A Zara (Rosara) burgonya a világ egyik legelterjedtebb fajtája. Eltér a jó termőképesség, az igénytelenség, a burgonyára jellemző számos betegség ellenállása.

Rosara burgonya megjelenése

Rosara burgonya megjelenése

A fajta létrejöttének története

A rózsafű burgonya német tenyésztők tevékenységének eredménye. A növényt sikeresen tenyésztették a XX. Század 90-es éveiben. Bár azóta sok új fajta jelent meg a piacon, a Rosara továbbra is folyamatosan népszerű számos ország gazdálkodói körében. Oroszországban a fajta 1996 után vált híressé. Ekkor vették fel az állami nyilvántartásba.

A német szakemberek kiemelt figyelmet fordítottak arra, hogy a növény ellenálljon a zöldségek sok betegségének és a korai érésnek. Mint a tenyésztők biztosítják, a kultúrának „beépített immunitása” van.

A világon ez a fajta prevalenciáját tekintve a 4. helyet foglalja el. Leggyakrabban a Közép-fekete Földön, a Közép-Volga térségekben, a Távol-Keleten és Szibériában termesztik.

Rosar burgonya jellemzői

Fagyállóság

A Rosalia burgonya jól tolerálja a hőt és a fagyot, nedves éghajlati viszonyok között negatív következmények nélkül megőrzi. Az uráli gazdák tapasztalatai egyértelművé teszik, hogy ez a növény nemcsak a hirtelen hőmérséklet-változásnak ellenáll, hanem nehéz termés mellett jó hozamot ad sok más burgonyafajtának.

Hozam

A korai érésű fajták közé tartozik a Rosara vetőburgonya, a jellemző azt jelzi, hogy az első gyümölcsök a felemelkedés (a hajtások megjelenése) pillanatától számított 70 napon belül betakaríthatók. Így azok a tulajdonosok, akik ezt a fajtát májusban ültették, már augusztus elején élvezhetik annak ízét.

Körülbelül 18 darab burgonyát lehet gyűjteni egy bokorból. Eközben ez nem rekord. A kert szoros figyelemmel kísérésével a gazda akár 25 gumót is kaphat.

Ha a talajt jól megválasztják, akkor száz négyzetméterenként 350–420 kilogramm terméssel számolhat.

Gazdag Rosana burgonya termés

Gazdag Rosana burgonya termés

Fontos! 4-5 évig egymás után a betakarítás stabil marad, ezért nincs szükség a vetőmagalap szisztematikus megújítására.

Virágzás

A bokrok korán kezdnek virágozni: június közepén vagy végén, feltéve, hogy májusban ültették őket. A virágzatok 4-8 ​​meglehetősen nagy, rózsaszín-lila színű virágot tartalmaznak. A virág egyes ágazatai halványak lehetnek.

Virágzó burgonyabokor Rosalia

Virágzó burgonyabokor Rosalia

Növényi paraméterek

A Rosalia bokrok viszonylag alacsonyan nőnek. A maximális magasság ritkán haladja meg az 50-55 cm-t, ugyanakkor a bokrok meglehetősen bujaak és sok helyet igényelnek. Szára felálló, sötétzöld színű.

A fajta megkülönböztető jellemzője maga a gyümölcs megjelenése. A burgonyának vékony mély rózsaszínű (majdnem málna) héja van, bár élénk rózsaszínű gumókat is találunk. A kis szemek egyenletesen oszlanak el az egész felületen. A gyümölcs tapintása sima, cseppszerű alakú.

Rosie burgonyája (a szakirodalomban szereplő leírás erre utal) szinte azonos gyümölcsméretben különbözik egymástól. Egy darab súlya körülbelül 100-140 gramm. Néha találkoznak a 150 grammnál nagyobb súlyú gyümölcsök.

A hús színe mélysárga; néhány gazda "vaj" színnek nevezi.

A zöldség ízét sok kóstoló kedveli, ezért ötös skálán a Rosar burgonyája szilárd négyest kap ebben a paraméterben.

Fontos! A gyümölcsök nem tartalmaznak sok keményítőt (legfeljebb 16%), ezért rosszul forralnak.

Ezt a tulajdonságot figyelembe véve a burgonyát főleg főzve fogyasztják. Sütésre nem alkalmas. Gyakran sokféle saláta és leves elkészítésére használják.

A termesztés agrotechnikai jellemzői

Hogyan kell ültetni

A rosella burgonya szereti a tágas, napos helyeket. Jó, ha az ültetés mellé mesterséges vagy természetes gátat helyezünk, amely megvédi a növényt a hideg széllökéstől. Nem szabad reménykedni a jó minőségű betakarításban, ha a Rosana-t olyan síkságra ülteti, ahol sok olvadékvíz gyűlik össze és hűvös.

Bár a Rosana burgonya gyorsan alkalmazkodik a környezethez, jobb, ha olyan lazított talajt választunk hozzá, amely gyorsan átengedi a levegőt és a vizet. A szürke talaj, a vályog, a homokos vályog szubsztrátja megfelelő. A túl savanyított talaj rossz választás lesz.

