Tartalom:
Több száz almafajtát termesztenek a világon. Néhányat Oroszországban termesztenek. A kertészek kedvelik a népszerű, igénytelen almafajtát, a Zvezdochka-t. Értékelik a finom gyümölcsei miatt, amelyek tél közepéig és március elejéig is elterülhetnek.
Általános információk a Zvezdochka almafáról
A Zvezdochka almafát S.F. professzor tenyésztette. Csernenko 1927-ben. A tenyésztő két fajtát keresztezett:
- Scarlet ánizs;
- Pepinka litván.
A Zvezdochka almafajtát Oroszország középső régióiban termesztik: Észak-Nyugat, Volgo-Vyatka, Srednevolzhsky.
A fajta jellemzői
A Zvezdochka almafa lendületes fa, amelynek eleinte kerek sűrű koronája van, de idővel elveszíti ezt a tulajdonságát. Egy felnőtt fán a korona szétterül és lecsüng. Két évtized után az almafa 5,5 m-re nő, 6,5 m koronaátmérővel.
Almafa csillag
A gyümölcsök leírása
Az almafa Zvezdochka asztali és desszertfajta közepes méretű gyümölcsökkel (85-130 g). Az almákat kékes viaszos bevonat borítja, vékony rövid szár jellemzi őket.
Az alma nagyon szép: kerek, élénkpiros, felül és alul kissé lapított. A kertész telkén a vörös gyümölcsű Zvezdochka almafa úgy néz ki, mint a "Liba - hattyúk" mesében. Jellemző jellemző - a szár oldaláról az enyhe bordázás miatt egyedi mintát kapunk, hasonlóan egy csillaghoz. A fajta ezen vonása képezte a név alapját.
Gyümölcsök gyűjtése és tárolása
A nagy fán érő gyümölcs 8 évesen kezdődik a palánta elültetése után. A törpe alanyokon azonban ez az időszak 3-5 évre csökken. A gyümölcsök rendszeresen érnek, a hozam átlagos.
Az almafa Zvezdochka téli fajta. A betakarítás ősszel kezdődik. Az alma tárolás közben még 2-3 hétig érik.
Hány almát szedhet le egy ilyen almafáról? Egy jó fáról legfeljebb 115 kg almát takarítanak be. Ez pedig átlagos értéknek tekinthető, mert az abszolút rekord 210 kg. Igaz, csak keveseknek sikerül ilyen eredményeket elérni.
A tárolás során az alma teljesen beérik, októberben pedig frissen fogyasztható. Jó körülmények között, pincében vagy zöldségboltban egész télen tavaszig tárolhatók, ízük és megjelenésük elvesztése nélkül.
Az alma tárolás közben érik
Kiszállás és távozás
A palánták ültetését április végétől végzik, amikor a hó teljesen eltűnik, fagy nem lesz, a talaj elég felmelegszik. A Zvezdochka palántákat nem ajánlott ősszel ültetni, mivel ez az almafajta nem szereti a hideg szelet és a fagyot. Általában a kertészek általában nem javasolják a fajta termesztését azokban a régiókban, ahol télen -27 fokig fagy van.
Az ültetés helyét ki kell ásni, meg kell lazítani, széles lyukat kell készíteni - 40 × 40 cm. Ha a talaj terméketlen, akkor öntjük a lyukba:
- tőzeg (5 kg);
- hamu (59 g);
- szuperfoszfát (49 g).
A műtrágyákat alaposan összekeverik a talajjal. A gödör közepébe egy csap kerül. Ezután egy fát ültetnek, jól öntöznek vízzel, földdel letakarják és egy csaphoz kötik.
A palántáknak meg kell gyökerezniük a hideg idő beállta előtt.Csak a nyitott, napos oldalra kell ültetni. Ezután az almafa jó növekedést mutat, és a gyümölcsök megtelnek a megfelelő színnel.
A csillagápolás egyszerű. A lényeg az, hogy az ágak metszését nem lehet figyelmen kívül hagyni. Helyesen kell kialakítani a koronát, különben a gyümölcsök csökkenni kezdenek, és a termés jelentősen csökken. Ugyanakkor még az alma íze is romlik.
Az első metszést közvetlenül a palánta ültetése után végezzük. Ebben a pillanatban a hajtások harmada levágódik. Ezután minden tavasszal a letört, kiszáradt és gyenge ágakat eltávolítjuk, csak egyenes, erős hajtásokat hagyva.
Mivel ez a fajta almafa közepes fagyállóságú, a fa körüli talajt mulcsozni kell. Ehhez vastag rétegben széna, tőzeg, kéreg vagy fűrészpor kerül kirakásra. Megfelelő gondozás mellett a palánták jól növekednek, évente átlagosan körülbelül 10 cm-t tesznek ki.
Betegségek és kártevők
A csillag jó immunitással büszkélkedhet a különféle betegségekkel szemben. A fát ritkán érinti varasodás, rothadás, lisztharmat. De még mindig vannak vereségesetek, ezért ajánlatos, hogy a kertész rendelkezzen eszközökkel a gazdaságban a kártevők elleni védekezésre.
- alma varasodásból Horus-szal (ampulla egy vödör vízhez) kezelik virágzás előtt és után;
- rothadásból - "Fundazol" (40 g / vödör víz);
- A csillag általában ellenáll a lisztharmatnak, de ha a betegség első jeleit észlelik, Topaz-tal kell kezelni (1 ampulla / 10 liter víz).
