Tartalom:
Számos egresfajta létezik, közülük kiemelkedik a Yantarny egresfajta. Angliából hozott önporzó faj. Igénytelen az ápolás és a termesztési körülmények között. Az igénytelenség lehetővé tette a fajta növekedését Oroszország minden régiójában, és magas hozama és ízletes gyümölcse gyorsan népszerűvé vált a kertészek körében. Hazánkba kerülve a sokféle egres-kultúra gyorsan elterjedt a kertekben és a telkeken.
A borostyán a fajták között nagy, legfeljebb 5 g-os, világos, édes édes bogyókkal rendelkezik, enyhén savanyú. Finom mézaroma származik a bogyókból.
A fajtát lekvár készítéséhez, friss fogyasztáshoz és a téli felkészüléshez használják. Könnyen kombinálható más bogyókkal: ribizli, citrusfélék és málna.
Egres borostyán
Jegyzeten. Az egres jótékony tulajdonságait mindenki ismeri. Ételekben történő rendszeres alkalmazásával csökken az érbetegségek kockázata, csökken a koleszterinszint.
A fajta a 20. század közepén kezdte meg történetét. Az európai sárga fajtacsoport szabad beporzásával tenyésztették. A bokor magas és terjed, kevés tövis van rajta.
Egres borostyán: fajtaleírás és jellemzők
A növény nem igényel beporzót, de a többi egrescserje közelsége növeli a hozamot. A bogyó az ültetést követő második évben kezd meghozni gyümölcsét, és 30-40 évig folytatódik. A bogyók a növekedési területtől függően július-augusztus alatt érnek. A gyümölcsképződés meghosszabbodik és legfeljebb 30 napig tart. Gyűjtésüket akkor kezdik el, amikor a gyümölcs intenzív árnyalata elérkezik, amikor a bogyók könnyen elkülönülnek az ágaktól. Az érett bogyók aranyszínű borostyánszínűek, fehér csíkokkal.
Fagyállóság
Az egres borostyán jó fagyállósággal rendelkezik. Könnyen elviseli mind az aszályt, mind a súlyos fagyokat.
Hozam
Az európai egres csoportba tartozó fajta nagy hozammal rendelkezik, és egy bokorból évszakonként 10 kg-ot képes termelni. Ehhez azonban biztosítani kell a növény optimális nedvességtartalmát. A helyszínt nem szabad vizesíteni, de nem szabad megengedni az aszályt sem.
A megvilágítás nagy jelentőséggel bír - árnyékban az egres hozama csökken. Sok növény bokrokat rak a kerítés mentén. Ez megvédi a növényt a széltől és lehetővé teszi a legteljesebb megvilágítást a nap folyamán.
Egres borostyán egy ágon
Virágzó és gyümölcsös
Ez a fajta korábban érik, mint mások. Májusban virágzik, és július közepéig a bogyók együtt énekelni kezdenek. A gyümölcs nagy, legfeljebb 5 g, édes íze enyhén savanyú, mézes aromával. A bogyók sokáig lógnak a bokrokon morzsolódás és romlás nélkül, megkönnyítve azok szedését. A gyümölcs vastag héjának köszönhetően hosszú távú szállítás során nem sérülnek meg.
Egres borostyán egy bokoron
Figyelem! Legyen óvatos a bogyós gyümölcsök szedésénél - az éles tövis könnyen fájhat.
Növényi paraméterek
A borostyánszínű egresfajta nagyon magas. Bokrai másfél métert érnek el. Szétterülő cserje ritka, de éles tövisekkel. A bokornak harisnyakötőre van szüksége.
Borostyán egres bokor
A termesztés mezőgazdasági technológiája
A borostyán egres szerény, de termesztéséhez bizonyos feltételek betartása szükséges.
A leszállóhely kiválasztása
A helyszínt jól meg kell világítani a naptól.A bokrokat a kerítés mentén vagy más gyümölcsfák között ültetik, de a távolság tőlük nem lehet kevesebb, mint két méter. Bármely épülethez másfél méter távolság van. Miután kiválasztott egy helyet, megtisztítják a gyomtól, törmeléktől és kövektől. A talajt kiásják és megtermékenyítik.
Talajtípus
A cserje hazánk minden régiójában bármilyen talajon jól növekszik, de a jó terméshez szerves trágyákra van szükség. A hozzáadandó mennyiség a talajtól függ. Az egres közömbös a talaj savasságában, de a talajvíz szoros előfordulása károsítja.
A palánták kiválasztása
Palánták vásárlásakor konzultáljon tapasztalt kertészekkel, vagy tanulmányozza a címjegyzékekben és az interneten található információkat. Egy fiatal palántának 2-3 ágnak kell lennie, 30-50 cm hosszúak. Az egészséges növény kérgében nincs repedés, gyökerei látható száraz területek nélkül elérik a 15 cm-t.
Jobb vásárolni barátoktól és megbízható eladóktól, vagy egy speciális kertészeti óvodában. Az eladó nem szégyenlős, ha kérdéseket tesz fel az üzemmel kapcsolatban. Válaszai szakszerűséget és őszinteséget mutatnak. Jobb előre elhagyni a bizalmatlanságot okozó palántákat. Legjobb esetben nem megfelelő növény jelenik meg a kertben, a legrosszabb esetben megfertőzheti és megfertőzheti az összes növényt. Válasszon egy éves vagy kétéves csemetét. A megvásárolt növény nedves ruhába és polietilénbe van csomagolva, hogy a gyökérzet ne száradjon ki. Csak függőlegesen szállítható.
