Tartalom:
A Beurre Bosc körtefajtát, amelyet Oroszország szinte minden régiójára öveztek, az egyik legrégebbi. Franciaországban tenyésztették a 18. században, mint egy régebbi előd változatát. A nevet Louis-Augustin Bosc d'Antique francia tudós biológus tiszteletére adták. Ma a fajtát az egész világon termesztik, Oroszországban pedig 1947 óta állami tesztelés alatt áll. Vannak más általánosan használt nevek is: Bere Apremon és Bere Alexander, és a gyümölcs alakja miatt a fajtát néha Bottle vagy Bere Royal körtének hívják.
Körte Bere Bosk: a fajtára jellemző
Az ültetési hely megfelelő megválasztásával a palánták nagyon gyorsan növekedni kezdenek, és szó szerint néhány év múlva elérik a 3 m vagy annál magasabb magasságot. A télállóság alacsony. A jó talajösszetételre reagálva a fa valóban óriási méreteket érhet el, bőséges termést adva minden évben. Ezért sok országban nagyra értékelik, sok más fajtát preferál.
A hosszú geniculált ágak laza, aszimmetrikus koronát alkotnak, amelynek feltételesen piramis jellege van. A vastag szürkésbarna hajtásokon gyűrűk és lándzsák képződnek, amelyeken először virágok nyílnak, majd egyes gyümölcsök vagy fürtjeik érnek. A lombozat sűrű, gazdag zöld, rövid levélnyéleken, tojás alakú.
Körte Bere Bosc
Virágzás - tavasszal áprilisban vagy május elején, az időjárási viszonyoktól függően. Általában a fa akkor virágzik, amikor a fagyveszély teljesen elmúlt. A virágzás mindig nagyon bőséges. A fajta méh beporzású. A maximális hozam elérése érdekében érdemes több fát egymás mellé ültetni. A virágokat 10-20 virág virágzatába gyűjtik, amelyekből 1-6-7 gyümölcs képződik.
A gyümölcsök érésükkor elérik a maximális súlyt, legfeljebb 250 g-ot. A termés fő része azonban még mindig valamivel kisebb - legfeljebb 180 g.
A különbözõ fák közötti gyümölcs különbség meglehetõsen nagy, amit a leírás mindig feltüntet. A körte lehet lapítottabb, vagy éppen ellenkezőleg, hosszúkás alakú. De a bőr minden esetben vékony, enyhe érdességgel, fény nélkül.
Az érett gyümölcs világos sárga, rozsdás foltokkal. A vastag kocsány hosszú, ívelt. A körte magkamrája hagymás alakú, válaszfalakkal, amelyben átlagosan 6-7 barna héjú mag található. A körte pépje lédús, vizes, édes, enyhe mandulaízű. A körte aroma élénk és a teljes eltarthatósági időtartamig fennmarad.
A Bere Bosc körtét szeptember első évtizedében szüretelik. Ebben az esetben a fákról manuálisan történik a gyűjtés. Még a férges gyümölcsök sem esnek le önmaguktól, az erős szél ellenére szorosan tartják az ágakat. A körtét egyszerre szüretelik, de az érettség tömegében heterogén. A betakarított termést a betakarítás után pár héttel érdemes megenni. Egy pincében a maximális tárolási idő legfeljebb 40 nap, utána a körte elveszíti ízét. Az asztali változat minden feldolgozásra jól alkalmazható: szárításra, konzerválásra. A szállíthatóság jó.
Nagyszerű szárításhoz
Növekvő
A Bosco körték termesztésének agrotechnikája nem túl bonyolult, ezért ebben a fajtában a befektetés megtérülése nagyon magas.
Leszállás
Az ültetés optimális ideje ősz. Ez a megközelítés egy évvel csökkenti az első betakarítás várakozási idejét. Az optimális helyet jól meg kell világítani és védeni kell a széltől.
Az optimális ültetési minta 5 × 5 m. A gödröket 1 × 1 m és 70 cm mélyen (vagy még inkább) ásják körülbelül 2 héttel a várható ültetési dátum előtt. Az eltávolított talajt nagy mennyiségű humusszal vagy rothadt trágyával keverik össze. Ezután az előkészített talajkeverékből egy halmot öntünk a gödörbe, amelyre a palántát helyezzük, gondosan kiegyenesítve gyökereit. A közelben egy csap van megakasztva, amelyhez szükségszerűen egy fa van kötve.