A Rosara burgonyát egymás után körülbelül 3-4 évig lehet ugyanarra a helyre ültetni. A gyümölcs jellegzetessége világossá teszi, hogy a hely sokféle terméssel váltakozhat (így telíti a talajt a szükséges ásványi anyagokkal): lóhere, len, tök, uborka, hüvelyesek, mindenféle káposzta, kukorica, bükköny. A burgonya kicsi lesz, ha azokat a földbe ültetik, ahol az előző években napraforgót termesztettek. Ez hozzájárul a növény előfordulásának növekedéséhez.

Gyönyörű bokrok burgonya Rosar

Gyönyörű bokrok burgonya Rosar

A fajta burgonya ültetésének legjobb ideje a tavasz harmadik évtizedének közepe, vagyis 04.20-15.05. Igaz, az Orosz Föderáció nem minden régiójában jelenleg a föld már jól felmelegedett. Megfelelőbbé tétele érdekében a szakértők azt javasolják, hogy az ágyakat forró, tiszta vízzel öntsék meg.

A burgonya ültetésre való előkészítése során 12-15 nappal a pillanat előtt fel kell melegíteni és szárítani a napon. A héj zöldebbé és keményebbé válik, ezért jobban védett a kártevők elleni támadásoktól.

Mivel a burgonyabokor széles, 25-30 cm-re kell elhelyezni a másiktól.

Az ellátás sajátosságai

A gazdák nemcsak a jó termés és a kiváló íz miatt szerettek bele a Rosella krumpliba, egyszerűségük miatt érdemes ültetésre vásárolni ezt a krumplit. Egyes szakértők azzal érvelnek, hogy ha a tulajdonos egyáltalán nem tesz semmit az üzem fejlesztéséért, akkor a termése 100 négyzetméterről nem kevesebb, mint 300 kg. m. terület. Azok, akik a lehető legtöbbet szeretnék kihozni a veteményeskertjükből, legyenek óvatosabbak a zöldség termesztésével kapcsolatban.

A felső öltözködés fontos agrotechnikai eljárás. A Rosanának több foszforra és káliumra van szüksége, és éppen ellenkezőleg, nem tolerálja a nitrogént és a klórt. Ezt szem előtt tartva a kálium-kloridot azonnal törölni kell a műtrágyák listájáról.

A szerves trágyák a legjobb lehetőségek, különösen:

  • párolt komposzt;
  • fahamu;
  • humusz.

A Rosara burgonyafajta nem igényel túl sok ilyen anyagot, a fajta leírása jelzi, ezért elegendő a növényt évszakonként csak 3-szor etetni: az első domborítás után, a virágzási időszakban, körülbelül 20 nappal a virágzás kezdete után.

Az összes burgonyatípus esetében kötelező a feldolgozás, mint például a halászat. Először abban az időszakban kell elvégezni, amikor a felsők már elérik a 18-25 cm magasságot. Másodszor - 2 héttel az első után. Ha az évszak nagyon forrónak tűnik, az ilyen dátumokat kissé eltolhatjuk, mert a növény nem fog olyan gyorsan növekedni.

Ami az öntözést illeti, a legnagyobb szükség erre a növény virágzási időszakában jelentkezik. A termés magas minőségét csepegtető öntözés vagy szórás biztosítja.

Fontos! A felesleges nedvesség hozzájárul a gyümölcs bomlásához.

A gazdálkodók azt javasolják, hogy 2 héttel a vegetációs időszak vége előtt teljesen nyírják le a csúcsokat. Így a gyökérzetnek több ereje lesz fejleszteni. A jó termés másik titka a "megtörés". Végezze el, amikor a növény 20-25 cm-re nő.A hajtások úgy hajlanak meg, hogy a tetejük a földre hajlik, de maga a növény nem szárad ki. Az ilyen manipuláció több erőt és gyümölcslevet ad magának a gyümölcsnek.

Minden csapadék után meg kell lazítani.

A gyümölcsöket sötét helyen, 2-3 ℃ hőmérsékleten kell tárolni. A teljes tárolási idő alatt nem lehet csak a termés 7-9% -át megtakarítani.

Zsákos rózsa burgonya

Zsákos rózsa burgonya

Előnyök és hátrányok

Mint minden más fajtához, a Rosana burgonyához is vannak előnyei és mínuszai.

Az előbbiek különösen a következőket tartalmazzák:

  • a burgonyára jellemző számos genetikai betegséggel szembeni ellenálló képesség;
  • gyors alkalmazkodás a környezethez, amelynek köszönhetően a rózsafa az Orosz Föderáció szinte minden régiójában termeszthető, kivéve a sarkvidéki és szubarktiszi éghajlati viszonyokkal rendelkező területeket;
  • folyamatosan jó hozamok több éven át egymás után;
  • igénytelen ellátás;
  • étvágygerjesztő megjelenés (az összegyűjtött gyümölcsök majdnem 90% -ának van bemutatása);
  • sokoldalú felhasználás, kis keményítőtartalomként;
  • jó íztulajdonságok (kóstolók szerint szilárd "4+" 5-tel).

Lehetetlen a növényt a lehető legteljesebben leírni anélkül, hogy rámutatnánk hiányosságaira. Rosana esetében kevés van belőlük:

  • sütésre nem alkalmas;
  • elégtelen ellenállás a késői esés ellen;
  • bokrok széles körben elterjedtek, ami megnehezíti gondozásukat.

Összefoglalva elmondható, hogy jövedelmező Rosana burgonyát ültetni. A növény nem igényel különösebb figyelmet, ugyanakkor nagy és ízletes termést ad, sokáig kitart.