Ültetés és távozás
Az egreseket tavasszal rügy vagy késő ősz előtt ültetik. Az őszi megfázás jótékony hatással van a gyökérzetre. De tavasszal történő ültetéskor a csemete nyáron erősödik, télen erősebben távozik. Az egres palántákat könnyű átültetni. 50-70 cm széles és 20 cm mély lyukakat ásnak, mindegyik ültetési lyukba 2 vödör humuszt és egy pohár fahamu kerül. Az agyagból és a trágyából fecsegőt készítenek, és belemártják a fiatal növények gyökereit. A leveleket, a száraz és sérült gyökereket eltávolítjuk. A leszállást függőlegesen végezzük, szépen kiegyenesített gyökerekkel. A talajt és a vizet fokozatosan adjuk hozzá. Legfeljebb 5 cm gyökérgallér marad a felszín felett. A gödröt talaj borítja, és jól öntözik. Lehetetlen megtaposni a leszállási helyet - ez csökkenti a légcserét. Az ültetett növényekben a hajtásokat a hatodik rügyig vágják. Több cserjét ültetnek, 1,5 méter távolságot hagyva közöttük.
Az első évben a palántát fel kell önteni forrásban lévő vízzel a lehetséges fertőzések és kártevők fészkeinek elpusztítása érdekében.
A fiatal egreseket rendszeresen öntözik, fellazítják a talajt és eltávolítják a gyomokat. Lehetetlen öntözni permetezéssel a betegségek előfordulásának elkerülése érdekében. A vizet csak a gyökérnél öntik. A leveleknek száraznak kell maradniuk. Meghintjük meleg vízzel. A túl hideg víz fertőzést okozhat.
Minden évben humusz vagy humusz és hamu kerül a bokor alá.
Ősszel, betakarítás után a csomagtartó körét fűrészporral vagy tőzeggel mulcsozzák. Tavasszal a mulcsot félretolják, és a talajt meglazítják alatta.
Az első évben történő ültetés után a borostyánszínű egreseknek formatív metszésre van szükségük. A megfelelő fejlődéshez elengedhetetlen. A második és a harmadik évben az évelő ágakat kettévágják. Az élet negyedik évében a bokrot elvékonyítják, eltávolítva a gyenge és kiszáradt ágakat.
Az ellátás a talaj fellazításában, a gyomok eltávolításában, a rendszeres etetésben és öntözésben történik - heti 1-2 alkalommal. Esős időben nincs szükség a növény öntözésére. Ez a kultúra nem szereti a talaj vízfolyását.
Kálium, salétrom, szuperfoszfát és humusz etetésére szolgál. Virágzás után, a gyümölcs növekedése és a termés befejezése után használják őket.
Fontos, hogy a növény levegőt juttasson a gyökerekhez. Ehhez folyamatosan lazítják a talajt a bokor körül. Ez különösen fontos nehéz agyagos talajon.
Egy hatalmas bokornak támogatásra van szüksége. Cövekeket hajtanak be körülötte, kötéllel vagy fa tartókkal kötik össze. Bokorágakat emelnek és kötnek a kerítéshez. A kerítés közelében ültetett egres rácsra van kötve.
Egres támogatás
Felkészülés a télre
A termékeny cserjéről a száraz ágakat eltávolítják, a lehullott leveleket eltávolítják.Októberben az ágakat kötéllel könnyen megkötözik, hogy ne sérüljenek meg, és a földhöz hajlanak. Miután rögzítette a perselyt, takarja le talajtakaró anyaggal. Amikor az első hó leesik, a bokorba dobják. Súlyos telekkel rendelkező régiókban a fiatal egreseket is celofán borítja.
Kártevők és betegségek
A borostyán egres immunrendszere jól fejlett, ezért a betegségek számára nem szörnyűek. Kártevők ritkán támadják meg. A növény megfelelő ültetése és gondozása szinte nullára csökkenti a betegség kockázatát. De minden szabály alól vannak kivételek, így a kultúra egészsége nem garantálható. A borostyánszínű egres leggyakoribb betegségei a lisztharmat, a rozsda és az antracnózis. Az egres ellenáll a gyümölcsrothadásnak és más gombás betegségeknek.
A borostyánszínű egres, levéltetvek, pókatka és lepkék veszélyt jelenthetnek. De a kártevők csak akkor fordulnak elő, ha nem követik a mezőgazdasági technológiát. Ha ártalmas rovarok jelennek meg, a bokrok alatti talajt kiásják, a gyomokat és a törmeléket eltávolítják.
A változatosság előnyei és hátrányai
A világos egreset sok kertész szereti. Értékelik az ízét, a vírusokkal, fertőzésekkel és kártevőkkel szembeni ellenállást, az igénytelen gondozást. A bogyók vitaminokban gazdagok, frissen hasznosak. A kompótokat, lekvárokat és konzerveket egres gyümölcsökből főzik, télre lefagyasztják. A változatosság előnyei:
- Korai érés és hosszú távú termés;
- Magas termelékenység;
- Válogatós a földig;
- Fagyállóság;
- Nagy gyümölcsök;
- Édes íz és kellemes aroma.
Ennek az egresfajtának gyakorlatilag nincsenek hátrányai. Ezek csak 2 tényezőt tartalmaznak:
- Kicsi a nagy éles tövis, amely megnehezíti a növény betakarítását és vágását;
- Túlzott nedvesség esetén a bogyók megrepedhetnek.
Bármely kertész megérti, hogy az egres ilyen hiányosságai sok fajtában rejlenek, ám az Amber fajokban több mint átfedésben van az ízletes és egészséges bogyók gazdag aratásával, amely borostyánként szikrázik a napon.
