Tartalom:
Cherry Volochaevka-t az 1980-as években az FSBSI VSTISP-ben tenyésztette A. I. Evstratov csapata a középső zóna két hagyományos orosz fajtája - Vlagyimirszkaja és Ljubszkaja alapján. A fajta tőlük örökölte a gyümölcs jellegzetes édes-savanykás ízét, magas fagyállóságát és közepesen ellenálló a gombás betegségekkel szemben. 1997 óta ajánlják termesztésre Oroszország középső régiójában, amelynek éghajlati viszonyai a legjobban megfelelnek a kultúra hőmérsékletre és nedvességre vonatkozó követelményeinek.
Cherry Volochaevka: fajtaleírás
Átlagos télállóság. A cseresznye Volochaevskaya -30 ° C-ig ellenáll a fagynak, ezen érték alatt a rügyek és a fiatal ágak megfagynak a növényekben.
A visszatérő tavaszi fagyok veszélyesek a virágrügyekre.
Ennek eredményeként a kultúra nem kielégítő művelési eredményeket mutat a Vlagyimir és Transzbaljaktól északra fekvő régiókban, az északi és a szélirányú lejtőkön, az alföldeken, a talajvíz és a savas reakcióval rendelkező talajok közeli előfordulásának helyein.
Az aszályállóság átlagos. A középső zóna körülményei között évszakonként 3-szor öntözés szükséges, gyakrabban dél felé, a talaj nedvesítésére és kötelező talajtakarására van szükség.
A termés közepes vagy magas - 4-5 évesnél idősebb fánként 10-15 kg, jó gondossággal és kielégítő időjárási viszonyokkal, akár 65 (a középső sávban) és 100 (Oroszország déli részén) c / ha. Az orosz cseresznye termelékenységi előírása 45 c / ha (a Vlagyimirszkaja fajta szerint). A fa 15 évig terem, délen 20-ig.
A korai érés átlagos vagy közepesen késő (az északi külvárosokban), a gyümölcsök érésük július harmadik évtizedében-végén kezdődik. Oroszország déli részén a határidő július elejére tolódik.
A középső sávban virágzás május második felében kezdődik, délen - május elején.
A fajta önbeporzó: nem igényel beporzó rovarok jelenlétét, más fajták és meggyek szoros ültetését, kevésbé függ az időjárási körülményektől.
A betegségekkel szembeni ellenálló képesség átlagos, a coccomycosis ellen - néha magas.
Növényi és gyümölcsparaméterek
A fa magassága átlagos - 3-3,5 méter. A korona lekerekített, felemelt, közepes sűrűségű, gyönyörű alakú. A levelek sötétzöldek, oválisak egy crenate éllel. A múlt növekedésének és csokorának ágai meghozzák gyümölcsüket.
Közepes méretű (2,7 - 3,7 g) csonthéjas, a déli régiókban és meleg nyáron - legfeljebb 4,5 g, ovális; a bőr cseresznyevörös, a pép és a gyümölcslé színe vörös vagy cseresznye (egyfajta morel).
A pép közepesen sűrű, lédús; a kő közepes méretű, könnyen elválasztható. A gyümölcs íze desszert, édes és savanyú, esős évszakban és kimerült talajokon - vizes. A gyümölcsök alkalmasak friss fogyasztásra, italkészítésre és tartósításra. A pékáruk díszítéséhez használt cseresznye főzés után megőrzi különleges fűszeres ízét.
A gyümölcspép kémiai összetétele | ||
---|---|---|
Anyag | szám | Megjegyzések |
Víz | 0.844 | A cseresznye átlagos tartalma |
Szahara | 0.1 | A cseresznye tartalma a cseresznye szabványához képest kétszer csökken |
C vitamin | 22 mg 100 g-ban | A tartalom nő a standardhoz képest (15 g / 100 g). 100 g pép az egészséges felnőtt napi napi C-bevitelének 22% -át tartalmazza |
Szerves savak | 0.014 | Átlagos savasság.A savak változatossága meghatározza az íz jellemzőit, és függ a talaj ásványi összetételétől. |
Cherry Volochaevskaya: a mezőgazdasági technológia leírása
A fajtának szabványos követelménye van a cseresznye talajára vonatkozóan: jól leeresztett, termékeny talajok, amelyek talajvízszintje 1,5 - 2 méter alatt van, szigorúan semleges reakcióval. A fákat legjobban a délkeleti lejtőkön lehet ültetni, ahol elegendő szélvédelmet és jó fényt kaphatnak, ami szükséges a minőségi gyümölcsíz kialakulásához.
