Kerti áfonya: ültetés és gondozás

Az áfonya tulajdonságai tekintetében az egyik leghasznosabb és legértékesebb bogyó. Számos hasznos anyagot tartalmaz, különösen a B2, B1, K, P, PP, vas, réz, cink, aszkorbinsav, pektinek, aminosavak vitamint. Az áfonyát nyersen, konzerven és fagyasztva fogyasztják. Ideális zselék, kompótok, konzervek készítéséhez. Gyakran adják pékárukhoz, savanyú tejtermékekhez, különféle desszertekhez és néhány főételhez.

Hol nő

Termesztett formában az áfonya a világ szinte minden részén megtalálható. Növekszik:

• Oroszország - különösen Novoszibirszkben, az Urál felső övében, Moszkva régió, Leningrád, Volgograd, Arhangelszk régió, a Távol-Keleten, Szibéria, Tundra;
• Észak-Amerikában az Alaszkától Kaliforniáig tartó sáv mentén;
• a szigeteken: Brit, Japán, Ibériai-félsziget, Izland.

Kerti áfonyás megjelenés

Azok számára, akik érdeklődnek az áfonya termesztése iránt, tisztában kell lenniük azzal, hogy különböző fajtái megtalálhatók Oroszország minden régiójában, valamint Ukrajna és Fehéroroszország szinte minden régiójában.

A fajták kiválasztása régiónként

Csak akkor lehet jó és termékeny bokrot termeszteni, ha a fajtát sikeresen megválasztják. Tehát a későn érő cserjéket nem szabad rövid nyárú és zord télű régiókba telepíteni, például a Távol-Keleten vagy Szibériában.

A korai (június végi) hozammal rendelkező kerti áfonya alkalmas az Orosz Föderáció, a Volga régió, a Moszkva régió, az Urál nem csernozjom zónájára. A tenyésztők a Patriot fajtát az egyik legjobb lehetőségnek nevezik e régiók számára. New Jersey-i amerikai szakemberek foglalkoztak az eltávolításával. A növény elérheti a 2 méter magasságot, túl tudja élni a súlyos fagyokat (akár -30 fokig), de csak akkor, ha a bokrot megfelelően gondozzák és szigetelik. A bokor ellenáll a késői fáklyának és a növényi ráknak. Mérsékelten nedves talajban és napos területeken jól növekszik. A magas bokor június közepén terem. A bogyók sötétkék színűek és édes ízűek. Az érett gyümölcs átmérője meghaladja a 17-18 mm-t.

Kerti áfonya bokor betakarítás alatt

Meleg éghajlatú régiókban a közönséges és a kerti áfonya is szinte egész nyáron megnő. Ezért Ukrajnában, Fehéroroszországban és Oroszország déli régióiban a kertészek több mint 3 hónapig élvezhetik a finom bogyókat: júniustól októberig.

Későn érő fajta, amely ezeken a területeken nagyon népszerű, az Elliot áfonya. Amerikai szakembereknek még 1948-ban sikerült visszavonniuk. Azóta aktívan használják kereskedelmi célokra. Egy felnőtt (4 éves kortól) bokor magassága eléri az 1,5-2 métert. Egy szezonban a tulajdonosok 5-6, néha 8 kg bogyót kaphatnak belőle, amelyek mindegyikének átmérője 12-14 (néha 15) cm.A gyümölcsöket édes-savanykás íz jellemzi.

Egy másik fajta, amely jól működött az ország melegebb területein, a Duke. Ez egy ideális vidéki ház lehetőség. Jól tűri a fagyot, ritkán betegszik meg, jó és korai termést ad. Egy ilyen bokorból akár 8 kg gyümölcs is gyűjthető. Csak egy bogyó átmérője eléri a 18-20 mm-t.

Kerti áfonya fajta Duke

Fontos! Az érési időszakban a hercegi áfonya ágait időben meg kell támasztani és betakarítani, különben az ágak rosszul eltörhetnek.

