Tartalom:
Az olyan gyümölcs, mint a barack, nemcsak a déli régiókban, hanem keleten és északon is népszerű. A barack számára problémás régiók nem jelentenek akadályt azoknak a kertészeknek, akik illatos és édes termést akarnak termeszteni a helyükön. Számos tudós tevékenysége közvetlenül kapcsolódik az olyan barackfajták kifejlesztéséhez, amelyek alkalmasak hideg éghajlati övezetekben történő termesztésre.
A 30-as évek első felében kezdték kiválasztani ezt a kultúrát, és Cseljabinszk városa lett a kísérletek helyszíne. A tudományos tenyésztők és fáradhatatlan munkájuk eredményeket ért el. Így jelent meg a sokak által imádott kultúra - télálló - újabb barackképes képviselője - Kichiginsky kajszibarack.
Általános információk a kultúráról
A barack Kichiginsky fajta létrehozásának helye a South Ural Tudományos Kutatóintézet volt, amely burgonya és zöldségtermesztésre szakosodott. 1978-ban a tudósok kísérletet végeztek, amelyben szabad beporzás útján keresztezték a szibériai és mandzsu kajszibarackot. Sikeres teszt egy új Kichiginsky fajta születése volt.
K. K. Mullayanova és A. E. Pankratov tenyésztők kemény munkájának köszönhetően a kultúra felkerült az állami nyilvántartásba, amely felsorolja az Orosz Föderáció összes választási eredményét az Ural régiójában a 90-es évek második felében.
Kichiginsky kajszibarack
A Kichiginsky barackfajta leírása
A sárgabarack Kichiginsky a közepesen érő fajták csoportjába tartozik. Az érett termés már augusztus kezdetével betakarítható. A gyümölcsök szállíthatóságuk és sűrűségük alapján különböznek. Ami a fa magasságát illeti, 3,5 és 5,5 méter között mozog. Az ágak nem hajlamosak megvastagodni, az egyenes hajtásoknak köszönhetően a fa koronája könnyen kialakul.
Öt évvel azután, hogy a Kichiginsky barackpalántákat a földbe ültették, aktívan kezdenek meghozni a gyümölcsét. Ugyanakkor a fa virágzása május elején kezdődik. Ennek a fajtának mérsékelt hozama van, ami lehetővé teszi, hogy körülbelül 15 kg gyümölcsöt gyűjtsön egy fáról. Ha a termesztés során betartották az összes mezőgazdasági technológia szabályát, akkor sokkal több lehet a kajszibarack.
Öt évvel azután, hogy a Kichiginsky barackpalántákat a földbe ültették, aktívan kezdenek meghozni a gyümölcsét.
A Kichiginsky kajszibarack gyümölcse a következő tulajdonságokban különbözik:
- lekerekített és igazított forma;
- gazdag sárga árnyalat;
- egy gyümölcs átlagos tömege körülbelül 15 g;
- egy kis csont jól elválik a péptől (ez nagy plusz, ha a gyümölcsöket a jövőben feldolgozzák).
A glükóz tartalom 6%, a szerves savtartalom 3%. Ennek köszönhetően a kajszibarack édes és savanykás ízű. Az ízlés szakértői értékelése ötfokú skálán - 4,5 pont.
A pép lédús és puha textúrájú, valamint vékony héja egyáltalán nem keserű. A gyümölcsök sokoldalú tulajdonságaik miatt népszerűek: mind az ételek, mind az ételek elkészítéséhez, és frissen használják őket. A téli szezonban finom baracklekvárral örvendeztetheti meg háztartását.
Ennek a kultúrának a fő jellemzője a legjobb beporzó tulajdonságai, amelyeket az Ural öntermékeny fajtáinak szelekciós folyamatában alkalmaznak. A Kichiginsky sárgabarack beporzóként működik az ilyen fajták esetében:
- Cseljabinszk korán;
- Élvezet;
- Arany nedű;
- Édesem;
- Arany csont;
- Cseljabinszk és Royal fényei.
Ha a fenti fajták bármelyike teljes vagy részleges öntermékeny, akkor Kichiginsky közelében is elültetheti. Ez a tényező maximalizálja a növények hozamát.
A kajszibarack ezen változatának előnyei közül kiemelkedik a magas fagyállóság. A rügyek és a fák megfagyása a zord télen rendkívül ritka. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően ez a fajta könnyedén termeszthető még a nem megfelelő éghajlatú régiókban is.
