Milyen fajta és fajtájú uborkákat nem termesztenek az ágyukon a nyári lakosok, ezek a zöldségek különböznek a gyümölcs méretétől, a korai érettségtől, a szempillák hosszától és a lombok méretétől. Ebben a cikkben a kínai uborkáról fogunk beszélni, egy zöldségtermésről, amely még nem vált nagyon népszerűvé zöldségtermesztőink körében, bár ezek az uborkák nem kevésbé pozitív tulajdonságokkal bírnak, mint más fajták.

A kultúra jellemzői

Bár a kínai uborka sokféle, és mindegyiknek megvannak a maga sajátosságai, számos jellemző rejlik ennek a zöldségnövénynek minden változatában:

  • gyümölcsök hossza elérheti a 40-80 cm-t;
  • A kínai uborka édesebb ízű, mint az uborka más fajtái, és aromája egyszerre hasonlít a görögdinnye és a dinnye gyümölcsére;
  • sem ennek a fajtának a héja, sem a pépe nincs keserűséggel;
  • héjszín - gazdag smaragd;
  • a pép közepes sűrűségű, nincs benne üresség;
  • a magok a gyümölcs közepén helyezkednek el.

Kínai uborka

A kínai uborka legtöbb fajtája önporzó, szempillákon csak nővirágok találhatók. Ezek a virágok általában több darabból álló csomókban helyezkednek el. A fajta leírása nem lesz teljes, anélkül, hogy megemlítenék az érett gyümölcsök kiváló kereskedelmi tulajdonságait, amelyek a szállítás során nem romlanak.

A kultúra fő előnyei:

  • a fajta magas hozama. A kertben termesztett egy bokorból több mint 26-28 kg termést takarítanak be. De ezek a zöldségek magasabb termést mutatnak, ha beltérben termesztik őket. Tapasztalt zöldségtermesztőknek sikerül ezeket az uborkákat még Szibéria vagy az Urál körülményei között is megtermelni a kerti ágyakban, és jó termést érnek el;
  • ultrakorai érettség - az első hajtások megjelenésétől az érő gyümölcsök gyűjteményéig körülbelül 1,5 hónap telik el;
  • a bokrok tömörek;
  • a kínai uborka minden fajtája betegség-ellenálló;
  • önporzó;
  • árnyékban is jól tud növekedni és gyümölcsöt hozni;
  • a betakarított termés jó bemutatása.

De a fajtának vannak hátrányai is, amelyekről a zöldségtermesztőknek tudnia kell a termesztés megkezdése előtt:

  • a fő hátrány a betakarított termés gyenge tartási minősége - a betakarítást követően azonnal fel kell használni, különben másnap az uborka lomha és íztelen lesz;
  • a gyümölcs nem univerzális, csak frissen és salátában használható, a kínai uborka nem konzerválható vagy sózható;
  • a maganyag csírázási aránya alacsony - körülbelül 80% és alacsonyabb;
  • sok termelőnek nem tetszik, hogy ezeknek az uborkáknak a szempilláit függőlegesen kell megkötni, különben a gyümölcsök a növekedési folyamat során felhajlanak.

A kínai uborka általános fajtáinak leírása és jellemzői

Uborka kínai kígyó

A hosszú kínai uborka népszerű fajtái:

  • A kínai csodafajta érés szempontjából késői uborka, a csírázás pillanatától a betakarításig legalább 60 nap telik el. A gyümölcsök kissé íveltek, henger alakúak, a zöld mérete körülbelül 50 cm, a bőrt apró tubercles borítja. A pép közepes sűrűségű, édeskés ízű, keserűség nélküli. A hozam meghaladja az átlagot, a piacképes minőség nem rossz, a betakarítást szállítás közben jól tolerálják. Először a palántákat kell nevelni (a vetőmag ültetési ideje március vége - április eleje). A magokat 3,5 cm-ig kell mélyíteni, a növények közötti távolság körülbelül 25 cm.A palántákat szabad földbe kell ültetni május második évtizedétől június első évtizedéig.

