Az eredetileg déli kultúra, a szőlő egyre magabiztosabban foglal el szilárd helyet számos gyümölcs- és bogyós növényben, amelyeket a Közép-sáv és Moszkva régió kertjeiben termesztenek. A kicsi és savanyú bogyós gyümölcsű technikai igénytelen fajták helyett étkezési és desszert szőlőfajták vannak. Ez a cikk tájékoztatást nyújt a hazai fajtáról: Ilya Muromets szőlőről.

A muromeci szőlőt a múlt század 60-as éveiben hozták létre az északi és a pobeda fajták keresztezésével. A híres tudósok, Shtin és Filipenko növényekkel végzett tenyésztési munkát. Erőfeszítéseiket siker koronázta, fagyálló fajtát kaptak, korai érési időszakkal és kiváló bogyóízzel. Mindeddig a középső sáv bortermelői készségesen termesztették parcellájukon e fajta vinográdját.

A szőlő jellemzői Muromets

A Muromets szőlőfajta leírását a megjelenésével kell kezdeni. Ez egy hatalmas terjedő növény, igazi mesés hős. A törzs erős és vastag, a hajtásokat gyors újranövés jellemzi, 300 cm-es hosszúságot elérve.

Muromets szőlő

A lombozat nagy, lekerekített alakú, a levéllemez pengékre osztása rosszul fejeződik ki. A levelek színe világoszöld, a levélnyél vöröses.

A szőlőn érő fürtök sűrűek, kúp alakúak. Súlyuk eléri a 600 g-ot, kedvező körülmények között 1 kg súlyú fürtöket lehet kapni.

Ennek a fajtának a bogyói meglehetősen nagyok, legfeljebb 2,5 cm átmérőjűek, és magjaik vannak. A szőlő színe sötétlila, szinte fekete. Ez a fajta asztali célra, vagyis friss fogyasztásra és feldolgozásra szolgál (mazsola, szőlőlé, bor). A bogyók íze édes, cukros, kellemes savanykás.

Referenciaként! A szőlő édessége nemcsak a növényfajtától, hanem a nyári hőmérsékleti rendszertől is függ. Forró és napsütéses nyáron a termés sokkal édesebb lesz, mint a hűvös és esős nyarakban.

Egy felnőtt bokor Muromets szőlő betakarítható 5 kg-ban.

Telepítési hely kiválasztása

A szőlőhegy számára hagyományosan napsütéses területeket választanak, védve az erős széltől. A bokrok gyakran az épületek falainál helyezkednek el a keleti vagy déli oldalon. A fal, nappal felmelegedve, este és éjszaka meleget sugároz, ami a szőlő számára annyira szükséges.

A szőlő ültetéséhez a talajokat semleges reakcióval, laza, kevés talajvízzel kell megválasztani. Megfelelő vályog és homokos vályog, finomítva homok és humusz bevezetésével, rothadt trágyával és ásványi műtrágyák komplexével megtermékenyítve. A megtermékenyítés hozzávetőleges dózisa szőlőpalánta ültetése előtt, 1 négyzetméterenként. méter:

  • rothadt trágya (ló, jéghegy) 10 kg;
  • fa vagy fű hamu 600 g;
  • szuperfoszfát 350 g.

Fontos! Az ültető gödrök aljára szükségszerűen 5 cm vastag durva kavicsréteget öntenek a vízelvezetéshez. A növényi gyökerek különösen érzékenyek a nedvesség stagnálására.

Leszállás

Szőlő ültetése egy gödörbe

A szőlőpalántákat tavasszal, május elején vagy augusztusban helyezik a földbe. Az előkészített helyen ültetési gödröket ásnak, 45–55 cm mélyek.A Muromets fajta esetében, tekintettel a bokor méretére, a gödrök közötti távolságnak legalább másfél méternek kell lennie.

Rögtön egy darab gumitömlőt vagy műanyag csövet engednek be az ásott lyukba úgy, hogy egy 20 cm hosszú rész kiemelkedjen a talaj felett. A tömlők alsó végén lyukak készülnek.A cső a szőlő további öntözéséhez és etetéséhez szükséges, ezen keresztül a nedvesség azonnal behatolhat a növény gyökérzónájába.

