Tartalom:
Néhány évtizeddel ezelőtt a szőlőt hőszerető növénynek tekintették, amelyet csak Oroszország déli régióiban lehet termeszteni. A tenyésztők erőfeszítéseinek köszönhetően azonban ennek a növénynek új fajtái jelentek meg, amelyek jól nőnek a moszkvai régióban és sok más hasonló éghajlattal rendelkező régióban.
Ezen hibrid fajták egyike az alföldi szőlő, amelyet kifejezetten hazánk középső zónájához tenyésztettek. Fő jellemzőit, pozitív tulajdonságait és termesztési technikáit e cikk tárgyalja.
A fajta létrejöttének története
A Nizin hibridet N.V. Krainov autodidakta tenyésztő szerezte meg. Új faj megszerzéséhez ez a bortermelő keresztezte a Kesha 1 (másik neve Talizmán) fajtájú szőlőt és a sugárzó Kishmish-t.
Ezeknek a szülői formáknak az átkelését azonban egy másik jól ismert tenyésztő hajtotta végre "a népből" VV Zagorulko. De mivel munkájukat egymástól függetlenül végezték, fajtáik különbözőnek bizonyultak, saját jellemzőikkel és tulajdonságokkal. Zagorulko V. V. kissé eltérő tulajdonságokkal és jellemzőkkel szerezte meg a Lily of the Valley szőlőfajtát.
Ebben a cikkben a történet a Nizin szőlőasztal hibridre összpontosít, amelyet hazánk középső zónája, a Moszkvai régió számára hoztak létre és akklimatizáltak, de Oroszország déli részén jól növekszik és meghozza gyümölcsét.
Alföldi szőlő
A fajta jellemzői és jellemzői
A Nizin szőlő leírását a fürtökkel kell kezdeni. Alakjuk hengeres, közepes sűrűségű. Az ecsetek átlagos tömege legfeljebb 750 g, azonban ezekből a szőlőkből 1,6 kg-os és annál nagyobb (2,9 kg-os) súlyú, rekordsúlyos fürtöket is eltávolítottak. Itt meg kell értenie, hogy ilyen eredmény csak akkor érhető el, ha minden agrotechnikai intézkedést megtesznek a szőlőbokrok gondozására.
Az érett bogyók ízminősége kellemes, enyhén savanykás és cseresznyés. A betakarított termény hűtőszekrényben tárolható. Ilyen körülmények között legalább 3,5-4 hónapig fekszik, anélkül, hogy elveszítené kellemes ízét és megjelenését. A lédús és ízletes fürtök még decemberben is így maradnak, gyakran kerülnek az újév asztalára.
Az érett gyümölcsök alakja ovális, kissé lefelé keskenyedik, mérete nagy, körülbelül akkora, mint egy 5 kopájk érme. Minden bogyó sugara körülbelül 12-16 mm, súlya pedig legfeljebb 14,5 g. Az érett bogyók színe lila, vörös vagy rózsaszín árnyalattal. Amikor pedig az érett fürtöket megvilágítja a nap, akkor úgy tűnik, hogy a gyümölcsök belülről izzanak. A lila szín körülbelül 12-14 nappal a teljes érettség kezdete előtt jelenik meg a gyümölcsön - ez az egyik különbség a Nizin fajtaszőlő és más fajták között.
A szőlő érettsége
A gyümölcs pépje lédús és húsos. Az érett bogyók átlagos cukormennyisége körülbelül 18%, a savmennyiség körülbelül 9 g / l.
Mindegyik gyümölcs belsejében legalább 3 mag, sűrű héja van, amely enni kissé ropog, és szinte nem érezhető.
A betakarítás általában valamivel több mint 4 hónap alatt érik be, miután az első levelek megjelentek a hajtásokon. De ezek a feltételek az időjárási viszonyoktól függően változhatnak. A szőlőfürtök érett fürtjeit általában szeptember első vagy második évtizedében szüretelik.
A fiatal szőlő ültetés után 3-4 évszakkal kezd meghozni gyümölcsét. Az első pár évadban a bokrok hozama csekély, de egy felnőtt bokorból még 6-8 kg finom édes szőlőt lehet betakarítani.Az életkor előrehaladtával és megfelelő gondozással (valamint a műtrágyázás időben történő alkalmazásával) a hozam hirtelen megnő.
A nőstény és a hímvirág egyaránt megjelenik a hajtásokon, ezért ez a szőlőültetvény önbeporzó és nem igényel számos más beporzó fajta jelenlétét. A virágzás július első évtizedétől kezdődik. A kefékben lévő borsót nem figyelték meg, azonban a fürtök kialakítását el kell végezni, eltávolítva a felesleges petefészkeket, hogy ne terheljék túl a hajtásokat.
Extra szőlőfürtök metszése
Az alföldi szőlőbokrok átlagos mutatói a hajtások érésére és a jó hozamra nézve ennek a fajtának az egyik fő előnye. A csemetéket jól elfogadják, aktívan nőnek. Megfelelő ültetés és megfelelő gondozás mellett a fiatal szőlő pár évszak alatt meghozza gyümölcsét. Minden szőlőn évszakonként legfeljebb 25 fiatal hajtás jelenhet meg. Sőt, a fiatal hajtások körülbelül 1/3-ig érnek. Minden gyümölcsöző hajtásonként legfeljebb 2 fürt érik évszakonként, amelyek mindegyike körülbelül 29-32 bogyót tartalmaz. A szőlő jó termését minden évben megismétlik, még a rossz időjárási viszonyok ellenére is.
