Tartalom:
Az egyik legnépszerűbb cukkinifajta, amelyet számos orosz régióban termesztenek, a Yakor cukkini. A zöldséget a szabadban termesztik, és nagyon gyorsan érik, körülbelül 40 nappal a sziklevelek megjelenése után. A növény nem sok ága van, és nagyon kompaktnak tűnik. A tenyésztők és kertészek felismerik, hogy a cukkini az egyik legsokoldalúbb és legkönnyebben gondozható növény. Igénytelen, nem igényel különösebb termesztési körülményeket és magas a hozama. Szinte egyetlen orosz veteményeskert sem teljes ez a finom zöldség nélkül, amely sok ételben alkalmazható. A kiadványban megtudhatjuk, hogyan lehet egy Anchor cukkini termeszteni, figyelembe vesszük a fajta leírását és jellemzőit.
Az Anchor cukkini fajta leírása és jellemzői
Az Orosz Föderáció állami nyilvántartása részletesen leírja az országban termesztett összes fajta változatosságát és jellemzőit. Ez az információ elérhető az interneten. A cukkini horgony több mint 30 évvel ezelőtt került be az állami nyilvántartásba. Ez az egyik legnépszerűbb fajta, amelyet a szovjet napok óta a tenyésztők nagyra értékeltek. A fajta a korai éréshez tartozik, a keléstől a betakarításig átlagosan 45 napig tart. A cukkini bokor formájában növekszik, általában közepes lombozatú, ezért ritkításra nincs szükség. A petefészkek tökéletesen kialakulnak ezen eljárás nélkül.
Az Anchor tök gyümölcsei henger alakúak és átlagosan körülbelül 900 g tömegűek. A hús halványsárga (színt kap, amikor a gyümölcs fogyasztásra kész), és gazdag íze van. A hozammutatók meglehetősen magasak, 1 négyzetméterenként. m 9,7 kilogramm zöldséghez juthat. A fajtát nagyon gyakran használják ömlesztett termelésre.
Cukkini horgony
A cukkini horgonyt rövid ideig, körülbelül 30 nappal a betakarítás után tárolják, ennek oka vékony héja.
Az Orosz Föderáció 12 régiójából 6-ban aktívan termesztik a cukkini horgonyt, ez alól a Közép-Fekete-Föld régió sem kivétel. Ezenkívül népszerű az ukrán és a moldovai kertészek körében, főleg az aszálynak való ellenállása miatt.
A fajta meglehetősen ellenáll a hideg időjárásnak, ezért nyitott ágyásokban termesztik. A cukkininek azonban van hátránya is: az immunitás hiánya az olyan betegségek ellen, mint a lisztharmat, a szürke és a fehér rothadás.
A mezőgazdasági technológia jellemzői
Számos egyszerű szabályt ajánlott betartani a cukkini termesztése során:
- a növénynek elegendő napfényt kell kapnia;
- az öntözést szisztematikusan kell elvégezni;
- a vegetációs időszakban a cukkinit etetni kell;
- az érett gyümölcsöket időben kell leszedni.
Cukkini mag
A cukkini horgony magból nevelhető magonként vagy magonként. Az első esetben a gyümölcsök körülbelül egy hónappal korábban érnek, mivel az ültetett palántáknak körülbelül 30 naposnak kell lenniük.
A magokat, a már kikelt magokat be kell áztatni, laza talajba kell ültetni egy 6–8 centiméter mély lyukba.Ezt követően fontos fenntartani a helyiségben a 18 fokos hőmérsékletet, ebben a hőmérsékleti rendszerben alakul ki a legerősebb és legegészségesebb a gyökérzet. 7 nap elteltével a hőmérsékletet 23-25 fokra kell emelni.
A cukkinit a 60, 60, 70 és 70 cm séma szerint vetjük.
Tökfajták palántáinak kényszerítése Yakor
A kezelt magvak ültetésének legjobb módja egy semleges kombinált talaj. A tőzegtalaj által kiváltott savas reakció károsíthatja a növényt. Ideális körülmények a cukkini palántákhoz A horgony tőzeg és komposzttal felhasználható. Dezoxidált kréta és mész használatát is ösztönzik.
Palánták cukkini
A sziklevél lombozatának megjelenésével szedési időszak kezdődik. A palánták átültetése után ajánlott kis mennyiségű nitrogén műtrágyával etetni, ez kedvezően befolyásolja a tök növekedését. Ezt követően megkezdődik a növények előkészítő edzésének időszaka - minden nap ki kell nyitnia az üvegházban az ablakokat, vagy dobozokat kell kivinnie a szabadba, ezzel növelve az időt.
Cukkini ültetése a földbe
Az ágyakat a cukkini fajták ültetéséhez A horgonyt nagyon gondosan kell elkészíteni. Ideális esetben a helyet ősszel kell előkészíteni és szigetelni, fű és levelek alá helyezve a termékeny réteget. A rétegnek körülbelül 10 centiméteresnek kell lennie. A lombozat szétszórása a tetején nagyban megkönnyíti az ásást, de lelassítja a komposztálási időszakot, és a nap nem melegíti fel az almot. Nagyon fontos figyelni a vetésforgóra. A legjobb a cukkinit a talajba ültetni, amelyben káposzta, hüvelyesek vagy burgonya nőtt.