A távol-keleti és szibériai hűvös éghajlat ösztönzi az áfonya tenyésztését. A szakértők az Aurora fajtát az egyik legjobb lehetőségnek nevezik ezeknek a régióknak.Ez a kerti áfonya 130-150 cm magasra is megnőhet, míg a bokor ültetése és gondozása nem nehéz. A növény kétségtelen előnye, hogy ellenáll a különféle betegségeknek és kártevőknek. Az Aurora gyümölcsök nagyon édes ízűek. Színe lilás-kék, cukortartalma meghaladja a 15,4% -ot.

A Huronhoz hasonló kertfajta kiválóan alkalmas hűvös régiókra. Mivel nem túl buja, egy bokor akár 5 kg bogyót is adhat. Maga a gyümölcs átmérője 15, sőt 19 mm is megnő, savanykás ízű és nagyon friss illatú. A kertészek fontos előnyüket a gyümölcs hosszú távú tárolásának nevezik.

Helyszín előkészítése

Sokakat érdekel az áfonya helyes ültetésének kérdése. Az ültetés sikeres befejezéséhez először is el kell döntenie a fajtát és a helyet. A dacha jobban megfelel ennek a növénynek: világos és napos terület. Ne hagyatkozzon a lédús és gazdag termésre, ha a bokrot árnyékban ültetik. Jobb, ha a bokrot mesterséges vagy természetes akadályok védik a hirtelen széllökések ellen.

A talaj és az ültetés sajátosságai

A növény savas talajban jól növekszik. A tapasztalt kertészek 3,5–4,5 pH-jú savtartalmú áfonyát ültethetnek a földbe. Ami a levél összetételét illeti, a legjobbak: tőzeg-homok vagy tőzeg-agyagos lehetőségek.

Azok, akik nem tudják, hogyan kell tavasszal áfonyát ültetni, lépésről lépésre használhatják a tervet:

1. A palánták megfelelő előkészítése: 15 perccel a talajba költözés előtt engedje le a palánták gyökereit tiszta, hűvös (nem hideg) vízben. Ezt követően távolítsa el és gyengéden gyúrja össze az agyagcsomót, kissé egyengesse meg a gyökereket;
2. Körülbelül 60x60 cm méretű lyukat ásson, az optimális mélység fél méter;
3. Jobb, ha a gödör falait és alját is tömötté teszik, hogy a növények könnyen elengedhessék gyökereiket;
4. A kertész utasításai azt javasolják, hogy savanyítsák a talajt. Ehhez tőzeg és fűrészpor, homok vagy fenyőtű keverékét helyezzük a gödör aljára. Ezen összetevőkhöz 50 g ként is adunk, és mindent összekeverünk, megtapogatunk;
5. Engedje le a palántát a lyukba, terítse szét a gyökereket. A gyökérgallérnak 3 cm-rel be kell lépnie a talajba.
6. A munka végén a palántát öntözik.

A bokrok közötti távolság nem lehet kevesebb félméternél alacsonyabb növésű fajtáknál és 1 m magasnál. A sorok közötti távolság 3-3,5 méter.

Frissen ültetett kerti áfonyabokor

Fontos! Szigorúan tilos szerves anyagokat adni a gödörbe.

Ugyanúgy, mint tavasszal az áfonyát palántákkal, az ültetést ősszel hajtják végre. Igaz, a második esetben emellett le kell vágnia a gyenge ágakat.

Gondoskodás

Az áfonya ápolása tavasszal és ősszel számos fontos tevékenységet magában foglal: öntözés, etetés, metszés, csomagolás, kártevők elleni védekezés és betegség elleni védekezés.

