Van olyan kert, ahol nincs legalább egy egresbokor? Ez a bogyó a világ minden kertészének szívét rabul ejtette, elsősorban a termelékenységével. Sokan a kertjükben akarják termeszteni. Ha a cserjét megfelelően gondozzák, akkor húsz, sőt negyven évig is meghozza gyümölcsét.

A kultúra jellemzői és jellemzői

Az egreseket a kertészek sok éve ismerik. Altajban a XIX. Században ezt a cserjét szokatlan szónak nevezték "bersen" -nek. A Yenisei folyó felső részének területén pedig "kryg-bersen" -nek vagy "kryzh-bersen" -nek hívták. Ezt követően innen származott a "egres" név.

Még a híres Beresznyevszkaja töltés is erről a növényről kapta a nevét. Mert a közelben volt egy palotakert, amelyben sok egresbokor volt. Ezt a cserjét először 1536-ban említették, és már 1548-ban megjelent az egres első képe.

Az egres Nyugat-Európából és Afrikából érkezett térségünkbe.

Zöld egres

A legtöbb esetben vadon élő növényként is megtalálható, a hatalmasban él:

  • A Kaukázus;
  • Ukrajna;
  • Transzkaukázia;
  • Ázsia;
  • Európa;
  • afrikai
  • Amerika.

Az egres egy rövid bokor, amely csak egy métert vagy egy húsz centimétert ér el. Fajtájától függően sötétszürke vagy sötétzöld koronája van. Az ágakon háromoldalú tövisek és a tövis hónaljából kinövő levelek vannak. A fiatal hajtásokat tövisek és apró fekete pontok jelenlétével lehet megkülönböztetni.

A cserje májusban virágzik. Virágai a tövis hónaljában helyezkednek el, és zöldek, vörös színnel. A bogyók lehetnek kerek vagy ovális alakúak, amelyek hossza eléri a 12 millimétert. Megfelelő gondozás mellett akár 30, vagy akár 40 milliméterre is megnő. A gyümölcs felülete lehet csupasz vagy sörtés. De ami megkülönbözteti az egres bogyót másoktól, az a vénák jelenléte a bogyó felületén. Színük eltérő lehet: zöld, sárga, lila. Betakarították augusztusban.

Ennek a növénynek a bogyóit széles körben használják a főzéshez. A következőkből készülnek:

  • lekvár;
  • zselé;
  • gyümölcsből készült édesség;
  • kompót;
  • zselé;
  • lekvár;
  • töltelék édességekhez;
  • bor.

Egres lekvár

Ezenkívül a bogyókat száríthatjuk vagy darálhatjuk cukorral. Az orvostudományban is használják. Ez egy jó orvosság az elhízás ellen. Ezenkívül az egres kiváló vízhajtó, koleretikus és hashajtó. Ezért ennek a növénynek a termesztése nagyon népszerű.

NAK NEKegresültetés és gondozás

Borbolya: ültetés és gondozás

Az egres nagyon válogatós a termőhely szempontjából. Szereti jól megvilágított területen lenni, ezért árnyékban nem adja meg a tőle elvárható termést. A talaj sem lehet túl nedves. Ez bokorbetegséghez vezethet. A gyökérgallér rothadni kezd, aminek következtében a bokor egyszerűen meghal. Ugyanez vonatkozik a nehéz talajtípusokra, például az agyagosra.

Az egres ültetése és termesztése előtt elő kell készíteni a talajt. Ehhez a területet kiásják, a gyomokat eltávolítják, különösen, ha búzafű nő. A termesztést szurokkal, gereblyével vagy egyszerűen kézzel végezzük. Ezután kövesse az alábbiakban részletesen ismertetett lépésenkénti utasításokat az egresbokorra vonatkozóan, hogyan telepítse és gondozza ezt a növényt.

A gödröt a talaj típusától függően megfelelően fel kell készíteni az ültetésre. Ha homokos a talaj, akkor ajánlott az aljára kis mennyiségű agyagot önteni.A rétegnek legalább öt centiméteresnek kell lennie. Az agyagos talajhoz folyami homokot vagy kavicsot kell felszednie.