A lyukak előkészítésekor figyelembe kell venni, hogy ültetés előtt félig megtelnek friss komposzttal. A takaró anyagokat nem szabad figyelmen kívül hagyni, ha a palántákat elég korán ültetik. Amíg a nappali hőmérséklet nem stabilizálódik, jobb, ha bebiztosítja magát, és a hajtásokat nem szőtt anyaggal takarja be.
Palántamenhely
A cukkini horgony nagyon szereti a nedvességet, még a gyökerek enyhe kiszáradása is negatívan befolyásolja a termést. A probléma megelőzése érdekében az ültetés előtt elvégezheti az úgynevezett víztöltő öntözést. Először talajtakarást kell végeznie, és amikor kissé megszárad, kissé lazítsa meg. Ez megakadályozza a nedvesség elpárolgását és megvédi a gyökérhorizont a kiszáradástól.
A talaj kiszáradásával öntözzük meg a cukkínit. Ne várja meg azonban, amíg teljesen megszárad. Nagyon fontos az egyensúly ellenőrzése, mert a vízzel történő eltömődés negatívan befolyásolja a betakarítást, és néha provokálja a különféle gombabetegségek megjelenését.
Az első levél megjelenése után először a palántákat kell etetnie, a második alkalommal pedig 10 nap múlva.
Egy felnőtt cukkini háromszoros etetésre szorul: gyökeresedés után, a virágok megjelenése előtt és a gyümölcs előestéjén. Meg kell jegyezni, hogy a növény igényei a fejlődési időszaktól és a gyökérzet állapotától függenek.
A terjedelmes töklevelek növekedési periódusaiban a növénynek nitrogénre van szüksége. Tele vannak trágyával, hamu és humusz. Ne feledkezzen meg a karbamidról, a szuperfoszfátról és más ásványi műtrágyákról sem, amelyek tartalmazzák ezt a cukkini szempontjából elengedhetetlen kémiai elemet.
A virágzási időszakban foszfortrágyák használata javasolt. Vásárolhat kész felső öntetet, vagy maga készítheti el, ha 300 gramm fagyasztott halat sodor egy húsdarálóban. A halmasszát 10 liter vízben hígítjuk, majd a műtrágya használatra kész.
Cukkini virágzási időszak
A cukkini termesztésénél ásványi műtrágyákat is használnak, például kálium-nitrátot, ammofoska-t és másokat.A hamu továbbra is a legnépszerűbb természetes tápanyag. Ilyen műtrágyák használata szükséges a kálium éhezés megelőzése érdekében. A hiányosság a következő jelek alapján ismerhető fel:
- a növény sárga és száraz levelei;
- a folyadékok és tápanyagok helytelen felszívódása;
- az időjárási változásokhoz való alkalmazkodás gyengülése.
Ne feledkezzen meg a cukkini olyan fontos nyomeleméről, mint a bór. A bórsavoldattal történő smink elengedhetetlen. Lombtípusba tartozik és hasznos a hidegcsattanásokban, aktiválja a petefészkek képződését és erősíti az immunrendszert is.
Sminkelés bórsavoldattal
Általános szabály, hogy a cukkinit 10-30 fokos hőmérsékleten kötik meg. Amikor ez megtörténik, a növény növekedése kissé lelassul, ami normális.
Amíg növekszik a cukkini, ne feledkezzünk meg a lazításról és az ürítésről, de ezt óvatosan kell megtenni.
Betakarítási tárolás
A már fogyasztható cukkini eléri a 14-30 cm hosszúságot, legfeljebb 1 kg. A fiatal gyümölcsök sokféle ételhez tökéletesek.
A tök biológiai érettsége nagyon fontos, ha azt nem tervezik rövid időn belül megenni. Ebben az időszakban a zöldség héja merevebbé válik, eléri a 40-50 cm hosszúságot, súlya pedig eléri a 2,5 kg-ot. Ha betartja a tárolási feltételeket, és az Anchor cukkínit hűvös, sötét helyen tartja, a zöldség legalább 30 napig eltart. A betakarítási időszak meglehetősen hosszú, júliusban kezdődik és szeptemberben ér véget.
Cukkini betakarítás
A hideg időjárásnak való nagy ellenállás az egyik fő jellemző, amely megkülönbözteti a Yakor cukkinit más orosz és külföldi fajtáktól. Ez az előny arra ösztönzi a kertészeket, hogy válasszák ezt a fajtát. Ha a nyári hónapok is hidegek, a fajta jó termést ad, a hőségtől sem fél, a cukkini szárazságálló.
A cukkini horgony híres arról, hogy képes alkalmazkodni a változékony időjárási körülményekhez, igénytelen karbantartáshoz, és nincs szüksége üvegházra. Ennek a fajtának a kiválasztása garantálja a magas hozamot.
