Az amúr szőlő az orosz szőlőtermesztés egyik legnépszerűbb fajtája, amely tökéletesen alkalmazkodik hazánk változékony éghajlatához. Nem fél a fagytól, jelentős károk után is nagyon gyorsan képes felépülni. Az amur szőlő túlélési aránya könnyű, és Oroszország szinte bármely régiójában megnőhet. A fajta jellemzője a kiváló íz és a magas hozam, ami elősegíti a termesztés optimális feltételeinek fenntartását.

A fajta létrejöttének története

Az Amur szőlőfajta létrehozásával áttörést ért el a hazai tenyésztés történetében A.I. biológus. Potapenko. Észrevette a vad Amur szőlő különleges tulajdonságait, amelyek tökéletesen létezhetnek és fejlődhetnek a távol-keleti és szibériai nehéz körülmények között. Ugyanakkor sem a helyi talajok szegénysége, sem a felszín alatti vizek közelsége nem zavarja ezt.

A vad forma irigylésre méltó életerővel és érzéketlenséggel rendelkezett a művelt szőlőültetvények iránt. Ezenkívül a növényt bőséges termés jellemezte. Az ország minden bortermelője arról álmodozik, hogy ilyen jellegű fajtát szerezzen.

Potapenko egy vadon élő rokon lehetőségein alapuló kulturális forma kifejlesztésére vállalkozott, amelynek minden csodálatos tulajdonsága megvan. Ismeretes, hogy számos fajtájú szőlőültetvényt termesztenek kémiai kezeléssel, mivel a növény fogékony a gombabetegségekre és a filoxera támadásaira, amely a szőlőültetvények veszélyes kártevője. De a tenyésztő álma az volt, hogy kifejlesszen egy fajtát, amely tisztességes termést eredményezhet vegyszerek használata nélkül.

Amur szőlő

És most, fél évszázad intraspecifikus szelekció után, egy új szőlőfajtát - az Amur Potapenko hibridet - nyertek meg, minden deklarált tulajdonsággal. A fajtát a gombás megbetegedésekkel szembeni rezisztencia különböztette meg, és a filoxéra szőlő kártevőt legyőzték, mivel az új hibrid olyan területeken nőtt fel, ahol ez a kártevő egyszerűen nem tudott életben maradni.

Leírás

Az amur, ussuri vagy mandzsúr szőlőt nagyon erős liana különbözteti meg, amely több mint 10 m-re nő egy támaszon. Sötétzöld levele legfeljebb 15 cm hosszú, a levelek formája lehet egész, szív alakú vagy három-öt karéjos.

Paradicsom Amur tigris

Egy korai fajta június elején virágzik és kétlaki.

Figyelem! A jó minőségű betakarításhoz egy hím példányt és több nőstény példányt kell egymás mellé ültetni, akkor a beporzás megfelelő lesz.

A moszkvai régióban és a középső sávban a gyümölcsök szeptemberben érnek, és szinte feketévé válnak, kékes virágzással. A bogyó átmérője kb. 1,2 cm, íze kellemes, édes-savanyú, fagyasztás után édes lesz. A szőlőből bor, kompót, gyümölcsital, lekvár és konzerv készül. A fiatal levelek tökéletesek salátákhoz, levesekhez és dolmához.

Számos változat létezik, köztük az Amur áttörés, Amur Potapenko, Amur white, Amethyst stb.

Amur szőlő csodálatos tájmegoldás

Amur fehér szőlő: a fajta leírása és jellemzői

Fehér muskotály szőlő

Közepesen érő szőlő. Borkészítésre és evésre egyaránt alkalmas. A fehér Amur szőlő igénytelensége ajándék a kezdő borászok számára. Hajtásai könnyen tolerálják az átültetést, és új helyeken jól gyökereznek. Ezenkívül a szőlőnek nincs szüksége további menedékre a télre, tökéletesen tolerálja a negatív hőmérsékleteket -40 ° C-ig.

A fajta kúpos csomója legfeljebb 1 kg. A gyümölcs sárga és nagy, ovális alakú, súlya 2,5 és 4 g között változik. A szőlő íze nagyon édes. Érik augusztus végén vagy szeptember elején.