Amint a gödör elalszik, a földet öntözik, elérve annak természetes tömörödését. A csomagtartó körül agyaggörgő van kialakítva, amely megakadályozza a víz terjedését az öntözés során. Az első évben optimális minden alkalommal 2 vödör vizet önteni a fa alá. A száraz területeken a talajt mulcsréteg borítja a nedvesség megtartása érdekében.
A száraz területeken a talajt mulcsréteg borítja a nedvesség megtartása érdekében
Gondoskodás
A kertésznek különös figyelmet kell fordítania a fák öntözésére. A legtöbb esetben elegendő hetente egyszer megtenni. 2-3 évvel az ültetés után korlátozhatja magát a havi bőséges öntözésre. A közvetlenül a kútból vagy kútból származó víz rosszul alkalmazható, jobb, ha nyitott hordóban ülepedik, és kíméletes gondozást nyújt.
Trágyák a körtéhez A Bere Bosk a talaj összetételétől függően kerül kiválasztásra. Az első évben, amikor nagy mennyiségű szerves anyag kerül az ültetési gödörbe, teljesen elhagyhatja a trágyázást. Ezután kálium- és foszfor-műtrágyákat adnak hozzá, és maninoldat-oldatokat használnak. Az olyan sidrátokat, mint a bojtorján és a csalán, kiváló szomszédoknak tekintik, amelyek gazdagíthatják a talajt a körte számára értékes tápanyagokkal.
A metszés tekintetében a következő egyszerű szabályokat tartják be:
- A körte koronájának kialakítását évente kétszer végezzük: tavasszal és ősszel. A formatív metszést ősszel, az egészségügyi metszést tavasszal végezzük.
- Az ősszel történő ágak metszésekor túl hosszú ágak rövidítésével próbálnak szimmetrikus alakot adni a koronának.
- A közeli szárú kör fiatal növekedése megszűnik, mivel kiváló menedékként szolgál a paraziták teleléséhez.
- A legalacsonyabb ágakat nem vágják le, így bármilyen szélességre megnőhetnek.
- Nagy ágak levágásakor célszerű a vágásokat egy speciális gitt segítségével feldolgozni.
Körte metszési séma
A télre szánt kis fákat teljesen agroszálba csomagolják. Érettebb korban csak a csomagtartókat szigetelik, azokat kartonnal vagy bármilyen más hőszigetelő anyaggal csomagolják.
Betegségek és kártevők
A körtét a Fekete Föld régióban és más régiókban gyakori kártevők szeretik. Minden évben a következőket kell tennie:
- Alaposan ellenőrizze az egyes fákat, azonosítva az érintett területeket.
- Az első megelőző permetezést a rügyek virágzása előtt, majd a virágzás során végezze el, a harmadikat pedig 2-3 héttel a betakarítás előtt.
A fák által a betegségek által okozott károsodások gócait gondosan megtisztítják, a levágott ágakat, kérget, leveleket csak megégetik. Ősszel a körte lehullott lombját nem szabad hagyni a fák alatt, mivel sok rovar fészkel benne. Ha nincs hova tenni az összes levelet, akkor el kell temetni a talajba, ami a legtöbb kártevő halálához vezet. Ősszel, a levelek lehullása után a körtetörzseket gondosan meszelték, amelyhez fungicideket kell adni.
Ősszel, a levelek lehullása után a körtetörzseket gondosan meszelték, amelyhez fungicideket kell adni
Előnyök és hátrányok
A Bere Bosk fajta magas minősítése megérdemelt:
- A korona növekedésének magas üteme.
- Nagy ízű, nagy ízű gyümölcsök.
- Kártevők és betegségek által okozott károk ellenállása.
- A hozam nem csökken a korral.
- A gyümölcsök szilárdan vannak rögzítve az ágakhoz, nem omladoznak a széltől.
- A minőség megőrzése.
A Bere Bosk nagy gyümölcsei magas ízűek
A hátrányok közül:
- Szükséges a korona rendszeres megújítása (fiatalítása).
- Alacsony fagyállóság.
- Alacsony szárazságtűrés.
- Széles korona, amely nagy rést igényel, egyenletes illeszkedésben.
A Bosk fajta javára minden földrész kertészének ezrei választottak. Az ok egyszerű: a fa évtizedek óta hosszú évtizedek óta stabil, kiváló körte termést eredményez, minimális karbantartást igényel, és teljes hiányában is.
