A sárgarépa ültetése szinte minden kerti ágyban megtalálható, mert ez a gyökérnövény bármilyen formában felhasználható; vitaminokkal teli nagyon népszerűvé teszi a kertészek körében.
Sokféle fajta sárgarépa létezik, különböző étkezési jellemzőkkel, minden termelő igényeinek megfelelően választhat fajtát. A legnépszerűbb a Losinoostrovskaya13 sárgarépa.
A fajta jellemzői
Ezt a fajta sárgarépát még az 1960-as években szerezték a Szovjetunió Zöldségtermesztés Kutatási Intézetében, több fajta keresztezése eredményeként:
- "Amszterdam";
- "Tushon";
- "Nantes-4";
- egyéb fajták, amelyek hengeres gyökerekkel rendelkeznek.
Losinoostrovskaya sárgarépa
A Losinoostrovskaya13 az évszak közepe (a tenyészidőszak 80 és 90 nap között mozog) és meglehetősen gyümölcsöző - körülbelül 10 kilogramm a kert négyzetméterénként. A fajtának meglehetősen nagy ellenállása van az alacsony hőmérsékletnek, ezért ajánlott olyan nem túl forró orosz körzetekbe vetni, mint a:
- Alsó-Volga;
- Északi;
- Kelet-Szibéria;
- Urál.
A Losinoostrovskaya 13 sárgarépafajta lombozata rozetta szerkezetű, lédús sötétzöld színnel van festve, kissé a földhöz hajlik. Ez a fajta sárgarépa abban különbözik egymástól, hogy nincs zöldje az alján, mivel a gyökerek mindig teljesen elmerülnek a talajban (azonban erőfeszítés és mechanikai sérülés nélkül a zöldséget kivonják belőle). Ez a fajta ellenáll a virágzásnak és a szárnak, de sok gyökere van, amelyek vékony szálakhoz hasonlítanak.
Maga a sárgarépa kissé hosszúkás hengeres szerkezetű, tompa vagy hegyes véggel, hossza 15-18 centiméterre nő, vágási átmérője - 3-4 cm, súlya 100-150 gramm. A Losinoostrovskaya színe, a sárgarépához illően, élénkpiros, mind a héjnál, mind a pépnél. A bőr érdesség nélküli, vékony és enyhén fényes fényű. A felületen sok sekély szem van, de simán tapintható.
A Losinoostrovskaya sárgarépafajta lombozata rozetta szerkezetű
Tulajdonságainak, elsősorban a lédússágának köszönhetően a Losinoostrovskaya sárgarépa kiválóan alkalmas tartósításra és fagyasztásra, valamint nagyon egészséges sárgarépalé lepárlására. Fogyasztható nyersen és feldolgozva is (pörkölt, burgonyapüré, pépes leves, koreai stílusú sárgarépa snack), sőt desszertek készítéséhez (sárgarépatorta) és csecsemők etetéséhez is használható, mivel az összes vitamin és tápanyag tárolásra kerül a folyamat során főzés. Ezek a sárgarépa íze nagyon édes, mivel a cukortartalom körülbelül 9 százalék, és körülbelül 28 mikrogramm karotint is tartalmaz.
A mezőgazdasági technológia jellemzői
A legjobb eredményt a Losinoostrovskaya sárgarépa homokos vályogtalajon és könnyű vályogon történő termesztésével érhetjük el, bár zárt területeken - üvegházakban - kiváló termést hoz. A magokat tavasszal és ősszel is vetik, a fő feltétel, hogy a talaj hőmérséklete legalább plusz 6-7 fok legyen. Ha a lehető legkorábbi betakarítást tervezi, a vetés télig elvégezhető. Ehhez először be kell áztatnia a magokat, és miután az ágyakra helyezte, két centiméter vastag talajréteggel kell letakarnia.
A mag tavaszi vetését sekélyen végezzük - legfeljebb 4 centiméter. A legkényelmesebb a magokat egy vékony papírszalagra ragasztani, figyelve a szomszédos magok közötti szükséges lépést. A szomszédos hornyok közötti távolságnak körülbelül 20 centiméternek kell lennie. Ezután a kész szalagot szépen a horonyba helyezik, és földdel borítják.
Vetés
A kert helyének kiválasztásakor emlékezni kell arra, hogy a sárgarépa nagyon szereti a napfényt, de az árnyékban sokkal rosszabbul növekszik.
Az első hajtások kikelését követően a Losinoostrovskaya sárgarépa fiatal hajtásainak:
· Gyom;
• lazítás - ez javítja a sárgarépa gyökereinek légkeringését, megvédi a gyomok közelségét, és hozzájárul a talaj mély nedvességének megőrzéséhez is;
· Öntözés - bőségesen (különösen a növény föld alatti részének aktív növekedésének időszakában), de nem gyakran, elegendő 5-7 naponként;
Alkalmazzon műtrágyákat - mindenekelőtt kálium- és kalcium-ásványi sókkal (ha vágy van humusz hozzáadására, akkor ne felejtsük el, hogy a sárgarépa elágazhat ettől), a vegetációs időszakban célszerű legfeljebb 3-4 etetést végezni;
· Rendszeresen távolítsa el a felesleges palántákat a túl sűrűn megnövekedett sárgarépasorból a megmaradt gyökérnövények kinagyítása érdekében.
Trágya sárgarépához
A termést október végén és november elején szüretelik, gondosan ásva minden bokor alatt. A sárgarépát a legjobb, ha normál légnedvesség mellett hideg helyen tárolja; ennek a fajtájú gyökérnövénynek hosszú eltarthatósági ideje van.
A fajta előnyei és hátrányai
A Losinoostrovsky 13 sárgarépafajtának, mint minden zöldségnövénynek, vannak előnyei és hátrányai.
Ezt a sárgarépát felnőttek és gyermekek egyaránt kedvelik olyan pozitív tulajdonságok miatt, mint:
- nagyon kellemes édes íz;
- a többi fajtához képest megnövekedett a termelékenység;
- az alacsony hőmérséklet és az alacsony páratartalom könnyű tolerálása;
- a növényi betegségek és kártevők számos kórokozóval szembeni ellenállása;
- hosszú eltarthatóság és kiváló tartási minőség;
- számos étel elkészítéséhez és nyers fogyasztáshoz való felhasználás lehetősége;
- a gyümölcs hiánya.
Sárgarépa betakarítás
A fajta leírása hiányos lenne a hibák azonosítása nélkül. Először is ez a Losinoostrovskaya fotofilossága - a jó hozam érdekében sok napfényre van szükség. A sárgarépa is, különösen a gyökérnövények aktív növekedésének időszakában, elég kiterjedt gondozást igényel, ideértve a fáradságos elvékonyodást is.
Különböző sárgarépa "Losinoostrovskaya 13" az egyik legjobb fajta. Kertészi álomnak nevezhetjük - gyümölcsöző, ízletes, lédús, ugyanakkor jó és hosszú. A vörös gyökérzöldség ezen hibrid változatának kiválasztásában a vitaminok, különösen a karotin (több mint 20 százalék) meglehetősen magas szintje segít.
