A ribizli bokrok ma szinte minden háztartási telken megnőnek. Számos változata létezik, de a leggyakoribb és legnépszerűbb a fekete ribizli. Ezek a termékeny cserjék jól szaporodnak, jól tolerálják a nulla hőmérsékletet, és megfelelő gondossággal jó termést hoznak. A fekete ribizli nagyon hamar meghozza gyümölcsét. Amikor a vörös ribizli ültetés után gyümölcsöt kezd termelni, a fekete bokrokkal párhuzamosan ültetve, ez utóbbi már teljes termést ad.

A fekete ribizli jellemzői

A fekete ribizli egy évelő cserje, amely akár 15 évig is megtermékenyül, anélkül, hogy cserélné a bokrot. A növény magassága eléri az 1,5-1,7 m-t. A fő vázágak faszerűek. Ha a fekete ribizli termesztését a nyaralókban az összes ajánlásnak megfelelően végzik, akkor a gyümölcsösség eléri az 5-6 kg bogyót.

A növény levelei ötkaréjosak, sima felső oldallal. Különleges aromában különböznek egymástól, mint a hajtások. A gyümölcsök kerek alakú bogyók, átmérőjük 7-10 cm, fajtától függően a bogyók színe fekete vagy sötétlila lehet. A pép aromás, puha, sok magot tartalmaz. Május-júniusban kezd virágozni, a betakarítást fajtától függően július-augusztusban lehet elvégezni. Egyes fajták együtt érnek, míg mások több szakaszban érnek.

Fekete ribizli bokor

Oroszország és más európai országok szinte minden területén nő. Az ember leveleket, gyümölcsöket és hajtásokat használ.

A bogyó kalóriatartalma és tápértéke

A fekete ribizli alacsony kalóriatartalmú étel. 100 gramm nyers bogyó körülbelül 63 kcal-t tartalmaz.

Érdekes. Az alacsony kalóriatartalom nem jelenti azt, hogy a túlsúlyos emberek korlátlan mennyiségben engedhetnék meg maguknak egy ilyen terméket. A bogyó sok cukrot tartalmaz, ami károsíthatja az alakot.

100 gramm termék tápértéke 
Fehérjék, gr.1
Szénhidrátok, gr.7.3
Víz, gr.83.5
Zsírok, gr.0.4
Ash, gr.0.9
Kalóriatartalom, kcal63

Növekvő jellemzők

A kultúra igénytelensége ellenére ennek ellenére be kell tartani bizonyos szabályokat, hogy a bokor sokáig kiváló terméssel örüljön. Fontos tudni, hogyan lehet a fekete ribizli jó termését elérni, hogy ne csalódjunk ebben a növényben. Az alapvető mezőgazdasági technológia nagyon egyszerű.

Leszállás

Az első és fontos szempont, amely garantálja a fekete ribizli telepítésének sikerét, hogy a gyökereket a lehető legkevesebb ideig kell kitenni a levegőnek. Ha ennek ellenére kiderült, hogy kiszáradtak, több napig vízbe kell meríteni őket, de legfeljebb háromig, különben nem tudnak gyökeret ereszteni. A fekete ribizlit két évszak egyikében ültetik: tavasszal (április-június) vagy ősszel (szeptember-október). A fekete ribizli termesztését dugványok vagy palánták végzik. A vágási módszer a leggyakoribb.

Fekete ribizli dugványok

Érdekes tudni. Ennek oka a gyökérzet sajátossága, amely 3-4 fokos hőmérsékleten kezd növekedni, és a gyökértömeg aktív növekedése figyelhető meg 8-10 hőmérsékleten. Ha a hőmérséklet magasabb vagy alacsonyabb, a gyökérzet növekedése lelassul.

Talajelőkészítés

Feketeribizli termesztése lehetséges különféle talajokon, de a cserje a legjobban enyhén savas (pH-érték legfeljebb 6,5, mész hozzáadásával a savasság csökkentésére) termékeny, jól lecsapolt talajon érzi magát. A ribizli fényszerető növény, de kissé elsötétített helyen is sikeresen termeszthető. Nem nagyon szereti a piszkozatokat.

Mielőtt elkezdené ribizli palántákat ültetni, megfelelően elő kell művelnie a talajt. Minden gyomot és gyökeret eltávolítunk, majd egy 8 cm-es trágya- vagy komposztréteget osztunk szét a teljes tervezett területen, valamint a komplex műtrágya talajba juttatása sem zavarja.

