Tartalom:
A Pear Perun az altáji fajták különféle fajtái. 1998-ban az első fákat Nyugat- és Kelet-Szibéria régióiban ültették el, ahol először termettek. A szibériai zord éghajlat ellenére a fa magas hozammal rendelkezik, és immunis a káros természeti tényezőkre.
Perun körte jellemzői és leírása
A Perun körtefajtát először a Szibériai Kertészeti Intézetben tenyésztették. M.A. Lisavenko. Az ilyen fajta megszerzéséhez a tenyésztőknek több fajtát kellett keresztezniük (Bergamontnaja, Vnucka és Téli Dekanka).
- A maximális famagasság 6-7 méter, ami átlagos;
- A fák terjedő koronával rendelkeznek, nem hajlamosak a megvastagodásra;
- A hajtások ív alakúak, színük különbözik a fő törzsétől;
- A levelek közepes méretűek, szélesek, oválisak, homorú, de a szélükön egyenletes penge, sötétzöld.
Az első termés legkorábban 4 évvel az ültetés után következik be, és legfeljebb 6 éves késés lehetséges. A gyümölcsök késő ősszel kezdenek érni - október végén az érési periódus a fagy kezdetével ér véget.
Az érett gyümölcs súlya 140-200 g, abiotikus tényezők hatására összeomolhatnak, ugyanakkor nem érik el a kívánt ízt.
- Alakja helyes, körte alakú, gyakran aszimmetrikus gyümölcsök találhatók;
- A gyümölcs felülete rögös;
- A bőr sima, jellegzetes fényes fényű;
- Vannak zöld szubkután pontok;
- Az érett gyümölcs egyik oldalán zöldes árnyalatú, piros pír;
- A gyümölcs belsejében, kis, zárt típusú magkamrákban kis keskeny magok vannak;
- A kocsányok íveltek, rövidek;
- A pép fehér, finom szemcsés, kellemes aromájú.
A Perun fajta ízét nem veszíti el, ha hűtőszekrényben tárolja akár több hónapig.
Azok, akik komolyan foglalkoznak a Perun fajta körte termesztésével, legalább egy héttel a teljes érés előtt megpróbálják eltávolítani az összes gyümölcsöt a fákról. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a még éretlen körte, miután több napot feküdt a betakarítás után, szaftosabbá vált.
A hozam mérsékelt, szabályos. Egy fáról akár 18 kg termést is elérhet.
A Perun fajta nem tolerálja az alacsony hőmérsékletet. Télen szigetelésre van szükség, ha a hőmérséklet -25 ° C-ra csökken. Az alacsony hőmérséklet negatívan befolyásolja a gyümölcs ízét is, ezért még a fagy előtt el kell kezdenie a betakarítást. A fagyasztott gyümölcsök eltarthatósága szintén 30-50 napra csökken, 90-100 helyett.
A fajta előnyei és hátrányai
A Perun fajtát kifejezetten szibériai tenyésztésre tenyésztették, de a legkedvezőbb termőhelyek a déli területek.
A fajta előnyei:
- Magas hozam megfelelő gondozás mellett;
- Nagy gyümölcsök;
- Fagyálló -25 ° C-ig;
- Magas immunitás a különféle gombabetegségek és a varasodás ellen.
A fajta hátrányai:
- Szükséges a fák szigetelése télire;
- A fajta nem képes önbeporzásra, ezért a fa mellett három-négy körtét kell ültetni, amelyek ugyanolyan időszakban virágoznak, mint Perun, de képesek önbeporzásra.
Mezőgazdasági technológia
A körte ültetésének helyének kiválasztásakor jobb, ha jól megvilágított területet választ, de ugyanakkor védi a széltől.
Azáltal, hogy elkerüljük az erős széllökésekkel vagy huzatossággal járó nyílt területeket, több növény megtakarítható. A talajnak agyagosnak vagy homokkal kevertnek kell lennie, de a fekete talajt tartják a legalkalmasabbnak.
A palántát a talajba ültetjük tavasszal egy előre elkészített lyukba (jobb, ha az őszi időszakban vagy legalább 2-3 héttel az ültetés előtt elkészítjük) 115 cm mélységben és 70-80 cm átmérőjű. A gödröt emellett mészoldattal kezeljük (2 pohár hígítjuk) 10 liter vízben). Az ásás során kinyert talajt keverni kell humuszhoz, homokhoz és bármilyen foszfát műtrágyához.
