A statisztikák szerint a burgonya szinte az első helyet foglalja el a honfitársak étrendjében. Néhány nyári lakos az ültetvényein kizárólag ezt a növényt teremti. Évszázadok teltek el azóta, hogy Dél-Amerikából tápláló gumók érkeztek Európába. Ez idő alatt a tenyésztőknek nagyon sokféle keményítőtartalmú zöldséget sikerült kihozniuk.
A fajta jellemzői
A Breeze a közepesen korai gumókhoz tartozik, ami lehetővé teszi a burgonya termesztését az ország számos régiójában. Igénytelen sem a talajtípusok, sem a mezőgazdasági technológia körülményei között. A fajta leírása segít felhívni az újonnan készített gazdák figyelmét a Breeze burgonyafajtára.
A fajta megjelenése
Specifikációk
| Jelek | Leírás |
|---|---|
| Felsők | Széles, közepes magasságú. A bokor vöröses-lilás virágokat és kis zöld golyókat eredményez, magvakkal |
| Gumók | Ovális, nagy, kívül és belül sárga. A héja sima, a szeme sekély. Átlagos súly - 120 g. Dobozonkénti mennyiség - 8-12 db. A gyümölcsökben lévő keményítő legfeljebb 16% -ot tartalmaz |
| Fogyasztói tulajdonságok | Magas ízlelési index, 7 pontra becsülve. Rossz emészthetőség, ezért nem alkalmas pürére |
| Érlelés | Közepesen korai fajta - a gumók az ültetés pillanatától számítva körülbelül 65-80 nappal érnek |
| Hozam | Jó mezőgazdasági technológiával 620 c / ha, minimális karbantartással 480 c / ha |
| Tárolás | A minőség megőrzése magas - 97%, ami hosszú távú tárolást biztosít |
| Immunitás | Átlagos rezgésállóság, késői folt. Nem igényel sok erőfeszítést a rovarok elleni küzdelemben |
Agrártechnikai szabályok. A minőség nem forr be, így a Breeze fajta kiváló összetevő a különféle ételek elkészítéséhez. Figyelemre méltó az is, hogy a burgonya főzéskor nem veszíti el színét. A fajta minden jellemzője már ok arra, hogy elkezdjük tenyészteni.
Nem nehéz vetőmagos burgonyát termeszteni, ha betartja a mezőgazdasági technológia alapvető feltételeit. Alapvetően szabványosak és sok fajtára vonatkoznak:
- nem szabad gumókat ültetni ugyanoda - ellen kell állnia egy 3 éves vetésforgónak;
- az ültetés akkor kezdődik, amikor a 12 cm mélységű földréteg 7 Celsius-fokig felmelegszik, így a vetésidő április utolsó évtizedére vagy május elsejére esik;
- a helyszín ősszel végzett feldolgozása kötelező: gyomok eltávolítása, ásás, szerves műtrágyák kijuttatása;
- ismételt vetés a talaj ásása tavasszal;
- a maganyag előkezelése fertőtlenítőszerekkel és növekedésserkentőkkel;
- a gödrök (árkok) aljára hamu és humusz szubsztrátumot fektetnek;
- a gumókat a szem kihajtása után a földre küldik.
Ápolás jellemzői
A Breeze fajtát termesztve nem kell aggódnia a hozam miatt - rossz gondozás mellett is jó eredményt érnek el. Miután maximálisan odafigyeltek a mezőgazdasági technológiára, a nyári lakosok számíthatnak a burgonyabokrok magas termékenységére. Ezt a következő szabályok betartásával lehet elérni:
- kötelező a gyomirtás, amely nemcsak a tápanyagokat veszi el a terméstől, hanem számos betegséget is terjeszt;
- nagyméretű gumók megszerzéséhez szezononként háromszor ajánlott műtrágyát adni az ültetvényre: korhadt trágya, madárürülék (guano) és fahamu;
- ha a csúcsok gyengén fejlődnek, lombtápláláshoz folyamodnak, tápoldatokkal permetezik a burgonyaágyakat;
- fontos, hogy a talaj ne száradjon ki, különösen a bimbózás és az aktív virágzás időszakában; ajánlott a sorok mentén öntözési barázdákat rendezni, vagy szórófejeket használni;
- öntözés, esőzések és gyomlálás után a sorközök lazulnak, hogy az oxigén szabadon be tudjon hatolni a gyökerekig.
A betakarítás gondozása
A jó minőségű betakarítás egyik kulcsa a felsők időben történő betakarítása. Nem szabad megvárni, amíg leesik. A tetejét a hervadás első jeleire kaszálják. A gumóknak még egy kis időre van szükségük az éréshez, ezért jobb, ha a kaszálás után 2 héttel betakarítjuk a termést.
Wellness tevékenységek
Tekintettel a fajta egyes betegségekkel szembeni átlagos ellenálló képességére, a megelőző intézkedéseket nem szabad figyelmen kívül hagyni a bimbózás időszakában inszekticidekkel történő permetezéssel. Annak érdekében, hogy az ilyen feldolgozásnak nincs negatív hatása az ízre, jobb, ha nem vegyszereket, hanem népi gyógymódokat használ.
A Breeze gyenge immunitással rendelkezik a varasodás, a késői blace ellen, és fonálférgek inváziójának van kitéve. A betakarítás megőrzése érdekében a fő erőfeszítéseket ezek leküzdésére kell összpontosítani.