Ültetési módszerek

A fekete ribizli ültetésére számos lehetőség van, amelyek mindegyikének megvannak a maga előnyei, és bizonyos körülmények között relevánsak:

  1. Egyetlen leszállás. Ez a módszer hozza a legnagyobb hozamot, és a bokor sokkal tovább fog élni, mint más lehetőségek. A fekete ribizli bokor és más növények között legalább 2 méter távolságot tartanak fenn, még akkor is, ha ez egy fa;
  2. Rendes leszállás. Ez az opció lehetővé teszi, hogy a minimális területről a lehető legtöbb bogyót kapja meg. Leggyakrabban ezt a módszert alkalmazzák a kereskedelmi célú termesztésben, de a bokrok nagyon gyorsan elavulnak, cserét igényelnek. A bokrok közötti távolság, amelyet a hajtások kompakt elrendezése jellemez, körülbelül 70-100 cm-t bír el, és buja koronájú bokrok esetében a távolság 120-150 cm;
  3. Rácsos leszállás. Ebben az esetben a bokrok ültetését 50-100 cm távolságra végezzük, majd a ribizli ágait a rácsokra rögzítjük, és szilárd gyümölcsöt tartó falat kapunk. Ez a telepítési technológia szépíteni fogja az oldalt. A vörös ribizlit rácson is termesztheti.

Fekete ribizli ültetése rácsra

Az ültetés fő szakaszai

  1. A palánta 45 fokos szögben ül (a szokásos függőleges ültetés is megengedett);
  2. A gyökérgallér 5-6 cm-rel süllyed a földbe;
  3. A palánta körül a föld tömörödik;
  4. Ültetés után egy kis mélyedés készül a bokor körül, amelybe fokozatosan 10 liter vizet öntünk. A bokor körüli földet fűrészpor vagy tőzeg segítségével 5-10 cm-re mulcsozzák;
  5. A gyökérzet növekedésének felgyorsítása érdekében a csemete hajtásait 4-5 rügyre rövidítik.

Gondoskodás

Annak érdekében, hogy a cserje minden évben jó terméssel kedveskedjen, egyszerű gondozási szabályokat kell betartani. Még egy kezdő is képes kezelni őket. Fontos, hogy már egészen kora tavasszal elkezdjük a fekete ribizli gondozását. Ahhoz, hogy elegendő oxigén és nedvesség jusson a gyökerekhez, rendszeres lazítási eljárásokat kell végezni a gyomok eltávolításával. A lazítást a gyökerek közelében végezzük 5-6 cm mélységig, a szártól való távolsággal, a mélység 15 cm-re növekszik.

Annak ellenére, hogy a fekete ribizli bokrok jól tolerálják az aszályt, a kívánt termés elérése érdekében elegendő talajnedvességet kell fenntartani (kb. 80%). Öntözéskor a talajt 40-50 cm mélységig kell áztatni. Ennek megvalósításához egy fiatal bokornak körülbelül 20 liter vízre van szüksége, egy 4-5 éves növény számára pedig legfeljebb 40 literre.

Fekete ribizli öntözése

Fontos! Minden öntözés után (száraz időben kéthetente egyszer végezzük) a talaj talajtakarása ajánlott a nedvesség elpárolgásának megakadályozása érdekében.

Rendszeres etetés

Ha a bokor ültetése során elegendő mennyiségű műtrágya került alkalmazásra, akkor az első két évben elfelejtheti a további etetést. A harmadik évtől a bokrot tápanyagokkal kell ellátni. Az ásványi és szerves trágyákat felváltva alkalmazzák. A szerves vegyületeket évente 2-3 kg / négyzet mennyiségben hozzák be.

A talaj ásványi műtrágyákkal történő trágyázásának dózisa

Trágya típusaMennyiség négyzetenként m, gr.
Nitrogén01.10.2020
Foszfor30
hamuzsír01.10.2015

Érdekes. A foszfor- és kálium-kompozíciókat a legjobban ősszel, a talaj utolsó fellazulása előtt, a nitrogént - három adagban (kora tavasszal, bogyóképződéskor, betakarítás után) lehet alkalmazni.

Trágyák fekete ribizlihez

Metszés

A ribizli bokrokat évente metszik. Ez segít növelni a hozamot. Az eljárás két szakaszban hajtható végre: tavasszal, a rügyek megduzzadása előtt és ősszel. Tehát a rossz hajtások időben történő eltávolítása megakadályozza a baktériumok és a betegségek növekedését. A földön fekvő törött, beteg ágakat metszeni kell.