Tavasszal a gödröt félig megtöltik az aljzattal, a fát a kapott dombra helyezik és a gyökereket kiegyenesítik, majd talaj és műtrágya keverékével borítják be őket.
A lyuk jól kiöntött meleg, ülepített vízzel, körülbelül 20-25 literre lesz szükség. Az ültetett fa körül 4-5 cm magasságig egy közeli szárat kell kialakítani, amelynek sugara 40-45 cm lesz. Az utolsó szakasz - a lyuk tetejét humusz vagy tőzegtrágya borítja 2-3 cm-es réteggel.
Locsolás
A körte növekedésének első néhány évében rendszeresen kell öntözni. Felnőtt fa számára - 25-40 liter víz, palántának - 10-15. Heves csapadék esetén a literek száma a felére csökken. Növekedésével az állandó mesterséges öntözés leáll, kizárólag a virágzási időszakban végezzük.
Felső öltözködés
A fa első etetését két évvel az ültetés után hajtják végre, műtrágyákat rendszeresen kell kijuttatni a talajra. A legjobb választás bármilyen szerves trágya, például hamu, trágya, csirke ürülék. A virágzási időszakban jobb kálium-műtrágyákat, a rügyek megjelenése során pedig foszfor-műtrágyákat használni.
Metszés
A gyümölcsök számának növelése és a fa ápoltabb megjelenése érdekében a koronát megfelelően és időben kell metszeni, betartva a szabályokat:
- Először a koronát 2 év után kell metszeni;
- A metszést metszőollókkal végzik;
- A középső és a fő oszlop félbevágásra kerül;
- A fő referenciapontnak a gyűrű elárasztásának kell lennie;
- A fa fő részén 5-6 ág marad, amelyek a törzshöz képest 45-50 fokos szögben nőnek;
- Évente egyszer minden felesleges ágat legalább 30% -kal elvágnak;
- A fő törzsből kinövő fiatal ágakat nem metszjük.
- A munka végén az ágak végeit olajfestékkel kezelik.
A metszés nagyon fontos lépés a peruni körte ápolásában, mert ily módon biztosítani lehet a napfény behatolását az egész koronáig.
Kártevők és betegségek ellenállása
A Perun fajta időszerűtlen vagy helytelen kezelése nagyban befolyásolhatja a fajta érzékenységét a különféle betegségek és kártevők iránt.
Az alábbiakban felsorolunk néhány kártevőt és azok kezelésének módszereit.
Kártevő | Specifikációk | A kár megtörtént | A harc és a védelem módszerei |
---|---|---|---|
Galitsa lap | A méret nem haladja meg a 2-3 mm-t. A test barnás árnyalatú, a szárnyak átlátszóak. Alkotmánya szerint szúnyogra hasonlít, de kisebb. | Ártalmas a frissen kivágott fákra. A levéllemez szélei megvastagodnak, és a gyümölcslé teljes felszívódása miatt a növekedésekre hasonlítanak. | 1. A kártevő fészek elpusztítása; 2. A fa kezelése rovarölő szerekkel. |
Medianitsa | Egy kis ugró rovar, amely az elsők között jelent meg tavasz közepén. | Nagy mennyiségű ragacsos anyagot állítok elő, és teljesen felszívom a nedvességet a laplemezből. | A körte kivirágzása előtt a sérült petefészkeket teljesen eltávolítják, és a fát speciális kémiai vegyületekkel kezelik, amelyek elpusztítják a kártevőt. |
Gallatka | Mikroszkopikus méretekkel rendelkezik. A rügyek belsejében és a leveleken él. | Ennek a rovarnak az élőhelyén (a leveleken és a rügyeken) golyók képződnek - világos árnyalatú duzzanatok, amelyek egy bizonyos idő után feketévé válnak. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a kullancs fa nedvekkel táplálkozik. A levelek szárazak és lehullanak, nincs időjük túlélni a késő tavasz időszakát. | A fákat kolloid kén oldattal permetezik: - 200 gramm kén 2 liter vízhez. |
A Perun fajta jó termése és íze miatt vált népszerűvé. Fontos, hogy a gyümölcs ne csak frissen fogyasztható, hanem feldolgozva is. A körtét szárításnak, hőkezelésnek vetik alá, borászatban felhasználhatók.
A körtefa gondozására vonatkozó egyszerű szabályok betartásával jó termést érhet el, és hideg téli estéken élvezheti az eredményt lekvár és kompót formájában.