Az ökrök használata a gazdaságban nagyon előnyös lehet. A cikk leírja, mi ez az állat, hogyan zajlik a kasztrálási eljárás, és milyen előnyökkel járhat a gazdálkodó, ha ökrei vannak.

Az ökör leírása és jellemzői

Az ókorban az első házibikák vadállatoktól származnak. A régészek feltárása során a tudósok megtalálják a háziasított aurochák csontvázainak és fejeinek maradványait. Úgy gondolják, hogy az európai régióban az ilyen szarvasmarhák háziasításának és felhasználásának folyamata körülbelül négy és fél ezer évvel ezelőtt kezdődött. Azóta rajzokat őriznek, amelyek a vad túrák megszelídítését ábrázolják.

Érdekes. A púpos ökröt és a púposat is nagyjából egyszerre - több mint négyezer évvel ezelőtt - kezdte használni az emberiség.

A bikák fontos szerepet játszanak a gazdaságban:

  1. A piacon értékesíthető hús előállításához használják őket.
  2. Lehetnek huzatosak.
  3. A bikákat tehenek megtermékenyítésére tartják.

Az állomány feltöltéséhez nincs szükség ilyen sok állatra, az ökör alkalmasabb a felsorolt ​​egyéb funkciók ellátására. Az ökör kasztrált bika. Ha ilyen műveletet hajtanak végre a bikán, az sokat változhat.

Ökör

Először is, az állat jellege és viselkedési módja megváltozik. A bikához képest nyugodtabbá válik, engedelmesen viselkedik. Az ökröknél nincsenek túlzások, amelyek vad és féktelen viselkedés kitöréseként fejeződnek ki. Kabátjuk simábbá válik.

Egy másik fontos jellemzőjük, hogy az ökör erősebb csontokkal rendelkező állat, mint a bika. Ezek az állatok nemcsak erősebbek, hanem nagyobb állóképességgel és fizikai erővel is jellemezhetők. Húzóerőként használva ez a minőség különösen fontos szerepet játszik.

Az ökör nagyobb sebességgel, nagyobb intenzitással építi fel a súlyát, mint a bika, miközben sokkal rugalmasabb jellege van.

A megjelenés is változik. Az ökör szarvai gyorsabban nőnek és nagyobbak lesznek, mint a műtét előtt.

Hogy néz ki, az eredete

Ez az, ami egy ökör, hogy néz ki - rendelkeznie kell:

  • hosszú és nehéz fej;
  • izmos nyak közepes hosszúságú;
  • az ökör marjának magasnak kell lennie;
  • a mellkas széles, jól fejlett és izmos.

Annak érdekében, hogy az ökörnek egyenletes és szabad lépése legyen, a lábaknak egyenesnek, vastagnak és csontosnak kell lenniük.

Ha az ökröt vágásra hizlalják, akkor szükséges, hogy a jó húsmarhákra jellemzők legyenek, például széles far.

Húsa lágyabb és zsírosabb a bika húsához képest.

Fontos! Az ökröt viszonylag könnyű kiképezni, ami lehetővé teszi a gazdaság hatékonyabb felhasználását.

Miért kasztrálják a bikákat

Az ökör bizonyos szempontból előnyösebb, mint a bika.

Általában a következő okok miatt kasztrálják:

  1. Ha a bika házimunkát végzett, de végül erre képtelenné vált, vagyis visszavonult. Ebben az esetben a bika kasztrálása lehetővé teszi, hogy húshoz nevelje.
  2. Ökörök - mik ezek az állatok? Egészségesebbek, erősebbek és ellenállóbbak. Húzóerőként hasznosabbak, mint a bikák.
  3. A castrato bikának finomabb és ízletesebb húsa van.

Miért kasztrálják a bikákat

Ha az ökröt húshoz kell használni, akkor ajánlott kasztrálni, mielőtt egyéves lesz. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a művelet viszonylag korán megy végbe, a testnek több lehetősége van az új állapotához való alkalmazkodásra.

Meg kell fontolnia! Az ökör húsának zsírtartalma kétszerese a bikának. Ez a hatás a műtött állatok metabolikus sebességének csökkenése miatt következik be.