Jegyzeten. Egy szép bokor kialakításához a hajtásokat évente eltávolítják, így 2-3 csontvázág marad. Jól kell elhelyezni és fejlettnek lenniük. A bokor növekedésének 5 éve alatt legfeljebb 16 egészséges szép csontvázágat kell megszerezni, amelyeket oldalhajtások egészítenek ki.

Betegségek és kártevők

De ne gondold, hogy a fekete ribizli termesztése az országban szivárványos és egyszerű. Lehetséges, hogy a cserjéket a növekedés során betegségek vagy kártevők érintik. A leggyakoribb betegségek közül meg kell jegyezni:

  1. Antracnózis. A betegség kialakulásának jele a barna foltok megjelenése lesz a leveleken. Néha ilyen foltok jelennek meg a fiatal hajtásokon;
  2. Fehér folt. Eleinte ennek a betegségnek a kialakulásával barna foltok jelennek meg, de idővel fehér színűvé válnak;
  3. Serleg rozsda. A betegség tünete a rozsdaszínű növekedés kialakulása és növekedése a lombozaton;
  4. Lisztharmat - szintén gyakori látogató a bokrokban. Eleinte fehér virágzásként jelenik meg a bogyókon és az ágakon, majd színe barna színre változik.

Az antracnózis gyakori ribizli betegség

Bármely betegség első jeleinek megjelenésekor azonnali kezelésre van szükség. Először is fontos meghatározni, hogy a növény milyen betegségben szenved. A modern üzletekben nagyszámú gyógyszert kínálnak, amelyek segítenek minden probléma gyógyításában.

A növényt elrontó kártevők közül a leggyakoribbak:

  • Vese atka;
  • Tűz láng;
  • Ribizli levéltetű;
  • Bogyós fűrészes;
  • Pajzs;
  • Pók atka.

Ribizli levelek által érintett pók atkák

A harc a rovarölő szerek időben történő kezelésében, valamint az érintett ágak eltávolításában áll.

Betegségmegelőzés

Számos betegség és kártevő-település elkerülése érdekében a rendszeres megelőző intézkedések segítenek:

  • Egészségügyi és ritkító metszés;
  • Kezelés speciális készítményekkel, például Bordeaux folyadékkal, amelyek erősítik a növényt és védenek a betegségektől;
  • A hó elolvadása után feltétlenül meg kell lazítani;
  • Májusban vagy április végén a bokrot öntözik;
  • Abban az időszakban, amikor a levelek virágozni kezdenek, fontos további etetést végezni; 0,5 kg karbamidot és fahamu keveredik és eloszlik a talajban a bokor alatt;
  • A gyomok kedvező környezetet jelentenek a baktericid és gombás betegségek kialakulásához, ezért fontos, hogy ezeket időben eltávolítsuk.

A hozam növelésének trükkjei

Számos titok van a tapasztalt nyári lakosok számára, hogy növeljék a fekete ribizli gyümölcsök hozamát és méretét:

  1. A produktív év garantálása érdekében több különböző érési periódusú fajtát kell telepíteni a telepre. Ez csökkenti annak valószínűségét, hogy minden bokor szenvedni fog a tavaszi fagyoktól;
  2. Növeli a hozamot és az elegendő helyet. A bokrok között hagyható minimális távolság 1 m, a nagy betakarítás eléréséhez az optimális távolság 2 m;
  3. A hozam növelése érdekében speciális felső öntetet alkalmazhat burgonyahéjból. 10 liter vizet forralunk fel, és egy liter burgonyahéjat öntünk. A tartályt becsomagolják és infundálják, amíg teljesen kihűl. A bokrokat a virágzási időszakban meg kell műtrágyázni. Öntsön 3 liter készítményt minden bokorra;
  4. A forró zuhany segít kiküszöbölni a növényeket károsító kártevőket. A bokrot a lehető legmagasabb hőmérsékletű vízzel kell felönteni egy permeteződobozból. Az eljárást kora tavasszal hajtják végre, amikor a talaj teljesen megolvadt. Ez legyen a növény gondozásának kezdete;
  5. A ribizli kereszt beporzású növény, ez segít növelni a bogyók méretét, ha különböző fajtákat ültet a közelbe.

A jó termés a megfelelő gondozás eredménye

Ezek az egyszerű trükkök és az elővárosi környéken a fekete ribizli termesztésének alapvető szabályainak betartása minden évben kiváló minőségű betakarításhoz vezet, és télen egy korsó vitaminjaival kedveskedik. Mivel a fekete ribizli egyik fontos jellemzője, hogy a hőkezelés során a gyümölcsök megtartják az összetételt alkotó tápanyagok nagy részét.

Videó