A burgonya olyan növény, amelyet gond nélkül lehet termeszteni szinte minden régióban, függetlenül annak éghajlati jellemzőitől. Az egyetlen kivétel ez alól a távol-észak, ahol a nyár olyan rövid, hogy a burgonyának egyszerűen nincs ideje beérni. De az Uralban (a Szverdlovszki régióban, Perm területén) a burgonyanövények termesztése meglehetősen aktív. A jó termés megszerzésének egyetlen feltétele, hogy a növény ültetésekor figyelembe vegyék az éghajlat sajátosságait, és megfelelő fajtákat válasszanak.

A burgonya termesztésének éghajlati jellemzői

Az uráli éghajlatot a hő meglehetősen késői érkezése jellemzi. Ebben a tekintetben az Ural Sverdlovsk régióra vonatkozó burgonyát viszonylag későn kell ültetni. A talaj fagyai ebben a régióban néhány évben akár júniusban is bekövetkezhetnek. Ha a burgonyát túl korán ültetik a szabadba, nagy a kockázata annak, hogy éppen a késői fagy időszakában kelnek ki. Ha nem sietteti a kultúra telepítését, akkor ez nem történik meg.

A szakértők azt javasolják, hogy június második évtizedében ültessenek burgonyaültető anyagot a földbe. A késői telepítés nemcsak megmenti a növényeket a hirtelen hőmérséklet-csökkenéstől, hanem lehetőséget nyújt a cserjéknek a kezdetektől való növekedésre optimális hőmérsékleti és páratartalmi körülmények között.

Krumpli

Fontos! A fajtaburgonya ültetése már felmelegedett talajba kiváló biztosítás számos betegség ellen, beleértve a késői sértést is (egy ilyen gomba esetében, mint a késői sértés, az ilyen körülmények nem túl kedvezőek).

A burgonya termesztésének folyamata az Uralban ajánlott felhagyni a mérgező anyagok használatával. A coloradói burgonyabogár elleni küzdelemhez használt mérgekről beszélünk. Először is, a késői telepítés önmagában minimalizálja ennek a parazitának a megjelenését. Mire a coloradói burgonyabogár inváziója mindenhol megkezdődik, a későn ültetett ágyakon nincsenek hajtások. Ennek megfelelően a bogárnak egyszerűen nincs hova elengednie utódait, és a katasztrófa biztonságosan megkerüli a leszállást. Másodszor, nem szabad elfelejteni, hogy az Ural régiójában a tél meglehetősen súlyos, a talaj nagy mélységig megfagy, és a legtöbb esetben a coloradói burgonyabogár lárvái egyszerűen nem élnek túl.

A legjobb fajták az Urálhoz

A kertészeti gyakorlat azt mutatja, hogy nem minden kultúra gyökerezik a zord és változékony uráli éghajlaton. Ezért a Perm területén és a Szverdlovszki régióban a burgonyafajtákat körültekintően kell megválasztani. A tenyésztésben szerzett sokéves tapasztalat lehetővé tette számunkra, hogy számos olyan burgonyafajtát szerezzünk be az Urál számára, amelyek kiváló termésre képesek.

A legalkalmasabbak az uráli körülmények közötti termesztésre a korai, az évszak közepi és az univerzális fajták. Ez utóbbiak megkülönböztethetők különös igénytelenségükkel és az alkalmazkodási képességükkel bármilyen éghajlati viszonyokhoz.

Leggyakrabban a következő fajtákat ültetik az Urálba.

Ünnepi

A Gala közepesen korai burgonyafajta. Tenyészideje 70 és 80 nap között mozog. A növény felálló, átlagos magasságú, fehéren virágzik. A szárak vastagsága átlagos, a levelek tompa zöldek és meglehetősen nagyok, a szélek mentén közepesen izgatottak. A csúcsok növekedése mérsékelt.

Gála változatosság

A gála burgonyagumók közepes méretűek (70 és 120 gramm között), oválisak, sárga és meglehetősen sűrű héjú.Kevés a szem, 1–1,3 mm mélyen fekszenek.

Érdekes. A főzés és egyéb hőkezelés során a gumók nem változtatják meg a színüket, és viszonylag kemény textúrát tartanak fenn.

Ezt a fajta burgonyát magas hozamúnak tekintik. A gumók átlagos száma egy fészekben 10 és 16 darab között változhat. A Gala ellenáll a mechanikai károsodásoknak, a coloradói burgonyabogárnak és a legtöbb bakteriális, gombás és vírusos betegségnek. A kultúra jól tolerálja a szállítást, és hosszú ideig tárolható anélkül, hogy elveszítené külső és ízbeli jellemzőit.

