Mára a szőlőfajták száma már meghaladta a 20 ezer főt. A tenyésztők folyamatosan azon új növényfajták létrehozásán dolgoznak, amelyek különböző hozammutatókkal, alacsony hőmérsékletnek ellenálló képességgel, valamint a betegségek és kártevők károsodásával járnak. Az egyik ilyen remekmű Agat Donskoy (Agat Dona).
Don Agate szőlő: leírás és jellemzők
Ezt a szőlőfajtát a 20. század végén fejlesztették ki a moszkvai régióban. Az N.I. tenyésztői Potapenko Ya. I. A fajtát olyan terményfajták alapján választották ki, mint a Severnaja Zorja és az Orosz korai. Ezt a fajtát különösen aktívan termesztik Fehéroroszországban és a Rosztovi régióban.
A Don Agate szőlő a korán érő hibridekhez tartozik. Elég magas hozamokat képes előállítani, minimális költség és karbantartás mellett. Bogyói nem tartalmaznak sok cukrot, ami még cukorbetegek számára is lehetővé teszi a fogyasztását.
Az Agate Don szőlő népszerűségét a gombás betegségek (penész vagy penész) iránti magas immunitás is okozza.
A növények terjedelmes, laza keféket alkotnak, mindegyik súlya 400-600 gramm között mozog. Minden bogyó súlya 3, 5 - 4, 0 gramm. A gyümölcsök intenzíven kékek. Lédús húsuknak kellemes savanyúsága van, ami kiemeli őket. A gyümölcsöket sűrű héj borítja, ami hozzájárul a kiváló szállíthatósághoz.
A szőlőt terítő bokrok magassága elérheti az 1,8 m-t.
A kemény levelek smaragd színűek.
A bogyókat mind frissen, mind gyümölcslé vagy kompót készítéséhez használják. Sok kertész finom Muscat bort készít bogyókból.
Szőlő Achát Donskoy
Az ültetés és az ápolás jellemzői
A palánták nyílt terepre ültetése után az első néhány évben nem teremnek. Ebben az időben a bokrok aktívan nőnek, fiatal hajtásokat képeznek. Amikor a Donskoy szőlő meghozza gyümölcsét, a szőlőültetvény gondos és állandó gondozást igényel. Ez növeli a lédús és ízletes bogyók gazdag betakarításának valószínűségét.
Minden hajtás 2–4 gyümölcsfürtöt hoz.
Annak ellenére, hogy a fiatal hajtások meglehetősen lassan nőnek a bokron, évente meg kell metszeni őket.
A formatív metszést a termés teljes betakarítása és a levelek lehullása után végezzük. Ebben az esetben mindegyik száron legfeljebb 8 rügy maradhat. Ellenkező esetben egy új szezon kezdetével évente egyre kevesebb gron képződik az ilyen szárakon.
Metszéskor a termelőknek azt is javasoljuk, hogy metszjék le a felesleges hajtásokat. Hosszuk vágás után nem lehet több, mint 5 - 7 cm, csak a legerősebb és legegészségesebb szárat szabad a bokoron hagyni. A szeletek széle legyen egyenes. Ellenkező esetben sokáig gyógyulnak.
Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a szár növekedésével meg kell kötni őket. A legjobb árukapcsolási módszer a rács. A betakarítás minősége és mennyisége teljes mértékben attól függ, hogy a szőlőkötés milyen helyesen történik.
A kötést a következő módszerekkel lehet elvégezni:
- Függőleges rács segítségével. A huzal alsó része a talajtól 60 cm magasságban van rögzítve.A huzal rögzítéséhez az alapokat fa vagy vas oszlopok formájában használják, amelyek átmérője legfeljebb 25 mm. Ez a harisnyakötő opció biztosítja, hogy minden szár elérhető és könnyen gondozható legyen. De az ilyen kialakítások nem teszik lehetővé nagyon nagy bokrok lekötését.
- Kétoldalas rács segítségével. Minden bokorra két trellise van rögzítve. A köztük lévő távolságnak legalább 70 cm-nek kell lennie. Ezzel a módszerrel hozzáférést biztosít a szőlő gyökérzetéhez, jó szellőzéséhez és világításához.
Kötéskor a szárakat nem szabad függőlegesen kialakítani. Ezt ventilátor formájában kell megtenni.