Egresültetési rendszer

A műtrágyákat a talajra is kell kijuttatni:

  • humusz;
  • trágya;
  • komposzt;
  • karbamid;
  • kálium klorid;
  • szuperfoszfát.

A legjobb az egres ültetése ősszel, szeptembertől októberig. Ez idő alatt lesz ideje gyökeret vetni a hideg idő beállta előtt. Ha inkább bokrot ültetsz tavasszal, akkor ezt meg kell tenni, mielőtt a rügyek virágozni kezdenek az ágakon.

Az egres bokor ültetése előtt alaposan meg kell vizsgálnia a palántákat. Nem szabad őket károsítani. Ezenkívül a gyökérzet nem lehet több, mint húsz centiméter. A feleslegeseket ajánlott eltávolítani, a törött hajtásokat is el kell távolítani.

Ha több egresbokor szaporítását tervezi, akkor a bokrok közötti távolságnak legalább másfél méternek, a soroknak pedig legalább két méterre kell lenniük egymástól.

A nyílt talajba ültetés során a gyökereket gondosan kiegyenesítik, és maga a növény kissé megdől. A bokor közelében lévő föld tömörödik. Miután elvégezte ezeket az eljárásokat, a palántát meg kell öntözni. Ehhez legalább egy vödör vízre lesz szükség. Ezután mulcsozás történik, amelyhez tőzeget vagy humuszt használnak. Ültetés után az egreseket le kell vágni, hogy csak négy rügy maradjon a tuskón.

Az egres az utasítás minden pontja szerint gondozást és termesztést igényel, csak ebben az esetben nagy hozammal fog köszönetet mondani a kertésznek. Először is, a cserjét meg kell szabadítani a gyomtól. Ezenkívül nem lehet öntözés, metszés és etetés nélkül.

Egres ültetése

A tavaszi ápolás jellemzői

Tavasszal az egres ültetése és gondozása során nagyon fontos a cserje tövében fellazítani a talajt, gyomlálni és megtermékenyíteni. Lapáttal vagy szurokkal lazítják a talajt, miközben megpróbálják nem károsítani a gyökérzetet. Mivel a cserje gyökerei koronája kerületén nőnek, ezen a területen kell a talajlazításnak sekélynek lennie, nem lehet mélyebb hét centiméternél. Azt is tudni kell, hogy tavasszal hogyan köthetünk egreset, hogy az szép legyen a kertben.

Mivel az egres jól meghozza a gyümölcsét, további táplálásra van szükségük.

Ehhez használja:

  • 10 kg korhadt trágya vagy komposzt;
  • 80 g szuperfoszfát;
  • 40 g salétrom;
  • 20 g kálium-klorid.

Évente kétszer meg kell gyógyítani a bokrot. Az első alkalom azután, hogy elhalványult. Ennek köszönhetően a hajtások intenzíven fejlődni kezdenek, és a felső öltözködés is befolyásolja a termést. A második alkalommal a trágyázást közvetlenül a teljes betakarítás után kell elvégezni. Ebben az esetben a bokornak lesz ereje felkészülni a jövő évi termésre.

Amikor a bokor négyéves lesz, az egres gondozásához és termesztéséhez hozzáadódik a metszés. Bokor kialakítása és minden száraz ág, gyenge hajtás eltávolítása érdekében teszik. Ezenkívül eltávolítják a gyökérhajtásokat. Metszéskor nem szabad megbánni a hét évnél régebbi ágakat. A legtermékenyebbek azok az ágak, amelyek három vagy hat évesek.

Mivel az egreseket gyakran olyan kártevők támadják meg, mint a lepkék, a levéltetvek és a fűrészlepkék, karbofosszal, kártevők elleni biológiai szerekkel vagy fahamu infúzióval kell kezelni. A cserjét virágzási ideje alatt dolgozzák fel. Ha a kártevők újra megjelentek, akkor a második kezelést virágzás után kell elvégezni.

