Az uborka hazánkban az egyik legelterjedtebb zöldségnövény. Az uborkás ujj ennek a zöldségféléknek a sokféle változata. 2001-ben Volgogradban tenyésztette és regisztrálta az V. Oroszországról elnevezett All-Russian Research Institute kísérleti növénytermesztő állomása. Vavilov. A kultúra jól bevált, alkalmas nyílt terepen és üvegházakban egyaránt történő termesztésre. A fajta alkalmas vetőmagokkal és palántákkal történő ültetésre.

Az uborka főbb jellemzői Ujjak

  • Korán érett.
  • Méh beporzott.
  • Határozatlan (a szár egész vegetációs időszakban növekszik).
  • Nagy ellenállás a lisztharmattal szemben.
  • Magas termelékenység.

Mivel ezt a fajt eredetileg nyílt terepen ültetésre szánták, nyugodtan tűri a tavaszi-őszi hőmérsékleti csökkenéseket, bár nem fagyálló. Mind a magokat, mind a palántákat csak akkor ültetik, amikor a föld napközben legalább 15 fokos hőmérsékletre melegszik, és éjszaka nem csökken 8 fok alá. Ültetés után az ágyat nem szövött anyagba csomagolják, filmbe vagy egy mini üvegházat építenek a fiatal növekedés védelme érdekében.

uborkás ujj

Fontos: Még akkor is, ha egy uborkafajtát fagyállónak minősítenek, ez még nem jelenti azt, hogy télen vagy fagyban is el lehet ültetni. Az a minimális hőmérséklet, amelyet egy felnőtt növény képes ellenállni, nem lehet kevesebb, mint 4 fok (fagyálló fajták esetében a megengedett hőmérséklet 2 fok) legfeljebb 5 napig. Ezen a hőmérsékleten a szár és a gyümölcs növekedése leáll. Ha a hidegcsattanás tovább tart, az uborka meghal.

Ez a zöldségfajta, akárcsak a Hüvelykujjú fiú hibrid unokatestvére, nagy hozamot ad. A tenyészidőszak alatt körülbelül 7 kg termést lehet elérni a bokorból. Az első hajtások megjelenése után ez a korán érett fajtaborka 38-50 nap alatt kezd meghozni gyümölcsét, és két hónapig egyenletesen arat. Az uborka petefészkek csomókban képződnek. A gyümölcs teste zöld, kis fehér erekkel. A felület enyhe tuberositással rendelkezik, a tűk szinte hiányoznak. Súlya elérheti a 110-120 g-ot, hossza 10-12 cm. Ízlés keserűség nélkül. További kétségtelen plusz, hogy az Ujorkás uborka tökéletesen tolerálja a szállítást.

jegyzet: A minta gyümölcsei ropogósak, sűrűek, illatosak, de időben szedni kell őket, elkerülve a túlérést, különben az íze romlik.

A növény másik jellemzője a virágai, amelyek többnyire „nőstények”. Méhek beporozzák őket, ezért a legjobb, ha az uborkaágyakat csendes, szélcsendes helyen, kevés árnyékban művelik. Ezek a zöldségek nem szeretik a közvetlen napfényt, inkább a szórt fényt részesítik előnyben számukra, mert a nap megégetheti finom leveleiket. Az uborka növekedése pedig főleg sötétben történik. Az üvegházba ültetett uborkák ellenkező gondozási elvvel rendelkeznek. A virágokat éppen ellenkezőleg, jól be kell fújni a beporzáshoz, vagy tehet kaptárat üvegházba.

Ennek a fajtának a levelei szokásos megjelenésűek, sötétzöld színűek. A mezőgazdasági szakkönyvben a fajtát erőteljes, közepesen elágazónak írják le. A növény csapása nagyon magas lehet. A szár 1,5-2 méterig nő, ezért harisnyakötőre vagy rácsra van szüksége, amelyet a szempillák körbetekernek, mint egy liana. Ez nagyban megkönnyíti a növények karbantartását és betakarítását.

Tanács: Az uborka nedves, könnyű talajt igényel, nincs álló víz. Jó eredményt kap a fűrészpor, tőzeg, humusz és a közönséges talaj aránya egyenlő részekben.

Uborka termesztése

Amikor az uborkát magonként termesztik, gyomlált, meglazított, megtermékenyített és jól elhullott talajba ültetik őket. 2 cm mély lyukba fektetik, földdel borítják, majd tőzeggel mulcsozzák, majd fóliával letakarják. Noha ezt a fajtát közvetlen vetéssel is el lehet ültetni a magok áztatása nélkül, előnyösebb a magokat úgy előkészíteni, hogy nedves ruhában meleg helyen áztatják, amíg a hajtás ki nem kel. Ez felgyorsítja az uborka növekedését.

