Az Northern Sinap fagyálló almafajta, mint az ugyanolyan jól ismert Gorny Sinap almafa, amelyet a termés jó mennyiségi mutatója és a gyümölcsök hosszú ideig történő tárolására való alkalmassága mutat. Ezenkívül az almafát könnyű gondozni. Annak ellenére, hogy e fajta termesztési irányát az északi régióknak tekintik, amelyek fő jellemzője a hideg tél, hazánk déli régióiban gyakran termesztik. Azonban az észak-szinapi almafához, mint ennek a növénynek minden fajtafajtájához, megfelelő ültetésre van szükség, és gondosan be kell tartani az agrotechnikai gondozási ajánlásokat.

Az észak-szinapi almafa leírása

Ezt az almafajtát nemcsak hazánkban termesztik. Régóta széles körben ismertnek tekintik a kertészek körében - minden alma kiváló minőségű, és a növény nem igényel komplex gondozást. Sőt, a gyümölcs sokáig tárolható.

Almafa Észak-Sinap

Ez az almafajta nem törpe, mivel a fa minimális magassága 5 méter. A koronát közepes megvastagodás jellemzi, piramis alakú, amely több vastag, terjedő típusú ágat tartalmaz, amelyekből vékony oldalágak nőnek ki. Minden egyes levél sötétzöld árnyalattal rendelkezik, felülete fényes, világos szegélyű, hosszúkás alakú végén göndör.

A fajtafát a korai termésidő különbözteti meg. Az első alma két évvel érik az ültetés után egy állandó helyre. A stabil termés kezdete az 5. évben következik be. Egy 15 éves almafa csaknem 200 kg alma termelésére képes.

Jegyzet. Ha a termés túl bőséges, a gyümölcs mérete kicsi lesz.

A halvány rózsaszín árnyalatú virágok nagy méretűek és fényes aromájúak. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a virágzási szakaszba való átmenet során az összes virág virágzása egyszerre történik, a virágzási időszakban a fa dekoratív megjelenéssel rendelkezik.

A gyümölcs alakja kerek, minden gyümölcs súlya körülbelül 100 gramm. Az alma színe sárga-zöld, idővel arannyá válik. Napra érve az oldalak ragyogást és rózsaszín árnyalatot kapnak. Az illatos hófehér pépet sűrű szerkezet, lédús állag, édes-savanyú íz és némi fűszer jellemzi.

Az North Sinap fajta almája különböző főzési lehetőségekben használható:

  • friss;
  • lekvár formájában;
  • lekvárok;
  • almakompót;
  • bor;
  • almalé.

Érett Észak-Szinap

A gyümölcs kémiai összetétele olyan hasznos nyomelemeket tartalmaz, mint:

  • Szahara;
  • savak;
  • C vitamin;
  • szárazanyag;
  • pektin;
  • hatóanyagok.

Hasznos információ. 100 gramm alma 48 Kcal-t tartalmaz.

A North Sinap fajta alapítója I.V. Michurin két fajtát keresztezett: Kandil és Kitayku. A kapott magok S.I.-hez kerültek. Isaev, aki létrehozta ezt a fajta almát.

Az alma virágzási szakaszába való átmenet, amely egy hétig tart, júniusban következik be. A fajtát részben öntermékenynek tekintik - a következő fajtákkal lehet beporozni:

  • Antonovka;
  • Pepin sáfrány;
  • Pomom-Kitayka;
  • Slavyanka.

Az Észak-Sinap fajta alfaja a következő:

  • Sinap Orlovsky;
  • Moszkvai tél;
  • Moszkva későn.

Az Észak-Sinap fajtájú almafa közepesen ellenáll a száraz időjárási viszonyoknak, a lisztharmatnak és a varasodásnak.Megelőző kezelési intézkedésekkel meg lehet előzni ezeket a negatív tényezőket, amelyek zavarják a növény egészséges fejlődését.

Ez a fajta Sinap a legjobban hazánk több régiójában nő:

  • a középső régióban;
  • a Közép-Fekete-Föld régiójában;
  • a középső Volgában;
  • az Alsó-Volga régióban;
  • északnyugati szövetségi körzet;
  • Kelet-Szibériában;
  • Fehéroroszországban.

