Az egres malachit az egyik leggyakoribb gyümölcscserje Oroszországban. Noha szelekciójára és nyilvántartására több mint fél évszázaddal ezelőtt került sor, gyümölcseit, mint korábban, fanyar ízük és hasznos összetételük miatt értékelik.
Tartalom:
A fajta létrejöttének története
Az egres malachit, mint különálló fajta, még 1959-ben jelent meg. A sikeres kísérlet szerzője K. Sergeeva tenyésztő volt, az V.N. I. Michurin. A fajta megjelenését két másik, akkor ismert fajtának köszönheti: a "Date" és a "Black Negusa" egres. Az eredmény sikeres volt, és az egreseket a FÁK-ban számos háztartásban kezdték használni. A nagy bogyók és a gazdag termés a fő ok, amiért a kertészek annyira szeretik ezt az egresfajtát.
A fajta jellemzői
Fagyállóság
A növény tökéletesen tolerálja a súlyos fagyokat, ellenáll a mérsékelt aszályoknak, de a hosszan tartó hőségnek nem. Tapasztalt kertészek és tudósok biztosítják, hogy a malachit egres bokor akár 30 fokos fagyot is ellenáll. Az éles hőmérséklet-ingadozások nem vezetnek a malachit bokrok elvesztéséhez. Ezért az egres Oroszország szinte bármely régiójában termeszthető. Leggyakrabban a külvárosokban és Közép-Oroszországban ültetik.
Virágzás
Normális esetben a malachit május végén kezd virágozni. A virágok közepes méretűek és különösen fényesek. A szirmok lazák és kissé lefelé hajlottak. Egy csont, kétvirágú. Ami a petefészket illeti, többnyire meztelen.
Hozam
A zöld egres malachit első gyümölcsei az ültetés után 2 évvel adják a tulajdonosoknak. Jó gondossággal a kultúra akár 30 évig is meghozhatja gyümölcsét. A legtöbb gyümölcs (4–6 kg) a 4. és a 20. év között betakarítható. A fajta a közepesen korai fajták típusához tartozik. Július 20. táján lehet betakarítani.
A bokor bogyói magas tápértékűek. Gazdagok:
- karotin;
- peptin;
- vitaminok;
- szerves savak.
Gazdag malachit egres termés
A malachit gyümölcsöket kiegészítő kezelésre használják: vérszegénység, különféle ínybetegségek. Eltávolítják a sókat és a radionuklidokat, harcolnak a méreganyagok ellen.
Fontos! Ez a fajta cserje önbeporzó, ezért nem igényel más cserjéket mellette, hogy növelje a hozamot.
Ha a tulajdonosok mégis úgy döntenek, hogy több malachit bokrot telepítenek egymás után, akkor érdemes 1 méter távolságot tartani.
Növényi paraméterek
A malachit bokor pompája miatt figyelemre méltó. 130 cm magasra is megnőhet. Nagyszámú összefonódó hajtást nagy, de ritka tövis borít, ami nagyban megkönnyíti a növény gondozását.
A levelek hagyományosan matt zöldek és sima tapintásúak. Fiatal világoszöld bokor. A lemez homorú, hegyes teteje és 5 pengéje van.
Az egres bokor Malachit megjelenése
A gyümölcs nagy zöld, fehér erekkel. A fajta egy bogyója körülbelül 4-8 grammot nyom, nagyszámú maggal és vékony héjjal különbözteti meg. A bogyók érésükkor édesebbek lesznek. Külsőleg könnyű viaszos bevonattal rendelkezhetnek, borostyánsárga színt kapnak. Az érett gyümölcs sokáig nem esik le az ágakról.
Gyümölcshasználat
A betakarítás után a friss gyümölcsöket csak hűvös, sötét helyen kell tárolni, legfeljebb 4-7 napig. A bogyók fagyaszthatók.A hőmérséklet-csökkenésnek nem szabad extrémnek lennie. Először is, a gyümölcsöket több órán át hűtőszekrényben tartják, és csak ezután helyezik a fagyasztóba.
Az egres malachit bogyók jó ízűek. A kóstolók ízlésüket az 5 lehetséges 3,8 pontra becsülik. Ezek univerzális bogyók, amelyekből lekvárokat, gyümölcsitalokat, kompótokat készíthet, különféle desszertekhez vagy főételekhez adhatja és nyersen fogyaszthatja őket.
A termesztés argotechnikai jellemzői
Hogyan kell ültetni
A fiatal bokrok ültetése tavasszal és ősszel egyaránt elvégezhető. Az első esetben meg kell fognia azt az időt, amikor a föld már elég meleg, de a rügyek még nem duzzadtak. Nem minden kertész képes elkapni egy ilyen pillanatot, ezért a bokrokat gyakrabban ültetik ősszel. Ezt legalább 5 héttel a fagy megjelenése előtt kell elvégezni. Ez az időszak elegendő lesz a növény gyökérzetének a lehető legsikeresebb fejlődéséhez.
Malachit egres palánta
A bokrok ültetésének helyének kiválasztásakor jobb, ha világos és napos területeket választ. A fiatal bokrot védeni kell a szelektől, így ha a közelben van egy mesterséges vagy természetes gát, akkor ez nagyon hasznos lesz. Ami a talajt illeti, semlegesnek vagy enyhén savasnak kell lennie. Kiváló lehetőség lenne egy növény ültetése agyagos vagy vályogos talajba.