Ezen szőlőbokrok fő jellemzői a következők:
- ezt a szezonközi fajtát a moszkvai régióban lehet termeszteni, mivel a keféknek lesz ideje beérni;
- a termőtörzsek gyors kialakulása és érése lehetővé teszi, hogy a szőlő évente jó termést adjon;
- minden virág 100% -ban beporzott, borsó nem figyelhető meg;
- a kellemes íz és az érett gyümölcs illata lehetővé teszi a Nizin szőlő étkezési fajtákká történő besorolását;
- az érett fürtök kiváló megjelenéssel rendelkeznek, jól tolerálják a szállítást, nem hajlamosak a repedésekre;
- a szőlő átlagos fagyállósággal rendelkezik - ellenállnak -22 ° C-ig;
- az Alföld szőlőpillái rendkívül ellenállóak a penész, oidium és szürke rothadás ellen;
- az érés folyamán a gyümölcsöket édes aromája és kellemes íze ellenére sem támadják meg a darazsak.
A termesztés mezőgazdasági technológiája
A szőlőtermesztés megkezdése előtt először elő kell készítenie azt a területet, ahol a szőlőpalánták növekedni fognak.
Egy ilyen helyet jól meg kell világítani a napsugarakkal, mivel a szőlő rosszul növekszik az árnyékban, és az érő fürtök nem gyűjtenek elegendő cukrot, és nem is nőnek a megadott méretre. Ennek eredményeként a kapott hozamok a vártnál jóval alacsonyabbak lesznek, és a hajtások növekedési üteme jelentősen csökken.
Jól megválasztott helyszín
Ha kettőnél több ültetett palánta van az Alföldön, az ültető gödröket legalább 3,5 m távolságra kell elhelyezni egymástól. Erre azért van szükség, hogy a növények föld feletti része és gyökérzete jól fejlődjön, és elegendő tápanyaguk legyen. Szükséges, hogy a talajvíz ne kerüljön túl közel a föld felszínéhez - mélysége legalább 1,5 méter legyen. Ellenkező esetben a szőlő gyökérzete el fog rothadni.
Az ültetés előtt elegendő mennyiségű műtrágyát kell szerves és ásványi anyaggal kijuttatni a talajra. Mindegyik gödörbe 10 kg humuszt vagy komposztot, 40 g foszfát műtrágyát és 30 g kálium sót, valamint egy pohár fahamut kell tenni.
Ha a palántákat egy óvodában vásárolják és zárt gyökérzetük van, akkor az ilyen növények gyorsan új helyen gyökereznek, és másfél hét múlva aktívan növekedni kezdenek.
A nyitott gyökérzetű palántáknál gondosan meg kell vizsgálni a gyökereket - erőseknek, nem szárazaknak, nem sérülteknek vagy törötteknek kell lenniük. Az állandó helyre ültetés előtt az ilyen növényeket 12 órán át vízbe, majd egy ideig Kornevin oldatába helyezzük, hogy aktiváljuk a gyökerek növekedését.
A szőlő öntözése
Ültetés után minden bokor alá vizet öntünk - minden növényhez legalább egy vödröt. Ha a talaj leülepedett, tanácsos földet adni.Ezután hozzáadhat egy legalább 5-6 cm vastag mulcsréteget.
Ennek a szőlőfajtának a további gondozása megegyezik a többi fajtával: a rendszeres öntözés (de nem túlzott mértékű), a fatörzsek lazítása a gyomok eltávolításával és a kötszerek felvitele. Szükséges továbbá a bokrok növekedése során szőlőt képezni és normalizálni a hozamokat a bokrok túlterhelésének elkerülése érdekében.
A fajta előnyei és hátrányai
Újfajta palánták ültetése előtt a szőlőtermesztőknek el kell olvasniuk a főbb jellemzőit leíró irodalmat, és mindenképpen figyelniük kell a kultúra előnyeire és hátrányaira.
A Nizin szőlőbokrok fő pozitív tulajdonságai a következők:
- a viszonylag korai érési periódus miatt az Alföld a moszkvai régió és hasonló éghajlatú régiók körülményei között termeszthető;
- magas ellenálló képesség a szőlőültetvényeket általában érintő betegségekkel szemben;
- jó bemutatás és kiváló ízlés;
- A petefészkek 100% -os beporzása a biszexuális virágok kialakulása miatt;
- a betakarított termés meglehetősen nagy távolságokra szállítja a szállítást anélkül, hogy elvesztené megjelenését és ízét;
- közepes fagyállóság;
- az érlelő keféket a rovarok nem károsítják;
- eltarthatóság a hűtőszekrényben - legalább 4 hónap.
A fajtának gyakorlatilag nincs hátránya, ültetésével és gondozásával kapcsolatban van néhány árnyalat:
- bokrok nagy területet igényelnek az élelemhez, ezért jelentős távolságra kell őket ültetni egymástól;
- a jövőbeni betakarítás előírása szükséges, hogy ne terhelje túl a bokrokat és ne kapjon nagy bogyókat;
- túl hosszú hőidő esetén a szőlő ellenállása a lisztharmattal szemben erősen csökken;
- magok jelenléte a gyümölcsben.
A szőlőtermesztés sokáig csak hazánk déli régióiban volt prioritás. De a nemesítők erőfeszítéseinek köszönhetően megjelentek olyan fajták, amelyek alkalmasak termesztésre más régiókban. Az alföldi szőlő pedig egy ilyen fajta. A kertészek, miután a helyükre telepítették, nem fogják megbánni a választásukat.
