Az alma a legtöbb kertész által termesztett legnépszerűbb desszertgyümölcs közé tartozik. Ezeket a gyümölcsöket nem csak táplálékként termesztik, hanem az orvostudományban és a kozmetikában is használják. A legnépszerűbb gyümölcsnövényfajta az Antonovka, amely minden második udvarban növekszik.

Fajtatörténet

Az Antonovka almafát népi szelekcióval hozták létre a 19. század elején (a hibridet először 1848-ban írták le). Sajnos a fa pontos eredete nem ismert. 1947-ben a második világháború után került be az állami nyilvántartásba. Ma főleg Közép-Oroszországban terjesztik.

E növény alapján mintegy 25 új almafajta jött létre. Az Antonovka egy általánosított faj, amely ennek a fának több változatát is magában foglalja:

  • Kamenichka,
  • Fehér,
  • Közönséges almafa,
  • Arany szerzetes,
  • Hagyma,
  • Szürke.

A hibrideket kompótok, lekvár, pillecukor, befőttek, lekvár és más házi készítésű termékek előállítására termesztik.

Megjegyzés: Ezeket a fajtákat magas aszkorbinsav-tartalmuk miatt nem ajánlott éhgyomorra fogyasztani.

Ma ismét folyik a munka ezen hibridek új típusainak kiválasztásán. Az almafák törpe formái már létrejöttek, adaptálva termesztésre a többszintes városi épületekben.

Almafa Antonovka

Mivel az Antonovka új almafajta javított néhány mutatón, fokozatosan egyre népszerűbb a nyaralók tulajdonosai körében. A hibrid fokozott immunitással rendelkezik a gombás fertőzések és a varasodás ellen.

Az Antonovka almafajta leírása

Az Antonovka almafa a következő tulajdonságokkal különbözik a többi fajtától:

  • A fa magassága eléri a 7-9 m-t. A fajta 6-7 év alatt kezd meghozni gyümölcsét.
  • A korona szabálytalan alakú. A hajtásokat számos térdre osztják.
  • A hibrid önmagában nem képes teljes mértékben megtermékenyülni, ezért beporzóra van szükség, például Sáfránypepinre vagy Ánizsra.
  • A növény a kora téli fajták csoportjába tartozik. Az első gyümölcsök kora ősszel jelennek meg.
Almafa baskír szép

Az Antonovka almafa leírásában is ez áll:

  • A gyümölcsök szinte szabályos gömb alakúak, kúpos végűek. Néhány hibridnél a gyümölcs henger alakúnak tűnik.
  • Az Antonovka egyfajta alma, amelynek érett gyümölcse sárgás, az érés során héja zöldes színűvé válik. Erős illata van. A szubkután pontok nagyméretűek, fehérre festettek, ezért szabad szemmel jól láthatók.
  • A gyümölcscsészealj meglehetősen mély, a szár megvastagodott és kicsi.
  • Egy alma súlya átlagosan 0,12 és 0,14 kg között változik. Néhány kertésznek 0,3 kg súlyú gyümölcsöket sikerült elérnie.

Fontos!Hidegen tárolva az alma aranyszínű árnyalatot kap.

A hibrid hozama fánként 300-500 kg. A leszállóhelytől függ. A kóstolók nagyon értékelték ezeknek az almáknak az ízét - 10-ből 10 pontot kapott. A gyümölcsök tárolási ideje a fa típusától függ.

Ha a fajtát a déli régiókhoz igazítják, akkor a gyümölcsök viszonylag gyorsan romlanak. Moszkvában (Közép-Oroszország) és északi régióiban a gyümölcsök tavaszig tárolhatók hideg helyiségekben (legfeljebb 6-7 hónapig).

Almafa ültetése

Almafa karácsony

Az almafához a domboldalon választanak helyet. Jól meg kell világítani és védeni kell az erős szél ellen.

Fontos!A fát nem szabad olyan területekre ültetni, ahol a talajvíz 200 cm-nél kisebb mélységben található.

A kertész maga dönti el, melyik Antonovka fajtát választja a telepítéshez a helyszínen. Legalább 70 cm hosszú dugványokat kell felvennie.A kéregnek simanak kell lennie, a gyökerek hosszának pedig meghaladnia kell a 30 cm-t.

A fát tavasszal vagy ősszel fagy előtt ültetik. 0,8-0,9 m mély gödröt készítenek, amelynek átmérője 0,6 m. A lyukba 3 vödör humuszt, trágyát és gyepet öntünk. Ezt követően a fa gyökereit kiegyenesítik, lyukba engedik, földdel borítják, bőségesen öntözik.

Fontos!A fő feltétel, amelyet minden kertésznek be kell tartania, az, hogy a gyökérnyak a talaj felszínétől 5-7 cm magasságban legyen.