Az ültetést legjobban április végén lehet elvégezni a talaj felmelegedése után, de még mielőtt a levelek kinyílnának. Az őszi telepítések veszélyesek a palánták fagyásával.
Az ültetésre szolgáló gödröt ősszel készítik elő 60 - 80 cm mélységű és 60 cm átmérőjű. A gödör alját 10 cm magas zúzott kő- és homokréteggel eresztik le. Az agyagos talajt homokkal keverik össze. Ősszel vezették be a műtrágyákat: humusz, szuperfoszfát, hamu és kálium-klorid.
A palánta gyökereit gondosan kiegyenesítik, ha lehetséges, vízszintes helyzetben, a gyökérgallért és a hajtás helyét a talajszint felett kell elhelyezni. A törzs körül lyukat képeznek az öntözés megkönnyítésére, a föld felszíne mulcsosítva van benne. Ültetés után a növényt 20-30 liter vízzel (2-3 vödör) meg kell öntözni.
A felső öltözködést a termés kezdetével kell elkezdeni (a 4. - 5. évben), lehetőleg tavasszal. Különösen igaz ez a nitrogén műtrágyákra, amelyek a hajtások tél előtti növekedését okozhatják. Műtrágyaként rothadt trágyát, komposztot és ásványi formákat (hamu, ipari műtrágyák) használnak.
Rendszer:
- 4. év - karbamid (tavasszal az ásáshoz), kálium-szulfát és kettős szuperfoszfát (nyáron), szerves műtrágyák (ősszel a gyűrűhoronyban);
- 5. és 6. év - ammophoska (tavasszal);
- 7. év - mint a 4. évben;
- minden jövő évben - ásványi műtrágyák;
- 4 évente - szerves műtrágyák;
- az 5. évtől kezdve a meszezést 5 évente végzik.
Az öntözést a középső sávban háromszor, 50 literenként végezzük: virágzás után, a gyümölcs érésének kezdetén és ősszel.
A törzskör meglazítása szükséges minden öntözés után. A talajtakaró réteget az évszak folyamán, tél előtt és a hó elolvadása után is fenntarthatjuk, hogy lassítsuk a virágzást, hogy megvédjük a virágrügyeket a tavaszi fagyoktól. Ugyanezen célból ajánlott a hótakaró fenntartása a fák alatt, amíg a hó teljesen el nem olvad.
A korona kialakulásának metszését és az elhalt ágak eltávolítását a szokásos szabályok szerint végzik - kora tavasszal. A gyökérhajtásokat is eltávolítják.
A téli felkészülés magában foglalja a nitrogén-trágyázás időben történő befejezését (legkésőbb augusztus elejéig), a törzsek színezését kerti festékkel vagy mészzel, a fiatal palánták elkerítését a rágcsálóktól. A virágzó fákat égő tőzeggel vagy fűrészporral füstölve lehet megvédeni a késői fagyoktól.
Kártevő és betegség elleni védekezés
Betegség | Ellenintézkedések |
---|---|
Coccomycosis | Az érintett gyümölcsök és levelek megsemmisítése; kezelés Bordeaux folyadékkal és karbamiddal; kora tavaszi megelőző kezelések biofungicidekkel |
Moniliosis | Az érintett ágak és gyümölcsök megsemmisítése; tavaszi kezelés Bordeaux folyadékkal, vas-vitriollal, réz-oxiklorid vizes oldatával - biológiai termékekkel |
Lyukfolt | Szintén |
Antracnózis | A "Polyram" feldolgozása 3-szoros |
Zsizsik | A csomagtér körének időbeni lazítása és mulcsozása; karbafossal és kinmixszel történő feldolgozás |
Levéltetű | "Inta-Vir", "Iskra" feldolgozása |
Anyajegy | "Decis", "Aktara" |
Slime fűrészes hernyók | "Inta-Vir" |
Előnyök és hátrányok
A változatosság előnyei:
- relatív fagyállóság, Közép-Oroszországban termesztésre ajánlott;
- igénytelen ellátás;
- a gyümölcs jellegzetes "cseresznye" íze;
- relatív rezisztencia a gombás betegségekkel (különösen a coccomycosis) szemben.
Hátrányok:
- nem alkalmas száraz területekre és nagyon zord télű területekre (-30 ° C alatt);
- közepes méretű gyümölcsök.
Cseresznyefajták A Volochaevskaya elnyerte a magán kertészek és ipari gazdaságok népszerűségét Oroszország középső és déli részén, a gyümölcs igénytelensége és magas íze miatt.