A szőlő szinte az első növény, amelyet az emberek műveltek. De a posztszovjet térben, talán csak a Kaukázusban vannak a szőlőtermesztés és a tapasztalt borászok régóta fennálló hagyományai. Azokban a régiókban, ahol hosszú a tél és a fagy, a bogyókat viszonylag nemrégiben termesztették. Ez a cikk azt a kérdést vizsgálja meg, hogy mit kell tenni, ha a szőlőt tavaszi fagyok szedik.

Miért áll fenn a fagyás veszélye

A legtöbb amatőr bortermelő fagyálló fajtákat választ udvara számára, amelyek még a súlyos fagyokban sem szenvednek, ezért számukra nem releváns az a kérdés, hogy miként lehet megvédeni a szőlőt a tavaszi fagytól.

Fontos! Az alacsony hőmérsékletnek hosszú ideig könnyen ellenálló növényt fagyállónak nevezik.

De sok termofil fajtát termeszt, amelyekre még az enyhe májusi fagy is meglehetősen súlyos csapást jelenthet. Az ilyen helyzetek elkerülése érdekében a szőlőt úgy kell megvédeni, hogy nemcsak a szőlőt, hanem a gyökeret is eltakarja az alacsony hőmérsékletektől egy fedőréteg alatt.

A szőlő fagyott

Hőfok

A szőlő meglehetősen alacsony hőmérsékletnek ellenáll, a régi szőlő -26 Celsius fokot is képes tolerálni következmények nélkül. Fiatal - akár -15. A vesék akkor is túlélnek, ha a hőmérséklet -18 fokig süllyed. Ebben az esetben a leggyengébb rész a gyökér, amely akár -7 fokon is megfagyhat.

Fontos! A gyökerekben nedvesség marad, amely megfagyva teljesen elpusztítja az egész gyökérzetet. Lehetetlen feléleszteni egy ilyen növényt, ezért megbízhatóan be kell fednie, megvédve a fagytól.

Emlékeztetni kell arra is, hogy több szempont is növelheti a fagyérzékenységet:

  • a szőlő, amelynek nem volt ideje beérni, fájdalmasabban tűri az alacsony hőmérsékletet;
  • ha a tenyészidőszak alatt a szőlő nem kapott megtermékenyítést és nedvességet a szükséges mennyiségben, akkor a telelés előtt jelentősen meggyengül;
  • a nyáron felépült bokrokat alaposabban be kell fedni.

A talaj a legjobb takaró a legyengült növényi gyökerek számára, de mindent úgy kell megtenni, hogy megakadályozzuk a gőzölést.

Szőlőfajták

A fajtához megfelelő fajtaválasztás fél siker, hogy megvédje az alacsony hőmérséklettől. Ma több csoport létezik:

  • A Niagara, a Canadies, az Alpha és az Russian Condor akár -28 fokos hőmérsékletet is képes elviselni károsodás nélkül - ezek télálló fajták.
  • Az olyan fajták, mint a Talisman, a Delight és a december, viszonylag télállóak. Számukra a minimálisan megengedett érték -24 fok.
  • Arcadia, Nadezhda és Flora közepesen szívósnak minősül, és képes túlélni, ha a hőmérséklet -20 fokra csökken.
  • A legtöbb termesztett fajta ázsiai vagy európai, és rosszul alkalmazkodik az alacsony hőmérséklethez, de nem félnek a -16 fokos fagytól sem.
  • A trópusi fajták nem alkalmazkodnak alacsony hőmérsékleti szélességhez, de ellenállnak az enyhe fagynak.

A fagyvédelem a szőlőültetéssel kezdődik

A szőlő időben történő megnyitásának fontossága

A szőlő kinyitásának ideje valóban nagyon fontos. A korai nyitás károsíthatja a fiatal rügyeket. A késői fagyok kemények a szőlőn.A hajtásoknál -1 fokos hőmérséklet végzetes, a rügyek pedig -2 fok alatt elpusztulnak. Ez nem vezet a növény pusztulásához a regeneráció tulajdonságai miatt, de a hajtások sterilek lesznek.

Emellett a fagy által érintett növény a fejlődésben elmarad, kijut a vegetációs időszak grafikonjából, ami az érintett rügyek betakarításának jelentős késését eredményezi. A szőlő íze sokkal gyengébb lesz.

De a szőlő nyílásával sem lehet meghúzni. Ha a filmet menedékhelyként használja, vigyáznia kell az üvegházhatásra, valamint a levegő és a talaj hőmérsékletének disszonanciájára, amely sokkal lassabban melegszik fel. Egy ilyen stresszes helyzet a növényzet erőszakos fejlődéséhez vezet, amely egy késedelmes nyilvánosságra hozatalt követően meghal vagy elszakad.

