Málnafajták

Az emberek még a kőkorszakban felfedezték a málna étkezésre való alkalmasságát, amint ezt a korszak régészeti leletei bizonyítják e kultúra magjai formájában. A vadonban a málnabokrok az európai és ázsiai területeken, valamint az amerikai kontinens északi részén nőnek. A málna jobban ellenáll a hidegnek, mint az aszály. A málnát elsősorban a mérsékelt éghajlati övezetben termesztik.

Málnatípusok

Jelenleg körülbelül másfél ezer fajta málna van a természetben. A mérsékelt és az északi éghajlati övezetre jellemző málnafajták mellett számos fajta az északi-sarkvidékről, a hegyi trópusokról, sőt az óceáni szigetekről is származik.

Változatosság Arany kupolák

A málna fajtái a következőkre oszthatók:

• korai;
• évad közepe;
• késő;
• javítás;
• sárga;
• fekete.

Rózsaszín málna

A 20 legjobb málna

1. arany ősz – Ez egy javító fajta málna, amely nagy kúp alakú arany bogyók formájában terem. A desszert gyümölcsök távoli régiókba szállíthatók. Ideális friss fogyasztásra, a bogyók egzotikus megjelenést kölcsönözhetnek a belőlük készített előformáknak, például a málna lekvárnak. A gyümölcsidőszak, amelynek kezdete hazánk középső zónáján belül augusztus végére esik, az ősz legvégén ér véget. A fagyállóság ellenére Oroszország északi régióiban ültetési anyagot kell telepíteni a lakóépület déli oldalán, hogy megvédje a szél és a bőséges napfény hatásaitól. Az alacsony pH-indexű laza talajt megfelelő talajnak tekintik az Arany Ősz számára. 1,5 méteres bokrot rendszeresen kell öntözni és lazítani, valamint időszakosan megtermékenyíteni és metszeni;
2. A Terenty egy standard málnafajta, amelyet az 1990-es évek elején fedeztek fel a Patricia és a Tarusa fajták keresztporzásának eredményeként V.V. Kichina, aki hazánkban kerti növények szelekciójával foglalkozik. A Terenty fajta málna nevének bejegyzése 1998-ra nyúlik vissza. A 1,5 méteres cserje figyelemre méltó a tövis hiányában a kifejlődött hajtásokon, amelyek a termés során lecsüngenek, valamint az alig észrevehető viaszbevonattal az ágakon. Fényes, nagyméretű, fényes felületű gyümölcsök hosszúkás kúp alakúak. A szállítást nem toleráló Terenty fajta bogyóit frissen fogyasztják, amíg a nedves idő beköszöntével nem volt idejük penészedni és savanyúvá válni a bokoron. Közép-Oroszországban a betakarítást július végén hajtják végre, közvetlenül az érés után. Így egy cserjére jutó átlagos hozam 5 kilogramm;
3. A japán málnát hosszú hajtások képviselik, amelyek szőlő formájában terjednek. A cserje megjelenése lehetővé teszi a növény használatát sövények díszítésére. A japán málnabokor ötféle szirmú, 10 milliméteres, a vörös különböző árnyalatú virágai alapján ismerhető fel. Az 1 centis fényes bogyókat ősszel szüretelik. Édes, kemény, enyhén fanyar málna alkalmas szállításra. Borok és desszertételek készítésére használhatók;
4. A Tűzmadár egy javító fajta málna, egy felálló, majdnem két méteres cserje, amelynek fényes kúpos, édes-savanyú bogyói vörös színűek. Az első szüretre augusztus végén kerül sor, a következőre - az őszi szezon második felében. Az önporzó cserjét rácson termesztik. Levele közepes méretű, kevés tövis.A gyümölcs szilárd állaga alkalmassá teszi szállítására;
5. A Peresvet közepesen késő málnafajta, amelynek hosszúkás bogyói július végére érnek. Egy egyenes, két méteres cserjén egyéves tövises hajtások vannak, amelyeknek nincs viaszbevonata. Nagy, kissé hullámos levelek. A virágok közepes méretűek. A kis bogyók színe sötét málna, íze sokoldalú. Sűrű állag, teljes alkalmasság a szállításhoz. Az aroma nem kifejezett. A Peresvet fajta ellenáll mindenféle negatív tényezőnek;
6. A Taganka egy őszi málnafajta, hasonlóan a Zhuravushkához, átlagos tömege 20 gramm. Az első termést augusztus közepén szüretelik. Szétszórt, két méteres bokor, nagy sötétzöld levelekkel. A fényes kúpos vörös bogyós gyümölcsök lédúsak. Taganka ellenáll a fagynak, a kártevőknek és a betegségeknek;
7. Az Izobilnaya Kazakova fagyálló javító fajta 1991-ben került be az állami nyilvántartásba. A szétterülő, tövis nélküli cserje magassága meghaladja a 2 méteres jelet. Vastag, világosbarna hajtásainak sima, sötétzöld, közepes méretű levelei vannak. A nagy élénkpiros bogyók édes ízűek;
8. A Penguin egy standard típusú válogató javító fajta, miniatűr cserjével, amely augusztus elején terem. A kerek kúpos bogyók színe sötét bíbor, súlya körülbelül 5 gramm. A málna jó ízű. Átlagos szállíthatóság. Alacsony fagyállóság. A betegségek és rovarkártevők elleni rezisztencia kielégítő mutatója;
9. Oroszország büszkesége egy hibrid közepes korai, nagy gyümölcsű málna, amelyet 1992-ben tenyésztett V.V. Kichina hazai tenyésztő. Nagy hozamú fajta, amely önmegporzásra képes. Ez a fajta csaknem két méteres tövis nélküli málnabokora, amely hasonlít a fajtájú teve málnához, erős gyökérzettel rendelkezik. Nagy hullámos sötétzöld levelek. A nagy piros bogyós gyümölcsök lédús édes-savanyú péppel kúpos alakúak. A bogyók napi tárolási ideje alkalmatlanná teszi szállításra. Tökéletesen tolerálják a fagyot és a forró időt. A Pride of Russia fajta ellenáll a betegségekkel szemben, de érzékeny a levéltetvek károsodására. Nem tévesztendő össze Oroszország szépségével;