Uborka magok

Uborka magok

Christina uborka

Ha az uborkát palántákkal előkészített talajban termesztik, 1–1,5 cm-es sekély barázdákat készítenek, a magokat lefektetik, tetejével földdel megszórják és fóliával letakarják. A palánták 3-7 nap múlva jelennek meg. A sziklevelek kinyílása és az első valódi levél megjelenése után a palánták elmerülnek. Ezt megelőzően a csírákat meg kell öntözni. Átültetéskor a szárat majdnem a felének a talajával megszórják. A palántákat nyílt terepre vagy üvegházba ültetjük, amikor 3-4 igazi levél jelenik meg. Ez általában 20-21 napig történik. A vetőmagcsomagoláson szereplő leírásban a feltüntetett ültetési sűrűség 3 növény / m2 az üvegházban és az üvegházban, 4 növény / m2 a nyílt terepen.

Tanács: A palánták nyílt terepen történő ültetésének legjobb ideje este van, mivel az uborka éjszaka gyorsabban növekszik.

Ápolás, etetés és öntözés

Az ujjágyak szokásos gondozást igényelnek:

  • Biztosítani kell, hogy a föld laza, gyomnélkül legyen.
  • A csírázás vagy az átültetés utáni első három hétben a növényt nitrogéntartalmú műtrágyákkal kell etetni. Ez elősegíti a növekedést és lehetővé teszi az uborka erősebbé válását.
  • Amikor virágok megjelennek a száron, az uborkát foszfortartalmú műtrágyával kell etetni.
  • Termés közben a humusz műtrágyák vagy az ökörfénygomba alkalmasak az uborka táplálására és jobb növekedésére. Az eljárást a teljes termésidő alatt 3-4 alkalommal hajtják végre.
Porthos uborka

Az egyik recept a növény megtermékenyítéséhez termés közben: egy napsütésben felhevített vödör vízben hígítson fel fél liter mulleint és kb. Egy teáskanál kálium-szulfátot.

Öntözzük a növényt a gyökérnél, reggel vagy este, vízzel, amely leülepedett és felmelegedett a napon. Körülbelül egy vödör vízre van szüksége egy felnőtt bokorhoz.

Tanács: a hőség idején hasznos az uborkaleveleket vízzel permetezni. Ezt este kell megtenni, amikor a nap már lemegy, hogy a leveleken lévő vízcseppek ne játsszák a lencsék szerepét és ne égjenek el. A vizet le kell ültetni, környezeti hőmérsékletűnek kell lennie. Ez az eljárás megakadályozza a levelek sárgulását és hervadását.

Akkor kezdheti meg az uborkák megkötését, amikor a szempillák eléri a 30 cm-es magasságot. Ekkorra már 5-6 levele lesz, és indák jelennek meg. A legjobb, ha a harisnyakötőt kora reggel kezdjük, még mielőtt a nap felmelegedne, vagy felhős időben. Vékony húrokat nem szabad használni, ezek károsíthatják a szárat. A legjobb, ha 2 cm széles anyagot használ. A függőleges rácsot előre telepítik, hogy ne károsítsák a bokor gyökérzetét. Oldalsó ágak kialakításakor célszerű külön kötelhez kötni őket, hogy ne érintsék a központi szárat. Ha a szempillák kinövik a rács magasságát, a növekedés megállításához szorítsa meg a feje tetejét.

Betegségek és kártevők

Uborka Shchedryk

Ez a fajta ellenáll a különféle betegségeknek, köztük a lisztharmatnak, amelytől nem védett, például a fiú uborkája egy ujjas fajtával. A betegségek elleni legjobb megelőzés azonban a jó talajelvezetés és a vetés előtti kezelés.

A megelőzés érdekében a növény kémiai és népi gyógymódokkal egyaránt kezelhető. A leveleket paradicsom, burgonya vagy kullancsok, bogarak és levéltetvek tetején lévő szappanos víz főzetével kezelik. A hamut a bokor gyökerei közelében lévő talaj csigáktól és más parazitáktól történő kezelésére használják.

Az Uborka Ujjnak nincsenek kifejezett hátrányai. Inkább a fajta jellemzői, például a méhek beporzása vagy a magas növénynövekedés. De mindezt ellensúlyozza a kertből származó friss uborka egyedülálló aromás íze.