Ültetés és távozás
A gyümölcs termesztése nem jelent nehézségeket, de feltétlenül ismerkedjen meg az ültetési régió néhány jellemzőjével. A szibériai és az uráli éghajlati viszonyok télen alacsony hőmérséklet, valamint tavaszi fagyok és olvadások. A déli régiókban a Kichiginsky fajta nem annyira elterjedt, mivel sokkal alkalmasabb fajták vannak meleg éghajlaton történő termesztésre.
Sárgabarack palánták Kichiginsky
A növények ültetéséhez nyílt, napos területeket kell választani, amelyek védettek a széláramoktól. A gyökérgallér pusztulásának kockázatának csökkentése érdekében az ültetési folyamat során gondoskodnia kell arról, hogy a hó ne halmozódjon fel az előzetes telepítési helyen. Célszerű a barackot egy dombra ültetni, de még ez a technika sem jelent akadályt egy nagyon havas télen. Ha az ülés kiválasztásának folyamata nehéz, akkor megelőző intézkedésekkel megelőzhető a rothadás.
A tél végével (még mielőtt a hó olvadni kezdene) ajánlott a csomagtartó kör közepén szabadítani a talajt a hótakarótól. Ebben az esetben feltétlenül meg kell tartani a csomagtartótól legfeljebb 1,5 méteres távolságot. Ezt követően egy hornyot kell ásnia az olvadékvíz elvezetése érdekében.
Tapasztalt kertészeknek javasoljuk, hogy tartsák be a Kichiginsky fajta ajánlott ültetési sémáját. Ha a talaj nagyon nehéz, a páratartalom szabályozása érdekében a vízelvezetést az alján lévő ültetési lyukba kell helyezni. Tekintettel arra, hogy mennyire nehézek az éghajlati viszonyok, az ültetést követő első 4 évben a palántákat maximális védelemmel kell ellátni, hogy a fiatal fák ne fagyjanak meg.
Védelmi célokból célszerű olyan keretet készíteni, amelyet sodrott kötéssel vagy kerti fóliával borítanak. A leggyakoribb és bevált módszer a csomagolás, amely zsákvászont vagy bármilyen más anyagot használ, amely lehetővé teszi az oxigén átjutását a fán.
Palánta ültetése a talajba
A Kichiginsky sárgabarackot megkülönbözteti magassága, ezért koronáját ritka rétegű módszerrel alakítják ki. A fa lombja meglehetősen ritka, ezért a szabályozási metszés elhagyható. Ősszel kötelező egészségügyi metszést végeznek a betegségek és a kártevők megelőzése érdekében.
Annak a ténynek köszönhetően, hogy a fán nem lesz elegendő nedvesség, nem hal meg. A sárgabarack ugyanis ellenáll a száraz időjárásnak. De annak érdekében, hogy ne károsítsa a termést, a fát évszakonként legalább 4 alkalommal öntözik. A növényt alaposan meg kell öntözni, miután leáll a virágzása, és a gyümölcsök az intenzív növekedés szakaszába lépnek.
Ha az ültetési folyamat során az ültetési gödröt szerves anyagokkal trágyázták meg, akkor a következő alkalommal csak 4 év után kell kijuttatni, és minden évben komplex ásványi műtrágyát kell igénybe venni.
A fajta előnyei és hátrányai
A sárgabarack Kichiginsky pozitív és negatív tulajdonságokkal rendelkezik más fajtákkal szemben.
A kultúra előnyei a következők:
- fagyállóság;
- rezisztencia olyan betegségekkel szemben, mint a moniliosis és a clasterosporium;
- a gyümölcsök korai érettsége;
- magas hozamok.
Ha figyelembe vesszük ennek a fajtának a hátrányait, akkor ezek közül a tavaszi árvizek jelenlétében a terméscsökkenés tűnik ki. A terméshozam közvetlenül függ a termőhely éghajlati viszonyaitól, és a túlérett gyümölcs néha oda vezet, hogy leesik az ágakról.
Általában Kichiginsky kajszibarack csodálatos kiegészítője lehet a gyümölcsfák gyűjteményének bármely kertben. Aromás és ízletes gyümölccsel mindenkit megörvendeztet, magas fagyállósága pedig lehetővé teszi, hogy szerencsétlen évszakban, kedvezőtlen időben is friss kajszibarackkal éljen.
