Tartalom:
Valószínűleg nem talál olyan kerti telket, amelyen legalább egy fekete ribizli bokor nő. Ez a bogyó nagyon egészséges, kellemes íze és csodálatos aromája van. Ez még nem minden, amiért számos kertész nagyra értékeli az ilyen gyümölcs- és bogyós kultúrát, mint a ribizli. A nyári lakosok és gazdálkodók körében a legkeresettebb fajták közé tartozik a Hercules ribizli (másik név a Hercules ribizli).
Általános információ
A fekete ribizli Hercules meglehetősen fiatal fajta, amelyet a Szibériai Kutatóintézet tenyésztői fejlesztettek ki a 20. század végén. Nagy termésű, magas hozamú és késői fajta, amelynek gyümölcsei hasznos tápanyagokban gazdagok.
A növény az ország szinte minden régiójában termesztésre alkalmas, a legészakibbak kivételével. A messzi északon a ribizli gyakran csak rövid időn belül nem érik be érésére, ezért ritkán ültetik őket.
A fajta desszerthez tartozik, de a Hercules bogyó frissen sem kevésbé jó.
A Hercules fajta a legkénytelenebb fajta ribizli. Ebben a tekintetben kiválóan alkalmas a legtapasztalanabb kertészek és kertészek ültetésére is. A fajta éppúgy ipari telepítésként mutatja be magát. A bogyókat automatizált gépek könnyedén szedik.
A fajta leírása
A fekete ribizli Hercules magas, közepesen vastag bokrokkal rendelkezik. A fiatal ágak zöldek, rózsaszín árnyalattal, míg a régiek fásak és világosbarnák. Jellemzőjük viaszos bevonat jelenléte. A ribizli rügyek mérete átlagos, alakja kerek tojásdad, egyenként helyezkednek el.
A lombozat sűrű, fényes, élénkzöld. A növény virágai közepes méretűek és halvány rózsaszín árnyalattal rendelkeznek. A gyümölcs hosszú fürtökön érik, egyenként körülbelül 8-12 bogyó. A gyümölcsök nem túl nagyok, az egyes bogyók súlya 1,5-3,5 gramm között változik. A bogyók alakja kerek, a héja rugalmas, a fényes fényesség szinte teljesen hiányzik.
A gyümölcs meglehetősen sűrű, erős héjú, ezért nagyon jól viseli a szállítást, még nagy távolságokon is.
A ribizli bokor öntermékeny, elvileg nincs szüksége beporzókra. De ha egy hasonló növény más fajtáját helyezi el a közelben, ez pozitívan befolyásolja a Hercules hozamát és íze jellemzőit.
A fekete ribizli Hercules hozama minden bokorról körülbelül 3,5-4 kg. Ha ipari mennyiségekről beszélünk, akkor 11 tonna gyümölcsről beszélünk hektáronként.
A növény télálló és menedék nélkül képes túlélni a súlyos szibériai fagyokat. A fajta másik jelentős jellemzője, hogy nagy ellenálló képességgel bír a gombás fertőzésekkel szemben. A fekete ribizli nagyon szerény a talajra - szinte bármilyen termékeny talajon termeszthető.
Mezőgazdasági technológia és gondozás
A fekete ribizli önmagában sajátos sajátosságokkal rendelkezik a termesztés és az ápolás szempontjából. Annak ellenére, hogy a Hercules ribizli, a fajtaleírás szerint, mérsékelt szeszélyű növény, annak érdekében, hogy tisztességes termést kapjon, keményen kell dolgoznia.
Leszállás
Ribizli kultúra telepítése tavasszal és ősszel egyaránt lehetséges. Az oroszok többsége inkább ilyen jellegű munkát végez a tél eleje előtt, a betakarítás után. Általános szabály, hogy szeptember végéről és október elejéről beszélünk.
Annak ellenére, hogy a kultúra nem túl válogatós a talajjal szemben, a savas talajt mégis el kell kerülni. A talaj savasságának csökkentése nem nehéz - csak az ültetési helyet mésztejjel kell kezelni.
A Hercules ribizli bokrok közötti optimális távolságnak másfél és két méter között kell lennie. Ha a termést több sorba ültetik, a jelzett távolságot tovább kell növelni.
A fajtát legalább 30 cm mélységű gödrökbe vagy árkokba lehet ültetni, ajánlatos az ültetési lyukakat előre elkészíteni: legalább két hónappal korábban. Ennek az időnek elegendőnek kell lennie a föld megtelepedésére és tömörítésére.