    Változatos kínai csoda

  • Fehér csemege - a fajta fő "csúcspontja" az érett gyümölcsök rendkívüli színe, szinte fehér. A gyümölcsök érési ideje átlagos, a növények növekedésének kezdetétől a gyümölcsgyűjtésig majdnem két hónapig tart. A fajtát nyílt és zárt területen termesztheti. Az érett zöldek hossza legfeljebb 1 cm (ami nem jellemző a kínai uborkafajtákra). A gyümölcs alakja kúpos, a bőrét apró tubercles borítja. Egy bokorból legalább 3,5 kg érett gyümölcsöt gyűjthet. A fehér finomságot palántákban előnevelik, márciusban vetik magokat. A nyílt terepen e fajta bokrokat 3 db / m2-ben ültetik. Célszerű a fajta ostorait a támaszokhoz kötni.

    Fehér csemege

  • Kínai kígyó - Ez a fajta kínai uborka csak üvegházban termeszthető. Elágazó bokrok, intenzíven nőnek, sokáig teremnek. A gyümölcsök hosszúak, kissé íveltek, mint a kígyók. A héjat ritka tubercles borítja, színe sötét smaragd. A magokat egy kis kamrában gyűjtik össze, és az élelmiszerekben gyakorlatilag láthatatlanok. A palántákat palántákra ültetjük 20-30 nappal az üvegházakba ültetés előtt. A palántákat el kell meríteni. Az üzem különösen igényes az öntözésre - a rendszer legkisebb megsértése befolyásolja a növények növekedését és fejlődését. Kínai kígyót kell termesztenie laza termékeny talajon.

    Kínai kígyó

  • Emerald Stream - szezon közepi uborka, a magok elültetése után 1,5 hónappal betakaríthat. Bokrok - erőteljesek, másznak, gyengén elágaznak. A gyümölcs hossza 0,45-, 5 m, az érett gyümölcs súlya körülbelül 200 g, a zöld levél henger alakú, a héj színe gazdagon smaragd. Felületén nagyszámú nagy tuberkulus található. 1 m2-től 16-17 kg termést takaríthat meg. A palántákat április második évtizedében kell ültetni. A leszálláshoz használt konténerek szélesek. Erős palántákat ültetnek az üvegházba a meleg idő beálltával. A csapások megkötését igénylik.
  • Hőálló kínai - beporzást igényel. A gyümölcs érési ideje körülbelül 2,5 hónap. A növényből egy szár képződik, oldalsó szempillák nélkül. A gyümölcs alakja hengeres, hossza legfeljebb 0,45 m. A növény nyugodtan tolerálja a hőmérséklet emelkedését akár 30-32⸰С-ig. A fajtát palántán és nem palántán termesztik. A magokat a palántákra április közepén, nyílt terepre ültetik - legkorábban május közepén. megköveteli az erős támaszokhoz való kötést.

    Hőálló kínai

  • Az Alligator egy méhek által beporzott fajta, az első uborkát 1,5 hónappal a hajtások megjelenése után lehet betakarítani. Zelentsy - hengeres, élénk smaragd színű, kb. 40 cm hosszú, héja - jellegzetes gömbökkel. Termelékenység - akár 17 kg négyzetméterenként m nőnek palántákon keresztül, amelyeket április első évtizedében kezdnek el ültetni. 25-28 nap elteltével az erős palántákat állandó helyre ültetik. A transzplantáció legjobb ideje május utolsó évtizede - június első évtizede.

    Uborka aligátor

Vannak más kevésbé ismert kínai uborkafajták, amelyeket hazánkban is telepíthetnek a gazdaságokba: Császár, Jinn, Hidegen ellenálló, Pekingi uborka finom.