Lyubava

Az Urál másik jó fajtája a Lyubava. Ez egy korai burgonyatípus - érési ideje nem haladja meg a 70 napot. Ennek a fajtafajtának az egyik legjelentősebb jellemzője az általános igénytelenség. A Lyubava ültetésére a talaj szinte bármilyen lehet. Közepesen magas, félig felálló burgonyabokrok. A növény lila virágokkal, enyhén vöröses árnyalattal virágzik. A gumók héja vörös és közepes vastagságú. A gumók alakja ovális, az átlagos súly 110 és 215 gramm között változhat. A fajta étkezőkhöz tartozik, és bármilyen étel elkészítésére alkalmas. A Lyubava burgonya könnyen átruházza a szállítást nagy távolságokra, és az egész téli időszakban az ízlés veszélyeztetése nélkül tárolható. A tenyészet ellenáll a legtöbb betegségnek és negatív természeti tényezőnek (aszály, hőmérsékletváltozás stb.).

Lyubava fajta

A kormányzó

Egy másik válasz arra a kérdésre, hogy mely burgonyát lehet legjobban az Urálba ültetni, a Governor fajta. A korai közé tartozik. Érési ideje legfeljebb 60 nap. A bokor közepes magasságú és egyenes szárú, hullámzó szárnyakkal. A virágzás intenzitása meglehetősen gyenge. Egy bokorból évente több mint egy kilogramm gyűjthető. A gumók átlagos tömege 120 és 150 gramm között változik. Az íze kiváló. A Governor burgonyát magas rezisztencia jellemzi a leggyakoribb növénybetegségekkel és a coloradói burgonyabogárral szemben. A fajtát tökéletesen szállítják és hosszú ideig tárolják.

Annak ellenére, hogy a burgonyát kifejezetten az Ural számára tenyésztették, más, éghajlatbarátabb régiókban jól megnő.

Fajtakormányzó

Az Urál egzotikája

Amikor kiválasztják, hogy az Ural régióban (Sverdlovsk régió vagy Perm régió) mely vetőmagot vásárolják ültetésre, néhány kertész inkább az egzotikus uráli burgonyát részesíti előnyben. Ez a fajta színében különbözik a többitől. A burgonya kívül és belül egyaránt kék-ibolya színű. Sőt, a gumó árnyéka hőkezelés után sem változik. Úgy döntenek, hogy ilyen burgonyát ültetnek, elsősorban azokat, akiket vonz a fajta leírása és minden új és érdekes. A tisztesség kedvéért meg kell jegyezni, hogy az Exotic Ural fajta nemcsak árnyékával nevezetes. Kiváló ízű, sok hasznos nyomelemet és anyagot tartalmaz: antioxidánsokat, polifenolokat, aszkorbinsavat.

Egzotikus Ural fajta

A gumók hosszúkák és közepes méretűek (egy burgonya súlya körülbelül 150 gramm). Ez a fajta burgonya gyümölcsöző, egész télen tárolva, és jól tolerálja a szállítást. A növény ellenáll a betegségeknek és a parazitáknak.

Vineta

Vinetta korán érik. Egy időben a német tenyésztők megették, mert nehéz éghajlati viszonyok között termett. Ennek eredményeként az ilyen típusú burgonya optimális az Ural számára. Vinetta nem fél a szárazságtól, csodálatos ízű, jól szállítható. A tenyészet átlagosan 65 nap alatt érik meg. Egy gumón a gumók száma általában 10 és 12 között változik. Egy gumó tömege 70 és 100 gramm között mozog. A fajta héjának színe sárga, a pép pedig világos sárga. A növény fehér vagy halványlila virágokkal virágzik. A Vineta különféle ételeket készíthet. Ezek a burgonyák hosszú ideig tartó hőkezelés után is megőrzik alakjukat és színüket.

Vineta fajta

Egyéb fajták

A fenti fajtanevek korántsem korlátozódnak az Ural régió lehetőségeire a burgonyatermesztés szempontjából. Rajtuk kívül a következő fajtafajták is gyökeret eresztenek és jó termést adnak a régióban: Balabay, Egyenlítő, Sante, Spiridon, Nevszkij, Udacha, Alena, Bashkirsky, Vesna Belaya, Zhukovsky Early, Skoroplodny, Snegir, Bezhitsky, Korona, Lukyanovsky, Oridezhsky, Svitanok Kievsky, Mese, Effect, Aspiya, Lugovskoy, Belousovsky, Nikulinsky és mások. A felsorolt ​​fajták részletes leírása gond nélkül megtalálható az interneten.

Spiridon fajta

Az első, az Urálban előforduló burgonyafajta telepítése nem a legsürgősebb módon javasolt. Az ültetési anyag kiválasztását teljes körűséggel kell megközelíteni. Végül a jövőbeni betakarítás nagyban függ a kiválasztott fajta helyességétől. Különösen igaz ez az Urálokra, ahol az éghajlat sem sem enyhe, sem stabil.

Videó