Melyik kertész nem akar ökológiailag tiszta uborkatermesztést korunkban? Ezért a parcellák zöldségtermesztői egyre inkább háttérbe szorítják a műtrágyákat, teret engedve a népi gyógymódoknak. Ezen technikák egyike az uborka élesztőgombával történő etetése, ami ráadásul egy kertésznek nagyon olcsón kerül.

Az élesztő használatának előnyei az üvegházban és a szabad területen

Kiderült, hogy az élesztő starter műtrágyák a nagymamák kora óta ismertek. Nemcsak zöldségekhez, hanem olyan növényekhez is használták őket, mint eper, vörös és fekete ribizli, málna, sőt virágok. Minden figyelemre méltóan nőtt, és a növények ritkábban voltak betegek. Zöldségpalántákhoz is használták őket.

Az uborka, mint gyorsan növekvő és gyümölcsöző növény, termékeny talajt igényel, tápanyagokkal telítve, és az egész tavaszi-nyári időszakban. Amint a növény elfogyasztja a talajban található összes élelemkészletet, azonnal megjelenésével ezt kezdi jelezni:

  • a levelek elsápadnak és kisebbek lesznek;
  • a gyümölcsöket ritkábban kötik;
  • a zöldek kiakadnak;
  • betegségeknek kitéve (a levelek és az ostorok szárazak).

Nagyszerű módszer a növények megtermékenyítésére

Az egészséges uborka stabil betakarításához a növényeket hetente kell etetni. Az uborka élesztőgombásítása az üvegházban és a nyílt terepen egyszerre több funkciót is ellát:

  • Jelentősen fejleszti és erősíti a gyökérzetet. A kísérletek eredményeként a tenyésztők kiderítették, hogy a vízben oldott élesztő olyan anyagokat választ ki, amelyek 6-8-szor fokozzák a gyökerek képződését, és 10-12 nappal gyorsítják megjelenésüket.
  • Serkenti a növények növekedését és az új szempillák kialakulását.
  • Telíti a talajt tápanyagokkal.
  • Csökkenti az etetés gyakoriságát. Egy élesztőgombával történő etetés lehetővé teszi a további műtrágyázás korlátozását 1-2 hónapos időtartamra (feltéve, hogy elegendő mennyiségű előre felvitt szerves anyag van a talajban).
  • Javítja az immunitást.
  • Hozzájárul a kultúra sikeres fejlődéséhez napfényhiány esetén.

Hogyan működik az élesztő

Az élesztő a legegyszerűbb egysejtű gomba, amely a következőket tartalmazza:

  • 60-65% fehérje;
  • 5-10% aminosav;
  • ásványok;
  • B-vitaminok
  • nyomelemek.
Élesztővel való etetés: paradicsom és uborka

Az élesztőgombák a talajba kerülve aktiválják a benne lévő mikroflórát, amelynek képviselői a szerves anyagokat gyorsan ásványi anyaggá dolgozzák fel. Ezeket az ásványi elemeket (nitrogén, foszfor) a növények könnyen felszívják.

Kiderült, hogy a talajban lévő élesztő katalizátorként (asszisztensként) is működik, hogy felgyorsítsa a szerves anyagok feldolgozásának minden folyamatát. Csak ezeknek az anyagoknak kell elégnek lenniük benne.

Fontos! Ha kevés szerves anyag van a talajban, akkor az élesztővel való táplálás pozitív eredménye észrevehető lesz, de a talaj gyorsan kimerül.

A szerves műtrágyák mikroorganizmusai (trágya, baromfi ürülék, fű komposzt) agresszívebbek az élesztővel szemben, és semlegesíthetik hatásukat. Ezért nem adhatja hozzá egyszerre a talajhoz. A szerves anyagokat általában néhány héttel az élesztő takarmányozása előtt adják az ágyakhoz. És ez minden növényre vonatkozik, nemcsak az uborkára.

Élesztő erjesztése

Egy másik fontos tény: az élesztő fermentációs folyamata sok káliumot és kalciumot igényel.Tartalmuk feltöltése érdekében a fahamu szükségszerűen a talajba kerül, vagy az élesztőt tejtermékkel (tej, savó) hígítják, és nem vízzel.

Élesztő, mint műtrágya: az etetés időzítése

Kenyéröntet uborkához és paradicsomhoz

Hogyan lehet etetni az uborkát élesztővel, hogy erős és egészséges legyen, gazdag termést hozzon? Mikor kell bevezetni őket az ágyakba, hogy kedvező feltételeket teremtsenek a talajbaktériumok szaporodásához?

A tavaszi-nyári szezonban az uborkát élesztővel 2-3 alkalommal etetik. Betartják a következő szabályt: jobb ritkábban, mint gyakran.

A palánták első etetését 2 levél megjelenésekor hajtják végre, hogy ösztönözzék a növény gyors fejlődését. A második - virágzás előtt, a petefészkek jobb kialakulásához és a terméshez. Harmadik alkalommal élesztő műtrágyát adnak a második terméshullám előtt. Ez erőt ad az uborka kultúrájának az egészséges zöldek érleléséhez a jövőben.

Trágyázzuk élesztővel

Az élesztő koncentrátumokat legfeljebb 3 napig tárolják, ezután jótékony tulajdonságaik eltűnnek, és a belőlük távozó aroma jelentéktelenné válik. A műtrágyákat az üvegházakban és a szabad terepen is alkalmazzák este, miután az ágyakat meleg (25–28 ° C) vízzel öntik ki.