Ültetési idők és módszerek, vetőmag és talajelőkészítés

Kínai uborkát nem nehéz termeszteni - jól teremnek a nyílt terepen és az üvegházakban, és néhányuknak a tél folyamán a lakás ablakpárkányán (vagy a szigetelt erkélyen) is sikerül termesztenie. Mivel ezek a zöldségnövények nem igénylik a méhek beporzását, beltéren jó termést hoznak.

Uborka magok

Uborka kínai betegség-rezisztens F1: termesztés

A magokat szaküzletekben vásárolják. Az ilyen vetőmag nem igényli a vetés előtti előkészítést - nem kell fertőtleníteni, rétegezni (hidegben tartani, majd a jobb csírázás érdekében melegíteni). A magot nem is áztathatja - úgyis gyorsan csírázik.

Hazánk déli régióiban a kínai uborka közvetlenül nyílt talajba ültethető, a vetés ideje a talaj felmelegedési fokától függ - hőmérsékletének legalább 16-17 ° C-nak kell lennie, a földet kb. 9-11 cm mélységig kell felmelegedni. a leszálló lyukakban és az árokban.

Jegyzet! A növények közötti távolságnak kisebbnek kell lennie, mint a szokásos uborkafajták ültetésekor, mivel ez a fajta egy szárba van formálva, és a bokrok gyakorlatilag nem képeznek oldalhajtásokat.

Hűvösebb éghajlaton ajánlott a palántákat otthon előre termeszteni. Ebben az esetben ki kell számolni a magok vetési idejét a palánták számára - a hajtások megjelenése után a megerősített palántákat nyílt terepre vagy üvegházakba kell ültetni legkésőbb 20-25 napig, május közepén vagy végén (attól függően, hogy a tavaszi hidegcsattanások mikor érnek véget a régióban) ).

Jobb, ha talajt vásárol a palánták számára egy szaküzletben - zöldségnövények palántáihoz. Általában a magokat egyenként ültetik talajjal ellátott csészékbe, hogy később ne kelljen elmeríteni a palántákat.

Palánta talaj

Táplálék-szubsztrátot maga is elkészíthet. Ehhez szükséges a humusz, a csernozjom talaj és a fűrészpor 1: 2: 1 arányú keverése. Ugyanazon talajt kell előkészíteni azon a területen, ahol ezeket a zöldségeket a jövőben termesztik.

A hőmérséklet, amelyen a magvak csírázni kezdenek, körülbelül 30-32 regionС. Az ilyen hőmérsékleti rendszer fenntartása érdekében a terményekkel ellátott edényeket polietilénnel borítják, és azokat a palánták megjelenése után sem távolítják el. És csak akkor, amikor a hajtások eléri a 2-2,5 cm-es magasságot, a film először egy darabig kinyitható, 4-5 nap múlva pedig teljesen eltávolítható.

Ezen zöldségek palántáinak gondozása szokásos - rendszeres öntözés, a növények időszakos ellenőrzése a kártevők vagy a betegség jeleinek megjelenése érdekében. A palánták növekedésének időszakában kétszer etetik őket komplex műtrágyákkal, hogy a fiatal növények erősebbé váljanak. Első feltöltésként bármilyen ammónia műtrágyát használhat, amely felgyorsítja a palánták föld feletti részének növekedését.

Fontos! Ha a palánták erősen kinyújtódni kezdenek, nincs elég napfényük.

Ha a probléma a rövid nappali órákban jelentkezik, akkor a zöldségtermés mellett fluoreszkáló lámpákat kell elhelyezni, hogy megvilágítsák a hajtásokat. A növekedési periódus alatt a növényeknek körülbelül 13-14 órás nappali fényre van szükségük.

10-12 nappal a palánták nyílt talajba történő átültetése előtt meg kell keményíteni. Ehhez a fiatal növényekkel ellátott edényeket a friss levegőre kell vinni - először 15-20 percig, minden nap növelve a palánták kint tartózkodási idejét.

A növények további gondozása attól függ, hogy hol termesztik őket.