Az ültetési gödrök aljára főleg szerves trágyákat helyeznek. Szerves anyagokat (trágya, humusz vagy humusz) keverni szabad foszfor-kálium adalékokkal. Az öntetet enyhén megszórják földdel, és magukra a cserjéket ültetik.
Locsolás
A Hercules fekete ribizli gondozásának másik jelentős pillanata az öntözés. Különösen fontos, hogy ne felejtsük el ezt az eljárást elvégezni a tenyészet virágzása előtt és a gyümölcs érése alatt. Az öntözést úgy kell végrehajtani, hogy nedvesség ne kerüljön a szárra és a lombozatra. Ha gyakran nedvesek maradnak, nagy a lisztharmat kialakulásának kockázata. Átlagosan elegendő a ribizli hetente egyszeri öntözése.
Metszés
A cserje megfelelő metszése egyfajta garancia arra, hogy a növény az egész szezonban jól fog növekedni, és befejezése után kiváló termést ad. Az eseményt évente kétszer tartják: tavasszal, amikor a rügyek még nem kezdtek duzzadni a növényen, és ősszel, fagyok előtt.
A metszés a következő egyszerű szabályok betartásával történik:
- vágja el a hajtásokat a gyökérig vagy a legnagyobb ágig;
- a földön fekvő hajtásokat kudarc nélkül meg kell metszeni, mivel ezek a növények fertőzésének forrásává válhatnak;
- le kell vágni az összes régi, beteg és száraz hajtást;
- a fiatal növekedésből kivételesen nagy és egészséges hajtásokat kell hagyni.
Ennek eredményeként életének ötödik évére a cserjének 3 régi hajtással, 3 kétéves és annyi fiatallal kell rendelkeznie. Összességében a metszés után ne hagyjon 15-nél több hajtást a növényen.
Lazítás
A fekete ribizli Hercules olyan talajt igényel, amely lehetővé teszi a levegő jól átjutását, ezért a lazulás folyamata létfontosságú. Az ültetési hely túl tömör talaja jelentősen lelassítja a növény fejlődését és növekedését, ami viszont negatívan befolyásolja a növény minőségi jellemzőit. A talaj lazítását a felszínen kell elvégezni. Ha túl mélyre kerül, nagy a kockázata a gyökérzet károsodásának. Közel van a talaj felszínéhez. Öntözés után meg kell lazítani a talajt.
Felső öltözködés
Ami az őszi etetést illeti, ebben az esetben minden bokor alá kb. 5 kg komposztot, valamint kis mennyiségű kálium-szulfátot és szuperfoszfátot kell tenni.Leggyakrabban a kertészek szerves műtrágyák kész keverékeit használják etetés céljából.
Bizonyos esetekben a ribizli megtermékenyítése szükséges lehet nyáron. Például abban az esetben, ha a növény nem növekszik aktívan, virágzik vagy gyümölcsöt terem. A tehéntrágya vízzel hígított oldata 1:10 arányban segít megoldani a problémát. Négyzetméternyi ültetésre elegendő egy tízliteres vödör.
A fajta előnyei és hátrányai
A kertészek és a Hercules fekete ribizli véleményének többsége pozitív. Legfőképpen a bogyó fajtájával kapcsolatos vélemények nem sokban különböznek a különböző éghajlati övezetekben. Az üzem figyelemreméltóan sikerült megalapoznia mind a súlyos időjárási viszonyokat, mind a déli régiókat. A fajtát nagyra értékelik aszkorbinsav (C-vitamin) és gyümölcssavtartalom miatt a bogyókban, nagyobb mennyiségben, mint sok más fajtában. Egyéb előnyök a következők:
- évről évre stabil és magas hozam;
- kiváló íztulajdonságok;
- komoly méretű bogyók (Oroszország területén a Hercules a legnagyobb gyümölcsű fajta);
- nagy távolságokra történő szállítás lehetősége;
- hosszú eltarthatósági idő;
- jó mutató a fagyállóságról;
- elfogulatlanság;
- szinte minden gombás betegséggel szembeni ellenálló képesség;
- öntermékenység.
Összefoglalva a korábban elmondottakat, arra a következtetésre juthatunk, hogy a fekete ribizli Hercules optimális a kerti parcellákban és ipari méretben történő termesztésre hazánk legtöbb régiójában. A növény számára elegendő az alapvető gondozás: öntözés, metszés és műtrágyázás a megfelelő termés biztosítása érdekében.