Az amurfehér meglehetősen higgrofil. Az Amursky áttörő fajtából származik, és ötvözi az asztali európai fajták és a vad távol-keleti szőlő összes előnyét.

Amur fehér szőlő

Tény! A gyümölcsök cukortartalma elérheti a 25% -ot.

A Liana egy erőteljes, levelekkel és laza fürtökkel borított szár, amely 30 m magasságig képes görbülni; mindössze egy év alatt a növekedés 2,5 m-rel megnőhet.

Növekvő jellemzők

Az amur szőlő igénytelenségével különbözik, a savas és laza talajt kedveli. Az erősen savanyú tőzeg ideális műtrágyaként szolgálhat számára. Metszést igényel és könnyen hordozható.

Orosz Concord szőlő

Az első néhány évben a növekedés során a bokrokat gyakran meg kell lazítani és megtermékenyíteni. Az első évben a metszés nem hajtható végre, de a későbbi metszés nemcsak lehetséges, hanem szükséges is. Ez biztosítja a gyümölcsöző lövészeknek az optimális táplálkozást és elősegíti a szőlőformázást.

És hogy az ágak ne nyúljanak ki, a tetejük megcsíp, ami a tápanyagokat nem a növekedésbe, hanem a termés kialakulásába irányítja. A csipegetést két-három nappal a növény virágzása előtt végezzük.

Fontos! A mostohafiakat el kell távolítani, de csak azokat a hajtásokat, amelyeknek nem volt idejük ligifikálni.

A gyümölcs érése során rendszeresen el kell távolítani a leveleket, de csak azokat, amelyek elfedik a fürtöket a naptól. Az egyes fürtök közelében legfeljebb öt darabot lehet megcsipegetni, hogy ne romoljon a táplálkozás.

Amur szőlő csemeték

Az amur szőlőt gyakran használják dekorációs célokra. Kiváló megoldás az lenne, ha magoncot ültetnének egy melléképület falához, egy kerítéshez vagy egy pavilonhoz.

Figyelem! Az ültetés során a szőlősort délről északra kell rendezni.

Ebben az esetben a dugványok mélységének körülbelül 60 cm-nek vagy valamivel többnek kell lennie. Az aljára egy törött tégla, duzzasztott agyag vagy kavics vízelvezető rétege kerül, amelyet egy folyami homok, humusz és tőzeg réteg követ. A talajba hamu és egy marék szuperfoszfát adható. Óvatosan kell ültetni, megpróbálva nem károsítani a gyökérzetet. Miután a bokrot öntözni kell, és ne felejtsük el, hogy a talaj dombját képezzük a gyökér gallérja körül.

Kilépéskor a gyökérzetet tavasszal nitrogén tartalmú műtrágyákkal, ősszel pedig kálium-foszfor műtrágyákkal táplálják. Az öntözést szigorúan a gyökérnél kell végezni, de az öntözést pár héttel a virágzás előtt leállítják. A betegségek megelőzésére Bordeaux folyadékot permetezhet, amelyet a borászok a 19. században használtak.

Előnyök és hátrányok

Az amur szőlőnek számos előnye van. Közöttük:

  • a fajta magas hozama;
  • a szőlő érése a betakarítással egyidejűleg;
  • műanyag;
  • fagyállóság;
  • a liana nem csökkenti a növekedést, még akkor sem, ha a termés nagyon jó;
  • a károkból való gyors helyreállítás képessége;
  • kiváló íz;
  • a sűrű bőr megkönnyíti a gyümölcsök szállítását;
  • betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képesség;
  • igénytelenség és igénytelen gondoskodás.

A következő tulajdonságokat tekintjük hátrányoknak:

  • gyors növekedés, ezért szükség van a gyakori metszésre;
  • Betakarítási nehézségek, mivel a hosszú szőlő nem tudja könnyen levágni a fürtöket.

A rengeteg előnyhöz képest a kisebb hátrányok könnyen kiküszöbölhetők a bokrok időben történő metszésével. Az Amur szőlőfajta valódi lelet a távol-keleti, szibériai és más nehéz éghajlati övezetek zord éghajlatához. Az orosz kertésznek nemcsak a bőséges, számos hasznos tulajdonsággal rendelkező termés örül, hanem az ültetvények dekorativitását számos háztartási parcellában is használják.