Tűz

Egresbetegség (lisztharmat) esetén szódabikarbóna és vas-szulfát oldatával kell kezelni. A bokrot ezzel az anyaggal kezelik a betegség első jeleire.

Nyári gondozás

Mivel az egres szereti a gyökereit, hogy folyamatosan lélegezzen, nyáron meg kell lazítani a talajt. Ezenkívül a gyomokat a lazítással együtt eltávolítják. Erre azért van szükség, hogy a gyökérnyaknál ne halmozódjon fel nedvesség. Ezenkívül ebben az időszakban a kártevők szaporodni kezdenek a gyomnövények sűrűjében.

Nagyon fontos a bokor öntözése, különösen, ha forró a nyár.Ezt hetente egyszer kell elvégezni. Így lédús, édes bogyókat kap.

Felkészülés ősszel a télre

Ne gondold, hogy az egres betakarítása után a gondozás leáll. Épp ellenkezőleg. Ebben az időben rakják le a jövőbeni betakarítást, ezért tudnia kell, hogyan kell az egreseket felkészíteni a télre.

Ebben az időszakban a következő munkasorozatokat kell elvégezni:

  • Távolítsa el az összes gyomot a bokor alól. Ezenkívül gyűjtsük össze az összes lehullott levelet és égessük meg. Így megvédi a cserjét a betegségektől, amelyek vírusai gyomokban és lehullott levelekben fejlődhetnek;
  • Kezelje a cserjét olyan gyógyszerekkel, amelyek megakadályozzák a betegségek kialakulását. A Fundazol megmenti az egreseket a rozsdától és az antraknóztól, a Topáz pedig a lisztharmattól;
  • Öntözésre is szükség van ősszel. Neki köszönhetően a gyökerek megerősödnek, és nyugodtan telelhetnek;
  • Az őszi egres esetében is fontos a lazítás és az etetés. Mivel ez a felső öltözködés válik a jövőbeni betakarítás alapjává. Ebben az időben foszfátokat és kálium-műtrágyákat kell kijuttatni. És amikor eljön a hideg, közvetlenül a fagyok előtt, a gyökérzetet tőzeggel vagy humusszal kell szigetelni. Fedje le legalább tíz centiméteres réteggel;
  • Végül le kell metszeni az ágakat. El kell távolítani az összes sérült, gyenge és vékony ágat, azokat, amelyek gyakorlatilag nem hoztak gyümölcsöt. Az őszi metszés után csak a legerősebb hajtások maradnak. Ők lesznek azok, akik jövőre betakarítanak.

Sokan nem tudják, hogyan kell nemesíteni az egrét. Ehhez helyesen kell kialakítania a koronát. Először is tudnia kell, hogy mely ágakat kell metszeni és hogyan. Mivel a tavaszi metszés károsíthatja a cserjét, ősszel kell elvégezni. Ebben az esetben az ágat úgy vágják le, hogy a belső oldalán egy rügy maradjon. Tavasszal új menekülés lesz tőle.

Növénytermesztési rácsos módszer

Az egres megkötésének ismerete kis fává varázsolhatja. A megfelelő metszés itt is fontos. Ahhoz, hogy a fa erős és gyönyörű legyen, válassza a legegészségesebb és legerősebb hajtást. A többi hajtást eltávolítjuk. Az ágat a karóhoz kell kötni, különben idővel eltörhet a bogyók súlyától.

A növénytermesztés rácsos módszere nemcsak az ízletes bogyók megszerzésében segít, hanem a bokor helyes kialakításában is. Mielőtt bekerítené az egrét, sorba kell ültetnie, hogy később kényelmes legyen egy kerítést felrakni, ehhez támasztócsövekre és huzalra lesz szükség, amelyhez az ágakat megkötik. Ebben az esetben csak három vagy négy legerősebb ágat választanak ki, a többit levágják. A bokor kialakulása után rendes egres bokorként tekintenek rá.

A bogyó szerelmeseinek tudnia kell, hogy ez a növény csak akkor fog köszönetet mondani, ha az egész szezonban megfelelő gondozásban részesül. A cserje csak télen nem igényel semmilyen figyelmet a kertésztől.