A belga tehenek fajtája nagyon szokatlan. És nagyon sokan úgy vélik, hogy ez a hús sok GMO-t tartalmaz, és hogy az ilyen hús használata az élelmiszerekben rossz következményekkel jár. Vagy az a tény, hogy ezeket a teheneket speciális készítményekkel "szurkálják" a hízáshoz. Valójában ez egyáltalán nem így van. Ezeknek a "felpumpált" bikáknak és testépítő teheneknek a húsa diétás, nagyon egészséges és nagyon ízletes.

A fajta története

A belga kék bika Belgiumban nagy hírnévre tett szert még a 18. században. A helyi fríz tehenek hús típusúak voltak, de hús- és tejfajtát akartak szerezni. Ehhez úgy döntöttek, hogy a kék bikát keresztezik egy Angliából származó Shorthorn tehénnel. Ezután a 19. század közepén a korábban megszerzett teheneket keresztezték a franciaországi charolais-i bikákkal. Az idő múlásával elértük a tervezett eredményt: a tehenek nagyobbak lettek, bár hasonlítottak a megszokottjainkra.

Belga kék tehén

De a tudósok tovább mentek. Száz éven keresztül kísérleteket végeztek állatokon, és a múlt század 50-es éveiben olyan állatfajtát neveltek, amelyben az izmok olyanok voltak, mint a testépítők izmai, egyfajta dobó bika. Hanset professzor, miután számos kísérletet végzett Liege-ben, gátat blokkolt egy bikában, amely gátolta az izomfejlődést, ami az izomszövet gyorsabb növekedéséhez vezetett. A kísérletek eredménye az a fajta, amelyet ma belga kék tehénnek hívnak. Ezt a fajtát más néven:

  • Belga kék-fehér;
  • Belga kék;
  • fehér légykapó;
  • Belga kék.

A felfújt tehenek széles körben elterjedtek az olyan országokban, mint:

  • Belgium;
  • USA;
  • Franciaország;
  • Németország.

    Belga kék tehén

Egy izmos belga tehén nagyon különbözik a miénktől, sokak számára ismerős tehén. A felpumpált tehén jellemzői a következők:

  • nagyon vékony bőr;
  • a gyapjú részleges hiánya;
  • erősen fejlett hátsó és vállizmok;
  • nem nagy lábak;
  • viszonylag kicsi növekedés;
  • kellően hosszú és izmos test.

Jock tehenek leírása

Az izmos tehenek látványa, mint az izmos bikák, néha egyszerűen ijesztő a méretével és ijesztő fejlett izmaival. De mindenki tudja, milyen lehet a megtévesztés. A tehén és a bika egyaránt nagyon jó természetű, nyugodt és kiegyensúlyozott jellemű. És ez talán a legfontosabb előnye ezeknek a "felpumpált" állatoknak.

Ezeknek a nagyon nagy állatoknak (kb. 850 kg tehenek és kb. 1300 kg bikák) átlagos magassága nem haladja meg a másfél métert. Ezeknek a teheneknek sokféle színe lehet:

  • fehér;
  • a fekete;
  • piros-piros;
  • gyakrabban kék és fehér.

    Belga kék tehén

Ezeknek a teheneknek nagyon kevés a gyapjúuk - befolyásolja az a tény, hogy meleg éghajlatú országokban gyakrabban tenyésztik őket. És ennek a fajtának a jellemzője a szarvak hiánya is.

Fontos! Annak ellenére, hogy ennek a fajtának a bikái több mint egy tonnát nyomhatnak, és izmaik egész életükben növekednek, 9 centner elérésekor levágják. Lehet, hogy a lábak csontjai nem bírnak ilyen terhelést, és egyszerűen eltörnek.

Termelékenység

Nem hiába sorolják be ezt az állatfajtát hústípusba, hús levágásakor 80% -ot kapnak, és ez gyakorlatilag tiszta hús, nagyon kevés a zsír. A hús fehérje-, zsír-, fehérje- és szénhidráttartalma tökéletesen kiegyensúlyozott. Táplálkozási tulajdonságai gyakorlatilag megegyeznek a csirkehúséval.A tejre is vannak jó mutatók. Évente 3000–4600 liter tejet termel, amelynek zsírtartalma legfeljebb 4,5% lehet. Sok külföldi gazda elkezdte tenyészteni ezt a fajtát.

Előnyök

A fajta vitathatatlan előnyei a következők:

  • kiegyensúlyozott beállítottság;
  • mobilitás az összsúly ellenére;
  • gyors nyereség és a húshozam jó százaléka;
  • rövidebb terhességi időszak;
  • magas tejhozam;
  • a fajtatiszta kék belgák két gént tartalmaznak, amelyek felelősek a miosztatin termeléséért, így az ellés során egy gén mindenképpen továbbjut az utódoknak;
  • diétás hús.

    Belga kék tehén

hátrányai

A hátrányok a következők:

  • a fogva tartás körülményei;
  • a lábak betegségei, az állatok túlsúlya miatt;
  • rövid élet;
  • ellési problémák.

Fontos! Ezeknek az állatoknak melegségre van szükségük. Ezért Oroszországban gyakorlatilag nem tenyésztik őket.

Tenyésztési és általános gondozási szabályok

A belga kékek hőszerető tehenek. Jobb meleg országokban tenyészteni őket. Ott könnyebben meg tudják teremteni az összes szükséges feltételt. Bár nincs olyan sok közülük. A meleg mellett ezeknek az állatoknak helyre is szükségük van. Nagyon nem szeretik a tolongást és a tolongást. Ezért nekik, mint minden más állatnak, szükségük van:

  • friss levegő az őrizet helyén;
  • száraz ágynemű;
  • minőségi takarmány.
  • kiegyensúlyozott étrend;
  • időben történő fejés.