Javítsa a málnát

10. A Brilliant egy javító fajtamálna, amelyet Kazakov I.V kertész tenyésztett. A gyémántmálna betakarítása július végén kezdődik, és az első hideg idő beköszöntével ér véget. A 1,5 méteres bokor vöröses tüskés hajtásokkal rendelkezik, alig észrevehető viaszos bevonattal és élénkzöld levelekkel. Ragyogó lila-piros, rubin árnyalattal, a gyümölcs tömege 4 gramm, finom aromájú;
11. A Golden Domes az állami nyilvántartásba vett, nagy hozamú javító orosz fajta. Öntermékeny közepesen terjedő cserje közepes gerincszárral. Zöld, ráncos levelek, enyhén pubertásak. Félgömb alakú sárgás-arany bogyók édes-savanykás péppel. Betegségek és kártevők ellenállása;

Gyémánt fokozat

12. A Patricia egy elit nagy málnafajta. Egy élénkzöld levelű, 2 méteres bokor kúp alakú lila gyümölcsöt hoz. Fagyállóság és kiváló hozam. Antracnose ellenállás. Gyenge szállíthatóság. A rácson való növekedés szükséges;

13. A sárga egy magas hozamú fajtamálna, amelynek bogyói kevesebb savat tartalmaznak, mint más fajták. Jó ellenálló képességgel rendelkezik mindenféle káros tényezővel szemben. A gyümölcsöket frissen fogyasztják, de olyan kulináris termékek előállítására is alkalmasak, mint:

• lekvár;
• paszta;
• málna lekvár;
• lekvár;
• málna kompót.

