Tartalom:
Valószínűleg nem találhat Oroszországban gyakoribb gyümölcsöt, mint egy alma. Tekintettel hazánk éghajlati sajátosságaira, ez nem meglepő. Almafákat sok hazai kertész termeszt. Számos fajta van, amelyet a kertészek preferálnak. Ide tartozik a Borovinka almafa.
A teremtés története
A Borovinka fajtát először a 19. század elején írta le Rytov tudós. Azt írta, hogy ez a fajta nem elég ízletes, és egyenlővé tette az Antonovka fajtával. Körülbelül ugyanebben az időszakban az észak-amerikai embereknek tetszett a fajta, elkezdték ültetni a növényt a kertjükbe, és a fajtának Oldenburgsky nevet adták.
Évekkel később a boroviki almafa elterjedt egész Európában. Hazánkban is kezdett megjelenni. Az évek során az almafajta különböző neveken volt ismert: Bravina, Borovitsky, Naliv Kharlamova, Kharlamovka stb.
Figyelemre méltó, hogy a fajta teljes fennállása alatt eredete nem bizonyosodott meg.
A fajta leírása
Almafa Borovinka
A Borovinkát a legtöbb orosz régióban termesztik. Ez egy meglehetősen magas fa, amely akár 4,5 méteresre is megnő. Körülbelül 5,5 méter átmérőjű, laza ovális alakú vékony korona jellemzi. Az ágak sima, barna színűek. Az almalevél fényes, sötétzöld színű, a hajtásra derékszögben helyezkedik el.
Ennek a fajtának az alma levélnyélei vékony, sötét bíbor színűek. A virágos kultúra bőséges. A növény fehér virágzattal virágzik, közepes méretű jelentéktelen rózsaszín árnyalattal.
Az alma súlya 90-200 gramm, szabályos kerek alakú. Maguk a gyümölcsök világoszöldek vagy halványsárgák, oldalukon vörös árnyalatú.
A gyümölcs íze édes-savanyú. Ehető frissen és feldolgozva is. A Borovinka kiválóan alkalmas gyümölcslevek készítésére, lekvár, kompót készítésére.
A gyümölcsök minőségiek, jól tolerálják a szállítást. Körülbelül tél közepéig gond nélkül tárolhatók.
Az alma érése nyár végén vagy kora ősszel történik, az ültetés régiójától függően.
A Borovinka iránt meglehetősen nagy a kereslet, mind az északi, mind a déli régiókban. A fa a növény életének negyedik évében kezd aktív gyümölcsöt hozni, és akár tíz évig is jó termést ad. A termésmutató minden évben növekszik és eléri a csúcsát a 23–30 év közötti időszakban, amikor - a mezőgazdasági technológiára figyelemmel - akár 200 kg gyümölcs is betakarítható.
A Borovinka savanyú alma
A Borovinka kertbe ültetésekor meg kell érteni, hogy ez nem ananászfajta, és a héjon lévő vörös folt egyáltalán nem jelenti azt, hogy az alma nagyon édes lesz. A gyümölcs kis mennyiségű cukrot és sok aszkorbinsavat tartalmaz. Ez azt jelenti, hogy a Borovinka savanyú fajta.
Ennek ellenére az almafajtát a kertészek nagyra értékelik. Ennek egyik oka a magas télállóság. Ez lehetővé teszi a fajta széles földrajzi és éghajlati tartományban történő termesztését.
Mezőgazdasági technológia
A leírás szerint a Borovinka almafajta gondozása meglehetősen egyszerű. A leszállása szintén nem nehéz.
Csemete ültetése tavasszal és ősszel egyaránt megengedett.A fa különösen jól fejlődik homokos vályog, ártéri és vályogos talaj keverékén. Ebben az esetben a fajtához beporzót kell telepíteni. A legjobb beporzó az Antonovka vulgaris vagy a fahéj csíkos.
Leszállás jellemzői
Almafa ültetése
Általában a Borovinkát palántákkal vagy magokkal ültetik. Az egyetlen különbség e két módszer között az, hogy a magokkal beültetett fákat később alanyként lehet felhasználni. Általánosságban elmondható, hogy az almafa vetése magonként meglehetősen megvalósítható feladat, de nem mindig célszerű. Ebben az esetben lehetetlen lesz kitalálni, hogy végül milyen ízűek lesznek a gyümölcsök. A gyümölcs megkóstolásához is sok türelem kell.
A kész palántákat általában kétéves korukba ültetik. Ez a legalkalmasabb kor a fának. Tökéletesen fog gyökeret verni és időben megkezdi gyümölcsét. Akciósan palántákat találhat, nyitott és zárt gyökérrendszerrel egyaránt. Az első különösen fontos, hogy a lehető legkorábban ültessünk.
Amikor tavasszal kultúrát ültetnek, ajánlott előre elkészíteni egy gödröt - ősszel. Ha ősszel almafákat ültetnek, az előkészítő munkát legalább egy hónappal a fagy kezdete előtt el kell kezdeni. Ez az idő elegendő lesz a lyukba öntött műtrágyák számára a szükséges mikroflóra létrehozásához és a fa ültetésére alkalmas állag eléréséhez.