Figyelem! A film alatti magas hőmérséklet és páratartalom kiváló környezet a gomba, rothadás és más fertőző betegségek kialakulásában, amelyek nagy kárt okoznak a szőlőben.

Az eljárás időtartama

A szőlő megfagyott, mit tegyek? Nem lehet megnevezni a pontos dátumokat, amikor a fedőréteget el kell távolítani. Teljes mértékben a régió éghajlati viszonyaitól függ. Március egyik területén már nincs fagy és meleg idő beáll, májusra pedig a levél már teljesen kialakult, mások számára a tavasz utolsó hónapja a fagy visszahúzódásának időszaka. Ezért lehetetlen itt pontos tanácsokat adni, de van néhány univerzális szempont, amelyeket az alábbiakban tárgyalunk.

A régiótól függetlenül márciusban el kell távolítani a havat a szőlőből. Ezután szigorúan az időjárásnak megfelelően kell cselekednie. A legjobb megvárni a rügyek duzzadását a fákon és a napi átlag 10 fok feletti hőmérséklet kialakulását. A talajnak ekkorra jól meg kell száradnia.

Fontos! A meleg vidékeken a szőlő április elején kezd kinyílni, az északi területeken pedig csak május végén alakul ki kedvező időjárás. E pillanatig nagy a valószínűsége a visszatérő fagyoknak.

A szőlő hervadása és a fagyok tavasszal valóban veszélyesek, de lehetséges a fiatal bokrok fagyás alatti fagyása. Ebben az esetben meg kell győződnie arról, hogy a gyökér életben van-e, és várjon még néhány hetet, növekedésserkentőkkel és biológiai készítményekkel táplálkozva: talán a gyökérzet új hajtásokat ad, és a növény helyreállítható.

Rácsos szőlő

Hogyan lehet megvédeni a szőlőt a késő tavaszi fagyoktól

A védőburkolat eltávolítása után is, de a növekedési szakaszba való átmenet előtt a vesék képesek ellenállni a rövid távú -4 fokos hőmérséklet-csökkenésnek. De ha a növekedés megkezdődött, akkor akár 1 fokos fagy is végzetes lehet, különösen, ha hideg szél kíséri.

A növény ezen tulajdonságai miatt sok tapasztalatlan termelő értetlenül áll azon a kérdésen, hogy mit kell tenni, hogyan lehet megmenteni a szőlőt a tavaszi fagyoktól. Tapasztalt emberek tudják, hogy a tavasz olyan időszak, amikor rendkívül óvatosnak kell lenned.

A legjobb, ha speciális íveket vagy más szerkezetet készítenek, amelyet a szőlő fölé telepítenek. Az agrotex vagy a spunbond pedig takaróként szolgál. Ez a kialakítás megvédi a szőlőt a váratlan fagyoktól, de fenntartja a szellőzést, ami nagyon fontos.

A tavaszi fagyok nem szörnyűek a műanyag csomagolású szőlő számára. De használata nagyon bátortalan a gombák és más betegségek kialakulásának magas kockázata miatt.

Nem szőtt anyagok használata lehetővé teszi, hogy megvédje a szőlőt a talaj fagyásától akár -3 fokos fagyokig is. Ha alacsonyabb hőmérséklet várható, akkor további burkolatot kell használni. Nappal a talaj mérsékelt öntözését kell elvégezni.

Sajnos nem mindig lehet megvédeni a szőlőt a fagytól, vagy a kertész tapasztalatlansága miatt fagyni kezdett. Mindenesetre, ha a szőlő tavasszal átfagy, akkor tudnia kell, mit kell tennie annak megmentése érdekében.

Szőlőszőlők ásása télire

Megdermedt szőlőbokrok megmentése

Szinte lehetetlen meghatározni a szőlő károsodásának mértékét és általában azt, hogy az alacsony hőmérsékletnek sikerült-e megfagyasztania a szőlőt a rügyek virágzása előtt. Ha kár keletkezik, a mentési intézkedés megkezdése előtt meg kell határozni a kár mértékét:

  1. A fa és az egynyári szőlő teljes megőrzésével, de a szem nagy részének megfagyásával (de kevesebb, mint 70% -a) gyenge károsodásokról beszélhetünk. A növény felépül - szögletes és fagyos rügyek virágoznak.
  2. A szemek több mint 70% -ának pusztulása, a hajtások és a fa károsodása közepes károsodást jelez. Ebben az esetben reménykedhetünk abban, hogy a két évnél régebbi szőlő rügyesedni fog.
  3. A növény földi részének halála súlyos károkat okoz. De a szőlő befagyása esetén fennáll a bokor túlélésének esélye, feltéve, hogy erős gyökérzet van, amelyből a fiatal hajtások növekedni kezdenek.
  4. A növény földi részének és a gyökérnek több mint fél méter mély pusztulásával a szőlőbokor nagyon erős károsodását rögzítik. Ebben az esetben szinte lehetetlen újraéleszteni a fagyasztott szőlőt és segíteni a szőlőn.