A szőlőhajtások rácsát előre telepítik. A gödröt műtrágyákkal kevert talaj tölti ki. A palántát úgy helyezzük a lyukba, hogy a száron lévő oltvány a talajszint felett maradjon.

Fontos! Ültetés után a bokrokat bőségesen öntözik, minden növényre legalább 15 liter vizet költenek. A szőlő körüli talajt szalmával, faforgáccsal mulcsozzák.

Gondoskodás

A Muromets szőlő termesztésének nincs sajátossága a többi fajta gondozásához képest.

  • Locsolás. A növények bőséges öntözése szükséges a virágzás és a bogyóöntés során. Ebben az időben, ha meleg és száraz az idő, a bokrok nedvességtartalma 20 liter, hetente kétszer. A szőlőt csak meleg vízzel öntsük meg.
  • A növényt tavasszal és nyáron etetik. Április-májusban, amikor a zöld szőlő aktívan növekszik, a körülötte lévő talajt rothadt trágya vagy komposzt mulcsozza (egy-egy vödör minden bokorra). A virágzás és a fürtök kialakulása idején 15 naponként adagolják a foszfor-kálium keverékeket, a csomagoláson található utasításoknak megfelelően. A szőlő pozitívan reagál a lomb etetésére mikroelemekkel (bór és magnézium).
  • A metszés elengedhetetlen a növények megfelelő fejlődéséhez. A leggyakoribb gyakorlat a szőlő képződése két hüvelyben, amelyek vízszintesen kapcsolódnak a rácshoz. Tavasszal 7-9 rügy marad az ujjakon, amelyekből termő hajtások nőnek ki.
  • A csomók normalizálása az öntéskor elkerüli a borsót. A kis szőlőfürtöket eltávolítják, és legfeljebb 15–20 darab marad a bokoron.
  • A szürke rothadás előfordulásának megakadályozása érdekében a szőlőterületet nyár elején (virágzás előtt) réztartalmú készítményekkel permetezik. A jövőben figyelemmel kísérik a korona sűrűségét, megakadályozva annak megvastagodását.

    A fürtök normalizálása

  • A kiváló télállóság ellenére ajánlott a Muromets-szőlőbokrok betakarása télire. Ehhez a hideg idő beálltával (október végén) a szőlő ágait levesszük a támaszokról, és a földre fektetett deszkákra vagy rudakra helyezzük, hogy a szőlő ne érjen a talajhoz. Kötelekkel és kapcsokkal vannak rögzítve. Felülről a szerkezetet spanboard vagy darnite borítja. A szőlőmenhely fő követelménye, hogy lélegző legyen.

Tanács! Az édes bogyós gyümölcsök darazsak elleni védelme érdekében a tapasztalt kertészek speciális csapdák segítségével vonják el a rovarokat a szőlőből. A fürtök finom hálóba vagy vékony ruhába csomagolhatók, és fizikailag megakadályozzák a darazsak hozzáférését a terméshez.

A betakarítást száraz és napos időben végezzük, egy ágvágóval gondosan vágjuk le a fürtöket az ágakról. A szüretet +7 fokos hőmérsékleten tárolhatja, ha a szőlőt kartonba vagy fadobozba helyezi.

Előnyök és hátrányok

A Muromets fajta jellemzőinek összehasonlítása a csemegeszőlő egyéb fajtáival egyértelműen megmutatja ennek a fajtának az előnyét:

  • magas télállóság (menedék nélkül -25 fokig elviseli a fagyokat);
  • korai érettség (augusztus elején érik);
  • igénytelen ellátás;
  • a hajtások gyors növekedése;
  • penész ellenállás;
  • a bogyók lédúsak, a héja vékony és gyengéd, a magok kicsiek.

Ennek a szőlőfajtának néhány hátránya nem hallgatható el:

  • borsózási hajlam, amikor nagy számú ecsetet köt;
  • bogyók szárítása egy csomóban aszály idején és repedés esős nyáron;
  • hajlam a szürke rothadás betegségére.

Az Ilya Muromets szőlőfajtát több mint 50 éve termesztik hazánk kertjeiben. Igénytelensége és magas hozama lehetővé teszi a növény termesztésére történő ajánlását azoknak a kertészeknek, akik megteszik az első lépéseket a szőlőtermesztésben.