Nyáron az állatok a legelőn vannak. Tehenek vagy bikák legelőre bocsátása előtt gondosan ellenőrizni kell a legelő idegen tárgyak jelenlétét. Eső esetén száraz ágyneművel is be kell fedni a területeket.

Télen természetesen tehénistállókra lesz szükség - télen ezeket az óriási teheneket, akárcsak kisebb rokonaikat, pórázon tartják. A tehénistállónak állandónak kell lennie, fából, habtömbből, hamupálcából vagy téglából. Az ágynemű lehet szalma vagy fűrészpor. A rétegvastagságnak legalább 5 cm-nek kell lennie. A thatch alomnak száraznak kell lennie.

Beltéri széna tárolására is szükség van.

Fontos! Meleg régiókban aszály lehetséges, a takarmányellátást nemcsak a téli, hanem a nyári időszakra is fel kell készíteni.

Ezek az állatok gyengédebb gyomorban különböznek másoktól. Ezért csak kiváló minőségű takarmánnyal kell etetni őket. Az érdességet (szalma, fűszár) össze kell törni és forrásban lévő vízzel fel kell forralni. Takarmány félig folyékony gabonafélék formájában őrölt gabona hozzáadásával.

A diéta

Az étrend majdnem megegyezik az orosz tehenekével. Szükségük van még szénára, szalmára vagy friss fűre, vegyes takarmányra és növényi adalékokra - répára, sárgarépára, fehérrépára és egyéb zöldségekre.

Fontos! Ezeknek a túlsúlyos embereknek kalcium-kiegészítőkre van szükségük. Nagy súlyuk miatt problémáik vannak a lábukkal. A csontliszt, a defluorált foszfát és a trikalcium-foszfát mellett.

A teheneknek lehetőleg vizet kell adni. Nagyon jó lesz, ha télen meleg és nyáron hűvös.

Ellés

A belga tehén 2,5-3 éves korában készen áll a megtermékenyítésre. E fajta hordozási ideje valamivel rövidebb, mint a többi fajtáé, körülbelül 280-285 nap. Az újszülött bikák súlya körülbelül 70-75 kg, az üszők valamivel kevesebbek - 60 kg. Kiegyensúlyozott étrend mellett a borjak napi súlygyarapodása körülbelül másfél kilogramm.

Ennek a fajtának nagyon jelentős hátránya van: a teheneknek keskeny a kismedencei szerkezete, ebben a tekintetben a borjak születése természetesen nehéz. Az ellés több mint fele császármetszéssel történik. Ezért gyakran e fajta teheneket nem a belga kék bikák, hanem néhány más fajta magjával inszeminálják. Ilyen megtermékenyítés után a borjak születésükkor kisebbek, de származtatott génjükkel nagyon gyorsan híznak.

Mint minden más borjúfajtát, a belga borjakat is születésük után egy hétig kolosztrummal etetik, majd fokozatosan hozzászoknak az egyszerű tejhez. Amikor a borjú eléri a hónapot, elkezdik megszokni a felnőtt táplálékot. Kéthónapos kortól felnőtt étrendbe kerül.

A tehén etetése

Természetesen nyereséges belga kék tehenek tenyésztése, ezt még nem is vitatják, de Oroszország számára sajnos a hideg éghajlat miatt ez nem lehetséges. Természetesen megteremtheti a szükséges feltételeket (például fűtött istállók és borjútelepek), de az ilyen karbantartás sokba fog kerülni, ezért az előállítási költségek magasak lesznek. A megjelenés pedig még hazánk meleg vidékein sem vonzza igazán a gazdákat. Bár a szakértők felszólítják, hogy ne féljenek ezeknek az állatoknak a képétől. Ezek nem pumpált bikák, hanem egyszerűen a szelekció termékei.

Gazdák tippjei

Azok a gazdák, akik ezeket a teheneket a gazdaságukban nevelik, azt tanácsolják, hogy az ellés után a borjút szívva tartsák. Vagyis az anyjával kell lennie, és önállóan kell inni a tejet, amennyire szüksége van. Egy nagy gazdaságban ez természetesen nem teljesen kényelmes, mivel a borjú nem fogja teljesen elszívni a tehenet, és tőgybetegség alakulhat ki - tőgygyulladás következhet be. De ha a tehenet naponta legalább háromszor fejik, akkor a betegség elkerülhető.

Olcsó legelők szervezhetők a költségek csökkentése érdekében. Javasoljuk a legelők legeltetésének sorrendjét, hogy elkerüljék a fű taposását. A mezőgazdasági technológia és az ügyesen kiválasztott takarmánynövények nem hagyják, hogy ezek a legelők kiürüljenek.

A gazdálkodók megosztják tapasztalataikat is e fajta séta során való tartásáról: „Tavasszal és ősszel el kell rendezni az istállók alatti tehenek számára a rookereket. Legalább fél méteres szalmaréteget kell lefektetni, a tehenek vizelettel megnedvesítik, majd a biológiai folyamatoknak köszönhetően hő szabadul fel ebből az alomból. "

E cikk alapján világossá válik, hogy az ilyen típusú teheneknek megvan a maga varázsa - e tehenek húsa tápláló, ezek a tehenek sok tejet adnak, és természetüknél fogva meglehetősen ártalmatlanok és nem agresszívek.