Az almafa ültetéséhez jól megvilágított helyet kell találnia. Ugyanakkor ügyelni kell arra, hogy a növény ne legyen állandóan közvetlen napfény hatásának kitéve. Ez tele van égési sérülésekkel.
Annak ellenére, hogy a Borovinka fajta nagyon kedvez a páratartalomnak, a növény nem gyökerezik túlzottan mocsaras területen. A földnek légáteresztőnek és alacsony savtartalmúnak kell lennie. Ha a talaj túl agyagos, akkor kis mennyiségű homokot szabad hozzáadni.
A lyukat a palánta gyökérzetének kétszeres átmérőjében kell ásni. Szükséges egy vízelvezető réteget biztosítani benne, hogy ne álljon meg a víz. A kis kövek, kavicsok vagy zúzott kő optimális vízelvezetésként. Néhány kertész törött téglát használ.
Vízelvezetés a leszálló gödörben
A gödörnek sokkal nagyobbnak kell lennie, mint a gyökérzet, hogy a gyökerek szabadon növekedhessenek, mind mélységben, mind szélességben.
Bizonyos esetekben egy botot hajtanak a gödör közepébe a stabilitás érdekében, és csak ezután ültetnek magoncot.
Ápolás jellemzői
Mint minden más gyümölcsfát, az almafát is megfelelően kell gondozni. Különösen fontos a növény rendszeres öntözése. Ha esős a nyár, az almafának a normális növekedéshez legalább 4-5 teljes öntözésre van szüksége.
A metszést általában tavasszal vagy ősszel végzik. Tavasszal nagyon fontos, hogy legyen időnk befejezni a vágási munkát, mielőtt a vesék megduzzadnának. A sérült, beteg és lefagyott ágakat metszeni kell. Ugyanakkor a korona kialakítását végzik. A korona optimális alakjának megadásához általában több erős ágat választanak, amelyek nem fonódnak össze, és kissé megrövidülnek. A fennmaradó ágakat levágják. Az ezt követő metszéssel a görbe hajtásokat és a törzset elérő hajtásokat eltávolítjuk. A friss darabokat, ha elég nagyok, kerti lakkal kell kezelni. Ez megakadályozza a fertőzések behatolását.
Almafák őszi metszése
A betakarított termény tárolását +1 C hőmérsékleten és körülbelül 95% páratartalom mellett kell végrehajtani. Meg kell fektetnie a termést fa vagy kartondobozokba, szép sorokban, a szárakkal lefelé, a rétegeket fűrészporral megszórva. Néhány kertész minden gyümölcsöt papírba vagy újságba csomagol. A megfelelő tárolás megakadályozza, hogy az alma hosszú időn keresztül elveszítse szépségét és ízét.
Előnyök és hátrányok
A Borovinka fajta fő jellemzője az igénytelenség. Ez a fajta könnyen gyökeret ver a különféle természeti körülmények között és éghajlati övezetekben. A fő különbség csak az ápolás árnyalataiban és az almaérés időzítésében rejlik.
A fajta másik kétségtelen előnye hihetetlen termékenysége. A kultúra viszonylag korán kezd meghozni gyümölcsét, és ezt sokáig teszi, minden évben csak növeli a saját hozamát.
Borovinka híres termékenységéről
Az almafa Borovinka tökéletesen tolerálja a nagy hőmérsékleti csökkenéseket.
Az alma körülbelül 90% -ának kiváló megjelenése van.
Végül a leírt fajta másik jelentős előnye, hogy szinte minden ismert káros rovarral és betegséggel szemben ellenálló. Az egyetlen kivétel a varasodás. De ha időben megelőzi és rendszeresen feldolgozza az almaültetvényt fungicidekkel, akkor nem lesz nehéz megbirkózni a problémával.
A fajtának van néhány hátránya is. Tehát, bár a Borovinka fajtát magas termékenység jellemzi, az adott évben kis mennyiségű gyümölcsöt adhat. Ebben a tekintetben a tapasztalt kertészek határozottan javasolják, hogy parcellájukra egyszerre több fajtát ültessenek, hogy ne maradjanak teljesen alma nélkül.
Néhány embernek nem tetszik a fajta magas savtartalma. De ez valójában nem hátrány, sokkal inkább ízlés kérdése. Tehát csak a nyúlással rendelkező fajta mínuszának nevezhető.
Érdemes megjegyezni azt a tényt, hogy száraz körülmények között, öntözés hiányában termesztve az almafa már akkor is megkezdi a gyümölcsök vetését, ha még megérik az ideje. Az öntözések számának növelésével megbirkózhat a problémával.
A fentieket összefoglalva meg kell jegyezni, hogy a kertészek kétértelmű hozzáállása ellenére a Borovinka ízéhez gyakran eladásra ültetik. A fajtát széles körben használják bármilyen formában. Általánosságban kitűnő almáról beszélünk, amely jó megoldás lesz a webhelyére ültetni. Bárki, még egy nagyon tapasztalt kertész sem, képes ilyen gyümölcsfát termeszteni.