A Breeze burgonyafajta fő problémái
| Betegség (kártevő) | Jogorvoslatok |
|---|---|
| A varasodás a termés akár 70% -át is elpusztíthatja. A megmenthető gumók elveszítik szaporodási képességüket (nem képeznek szemet) | · A gumók ültetés előtti kikészítése fungicid készítményekkel; |
| · Műtrágyák (ammónium-szulfát vagy szuperfoszfát) segítségével fenntartják a talaj alacsony savtartalmú reakcióját; | |
| A következő szezonban keresztesvirágúak, szemek vagy hüvelyesek ültetése burgonyaágyakba segít megszabadulni a rákbaktériumtól | |
| A kései sólyom az éjjeli árnyak legfőbb csapása. A kórokozó gomba, ha már a helyszínen van, gyorsan megfertőzi a tenyészetet | · Sok múlik a bokrok fungicidekkel történő megelőző kezelésén; |
| · A gyomirtás megakadályozza a betegség kialakulását az ültetvényen; | |
| A vetőmag elkészítésekor a betegség jeleit tartalmazó gumókat azonnal el kell dobni | |
| A fonálféreg aktivitása éppen egybeesik a Breeze gumók érési periódusával, ezért nagy a kártevő-támadások veszélye. | · Az ültetésre előkészített gyümölcsöket alaposan mossák és fertőtlenítik kálium-permanganátban; |
| A burgonyaparazita megeszi a gyökereket és a leveleket. Ennek eredményeként a gumók kicsik vagy egyáltalán nincsenek megkötözve. | · Megtalálva a beteg bokrokat, sajnálat nélkül ásták ki és pusztítják el; |
| · Az ültetvény földjét karbamiddal vagy Heterophossal kezelik; | |
| A fonálféreg-ciszták, amelyek akár 10 évig is tárolhatják a tojásokat a földben, megsemmisülhetnek, ha hüvelyeseket vagy kukoricát ültetnek az ágyásokba burgonya után |
A Breeze önmagában képes megbirkózni más betegségekkel és kártevőkkel, ha a rossz mezőgazdasági technológia nem befolyásolja az immunitás csökkenését.
Miután foglalkozott ennek a fajtának a tenyésztésével, figyelembe kell vennie, hogy minősége 4 évig megmarad. Ezután a maganyag elveszíti tulajdonságait, ami alacsony hozamhoz és a gyümölcs aprításához vezet. A gumók nemcsak megjelenésüket veszítik el - ízlésük romlik.
Az 5. évben a gazdák megújítják a vetőburgonyát azzal, hogy oldalra vásárolják őket. A tapasztaltabbak megtanulták, hogyan kell fiatalítani a fajtákat a kéznél. A szellő tökéletesen szaporodik a gömbökből vett magokkal (virágzás után keletkeznek a bokron), és vegetatív módon.
Frissített fajta
A vetőmag-megújulás több éven át tart, ezért a nyári lakosok előzetesen foglalkoznak az anyag betakarításával (a vetőmagokat tökéletesen tárolják 10 évig). A vetés tavasszal a második évben történik, és ősszel apró csomókat kapnak, amelyek a 3. évadban ültetési anyaggá válnak.
A vegetatív szaporításhoz gumó alkatrészeket, réteget, bokrok osztását, palántákat használnak. Az ilyen módszerek lehetővé teszik, hogy azonnal jó termékeket szerezzen az asztalhoz, de 5 év után még mindig frissítenie kell a vetőgumót.
A fajta előnyei és hátrányai
Miután tanulmányozta a burgonya szellő jellemzőit, sok nyári lakos szeretne fajtát tenyészteni a helyén. Ezt elősegíti az előnyök nagy listája:
- a fajta stabilan magas hozammal rendelkezik;
- kiváló édeskés íze és vonzó megjelenése a gyümölcsnek;
- alkalmas mindenféle feldolgozásra;
- A szellő ellenáll a sérüléseknek, ezért a gumók betakarításának gépesített módszere alkalmazható;
- a gyümölcsök magas szállíthatósággal rendelkeznek, ami nagyszámú gumó nagy távolságra történő szállítását teszi lehetővé;
- magas tartási minősége miatt hosszú távú tárolása során nem veszíti el ízlési tulajdonságait;
- a fajta nem igényel különleges feltételeket a megőrzésre - elegendő az alagsorban körülbelül 2-5 Celsius fokos hőmérsékletet és minimális páratartalmat fenntartani; a gomba kialakulásának kizárása érdekében jobb a fadobozokat használni a burgonya alatt szellőzéssel;
- a tetején lévő levelek nem vannak hajlítva, ami zavarja a fotoszintézist;
- nagy ellenálló képesség a mozaikokkal (sávos és ráncos), valamint a burgonyarákokkal szemben.
Ami az átforralást illeti, a Breeze gyenge, és egyes fogyasztók ezt előnynek tartják, mások számára ez a tulajdonság mínusz. A fajta valódi hátránya a fonálférgekkel, a késői fáklyával és a varasodással szembeni ellenálló képessége. Megfelelő mezőgazdasági technológiával azonban elkerülhetők.
A Seed Breeze burgonya jellegzetességei miatt kiválóan termeszthető mind a nyaralóban, mind a jó hírű gazdaságban. Népszerűvé teszi a fajtát az igénytelenség és a termésstabilitás, valamint a jó íz és a kereskedelmi tulajdonságok kombinációja.
Minden ingatlan együttesen lehetővé tette, hogy a Breeze bekerüljön az orosz ültetvényeken ültetett burgonyafajták TOP listájába. Ezt elősegítette a kultúra jó alkalmazkodóképessége az ország régióinak különböző időjárási és éghajlati adottságaihoz is.
