Tartalom:
Az Óriás burgonya egy új fajta, amely bőséges hozamokat képes produkálni. Tulajdonságai teljes mértékben tükröződnek a névben - a nagy gumók elérik a majdnem 150 g-ot. Alkalmas feldolgozásra az élelmiszertermékek gyártásában, valamint az értékesítéshez és a kulináris feldolgozáshoz.
Általános tulajdonságok
Az Óriás fajtát Oroszországban tenyésztették. Tudósok-tenyésztők a V.I. Lorkh új burgonyát tenyésztett, 2013-ban bejegyezték az állami nyilvántartásba. A „szülők” az Effect és a 946-3 fajták.
Az óriáskrumpli az állami nyilvántartásban szereplő leírás szerint a szezon közepéhez tartozik - az ültetéstől a betakarításig a zöldség körülbelül 3 hónapot vesz igénybe. Asztali változatként értékes, mivel 16–19% keményítőt tartalmaz. Ráadásul remekül ízlik és nagyon produktív - egy hektárról akár 424 centiméter terméket lehet betakarítani.
Egyes jelentések szerint a fennállása alatt betakarított növények maximális mennyisége 913 centner hektáronként. A burgonya súlya 100 és 140 g között mozog. Bár egyes szibériai zöldségfajták több gyökérnövényt adnak, ez a fajta a Gigant burgonya is.
Burgonya Óriás
A fajta leírása
A növény bokrai magasak, nem terjednek, egyenes szárúak. Széleik mentén nagy, szaggatott, világoszöld levelek vannak. A Corolla lila árnyalatú kis piros virágokból áll. A gyökérzet fejlett. A bokor alatt általában 8–13 gumó képződik.
A sima, fényes gumókon, vékony krémszínű bőrrel, alig észrevehető rózsaszínű szemek láthatók. A termék belseje is krémes. A pép a főzés során nem bomlik fel.
A termesztés jellemzői
A termesztés és gondozás nem különbözik a mezőgazdasági technológiák egyéb fajtáitól. Fontos, hogy ne tévedjen a leszállóhely kiválasztásakor.
Hol jobb ültetni
Az óriás a gazdag fekete talajt és a homokos vályogot kedveli. Nehéz agyagos talajokon a hozama csökken. A zöldség nem tolerálja a vizesedést, valamint az álló esőt és az olvadékvizet sem. Ha a felszínhez közeli helyen vannak vízhorizontok, akkor jobb, ha a hegygerinceken landolunk.
A burgonya gerincek elhelyezésének helyének naposnak kell lennie. A burgonyát nem lehet újratelepíteni oda, ahol az előző évben nőtt. Csak 3-4 év elteltével lehet visszaküldeni erre az oldalra.
Burgonya Karatop
Jó, ha van egy olyan telek, ahol korábban gabonákat és hüvelyeseket, valamint siderátákat vetettek.
Talajtrágyázás
Ősztől szántás előtt a burgonya ültetésére tervezett területet szerves anyagokkal, félig korhadt trágyával, komposzttal, tőzeggel vagy humusszal töltik meg. Tavasszal további trágyázást hajtanak végre, közvetlenül hozzáadva őket a furatokhoz vagy barázdákhoz. Használhat komplex ásványi vagy szerves műtrágyákat (jegesedés, tőzeg, komposzt).
Néhány zöldségtermesztő saját tapasztalata alapján javasolja a talaj pótlását nyomelemekkel. A zúzott tojáshéjak és a bokrok alá felvett szódaoldat kalcium- és nátriumforrássá válnak. Ezenkívül ezek az elemek hozzájárulnak a gyökerek fejlődéséhez, ami végső soron befolyásolja a betakarítást.A lombos öntet jól bevált, amelyet 10 nappal a burgonya betakarítása előtt el lehet végezni. Ehhez óvatosan permetezni kell a lapot szuperfoszfát oldattal.
A zöld műtrágyák az infúziók részeként egyre népszerűbbek:
- hagymahéj:
- fokhagyma vagy vegetatív részei;
- a helyszínen összegyűjtött gyomok (csalán, quinoa, pitypang stb.).
Leszállás
A tavasz beköszöntével ideje gondoskodni az ültetési anyagról. Ültetés előtt rendezik, eltávolítva a romlott és beteg burgonyát.
Ültetéshez vegyen közepes méretű gumókat. Nagyokat is használhat, előzőleg darabokra vágva. A legfontosabb az, hogy mindegyikükön 2 vagy 3 vesét hagyjon. A fajta megszerzéséhez az óriás vetőburgonya megvásárolható az egyik szaküzletben.
A jobb csírázás érdekében a szemeket növekedésserkentővel kell kezelni. Előre (kb. 3 hét) világos helyre teszik őket, és elvégzik a vernalizációt. A bemelegítés a jövő hajtásainak növekedését váltja ki, a mérgező szolanin képződése miatt a zöldítés pedig megvédi a gumókat a kártevők és betegségek "behatolásától". A nem csírázott példányokat eldobják.