    Almafa ültetése

Mezőgazdasági technológia

A fa ültetésére szolgáló könnyű és közepes agyagos talajnak semleges reakcióval kell rendelkeznie. Nehéz, nedves talaj esetén a növények növekedése és a gyümölcs megállításának folyamata megáll. Ezenkívül kerülni kell a közeli talajvízzel történő ültetést, valamint az erős huzatnak kitett területen. A földet rendszeresen öntözni kell.

A fák ültetésekor 5 méteres távolságot kell betartani. A leszálló mélyedés minimális mérete 60x70 centiméter. A gödör közepén egy karót kell kalapálni, amely a csemete támaszaként szolgál. Javasolt egy agyagkeveréket adni az ültetési mélyedéshez, amely a következőket tartalmazza:

  • talaj;
  • humusz;
  • 50 gramm szuperfoszfát;
  • 50 gramm kálium-szulfát.

Ültetési folyamat

Az ültetési munkákról lépésről lépésre a következők:

  1. Gondosan elemezze az ültetési anyag megjelenését;
  2. Távolítsa el a gyökérzet rothadt területeit;
  3. Helyezze a palántát a telepített tartó északi oldalára;
  4. Terjessze a gyökereket;
  5. Hagyja a gyökérvillát 4 centiméterrel a talaj felett, anélkül, hogy beborítaná azt talajjal;
  6. Töltse ki az ültetési lyukat a talaj fokozatos hozzáadásával;
  7. Tömörítse a földet a törzs közelében;
  8. Építsen egy kis görgőt a fa köré, hogy az öntözés során visszatartsa a vizet;
  9. Öntözzük meg a palántát;
  10. Talajtakarja a csomagtartó közeli területet a következő alkatrészek keverékével:
  • humusz;
  • faforgács;
  • növényi maradványok.
  1. A fát puha zsineggel kösse az erősítéshez.

    Almafa ültetésének és megkötésének rendszere

Gondozási tanácsok

A megfelelő gondozásra vonatkozó intézkedések listája a következőket tartalmazza:

  1. Trágyázás;
  2. Öntözési munkák;
  3. A talaj lazítása;
  4. Gyomok eltávolítása;
  5. A termőágak rögzítése egy tartóhoz.

Trágyázási és öntözési munkák

Az első megtermékenyítés, amelyet ültetéskor hajtanak végre, 2 évre elegendő. A későbbi trágyázás mennyiségének kiszámítása olyan mutatókon alapul, mint a talaj szerkezete és a termékenység. Az öntözési munkákat rendszeresen el kell végezni.

Almafa kialakítása

Az almafa koronarészének éves öntését annak érdekében végzik, hogy:

  1. A korona megvastagodásának megszüntetése;
  2. Az ágak törésének megelőzése;
  3. Növényfiatalítás.

A fa kialakítását több lépésben végzik. A koronában több nagy ágnak kell maradnia, amelyek közötti távolság körülbelül fél méter.

Megjegyzés:A koronaképző tevékenység az első tavaszi szezonban kezdődhet az ültetés pillanatától kezdve.

A fajta pozitív és negatív jellemzői

Az észak-szinap alma előnyeinek felsorolása a többi fajtához képest a következőket tartalmazza:

  • alkalmasság hosszú távú tárolásra;
  • korai érettség;
  • télállóság;
  • az átlagos rezisztencia jelenléte számos betegséggel szemben;
  • közepes szárazságállóság;
  • magas hozam, amelynek hasonló fajtájú almafája van Cseljabinszk Sinap;
  • kiváló gasztronómiai tulajdonságok.

A hátrányok felsorolása a következő pontokból áll:

  • apró gyümölcsök a bőséges szüreti időszakban;
  • különböző méretű alma;
  • késői érés.

Az Észak-Sinap kiváló, korán növő kerti almafa, amely gazdag ízű gyümölcsöket ad, amelyek kiváló ízűek. Hiányosságok jelenléte ellenére ez a fajta régóta széles körben ismert a kertészek körében, többek között hazánkon kívül is.