A szőlő szaporításának számos egyszerű módja van:
- A szőlőt földdel megszórják. Ebben az esetben ugyanolyan sikeresen használhatja a már merevített szőlőt és a még zöldet is. A második esetben a leszállást nyár közepén hajtják végre. Ha fás szőlőt használnak, kora tavasszal ültethetők a földbe. Amikor elalszik a talaj felszínén, el kell hagyni a szőlő tetejét. Így a kertésznek lehetősége van egyszerre több fiatal hajtást szerezni egy palántából. Az ősz beköszöntével a fiatal palántákat elválasztják egymástól, és külön ültetik őket.
- Tartályok talajjal történő rögzítése a talaj felszínén elhelyezkedő hajtások tövében. Ezt a módszert tartják a legeredetibbnek. Nyár közepén történő megvalósításához termékeny talajú csomagokat rögzítenek a szár tövéhez. Minden zsákban több lyuk készül. Ennek köszönhetően a szőlő képes új gyökérrendszert alkotni.
- Dugványok. Kora ősszel szükséges a dugványok betakarítása. A hűvös pince vagy pince ideális a dugványok tárolásához. Nedves homok dobozokban tárolják. A dugványokat a tavasz kezdetével csíráztatják. Ehhez tápanyag-szubsztráttal ellátott vízbe kerülnek. A gyökérzet megjelenése után a dugványok a talajba ültethetők.
A szőlő első öntözése még a palánták lyukba helyezése előtt ajánlott. 1-2 vödör leülepedett vizet öntünk bele. A föld elásása és tömörítése után a palántákat újra öntözzük 1 vödör vízzel.
Locsolás
Nyáron a szőlőt a talaj kiszáradásával öntözik. Ehhez legfeljebb 5 vödör vizet öntünk a gyökér alá.
Annak érdekében, hogy a szőlő a bogyók képződéséhez és éréséhez további szilárdságot nyújtson, műtrágyákat, például Viva vagy Kemira adnak az öntözővízhez. Tehéntrágyát is adhat a vízhez.
Az öntözés különösen fontos a szőlő rügyképződés szakaszában, valamint a virágzás és a gyümölcs növekedésének időszakában. A virágzás előtt és alatt ajánlott csökkenteni az öntözések számát. Ellenkező esetben fennáll annak a veszélye, hogy a legtöbb virág egyszerűen összeomlik. A betakarítás előtt is ajánlott az öntözés mennyiségének csökkentése. Ellenkező esetben fennáll annak a veszélye, hogy a bogyók megrepednek.
A tavasz beköszöntével ajánlott elkezdeni a szőlőskert előkészítését. Ebben a szakaszban a következő munkát kell elvégeznie:
- ellenőrizze az összes ágat. Azokat a helyeket, ahol sérülések vagy sérülések vannak, fagyást el kell távolítani;
- mivel tavasszal előfordulhat, hogy visszatérnek a tavaszi fagyok, nem ajánlott eltávolítani a menedéket a gyökérzetből;
- minden hajtást több rügyre kell vágni. A kétéves palántákat 4-5 rügyre kell vágni;
- a fő törzs körüli talajt réz-szulfát (3%), Bordeaux-keverék vagy Radomil oldattal kell öntözni. Az ilyen öntözés után a talajt mulcsozni kell.
A szőlőültetvény téli előkészítésének időszerűsége és helyessége nagyban függ attól, hogy milyen betakarítást nyerhet a nyáron.
Az előkészítő tevékenységek a következők:
- végezzen vizet töltő öntözést;
- hamuzsír vagy foszfor műtrágyák alkalmazása;
- miután a szőlő levetette levelét, meg kell metszeni a zöld szőlőt;
- dolgozza fel a perselyek őrölt részét réz-szulfáttal (3%);
- oldja ki a szőlőt a trellisesekből, és szabadon kösse össze őket kis csomókba;
- készítsen árkokat a földbe, ahol a szőlő elfér a télen.
Ennek a fajtának az egyik előnye a gombás és fertőző betegségekkel szembeni magas immunitás. Emiatt a szőlő fungicidekkel történő kezelése az idény során legfeljebb 2 alkalommal végezhető el.
A kártevőkről szólva a darazsak a legveszélyesebbek a szőlőre. Annak elkerülése érdekében, hogy a darazsak megtámadják a szőlőt, ajánlatos kerülni a mézes növények telepítését a közelébe. Jó eredmény mérgező darázscsapdák alkalmazásával is elérhető.
A Donskoy Agat szőlő szinte az egész országban termeszthető. Nagyon sok előnye van, nem igényel bonyolult öngondoskodást, bogyói kellemes szerecsendió ízűek és nem tartalmaznak sok cukrot.