A megelőző intézkedések a legalkalmasabbak a kártevők elleni védekezésre. Az almamoly, a bányamoly, a gyümölcsfa, a galagonya és a selyemhernyó az almafák leghíresebb kártevői.
Kertészek cselekedetei a kártevők elpusztítására:
- A fatörzsek fehérítése a megelőzés érdekében.
- Szárközeli talaj feldolgozása.
- A lombok permetezése speciális készítményekkel.
Kora tavasszal a galagonyák és a levélférgek fészkeit gyűjtik. A lehullott leveleket elsöpörik és a benne áttelelő kártevőkkel együtt elégetik. A fák kérgét ecsettel tisztítják és meszelik. Az oltott mészhez olyan anyagokat adnak, amelyek elősegítik, hogy a meszelés tovább maradjon a fatörzsön.
Egészséges betakarítás alma csillag
A kerti kártevők elleni védekezés a nyár folyamán szükség szerint történik.
Mezőgazdasági technológia
Ha a talaj nem termékeny, akkor a jó fa növekedés és a magas hozam érdekében trágyázásra van szükség.
- Az első alkalommal késő ősszel etetik. Foszfor-kálium műtrágyák komplexét juttatják a talajba.
- Tavasszal felássák a csomagtartó kört, és ugyanakkor szerves anyagokat - humuszt, komposztot, trágyát - hoznak be.
Almafa Asterisk, a leírás szerint a növény igénytelen és nem igényel további gondozást. Szükség szerint a fát öntözik, és figyelik a törzskör állapotát: kiássák és mulcsozzák.
Előnyök és hátrányok
Előnyök:
- a gyümölcsök rendszeres érése;
- finom és gyönyörű alma;
- a betakarítást legfeljebb hét hónapig tárolják;
- immunitás sok betegség ellen.
Az almatermés éves csökkenése
Hátrányok:
- Rosszul tűri az időjárás szeszélyeit: erős szél, hideg, fagyos tél.
- Éves hozamcsökkenés a korona állapotától függően.
Almafafajták Zvezdochka, leírás
Egy törpe alanyon
Almafa Zvezdochka egy törpe alanyon magassága 2,5-3 m. A fa ágai nem terjednek, a korona tömör. Az alma íze, megjelenése és egyéb tulajdonságai nem rosszabbak, mint egy közönséges almafaé.
Előnyök:
- A fa mérete kényelmes a korona ápolásához.
- Ez a fajta fagyállóbb.
- A gyümölcs érése a 2-3 évben kezdődik.
- A szüret 2 héttel korábban készen áll.
Hátrány: a törpe almafák csak 15-20 évig teremnek.
Oszlopos
Oszlopos alanyon az Asterisk almafa egyenes. Ritka egyenes ágakkal. Az alma a fa mentén helyezkedik el.
Oszlopos almafa
A kertészek a következő előnyök miatt értékelik a csillagot egy oszlopos alanyon:
- a kiterjedt korona hiánya lehetővé teszi az almafák egymáshoz közelebb ültetését;
- egy viszonylag kicsi fa több mint 15 kg;
- a gyümölcs nagyobb (150-200 g);
- az alma 1-2 héttel korábban érik, mint más fajták.
Hátrány: az almafa élettartama rövid - 13 év után a növényt ki kell cserélni.
Téli fajta
Az almafa Zvezdochka téli fajtája -35 ... -37 fokos fagyokkal bírja a telet. A gyümölcsök az ültetés harmadik éve után érnek.
Fánként akár 200 kg hozam, de az alma kisebb, 60-110 g tömegű, október elején érik.
A Winter Star előnye, hogy nem fogékony a gombás betegségekre.
Az érés és a termés jellemzői
A kiváló gyümölcshúzás érdekében a Zvezdochkának más fajta beporzására van szüksége (Bogatyr és Zhigulevskoe jól alkalmazható). Ugyanakkor a Zvezdochka a legjobb beporzó az Antonovka fajtához, ezért gyakran a közelben ültetik őket a helyszínen.
Első termés
Az első termés az 5. életévben kezdődik, csak néhány alma érik meg. Megfelelő metszés és karbantartás mellett a termésmennyiség évente növekszik.
A csillag később virágzik, mint a korábbi érési periódusú almafák. A virágszirmok május közepén és végén virágoznak.
Amikor a gyümölcsök beérnek, annak érdekében, hogy megakadályozzák az alma földre hullását, rendszeresen szüretelnie kell (szeptember közepétől kezdődik). Ne felejtsük el, hogy 2-3 hétig alma érik a tárolás során. Ebben az esetben a hőmérsékletnek kissé nulla fölött kell lennie.
A viaszbevonat miatt az alma a tárolástól számított hét hónapon belül nem veszíti el vonzó tulajdonságait és megjelenését. Az almákat frissen tartják, feldolgozásra alkalmasak. Szárítják, kompótokat készítenek, pitékben és süteményekben töltelékként használják, almabor és bor készítésére használják.
A Zvezdochka almafa nem igényel különösebb gondozást. Nem csak tapasztalt, de kezdő kertészek is termeszthetik. Erős faként növekszik, ami minden évben növeli a hozamát. Sok kertész, miután megismerte a fajta összes pozitív tulajdonságát, a Zvezdochka javára dönt, majd egyáltalán nem bánja meg.