Ez a négy fajta károsodás a legsúlyosabb, minden más esetben a bokrok élete nincs veszélyben - pár év alatt helyreállhatnak.

Fontos! A télállóság a fagyállósághoz hasonló fogalom, de terjedelmesebb, és jelzi a növény azon képességét, hogy ellenálljon a téli körülmények negatív tényezőinek.

Szőlőszőlők ásása télire

Mit lehet tenni, ha a perselyek megsérülnek

Miután elolvasta, miért fagyhatnak le a szőlőbokrok, folytathatja a következő fontos információval. Tehát, a szőlő megfagyott, mit tegyek?

  1. Ha a károsodás kisebb vagy közepes, elegendő megvárni a megmaradt rügyek virágzását, és meg kell metszeni a sérült éves szőlőt és fát. Csak zöld hajtások maradtak. A fiatalítást ősszel hajtják végre.
  2. Ha egy fiatal, egyéves szőlő megsérül, azt teljesen el kell távolítani. A bokor fején, a vállán és az ujján lévő rézhajtásokból újat képeznek. Újra kell formálnia a helyreállított bokrot úgy, hogy a sérült szőlőket újakra cseréli.
  3. Kemény, de nem a legrosszabb megoldás az lehet, ha csak a gyökérzetet tartjuk meg, amikor a szőlő teljesen befagyott. A növény megmentéséhez 30 centiméterrel ki kell ásnia a gyökeret, és ki kell vágnia a föld szárát a fennmaradt részből. A gyökér nincs teljesen eltemetve. Új hajtásoknak kell kialakulniuk belőle, amelyek egy új bokor alapjává válnak. Hat hajtást kell hagynia. Közülük kettő az üregek részét képezi. Ősszel a megtakarított tartalékot levágják.
  4. Ha a szőlő teljesen megfagy, akkor nem számít, mit kell tennie, mert a gyökérzet halott. Marad csak az, hogy eltávolítják a helyszínről, és új leszállást végeznek, figyelembe véve a szerzett szomorú tapasztalatokat.

A szőlő tavasszal befagyott, mit kell tenni a megmentéséért? Nem számít, milyen mértékű a kár. A növény etetése feltétlenül szükséges. Különös figyelmet fordítanak a káliumgyökér táplálására. Bőségesebb öntözésre van szükség, de a víznek melegnek kell lennie.

Tippek tapasztalt borászoktól

Jobb megelőzni a bajt, mint kijavítani a hibákat. A takaróanyaggal történő felmelegedés, a meleg évszakban végzett jó ellátás, ideértve a felső öltözködést is, a télire való felkészülés fontos szakasza, de a szőlő biztonságának még egy lépése van - a télállóság növelése.

Ez a tulajdonság a fagyállósággal szemben bármely növényben növelhető, beleértve a szőlőt. Ehhez hajtsa végre az alábbi öt lépést:

  1. Először is gondosan szabályoznia kell a szőlőfürtök terhelését - ha a termés túl nagy, akkor fennáll annak a lehetősége, hogy a bokor nem tud erőt nyerni a teleléshez, és jelentősen legyengülve találkozik a hideggel.
  2. A bokornak egészségesnek és a napfénynek kitett területen kell nőnie. Vagyis a télállóság teljes mértékben a kártevők és a fertőzések elleni védőszerekkel történő időben történő kezeléstől függ. Ha a levelet mégis rovarok vagy például jégeső károsította, további etetést kell végezni.
  3. A hajtások érésében fontos tényező az időben történő betakarítás.Így a bokor minden erejét a hajtásoknak adja, és nem a bogyóknak.
  4. A bokrokat csak a tenyészidő kezdetén lehet nitrogénnel megtermékenyíteni. A második felében káliumot és foszfort táplálnak.
  5. Természetesen gondosan meg kell védenie a növényeket a fagyástól. A legjobb, ha erre gondosan kiterjed.

Ezeket az egyszerű szabályokat betartva akár egy kezdő kertész is meg tudja gyógyítani a sérült növényt, de a fagytól való félelem nélkül is megfelelően előkészítheti a telelésre. A gondozásért hálaként a növény finom szaftos szőlőfürtökkel ruházza fel.