Bokorképződési módszerek és művelési jellemzők

Kínai rózsaszín paradicsom: a fajta jellemzői és leírása

Általában a kínai uborka 2,5-3 m magasra nő, de oldalhajtásaik gyakorlatilag nem képződnek. Ezért bármilyen körülmények között ezeknek az uborkáknak a bokrai egyetlen hajtássá alakulnak, és azokat trellisesekhez vagy támaszokhoz kell kötni.

A nyílt terepen

A nyílt talajon lévő palántákat május első évtizedében ültethetjük, de kudarc nélkül - filmfedél alatt, amelyet csak június elején távolítunk el, amikor az éjszakai hőmérséklet nem csökken + 18⸰С alá.

A nyílt terepen

A nyílt talajon lévő magokat legkorábban május harmadik évtizedében lehet vetni (ebben az időszakban a föld már kellően felmelegedett). De eleinte a hajtásokat is polietilénnel kell bevonni.

Egyébként a szabadföldön ezeket az uborkákat ugyanúgy gondozzák, mint üvegházi körülmények között.

Üvegházakban

Üvegházi körülmények között az ilyen uborkafajtákat meglehetősen sűrűn ültetik - egymástól körülbelül 25 cm távolságra. A palánták ültetésével egyidejűleg trelliseseket telepítenek, amelyekhez magas hajtásokat kötnek.

Fontos! A gyökérből származó oldalsó hajtásokat a legjobb azonnal eltávolítani.

Az üvegházhatású növények bokrok ápolásában a legfontosabb az öntözési rendszer, amelyet nem szabad megsérteni.A zöldségeket három-négy naponta öntözni kell, a lombokat pedig minden reggel meleg vízzel kell permetezni egy palackból. Szezononként többször megtermékenyítést végeznek a lapon karbamid oldattal. Az első alkalommal, amikor a növényeket az üvegházba ültetés után 12-14 nappal trágyázzák, a következő megtermékenyítést kéthetente hajtják végre. Ebben az esetben a zöldségtermés hozama meredeken emelkedik.

Házak erkélyen vagy ablakpárkányon

Csak a kínai uborka önporzó fajtáit szabad otthon termeszteni. Minden magot külön, kellően mély és széles, tápláló talajjal töltött edénybe ültetünk. Jobb olyan fajtákat vásárolni, amelyek nem nőnek 1,5-2 m fölé.

Minden hajtás közelében erős támaszt helyeznek el, amelyhez nő a szár. Egyébként ezeknek az uborkáknak az otthoni gondozása megegyezik az üvegházhatású körülményekkel. Szükség esetén további fényforrásokat is telepítenek az üzemek mellé, ha a nappali órák időtartama kevesebb a szükségesnél.

Az erkélyen

A faj hőállósága és fagyállósága

Ezeknek az uborkáknak szinte minden fajtája jól tolerálja a forró évszakot - akár 30-32⸰С. De célszerű a lombot meleg vízzel esténként meleg vízzel permetezni.

A tavaszi fagyok időszakában jobb, ha a fiatal palántákat polietilénnel borítják, hogy ne fagyjanak meg. De a felnőtt növények már biztonságosan tolerálják az éjszakai hőmérséklet 10⸰С-ra történő csökkenését.

Hőfok

A faj betegségekkel szembeni rezisztenciája

Szinte minden fajtát megkülönböztet az uborka termését érintő betegségek iránti nagy ellenálló képesség. De megelőző célokra ajánlott betartani a vetésforgó szabályait. Az üvegházakban a betakarítás után réz-szulfáttal történő permetezés javasolt.

A gazdaságokban, ha lehetetlen rendszeresen cserélni ennek a zöldségnövénynek a helyét, mély őszi talajszántásra és a föld tavaszi hullására van szükség réz-szulfát oldattal.

A kínai uborka hazánk szinte minden régiójában jól érzi magát az ágyakban és az üvegházakban, ha megfelelő ellátást biztosít számukra.