Fontos! Ne ültessen malachit egreseket az alföldre. Ezt a területet a magas páratartalom jellemzi, ezért a növényt gomba érheti.
A bokorlyukat kb. 2 héttel az ültetés dátuma előtt el kell készíteni. Optimális mérete 50x50 cm, 60 cm-es mélység elegendő.A műtrágyázás nélkül az ültetés nem teljes. Ehhez humusz, fahamu vagy ezek keveréke alkalmas.
Amikor palántát vásárol ültetésre, gondosan meg kell vizsgálnia. A hajtások nem lehetnek szárazak, sérültek, de vastagok.
Ültetés előtt a gyökereket kissé metszjük "élő helyre". Ültetés után megengedett az összes hajtás levágása, kivéve az 5 legerősebbet. Így a gyökérzet jobban fejlődik.
Ápolás jellemzői
A növény hosszú élettartamára és a jó gyümölcsökre csak akkor számíthat, ha megfelelően gondozzák. Az egres-malachit (a fajta leírása ezt jelzi) a következő intézkedéseket igényli: metszés, öntözés, megtermékenyítés, lazítás, a betegségek és kártevők elleni küzdelem.
- Vágás. Először hajtanak végre ilyen eljárást közvetlenül a palánták ültetése után. A következő években évente egyszer elegendő. A metszéshez jobb, ha kora tavasszal (mielőtt a rügyek megduzzadnak) vagy késő ősszel (amikor az összes levél lehull) az időt választja. El kell távolítania azokat a hajtásokat, amelyek: sötét színűek, gyengék, szárazak, túl alacsonyra nőnek. A kertészek ne felejtsék el kezelni a friss darabokat. Erre a célra kerti pályát használnak;
Vágó egres hajtások malachit
Fontos! Az aktív nedvgyártás időszakában (tavasz elején) semmilyen manipulációt nem hajthat végre.
- Öntés. Bár a malachit fajta túlélheti az aszályt, határozottan nem érdemes jó gyümölcsökkel számolni, ha a talaj nedvességtartalma optimális. A legnagyobb mértékben a növénynek nedvességre van szüksége a következő időszakokban:
- a petefészkek megjelenése;
- új hajtások növekedése;
- gyümölcsképződés;
- a gyümölcsök érése.
A gyökérzet fejlődéséhez augusztus-szeptemberben aktívan öntöznie kell az egreseket.
Fontos! Az öntéshez nem ajánlott a szórási módszer alkalmazása. A legjobb megoldás az lenne, ha megnedvesítené a talajt a bokor alatt.
A nedvességhiányról a gyümölcsök (megsárgulnak, kicsinyek lesznek) és a levelek (idő előtt lehullanak) megtudhatják.
- Felső öltözködés. Akkor végezhető el, amikor a növény már 2 éves. Először ősszel hajtják végre, amikor a malachit virágzása befejeződött. A második alkalom az aratás betakarítása után következik be. A szakértők a következő optimális etetési lehetőségek használatát javasolják:
- combost - legfeljebb 10 kg;
- szuperfoszfát - 80 g;
- salétrom - 40 g;
- kálium-klorid - 20 gramm.
- Lazítás. Hasznos a talaj felső rétegének fellazítása a talaj oxigénnel való telítése és a gyomok megjelenésének megakadályozása érdekében;
- Kártevő írtás. Leggyakrabban a malahita fajtát olyan kártevők támadják meg, mint: lepkék, fűrészlepkék, levéltetvek. A növény tavaszi védelme érdekében hamut, biológiai termékeket vagy karbofoszt kell használnia.
Az egres érzékeny növénybetegségek közül a lisztharmat. A problémát a leveleken és a hajtásokon lévő szürke foltok alapján észlelheti. A rendszeres szódabikarbóna és a vas-szulfát oldata segít a növény gyógyításában.
Fontos! Lisztharmat betegség esetén a hajtásokat 10 naponta kell kezelni, és csak száraz időben.
A fajta előnyei és hátrányai
Mint minden más növény, az egres-malachitnak is vannak előnyei és hátrányai. Gyakran a kertészek előnyben részesítik ezt a fajtát előnyei miatt:
- magas hozam - ha a tulajdonos megfelelően gondoskodik a bokorról, akkor 4 kg gyümölcsöt biztosít évszakonként;
- a sokféle ételhez és italhoz használható, fagyasztott és hőkezelt gyümölcs sokoldalúsága;
- a bogyókat nagy távolságra lehet szállítani, anélkül, hogy a kiszerelés káros lenne;
- a fajta ellenáll sok betegségnek;
- nem igényel szigetelést, ellenáll a súlyos időjárási változásoknak és a fagyoknak;
- érett bogyók jó íze;
- magas tápérték;
- a gyümölcsök szilárdan tapadnak az ágakhoz, nem omladoznak össze, még akkor sem, ha túlérettek.
Az objektivitás szempontjából rá kell mutatni a fajtát megkülönböztető hiányosságokra is. Kevesen vannak, csak 2:
- A nem megfelelő ápolás körülményei között az egres nagyon kevés gyümölcsöt terem;
- A malachit hajlamos olyan betegségekre, mint például az antracózis.
A bogyók friss, kissé savanykás íze, valamint a gyümölcsök tartóssága és gazdag ásványi összetétele miatt a malachit egres széles körben elterjedt, és nem teszi lehetővé új hibridek helyettesítését.