A nagy termésű burgonyabokroknak helyre van szükségük. Különböző módon ültetik őket: lapos ágyakra, hegygerincekre, barázdákba és árkokba. A betakarítás kulcsa az ültetési rendszer betartása. Egy sorban a körülbelül 25-30 cm-es behúzások lesznek optimálisak. A sortávolságokat zsineggel vagy zsinórral határozzák meg, és szélességüknek azonosnak kell lenniük, hogy egyetlen bokor sem kerüljön teret nélkülözni. A sorok között legalább 0,6 m-re kell visszavonulnia, amikor egy lapáttal leszáll, és 0,7 m-re - mechanikus módszerrel. Ha kis gumókat ültetnek a földbe, csökken a köztük lévő távolság.
Felső öltözködés és öntözés
A jó hatást az etetés biztosítja. Mielőtt a burgonya virágozni kezdene, a bokroknak további táplálékot kell adni. Erre a célra táplálást szerveznek. Itt is célszerű ásványi anyagokat használni. Ha organikusan folyamodik, akkor megoldható manin vagy csirke ürülék.
Alkalmazásuk után tanácsos a sorokat öntözni. Párásítás szükséges az Óriás számára, de ennek mértéke függ. Megöntözheti bokor alatt, de az ideális megoldás az, ha cseppes öntözéssel zöld oldatokat és tápanyagokat ad a vízhez. Az ágyak nedvesítési mélysége 30-50 cm.
A szezonban a növekvő bokrok legalább 2-3 alkalommal megpördülnek, gyomlálják az ágyakat, eltávolítják a gyomokat. Ne becsülje alá és ne hagyja figyelmen kívül a mulcsozást, amely füvet, széna, szalma, fűrészpor és fa leveleit használja. Mikroklímát hoz létre, és megakadályozza a szárak körüli kéregképződést és repedéseket az intenzív nedvességpárolgás miatt.
A burgonya barázdák (sorok közötti) öntözése
Aratás
Az elszáradt teteje és később kiszáradása jelzi, hogy ideje felkészülni a betakarításra. 7 nappal a kezdete előtt száraz szárakat kaszálnak. Ebben az időszakban a gumók ásás után teljesen beérnek:
- Napellenző alatt vagy fészerben szárítják, sűrű ruhával borítják, amely korlátozza a fény bejutását.
- A nagy gyökérnövényeket fogyasztásra, a szokásosakat - a magokra választják ki. Kicsik elmennek etetni.
- Tárolja zöldségboltokban vagy átalakított helyiségekben: apartmanokban, pincékben, pincékben, erkélyeken. A gödröket és az árkokat néha tárolóként használják.
- Figyelje a hőmérsékletet és a páratartalmat.
Ha ezek a paraméterek normálisak, akkor a burgonya tartási minősége 97%.
Betegségek és kártevők
A tenyészet ellenáll a ráknak. Nem fogékony a mozaikra (sávos és ráncos), rhizoctonia, közönséges varasodás. Alkalmanként levélgöndörítésnek lehet kitéve. Hiányzik az aureus fonálférgekkel és a késői sértéssel szembeni ellenálló képesség sem.Mivel a kultúra késői fáklyával szembeni ellenállása gyengén alakul ki, a tetejét réz tartalmú készítményekkel kezeljük.
Burgonyakártevők
Profilaktikai célokra néha modern gyógyszereket alkalmaznak. A burgonya termesztésekor fungicideket (gombaellenes szereket) használnak: Ridomil, Tattu, Antrakol. A coloradói burgonyabogár és más kártevők elleni rovarirtók széles skáláját használják.
Ha a burgonya nem lenne hajlamos valamilyen kárra, akkor a kultúrának szinte nem lenne hibája. Kiderült, hogy a Kék Óriás burgonya a háború előtt létezett. Jellegzetes lila színe megvédte a terméket a késői fásulástól, amikor a betegség más fajtákat is érintett.
Előnyök és hátrányok
A burgonyának sokkal több pluszja van, mint mínuszának. A fajta előnyei:
- a gyökérzöldségek kellemes íze;
- nagy méretű gumók;
- kellően magas hozam;
- a gyökérnövények piacképessége;
- hőállóság és a száraz periódusok ellenállása;
- az anyanövény fajtaminőségeinek megőrzése;
- immunitás a legtöbb betegséggel szemben;
- kiváló tartási minőség, amely a minőség hosszú távú fenntartásának képességében nyilvánul meg.
A hátrányok között szerepel az arany fonálférgek károsodásának érzékenysége és a késői sólyom, az Óriás képtelen ellenállni nekik.
Ez a fajta burgonyatermés ígéretes és figyelmet érdemel. Ha betartja az agrártechnika szabályait, tisztességes termést nyerhet, csodálatos fajtából.
