Tartalom:
A körte olyan növény, amelyre nagy szükség van a kertészek körében. Annak ellenére, hogy kezdetben a kultúra termofil volt, és főleg a déli régiókban termesztették, ma Oroszország északi régióiban lehetséges a termesztése.
Általános információk a kultúráról
A tenyésztők erőfeszítései nem vesztek kárba, és a körte olyan fontos tulajdonságot nyert az orosz körülmények közötti termesztéshez, mint a fagyállóság. A legmagasabb arányt e tekintetben a téli kategóriába tartozó fajták mutatják. Jelenleg nagyszámú téli növényfajta létezik, amelyek amellett, hogy zord éghajlatú régiókban termesztik őket, nagyon hosszú eltarthatósággal is rendelkeznek.
A kertészek a következő okok miatt értékelik a téli körtefajtákat:
- az íz hosszú távú megőrzése;
- a piacképes megjelenés hosszú távú megőrzése;
- télállóság;
- élénk gyümölcsillat és jó íz, amelyek a gyümölcsraktárban történő érés során is megjelennek;
- a gyümölcs sokoldalúsága.
Fontolja meg részletesebben a legnépszerűbb modern téli növényfajtákat.
Téli fajták körte
Népszerű téli fajták
A körte téli fajtáiról szólva meg kell érteni, hogy meglehetősen nagy számban vannak. És nem mindegyik igazolja azokat a tulajdonságokat, amelyeket elvárnak tőlük. Van azonban bizonyos számú fajta, amelyeket erősen ajánlott az ültetés jelölőinek tekinteni.
Újév
Bryansk fajta téli érésű gyümölcsökkel - újévi körte, közepes méretű fa, közepes sűrűségű, lekerekített koronával. A fajtát az elégséges télállóság jellemzi az ültetésre Oroszország középső részén. A fajtát korán termőnek minősítik, és magas termés jellemzi. A kultúra gyümölcse közepes méretű és széles körte alakú. A körte pépje fehér, a bőr közelében enyhe zöld árnyalatú. Édes íz enyhe fanyarsággal.
Aranylabda
A népszerű körtét, az Aranylabdát közepes erővel jellemzik. A fajtát a South Ural Kertészeti és Burgonyatermesztési Kutatóintézet fejlesztette ki, amelyet két fajta keresztezésével nyertek: Powisla és Ussuriyskaya körte. A különösen magas télállósági index miatt a növények ültetése olyan régiókban lehetséges, mint Oroszország középső zónája, az Urál és Szibéria.
Körte arany golyó
A Pear Golden Ball rövid körte alakú gyümölcsökkel rendelkezik, amelyek súlya 100 és 120 gramm között mozog. Az érett körte színe zöld, a napos oldalon jelentéktelen barnulás. A pép édes és lédús. A körte jó hozammutatóval rendelkezik. A tenyészet általában ellenáll a ráknak és a körte atkának.
Cseljabinszk
A Dél-Urali Gyümölcs- és Zöldségtermesztési és Burgonyatermesztési Kutatóintézet szakemberei a Cseljabinszk-téli körte tenyésztésével foglalkoztak. A fajtát úgy kapják, hogy a kiválasztott Ussuri körtét Severyankával keresztezik.A fa közepes méretű, lekerekített koronával. A termés a kultúra életének negyedik évében kezdődik. E körte hozammutatója késői átlag.
Az új fajtát magas télállóság jellemzi. -37 fokig bírja a fagyokat.
A gyümölcsök aranysárga színűek, a napsütéses oldalon narancsvörös pirítós. Az érett körte tömege 80 és 100 g között változik. Különösen nagy példányok növekedhetnek 150 g-ig. A Cseljabinszki körte január közepéig tárolható.
Cseljabinszk
Dekabrinka
Egy másik érdekes faj - a leírás szerint a Dekabrinka körte késő őszi fajta, annak ellenére, hogy az elnevezés egyértelműen utal a téli hónapra. A körte létrehozását a South Ural Gyümölcs-, Zöldség- és Burgonyatermesztési Kutatóintézet végezte. A fajtakultúra a Limonovka Issyk-Kul és Lesnoy Beauty nemzetség Ussuri körte és az elit 143. számú csemetéjével történt keresztezés eredményeként jelent meg. Az Urálban, ahol a tél általában meglehetősen súlyos, Dekabrinka jól gyökeret vert. Ezenkívül a kultúrát a középső, déli régiókban és Nyugat-Szibériában is művelik.
A fa akár 5 méter magasra is megnőhet, sűrű és gömb alakú koronával rendelkezik.
A fajta gyümölcse egydimenziós, közepes méretű. Mivel szilárdan vannak az ághoz rögzítve, a körte érés után nem esik le. A gyümölcs héja zöld, az érés során sárgul és enyhén elpirul. A pép szilárd és lédús. Íze édes, enyhén savanykás.
Dekabrinka
Narta
Egy másik téli körte, a Narta kora téli fajta. Gyorsan növő fa, ritka széles piramis alakú koronával. A fajta öntermékeny, beporzókat kell telepíteni. A hozam átlagos. Közepesen ellenáll az extrém termesztési feltételeknek. A gyümölcsök szép megjelenésűek, a pép sárgásfehér és lédús, íze édes és savanyú. A körte eltávolítható érettsége átlagosan szeptember végéhez, október elejéhez közeledik. A gyümölcsöket jó tartási minőség jellemzi, és jól tolerálják a szállítást, beleértve a nagy távolságokat is.