14. A narancssárga csoda egy hazai nagy hozamú, javító málna, amelyet rácson termesztenek. A sok zöldbarna tövissel szétszórt bokrok magassága elérheti a két métert. A sűrű kúpos bogyók színe sárga-narancs. Az édes málna narancs csoda szállítható, nagy gyümölcsű. Jó ellenálló képesség a kártevőkkel és a fájdalmas elváltozásokkal szemben;

15. A tibeti málna Japánból származik. A fajta alulméretezett málnákból álló sűrű miniatűr cserje gömb alakú. A hullámos világos zöld levelek dekoratív megjelenésűek. A virágok krémesek. A nagy vörös korallbogyók íze édes és savanyú. Gyümölcsidőszak - a nyár második felétől az őszi fagyokig;

16. A huszár a nagy málna igénytelen fajtája. 3 méteres cserje, amely kúpos bogyókat hoz. Sötétzöld ráncos levelek. Az illatos skarlátvörös bogyók íze édes és savanyú. Ellenáll a vírusos és gombás betegségeknek;

Jegyzet. A Gusar málna C-, K-, B6-vitamint tartalmaz [/ alert]

Málna lekvár

17. A fekete málnára édes gyümölcs jellemző, sok csonnával. A bokor magassága meghaladja a 2 métert. A termési időszak június második felétől nyár végéig tart. A bogyók mérete változhat. Fagyálló. A levéltetvek érintik;

18. A Glen Ample egy közepesen késő skót málna, amely standard típusú, a bokor magassága meghaladja a 3 métert. A tövön nincs tüske. Az édes-savanyú bogyók szállíthatók. A fajta ellenáll minden káros tényezőnek, kivéve a vírusos betegségeket. A termés érési ideje egy hónapig tart, a nyári szezon második évtizedétől kezdődően;
19. A Vera nagy hozamú, korán érő fajta. A félig terjedő bokor magassága nem haladja meg az 1,5 métert. A sötét málna színű közepes méretű bogyók édes ízűek. Rosszul tűri a hőmérséklet-változásokat. Június közepén virágzik, pontosan egy hónap alatt megtermékenyül. A bogyók nem tolerálják jól a szállítást;
20. A Black Jewel egy évszak közepén elterjedt amerikai hibrid, amely 10 éven át hozhat gyümölcsöt. A tövisekkel bővelkedő önbeporzó cserje magassága meghaladja a 2 métert. Világos zöld nagy levelek. Május első felében lép be a virágzási szakaszba. Krémes, közepes méretű virágok. A fekete bogyók nagyon édes ízűek és több napig tárolhatók. A betakarítás a nyári szezon végén történik. Első fagy, szárazság, kártevők ellenállása. Hajlam, hogy a lisztharmat befolyásolja.

A Black Jewel málna a következő nyomelemeket tartalmazza:

• K-vitamin;
• benzoesav;
• B-vitamin;
• C vitamin;
• A-vitamin;
• PP-vitamin;
• réz;
• jód;
• kálium.

A következő magas hozamú málnafajták sem kevésbé keresettek az orosz nyári lakosok körében:

• Daru;
• Kleopátra;
• Eurázsia;
• Lyachka;
• Megközelíthetetlen;
• Volnitsa;
• Nap;
• Ruby Giant;
• Himbo felső;
• Óriás;
• Rubin nyaklánc;
• Meteor;
• Elfutni;
• Zyugan;
• Maroseyka;
• Örökség;
• Polana;
• Erős;
• Oroszország szépsége;
• Atlant;
• Indián nyár;
• Monomakh kalapja;
• Bélyeg;
• Kirzhach;
• Moszkvai óriás;
• Brjanszk csoda;
• Cumberland;
• Polka;
• Sárga óriás;
• Herkules.

Málna

Amint a leírásból kiderül, a málnafajok fajtái hatalmas számban vannak bemutatva. Az új ígéretes fajtákról elsősorban a kertészeti katalógusokban bemutatott agronómiai újítások követésével tájékozódhat. A fajta kiválasztásakor figyelembe kell venni egy adott hely és az éghajlati zóna jellemzőit.Miután döntött az agrotechnikai árnyalatokról, esztétikai és gasztronómiai preferenciák alapján választhat egy fajtát, amely a kerti telek tulajdonosának büszkeségévé válik.