szín). A sárga-barna magokat a pépbe nyomják. A pép színe piros. Íze édes, kissé észrevehető savanyúság és ananász aroma. Ha a bogyó túlérett, málnaszagú és íze lesz. A pép sűrű állagú. Az ilyen típusú eper érése július közepén következik be, mivel a fajta évszak közepe. Az első bogyók súlya meghaladhatja a 30 g-ot, a következő gyümölcsök átlagos tömege körülbelül 10 g. A bokor hozama eléri a 2-2,5 kg-ot. A levelek kicsiek, szabályos alakúak, széleik egyenetlenek

Fontos! Ez az eperfajta több mint 5 évig nőhet egy helyen, és nem csökkenti a termést. Ugyanakkor a bogyók nem válnak kisebbé.

A Zengan eper télálló fajta, könnyen ellenáll a mínusz 25 ° C-nak.

Ez az eperfaj nagyon rossz immunitással rendelkezik a szürke penész és a foltosság ellen. De a lisztharmat, a verticillosis és a gyökérbetegségek sokkal kevésbé károsítják, mint más fajták. A Zenga Zengana epret sem károsítják az eperatka, a fehér lepkék, a levélbogarak és a levéltetvek.

Tanács! Az eper palánták közötti káros rovarok károsodásának elkerülése érdekében egynyári körömvirágot vagy körömvirágot kell ültetni.

Ültetés és távozás

Ez az eper nagyon kedveli a napos helyeket, és egyáltalán nem tolerálja az árnyékot. Ezért az ültetéshez olyan helyet kell választania, hogy az teljesen a napon legyen. A legjobb, ha ennek a kultúrának a telekét a déli oldalon vagy a kert közepén találja. Szintén nem lehet piszkozat. Mint minden más kultúrához, az eperhez is termékeny talajra van szükség.

Eper ültetése

Az epret ősszel vagy tavasszal kell ültetni. Az őszi telepítéshez legkésőbb egy hónappal a tervezett időpont előtt elkészítik annak a helyét. A tavaszi ültetéshez ősszel fel kell készíteni a talajt.Az eper számára elkülönített területet ki kell ásni, eltávolítva az összes gyomot, és műtrágyát kell hozzáadni. 1 négyzetméter esetén adja hozzá:

  • Humusz - ½ vödör;
  • Szuperfoszfát - 2 evőkanál;
  • Kálium-kiegészítő - 1 evőkanál;
  • Fahamu - 1 üveg.

Ásson meg mindent újra, és hagyja vagy egy hónapig, vagy tavaszig. Ültethet egy vagy két sorban. Kétsoros módszerrel történő ültetéskor a sorok közötti távolságnak 30 cm-nek kell lennie, és a sortávolságot 70 cm szélességben kell hagyni. Mindkét esetben 20 cm távolságot hagyunk a növények között.

Ültethet mind rozettával, mind a bokor elválasztásával. Mindenesetre a palánták kiválasztásakor ügyelni kell a következőkre:

  • Rhizome - a legkisebb károsodás nélkül kell lennie;
  • Gyökérnyak - átmérőjének legalább 5 cm-nek kell lennie;
  • Növényi bokor - nem lehet károsodás, 3-5 levélnek kell lennie;
  • A palánták nem lehetnek letargikusak, hervadtak.

Fontos! Az eper nem szereti az agyagot, a sziklás és savas talajt. De homokos talajon jól növekszik.

Az ültetéshez hornyot vagy egyes ültetési lyukakat kell ásnia, öntöznie és gondosan kiegyenesítve a gyökereket, be kell fednie a palántákat földdel. Ebben az esetben a bokor magját nem kell elmélyíteni. Ismét öntözzön, és tegyen talajtakarót (széna, szalma vagy túlérett fűrészpor).

Locsolás

Az öntözést hetente legalább egyszer el kell végezni. A bogyókkal és virágokkal való vízzel való érintkezés nem kívánatos, ezért a legjobb a csepegtető öntözés.

Felkészülés a télre

Télre ezt a fajtát még mindig kissé szigetelni kell. Szigetelésként széna, szalma, lucfenyő ágak használhatók.

Kerti eper előkészítése télre

Előnyök és hátrányok

A fajta előnyei:

  • Az íz és az aroma kétségtelenül ennek a fajnak a legfőbb előnye;
  • Jó szállíthatóság. A sűrű bőrű bogyókat tökéletesen lehet szállítani nagy távolságokon.
  • A bokrok tömörsége. A bokrok nem nagyok, sok növény ültethető kis területen.
  • Jó télállóság;
  • A talaj és a természeti viszonyok iránti igénytelenség;
  • A bogyók alakjának megőrzése lekvár, kompót főzéskor és fagyasztáskor;
  • Erős immunitás a gombás gyökérbetegségekkel szemben.

A Zenga Zengana az egyik legjobb íz

Hátrányok:

  • A hosszú távú termés sok energiát vesz el a növénytől, és a bogyók az évszak végén kicsik;
  • Sok kertész nem szereti az árnyékmentes terület szükségességét;
  • Szükségünk van egy beporzó fajtára;
  • Ez a fajta nem ellenáll sok betegségnek és kártevőnek;
  • Aszálytűrő.

A kertészek körében van egy vélemény, hogy az eredeti Zenga Zengana fajta, amelyet a múlt században tenyésztettek, már nem létezik, és minden, amit ezen a néven hívnak, a klónjai, és a legrosszabb tulajdonságokkal rendelkezik. Akárhogy is legyen, a fajta jó oldalról bevált.