Kasztrálás

Mikor kell műteni

A művelet végrehajtásának életkora a végrehajtás konkrét céljától függ:

  1. Ha húst kell hízni egy bikához, akkor ajánlott három hónapos korban kasztrálni.
  2. Ilyen terv akkor is lehetséges, ha a gazdaságnak igásállatokra van szüksége. Amikor haszontalanná válik, mint huzatállat, hízni lehet húsra és lemészárolni. Ebben az esetben a műtét legjobb ideje másfél-két év között lesz.
  3. Lehetséges, hogy hosszú ideig tervezik a bika etetését. Akkor érdemes nyolc hónaposan kasztrálni.

A kasztrálás szempontjából legkedvezőbbnek tekinthető évszak tavasz vagy ősz. Ebben az időszakban kényelmesebb a seb gondozása, mert a hőmérsékleti rendszer kényelmesebb, mint nyáron vagy télen, és szinte nincsenek vérszívó rovarok.

Előkészítési folyamat

Fontos! Ha a bikának bármilyen egészségügyi problémája van, akkor a műveletet meg kell várni, vagy akár le is kell mondani.

Még akkor is, ha kifelé az állat egészségesnek tűnik, az eljárás megkezdése előtt számos vizsgálatot végeznek tőle:

  • mérje meg a hőmérsékletet;
  • ellenőrizze a pulzusszámot, a légzést;
  • meg kell vizsgálni a heréket.

Ez utóbbi esetben fontolja meg, hogy vannak-e hermafroditizmus, kriptorchidizmus, csepp vagy inguinalis sérv jelei.

Közvetlenül a műtét előtt a bikát 24 órán át éhomi étrenden tartják. Az állatot azonban folyamatosan öntözik. Közvetlenül, amikor eljön az ideje, vizet vesznek tőle.

Az állatot jól kell járni, és ügyelni kell arra, hogy teljesen kiürítse a hólyagját és a belét. Ezután alaposan megtisztítják és alaposan megtisztítják az istállóban.

Általában a műveletet reggel végezzük.

Kasztrálás

A folytatás előtt a bikát le kell mozgatni. Ehhez vagy le kell ütni és meg kell kötni, vagy valamilyen tárgyhoz kell kötni. Ez utóbbi esetben a faluban gyakran erős kerítést alkalmaznak erre.

Kasztrálás

Fontos, hogy a műtétet végző állatorvos szabadon elvégezhesse a szükséges intézkedéseket.

A művelet végrehajtása a következő módszerekkel lehetséges:

  1. Nyílt utat. Ebben az esetben először a herék bőrét húzzák meg, majd bemetszést végeznek. A petefészkeket kivesszük a lyukon keresztül, és egy kötést helyezünk a zsinórra, amely szorosan megszorítja őket. A petefészkek eltávolítására bemetszést végeznek alatta.
  2. Van egy vértelen lehetőség. Ebben a helyzetben egy hurok kerül a herezak nyakának külső oldalára. Néha a gumigyűrűket kifejezetten erre a célra tervezték. A hurok két pálcával nagyon szorosan meg van csavarva. Öt perces expozíció elegendő ahhoz, hogy a herék a jövőben fokozatosan kiszáradjanak.
  3. Csipesszel fiatal bikákat kasztrálnak. Ebben az esetben bemetszést végeznek a herezacskóban, és segítségükkel a zsinórokat egy percig szorítják, majd hirtelen két centiméterrel lefelé mozognak. Ebben az esetben a spermatikus zsinór ebben a gyermekben végül megszorul, majd fokozatosan kiszárad.

Működés után

Az ökröket két-három hétig tiszta és száraz istállóban tartják, és a műtét során kapott sebeket kezelik. Szükség esetén injekciós fecskendőt alkalmaznak a seb gyulladásának csökkentésére. Az ételnek ebben az időszakban mérsékeltnek kell lennie.

Az ökör a gazdaságban működik

Oroszország területén az ökör használata az ország déli régióiban gyakoribb. Rakomány szállításához és huzaterőként itt az ökröket intenzívebben használják, ellentétben a lovakkal.