Ha a talajvíz alacsony szinten van a helyszínen, akkor a palántát az úgynevezett folyékony talajba ültetjük. Ehhez 2-3 vödör vizet öntünk a műtrágya gödrébe, majd egy fát felszerelünk és földdel borítunk. A megtermékenyítés javítása érdekében ajánlott 2-3 faj beporzó fát ültetni Antonovka közelében.

Almafa ültetése

További ellátás

Almafa Bryanskoe

Az első 3 évben a palántákat ajánlatos folyamatosan gyűrni. Ha ez nem történik meg, akkor télen a gyökérzetük megfagy, ami a növények pusztulásához vezet. Az eljárást havonta 2 alkalommal hajtják végre.

Egy másik veszély, amely Antonovkára vár, a különféle rágcsálók (patkányok, mezei nyúl, egerek) támadása. A probléma megoldásához meg kell keríteni a palántákat dróttal, és a csomagtartókat tetőfedő anyaggal kell lezárni.

A fák utólagos gondozása az alábbiak szerint történik:

  • 2 éves korukban kezdik folyamatosan levágni a gyenge, öreg és hosszú hajtásokat;
  • minden tavasszal a korona kialakítását végzik, a palánta törzsét 40 cm-rel, az új ágakat pedig a hossz 1/3-mal rövidítve;
  • mulcsozza a talajt a törzs körében komposzt vagy trágyaréteggel, és a bevonat vastagsága nem lehet kevesebb, mint 0,1 m, és szélessége - 1,5 m;
  • a palánta ültetésének pillanatától számított első 6-7 évben ajánlott gondosan gyomlálni a fatörzset a gyomoktól;
  • amikor az almafa megkezdi gyümölcsét, az oldalágak vágásának intenzitását 30% -kal csökkenteni kell.

Az öntözést kéthetente végezzük. Ehhez fánként 20-30 liter mennyiségű meleg leülepedett vizet használjon. Az öntözést kora reggel kell elvégezni. Ha meleg az idő, fülledt, akkor 2-3-szorosára kell növelnie az öntözés intenzitását.

A palánták felső kikészítése az ültetés után 3 évvel kezdődik. Ehhez tavasszal nitrogént és szerves trágyákat juttatnak a talajba, például komposztot, trágyát, csirkemellet. Vízzel hígítjuk 1: 8 vagy 1:10 arányban. A virágzási időszak kezdetén a fákat foszfor-műtrágyákkal permetezik. Ha az első gyümölcsök érni kezdtek, akkor az etetést kálium-keverékekkel hajtják végre. A betakarítás után ajánlott komposztot vagy tőzeget adni a talajhoz a palánták alatt.

Egy almafa kikészítése

A betegségek elleni küzdelem kora tavasszal kezdődik. Ehhez az almafák ágait olyan gyógyszerekkel kell kezelnie, amelyek megakadályozzák a gombás vagy vírusos fertőzés kialakulását. Az eljárást 2-3 alkalommal ismételjük 14-20 napos időközzel. Kész bolti termékeket vagy népi receptek szerint használnak. A Bordeaux folyadék és a rézt tartalmazó készítmények jól beválták magukat.

A kerti kártevők megsemmisítésére olyan megoldásokat alkalmaznak, mint az inta-vir. Olyan szereket is használnak, amelyek nemcsak magukat a rovarokat, hanem petéiket és hernyóikat is elpusztíthatják. A kerti paraziták elriasztására néhány nyári lakos fahamu oldatot használ. Ezt a keveréket a palánták törzsének és ágainak kezelésére használják. A betegségek és kártevők elleni védelem érdekében a hibridek törzsét ajánlatos mésszel festeni.

A fajta előnyei és hátrányai

Az Antonovka almának a következő előnyei vannak:

  • az üzem magas alkalmazkodóképessége a külső körülményekhez;
  • jó termelékenység;
  • nagyszerű íz és aroma;
  • az ágakról eltávolított gyümölcsök több mint 40% -a az első osztályú gyümölcsökhöz, 20% -a pedig a legmagasabbhoz tartozik desszertként;
  • a hibrid szerény és ellenáll az alacsony hőmérsékletnek;
  • a fa immunis a különféle betegségekkel szemben;
  • a gyümölcs alacsony kalóriatartalmú (46,6 kcal), ami lehetővé teszi orvosi célokra történő felhasználását.

Az Antonovka hibridek hátrányai a következők:

  • a növény rövid eltarthatósága;
  • ciklikus termés (2 évente egyszer) érett fákban.

Bármely kertész, aki az agrotechnikai munka megfelelő és időben történő végrehajtásával foglalkozik, nemesítheti ezt az almafajtát.Jól alkalmazkodik Oroszország éghajlati viszonyaihoz, és nem igényel különösebb erőfeszítéseket a gondozásában.