Gazdag
A gazdag egy másik téli körte Cseljabinszkban. Fái közepesek és félig terjedő koronával rendelkeznek. A kultúra gyümölcse elég nagyra nő. A körte súlya 180 és 230 g között változhat. A gyümölcs színe sárga, íze édes és gazdag. A betakarítást általában október folyamán végzik. A fajta télállósága meglehetősen magas. Körte gazdag a fajta leírása szerint nem igényel további érést, közvetlenül a fáról fogyasztható.
Csak tél Michurina
Michurin maga dolgozott a Bere téli körte kiválasztásán. A fajtát a vad Ussuri körte és a Bere Royal fajta keresztezésével nyerték. A Bere téli Michurin gyümölcse nem túl nagy - legfeljebb 120 gramm, kerek alakú. Az érett körte színe világossárga, jelentéktelen pirulással. Ez utóbbi a gyümölcsérés időszakában kezd megjelenni. A pép nagyon lédús, fanyar ízű.
Ennek a fajnak a körtefája közepes magasságú és piramis alakú. A fajtát kifejezetten problematikus éghajlati viszonyokkal rendelkező régiókban tenyésztették.
Téli Kubarevnaja
A Zimnyaya Kubarevidnaya körtefajtát Bergamot Volzhsky Williams és Lyubimitsa Klappa pollen keverékével végzett beporzásának eredményeként kaptuk. A Kubarevidny téli körtefák közepes magasságúak, kissé megemelt, széles piromidális koronával. Megkülönböztetik őket a hajtások kialakulásának fokozott képességével. A gyümölcsök elég nagyok - 150-200 g-ig, amint a neve is mutatja, szabályos alakú kocka alakú. A körte színe a kivehető érés ideje alatt zöld, homályos rózsaszínű pírral. Érése közben a gyümölcs aranysárga színt kap, és a pír intenzívebbé válik.A Kubarev alakú téli körte gyümölcsei, a legtöbb késői körtefajtától eltérően, szinte tavaszig tárolhatók. A körtefák hatéves korukban kezdenek meghozni a gyümölcsüket.
Kocka alakú
Horup
A Horup átlagos télállóságú fajta. Ültetésre meglehetősen enyhe télű régiókban ajánlott. A Horup körtefának átlagos magassága és közepes nagyságú gyümölcse van - 100-150 g. A körte alakja gömb alakú. A gyümölcs színe sárga-zöld, a hús lédús és nagyon édes, enyhén fanyar. A tenyészet ellenáll a legtöbb bakteriális gombás betegségnek. Sok kertész ezt a fajtát az egyik legjobb késő őszi fajtának tartja.
Körte 68 hibrid
Nincsenek megbízható adatok a körte 68 hibrid szülőfajtáiról. Az is lehetetlen, hogy pontosan kijelöljük a kezdeti bevetés helyét. Ezt a hibrid fajtát magas fagyállóság és szinte teljes immunitás jellemzi a káros rovarokkal és betegségekkel szemben.
A gyümölcs közepes vagy nagyon nagy (350 gramm). A gyümölcs alakja lehet körte alakú, ovális vagy kúpos. A bőr sárgászöld, a felületén pontok vannak.
Kuban későn
Egy másik érdekes körtefajta - a Kuban későn szintén a télre utal. Ennek a fajtának a fája közepes méretű és szabálytalan alakú közepes sűrűségű koronával rendelkezik. A gyümölcsök általában közepes méretűek. Tömegük ritkán haladja meg a 150 g-ot. Körte alakú, szabályos, zöldes színű, a napos oldalon enyhe barnulás. A tárolás során a körte sárgulni kezd, puhábbá és édesebbé válik.
Megfontolva elegendő számú késői körtefajtát, sokan biztosan tanulnak maguknak valami újat, és minden szempontból megfelelő lehetőséget választhatnak.
Betakarítás és tárolás
A téli körtefajtákat nem teljesen érik. A betakarítási időszak akár egy hétig is eltarthat. Az időzítés a fajta fajta és klimatikus viszonyoktól függ. Az éretlen gyümölcs betakarítása általában nem jelent problémát. Ha megfelelő tárolási feltételeket biztosít, azok minden bizonnyal beérnek.
Körte tárolás
Mielőtt a körtét tárolásra küldené, gondosan válogassa össze a gyümölcsöket az érettség-éretlenség és a rothadás jelenléte-hiánya, nyilvánvaló károsodás vagy betegség jelei szempontjából. A beteg, túlérett és elveszett példányok nem alkalmasak hosszú távú tárolásra.
Annak érdekében, hogy a termés télig fennmaradjon, bizonyos erőfeszítésekre van szükség a megfelelő tárolási feltételek biztosításához. Ebben az esetben be kell tartania a következő szabályokat:
- a legjobb tárolóhely a pince lesz;
- a pincét kéngőzzel kell füstölni, mielőtt a körte betakarítását beletennék;
- be kell tartani a hőmérséklet és a páratartalom egyensúlyát;
- semmilyen esetben sem szabad a körtét más gyümölcsök közelében tárolni;
- a tárolásra szolgáló edényt 15 cm-re kell elhelyezni a tároló falától.
Ha mindent helyesen, a hideg idő beköszöntével készítenek el, a nyárra emlékeztető édes és aromás gyümölcsökkel örvendeztetheti meg magát.
Köszi az infót!!!!!