Hogyan kell megfelelően elkészíteni az élesztő műtrágyát az uborkához

Számos lehetőség áll rendelkezésre az élesztőből származó uborka műtrágya előállítására, ehhez friss élesztőt és száraz élesztőt is használnak zsákokban. Egyes recepteket a műtrágya gyors elkészítésére (2-3 óra) terveztek, míg másoknak bizonyos idő (1-2 nap) szükséges az infúzióhoz.

Az uborka trágyázása ammóniával

Friss élesztőgombóc receptek.

  • № 1 a vizen. Az élesztőt meleg (30-40 ° C) vízzel hígítjuk 100 g / liter víz arányban. Ezután a térfogatot 10 literre állítjuk. A kapott elegyet ugyanazon a napon használja, mindegyik bokrot egy liter ilyen oldattal öntse ki. Abban az esetben, ha a receptben 50 g cukrot használnak, az oldatot 1-2 napig melegen tartják. Ezután az infúziós folyadékot ugyanúgy adják hozzá, mint az előző esetben.
  • № 2 tejben. 100 g friss élesztőt oldunk fel liter meleg (30-40 ° C) tejben vagy tejsavóban. Ragaszkodjon 2-4 óráig, adjon hozzá vizet 10 literhez. Ilyen oldattal nemcsak uborkát önthet (minden bokor alatt egy liter hígított infúzió), hanem permetezhet egy levélre is.

Figyelem! Ez a recept emellett megvédi az uborka ültetését a szürke rothadástól!

Száraz élesztő öntet receptek.

  • № 3 - száraz élesztő cukorral. A száraz élesztőt (10 g) és a cukrot (2 evőkanál) 10 liter meleg vízben hígítjuk. Adjon időt a főzéshez 2-3 napig. Az etetéshez az oldatot vízzel hígítjuk liter infúzió / 5 liter víz arányában. Minden bokor alatt öntsön meg egy liter felső öntetet.
  • № 4 - száraz élesztő adalékokkal. Ötliteres edénybe öntsön egy evőkanál száraz élesztőt, 2 g aszkorbinsavat és 2 evőkanál cukrot és egy marék földet meleg vízzel. Meleg helyre téve 24 órán át ragaszkodjon hozzá. Ezután hígítson fel egy liter infúziós oldatot egy vödör vízzel, és öntse meg az uborkát (literenként minden bokorra). Ez a recept lehetővé teszi az uborkák petefészkeinek számának növelését és a kopár virágok számának csökkentését.
  • № 5 - száraz élesztőből és kenyérből. Ez az opció kiváló felső öntettel szolgál az üvegházi uborka számára. Töltse fel félig a vödröt bármilyen szelet kenyérrel (fehér, rozs), adjon hozzá meleg vizet, és tegyen fél pohár cukrot, mézet vagy melaszt és egy teáskanál száraz élesztőt. 3 nap elteltével a műtrágya beáramlik és készen áll.

A kapott kenyér- és élesztőinfúziót szűrjük, vízzel hígítjuk in arányban, és öntözzük vagy permetezzük zöldségekkel. Az ilyen készítményt 2-3 napig használják, mert a hosszú távú tárolás nem teszi lehetővé az élő élesztő túlélését, és a keverék összetétele megváltozik. Az ilyen összetételű kezelés várható hatása nem lesz, és ellenkező eredményt kaphat.

Fontos! Mielőtt élesztő műtrágyával etetné a növényeket, meg kell öntözni őket sima vízzel. Ezt a szabályt fontos betartani mind az üvegházakban, mind a szabadban termesztett uborkák esetében.

Egy ilyen élesztő infúzióval nemcsak uborkát, hanem bármely más zöldséget is táplálhat a helyszínen: paradicsom, paprika, padlizsán.A palánták számára minden bokorhoz 200 ml fedőréteg elegendő.

Ha uborkát termelünk polikarbonát üvegházakban, jobb, ha a fiatal növényeket élesztővel etetjük nem a palánta szakaszában, hanem 2 héttel azután, hogy állandó helyre ültetjük őket. Másodszor lehet virágkötést készíteni virágzáskor, és harmadszor, amikor megtörténik az első nagy uborkagyűjtés.

Tapasztalt kertészek tippjei

Az élesztő takarmányozásának saját tapasztalatai alapján a tapasztalt kertészek azt tanácsolják:

  • Az ilyen műtrágya gyakori használata ne vonja magával, szezononként 2-3 alkalommal elegendő.
  • Minden élesztő takarmányozásakor érdemes hozzá fahamu. Használható szárazon (egy kis marék egy bokor alatt), vagy infúzióként (2 evőkanál hamu / liter víz). Ez pótolja a kalcium, a kálium és a foszfor hiányát a talajban.
  • A zöldséges növényeket meleg napokon kell megtermékenyíteni, mert a tápanyagok jól felszívódnak a melegben.
  • Az uborka megtermékenyítése előtt vízzel öntözik - így gyorsabban haladnak a folyamatok a talajban.
  • Jó eredményt érünk el, ha több kálium-permanganát granulátumot adunk az elkészített oldathoz (közönséges embereknél - kálium-permanganát). Ez lehetővé teszi nemcsak az uborka etetését, hanem a talaj fertőtlenítését is a káros baktériumoktól.
  • Az üvegházi uborka etetésére vagy permetezésére és a szabad földbe ültetésre a legjobb idő este.

Az élesztőtrágya kiváló eredményeket ad. A legfontosabb dolog nem visszaélni vele, és be kell tartani az öntözésre vonatkozó alapvető ajánlásokat. Ekkor az uborka sokáig örömet okoz mind külső egészséges megjelenésével, mind gyakori gyümölcsösségével.