A burgonya folyamatos népszerűsége miatt fajtája évente növekszik. A legfrissebb adatok szerint világszerte több mint 4000 burgonyafajta létezik. A legelavultabb és legeredményesebbeket évente kizárják a nyilvántartásokból. Helyettesítésük érdekében új és továbbfejlesztett módosításokat fejlesztenek. Az orosz tenyésztők folyamatosan dolgoznak az adaptált fajták létrehozásán és fejlesztésén, a tajga és a mocsaras zónák körülményei között, a rövid hideg nyarakkal rendelkező északi régiókban végeznek regionalizációt. Mindez a burgonya termesztésének egyszerűsítése érdekében történik, még a legnehezebb éghajlati viszonyok között is.
A Tuleevsky burgonya a kanadai Tolokan fajta és az orosz - Chernsky legjobb fajminőségének kombinálásán alapul. A Kemerovo Mezőgazdasági Kutatóintézet tudósainak 10 évbe telt a keresztezés és az övezetbe rendezés. Az erőfeszítések nem voltak hiábavalók, és 2006-ban egy új fajta került be a nyilvántartásba, amelyet Kemerovo régió kormányzójáról, Aman Gumirovich Tuleevről neveztek el. A gondos alkalmazkodási munkának köszönhetően a kutatóknak sikerült olyan fajtát kifejleszteni, amelyet termesztésre Oroszország szinte minden régiójában ajánlanak: a Nyizsnyij Novgorod régiótól kezdve Szahalinig.
A fajta jellemzői
Tulejevszkij a közepesen korai fajták közé tartozik. A fiatal burgonyát már az ültetés után 2 hónappal meg lehet enni, a végleges hámképződés pedig 3 hónap után következik be. Kívül a gyümölcs arany vagy bézs-sárga, a pép halványsárga vagy tejszerű. A burgonya állaga meglehetősen puha, az ízét magasnak értékelik: a hőkezelés során a gyümölcsök megőrzik gazdag ízüket és kifejezett aromájukat. A sütéshez és sütéshez a Tuleevsky burgonya a legalkalmasabb.
Tuleevsky burgonya
A bokor nagyon miniatűr, nagy levelekkel és élénk fehér virágokkal. A bogyók gyakorlatilag nem jelennek meg. Méretében a gyümölcsök meglehetősen egyöntetűen érnek, alakja hosszúkás ovális. A fajta sajátossága, hogy a kis gumók rendkívül ritkán képződnek, míg a 0,5 kg-nál nagyobb súlyú óriások néha megfigyelhetők. A nagy teljesítmény és az igénytelenség lehetővé teszi a burgonya ipari termesztését.
Burgonyafajta Tulejevszkij: fajtaleírás
| Paraméter | Érték |
|---|---|
| Hozam | 300 c / ha |
| 1 ág alatti gyümölcsök száma | 14 darab |
| Gumósúly | Kr. E. 300 |
| Érési időszak | 3 hónap |
| Bokrmagasság | 35 cm |
| Biztonság télen | 0.9 |
| Keményítőtartalom | 0.16 |
Növekvő jellemzők
E fajta termesztéséhez egyáltalán nem szükséges különleges feltételeket megteremteni. De ha a kertésznek célja van - minél több jó minőségű betakarítást elérni, akkor néhány pontra mégis érdemes figyelni:
- Anyag előkészítés. A főzést az ültetés előtt 4 héttel el kell kezdeni. Ehhez kiviszik a tárolóból, és 1-2 rétegben lefektetik egy sötét helyen, ahol nincs hozzáférés a napsugarakhoz. A csírázási hőmérséklet nem lehet alacsonyabb, mint +15 ˚С. Ez idő alatt a bőrnek világoszöld árnyalatot kell megszereznie. Amikor a héj zöld színűvé válik, ez azt jelzi, hogy védőgátat nyert a betegségekkel szemben. Mivel a burgonya érzékeny a fonálférgekre, az ültetési anyagok megelőző kezelése elvégezhető. A permetezést az ültetés napján végezzük olyan gyógyszerekkel, mint a Commander vagy a Prestige;
- A talajelőkészítést két szakaszban végzik: előzetes - ősszel, vetéssel - tavasszal. Ősszel a fő feladat a talaj kiásása, a növénymaradványok, a gyomok, a gyökerek eltávolítása és szükség esetén műtrágyák kijuttatása. Kihordhat egy trágyaréteget (friss vagy korhadt) 4-6 kg / m2 mennyiségben. A tojáshéjport vagy a dolomitlisztet erősen savanyított talajon szórják szét, fogyasztása 0,3 kg / m2. A tavaszi előkészítés akkor kezdődik, amikor a talaj elég száraz. A föld fel van ásva és csomók törnek fel;