Jegyzet. Mivel az ökröt nagy fizikai erő jellemzi, pótolhatatlan a terepi és a háztartási munkában.

Ha szekeret tart, előnye a bikákkal szemben a következő:

  1. Így néz ki az ökör a bikához képest - karakterében nincs agresszivitás, nem kell aggódni, hogy hirtelen megmutatja dühét.
  2. Erőssége nagyobb, mint egy azonos korú és súlyú bikaé. Ezért nagy erővel tud dolgozni a munkájában, és olyan teherrel szekeret húzhat, amelyet szinte lehetetlennek tűnik felemelni.

Az ökrök e tekintetben is összehasonlíthatók a lovakkal:

  1. Az ereje sokkal nagyobb.
  2. Az ökrök sokkal alacsonyabbak, mint a lovak.

Néhány egyszerű általános megjegyzést is fel kell tennem ezekről az állatokról:

  1. Az ökrök a legtöbb betegségnél jobban ellenállnak, mint a bikák - mi a különbség az ökör és a bika között.
  2. Ha már nem hívják huzatnak, akkor húsra lehet hizlalni őket.
  3. Az ökröknek kevesebb táplálékra van szükségük, mint más azonos méretű szarvasmarháknak, és kevesebb tartásuk kerül.
  4. Ezenkívül a szarvasmarha-trágya kiváló minőségű műtrágya, az ökör nagyobb mennyiségben termeli, mint a bikák és a lovak.

Örvény ökör - mi ez? Úgy gondolják, hogy könnyen képes terhelést viselni, amely megközelítőleg megegyezik súlyával. A legtöbb esetben 450-500 kilogrammról beszélünk.

A nap folyamán ez az állat körülbelül tíz órán át képes dolgozni. Ehhez a munkaidő közepén szünetre lesz szüksége, amely 2,5-3 óráig tart. Ősszel a napi munka időtartama nyolc órára csökken, télen hét óra lesz.

Ökör a tanyán

Ha az ökröt egy ekéhez használják, annak sebessége 45 méter / perc lehet. Körülbelül azonos sebességgel ez az állat a súlyát meghaladó terhelést kétszer is képes elviselni.

Az ökör négyéves korától egészen tizenöt éves koráig alkalmas a házimunkára.

Hogyan kell törődni

Induláskor az ökröket megfelelő táplálékkal kell ellátni. Csak száraz ételeket szabad felszolgálni. Szénából, szalmából kell állnia (jobb, ha apróra vágjuk), sütemény, rozskorpa hozzáadásával.

Számos lehetőség arra, hogyan etessük az ököt télen:

  1. 5 rész rét- és lóhere széna, 40 rész finomra vágott répa, apróra vágott szalma - 6 rész, pelyva és korpa - egyenként 4 lb.
  2. Egy másik lehetőség egy ilyen étrendre: széna - 8, apróra vágott cékla - 50, pelyva - 5, pelyva vagy korpa - 4 rész.
  3. 10 rész fehérrépa, 30 pép, 2 - korpa és repcetorta, 5 rész széna, 6 - pelyva.

Fontos! A táplálkozásnak időben egységesnek és olyannak kell lennie, hogy az állat számára szükséges összes anyagot tartalmazzon.

Az ökröket az egész világon használják. Két fő típusra oszthatók:

  • szerény;
  • púpos háziasított ökrök.

Az első kategóriába azok tartoznak, amelyek mérsékelt vagy hideg éghajlatú országokban gyakoriak.

A púpos ökör két típusra oszlik:

  1. Zebunak púp van a nyakán.
  2. A sangának van egy púpja, amely a zebuhoz képest kissé lemaradva helyezkedik el.

A zebu elsősorban a trópusi és szubtrópusi zónákban él. Oroszország területén a púpos ökröket gyakorlatilag nem használják a gazdaságokban.

Úgy gondolják, hogy a púp jelenléte a faj alkalmazkodása a forró élőhelyi viszonyokhoz. Ebben az esetben a hőszigetelő tulajdonságokkal rendelkező zsírréteg egy helyre koncentrálódik, és nem oszlik el az egész testen.