1. Locsolás. Jó gyümölcsöket kapunk, ha a növényt hetente legalább kétszer öntözik. Forró időszakban 2 vödör vizet kell elköltenie egy bokorra: reggel 1, este 1. A legnagyobb figyelmet erre a tevékenységre kell fordítani a növény virágzási időszakában és a gyümölcsök megjelenésében, valamint ha egyértelmű a nedvességhiány jelei (megsárgult vagy elcsavarodott levelek);
2. Felső öltözködés. Bár az áfonya általában igénytelen növény, kora tavasszal, valamint a rügyek duzzadásának és a gyümölcsök megjelenésének időszakában kell etetni őket. A legjobb eszköz erre a célra a következő lesz: kálium-szulfát, cink-szulfát, ammónium-szulfát, magnézium-szulfát, szuperfoszfát;
3. Metszés. Még mielőtt a rügyek megduzzadnának, minden tavasszal le kell vágnia a tél folyamán megfagyott, sérült, száraz vagy túl vékony hajtásokat. Ez segít kialakítani egy erős csontvázat a bokor számára. Több metszés lehet az év folyamán, ha a bokor beteg vagy sérült;

Kerti áfonyahajtások metszése

4. Csomagolás. Súlyos fagyokkal rendelkező területeken kell elvégezni.Az eljárást betakarítás után hajtják végre. A zsineg segítségével a növény ágait óvatosan a földhöz kell hajlítani, a helyszínen szét kell teríteni és rögzíteni kell. Fedheti a növényt zsákvászonnal, majd lucfenyő ágakat. Csak tavasszal nyitva.

Fontos! Az áfonyát télre nem szabad műanyag borítással borítani, mert ez zavarja a légáramlást, és ezzel a növény pusztulását okozza.

Ami a kártevőket illeti, a madarak leggyakrabban áfonyát fogyasztanak. A gyümölcsöket vékony világos hálóval védheti meg tőlük. Az áfonya a hernyóktól és a rovaroktól megvédhető actellik vagy karbofos permetezéssel.

Leggyakrabban az áfonyabokrok gombás betegségekben szenvednek. Ez a növény gyökereinek stagnáló nedvességének következménye. A legnépszerűbb betegségek közé tartozik a fizalsporózis, a botrytis, a kettős foltosodás, a szárrák, a gyümölcsök monoliózisa és mások. A topáz és a Bordeaux keverékkel történő kezelésnek köszönhetően meg lehet menteni a bokrokat az ilyen betegségektől.

Reprodukció

Az áfonya szaporodása lehetséges mind magvak, mind vegetatív módon. Az érett bogyókkal rendelkező első változatban gondosan el kell távolítania a magokat. Enyhén meg kell szárítani, és ősszel vethet a kertbe. Ha tavaszra tervezik az ültetést, akkor a magokat ezt megelőzően legalább 3 hónapig hűtőszekrényben tartják.

Fontos! A magok elindulásához optimális körülményeket kell biztosítani számukra: a levegő páratartalma 40% és a levegő hőmérséklete 22-25 ° C.

Több esély van arra, hogy a növény sikeresen megnő, ha műtrágyát használ: ássa tőzeggel és homokkal a talajt.

A szaporítás másik módja a vágás. Ez egy hatékonyabb és gyorsabb lehetőség. A dugványokat késő ősszel szüretelik, amikor az összes levél összeomlott a bokorból. A gyökérrendszer nagyobb valószínűséggel alakul ki, ha hosszú dugványokat alkalmaznak. Optimális hosszúságuk 8-15 cm, az áfonya ily módon történő termesztése magában foglalja a dugványok előzetes legalább egy hónapos, 1–5 Celsius-fokos hőmérsékleten történő tartását. Homok és tőzeg keverékébe ültetik. Minőségi gondozás mellett 2 év után általában teljes értékű csemete nő, amelyet állandó helyre lehet ültetni.

Szaporíthatja a növényt a bokor felosztásával. Az elosztást úgy kell elvégezni, hogy az egyes részek 5-7 cm hosszú rizómával rendelkezzenek.A feltárt részt nyílt terepbe ültetik.

Ha megfelelően ápolja az áfonyát, akkor a növény évente lédús, nagy bogyókat ajándékoz meg gazdáinak: minden bokorban legalább 4 vagy akár 8 kilogrammot is betakaríthatnak.