- Leszállás. Mivel ez a fajta kompakt, csökkentett résekkel történő ültetés megengedett - legfeljebb 50 cm a sorok között. Ahhoz azonban, hogy a gumók térfogatát maximalizálják, érdemes elhagyni a szokásos sortávolságot - 70 cm. A vetőmag mélysége 10-15 cm, nehéz agyagos talajon - legfeljebb 8 cm, különben fennáll annak a lehetősége, hogy a burgonya nem csírázik. Az ültetési időszak május első évtizede, amikor a napi átlagos levegő hőmérséklete +10˚С, és a talaj 10 cm-rel felmelegszik. Ha a fonálféreg-fertőzés valószínűsége nagyon magas, akkor ezen felül az ültetés során maroknyi hamu önthető az egyes lyukakba;
- Gondoskodás. Sok fajtával ellentétben Tulejevszkijnek három hillingre van szüksége. Az első dörzsölést a hajtások kikeltekor hajtják végre. Azonnal földdel kell megszórni őket. Ez annak érdekében történik, hogy megvédje a palántákat a fagytól. A második halmozás a kezdő szakaszban és a virágzás elején történik. Utoljára akkor kell a burgonyát önteni, amikor a bokrok tömegesen virágoznak, és az ágakat a földre engedik. A burgonya nagyon jól reagál a sekély sorközi lazításra, amely megpuhítja a felső réteget, és lehetővé teszi a levegő behatolását a gyökérzetbe. Annak ellenére, hogy a fonálféreg nem szereti a jól megnedvesített talajt, a Tulejevszkij burgonya nem túl jól reagál a bőséges öntözésre. Sokkal könnyebben tolerálja az aszályt. Leggyakrabban a burgonyához elegendő az esővel történő természetes öntözés. Csak nagyon száraz nyáron, amikor egy hónapja nem volt csapadék, meg lehet öntözni a területet, de ezt óvatosan kell elvégezni, elegendő csak a felső réteget 5-7 cm-rel megnedvesíteni. Az öntözés csak a sorok között szükséges, a bokor érintése nélkül. A burgonya közömbös a műtrágyázás iránt, főleg a kémiai. Csak az ősszel alkalmazott szerves trágyákra (trágya, komposzt, csirkeürülék, humusz) reagál jól. De a Tuleevsky burgonya nagyon fájdalmasan szenved bórhiányban. A bokrok elveszítik egészséges megjelenésüket, az ágak a földre hajlanak, a levelek az erek mentén megsárgulnak, a virágok kiszáradnak és lehullanak, és a gumókban üregek jelennek meg. A bórsav-kezelést a felsők és gumók növekedésének és fejlődésének teljes időtartama alatt kell elvégezni. Vizes oldatot (2 g terméket / 10 liter víz) permetezünk a helyszínre reggel vagy este, lehetőleg felhős. 1 m2 1 liter oldatot fogyaszt el;
- Aratás. Augusztus végén, amikor a teteje száraz, akkor betakaríthat. A legjobb, ha napsütéses napot választunk, hogy az ásott burgonya a napon feküdjön és kiszáradjon. Azonnal válogatnia kell a magot. Az ültetésre szánt gumókat meg kell mosni, szárítani kell, körülbelül 1 hétig. A növény többi része + 3 ˚C-on tárolható.
Előnyök és hátrányok
| profik | Mínuszok |
|---|---|
| Magas alkalmazkodóképesség az éghajlati viszonyokhoz | Nehéz önállóan termeszteni a Tuleevsky vetőburgonyát, jobb, ha növényi alapanyagot vásárol a gyártóktól vagy egy boltban |
| A gumók elrendezésének sűrűsége a fészekben lehetővé teszi a betakarítást minimális veszteségekkel a mechanikai sérülések miatt | A bór talajhiánya miatt üreges területek képződnek a gyümölcsökben |
| A növény zöld részének miniatűr jellege gazdaságosabb helykihasználást tesz lehetővé, a bokrokat gyakrabban lehet ültetni, mint sok más fajtát | A fonálférgek könnyen megtámadhatják |
| A gumók speciális táplálás nélkül is jól fejlődnek | |
| Immunitás a rothadás, a fertőző és vírusos betegségek ellen | |
| Szállítás közben nem romlik és hosszú ideig, minimális veszteségekkel tárolva van |
A Tuleevsky burgonyának olyan tulajdonságai vannak, amelyek lehetővé teszik, hogy 10 évig az első tíz orosz fajtában maradjon. Ez a burgonya jól alkalmazható nehéz éghajlati viszonyokkal és terméketlen talajjal rendelkező régiók számára. Az íze és aromája a burgonyapüré, valamint a sült, sült és főtt burgonya minden kedvelőjének tetszeni fog.
