A gumós burgonyát sok kertész nagyra értékeli a gumók édes íze miatt. Először ínycsiklandó Kumachot tenyésztettek Oroszországban, a 21. század elején, és hamarosan felvették a hivatalos nyilvántartási listára. Ezt a fajtát a "Golden Autumn-2014" agro-ipari kiállításon mutatták be sütésre és sütésre szánt fajok között. Sok gazda nagyra értékelte ezt a kultúrát, és bevezette a gazdaságába. A fajta messze túlterjedt hazánk határain.
A fajta jellemzői
A Kumach burgonya, amelynek részletes leírását az alábbiakban adjuk meg, azonos alakú, rendezett gumóival vonzza.
A fajta fagyállósága alacsony, a hőmérsékleti viszonyok éles változásával elpusztul. Általánosságban ez egy termofil kultúra, amelyhez a megfelelő fejlődéshez elegendő mennyiségű napra van szükség.
Virágzási időszak - a Kumach nem virágzik bőségesen, ennek a jelenségnek az intenzitása nem befolyásolja a gumóképződés intenzitását. A szokásos virágzás 35 nappal az éretlen palánták megjelenése után következik be. Lila vagy élénk kék virágot ad ebben az időszakban.
Burgonya Kumach
Bush paraméterek - felálló szárral rendelkeznek, egyes esetekben kissé oldalra billenhet. A bokor eléri a közepes méretet, a növekedés közbenső típusa jellemzi. Lombja intenzív zöld.
A gyümölcsök ovális gumók, kis szemszámmal, sima rózsaszínű bőrrel. Vágáskor a pép krémes tónusú, amely a hőkezelés során nem változtatja meg a színét.
Egy gumó átlagos tömege 20 g. Megfelelő gondozás esetén esély van a súly 50 g-os növelésére. Ennek a fajtának magas a keményítőtartalma százalékban kifejezve - 18%, a többi fajtában a keményítő komponensek minimális tartalma elérte a 12% -ot. Ezért a keményítőgyártásban gyakran alkalmazzák a Kumach gumókat.
Mezőgazdasági technológia
A fajta burgonyát kifejezetten termesztésre tenyésztették az ország közepén. Jól fejlődik az életet adó talajokon, amelyek minden szükséges tápanyagot tartalmaznak. Ezt a burgonyafajtát nem szabad olyan területekre vetni, ahol korábban kétlaki növényeket termesztettek. A legjobb megoldás azok a területek lennének, ahol len, gyógyhüvelyesek és gabonanövényeket termesztettek.
Ültetés előtt a burgonyának fertőtlenítési szakaszon kell átesnie: a gumókat 3 órán át életet adó oldatba helyezzük, vagy közvetlenül az ültetés előtt permetezzük. A termésnövelés érdekében a fajta burgonyát átvágják, ebben az esetben a gumó alsó részén elhelyezkedő szemek is megnőnek.
Növekvő
Tapasztalt kertészek régóta észrevették, hogy a burgonyasorok legsikeresebb iránya északról délre irányul. Ez az elrendezés lehetővé teszi az ültetvény számára a maximális fénykibocsátás elérését, ami jótékony hatással lesz a hozammutatókra. Ültetéskor 60 cm távolságot tartunk a bokrok között, hogy a szétterülő szárak ne akadályozzák a fény egymáshoz való hozzáférését. Ültetés előtt egy kis csirke ürüléket dobnak a lyukba.
A burgonya gondozása gondos gyomlálásból, kiváló minőségű öntözésből és a coloradói bogarak permetezéséből áll. Ami az öntözést illeti, a gumós növényeket évszakonként legfeljebb háromszor ajánlott öntözni.
Az etetés első szakaszát a tenyészidőszakban végezzük, hogy támogassuk az erőteljes szárnövekedést. Ehhez elegendő a karbamiddal kevert jó humusz. A következő szakasz a virágzási folyamat ösztönzésére irányul; erre a célra kálium-szulfáttal kevert hamu szolgál. A következő lépés a gumók kialakulásának serkentése, itt a kálium-szuperfoszfátok kerülnek megmentésre.
A fajta előnyei és hátrányai
A faj rövid leírása a következő előnyöket mutatja:
- Kiváló íz, amelynek köszönhetően sok kertész elülteti a Kumach-ot. A mirage burgonya is remekül ízlik;
- Magas termésmutatók, hasonló mutatókkal rendelkezik a Prime burgonyafajta - 5 hektártól akár 1 tonna ízletes gumó is betakarítható;
- A Kumach gumók megjelenése megegyezik az anyós burgonyájával;
- Kumach tökéletesen tolerálja az aszályt, mint a bölcsődei burgonya;
- Nem igényes gondoskodás;
- Jól szállított gumók;
- Kereskedelmi tulajdonságai miatt eladható fajok.
Ez a fajta ellenáll számos burgonyabetegségnek, de a gumókat védeni kell a fonálféreg támadásától. Ezzel a betegséggel a leveleken nem szabványos foltok képződnek, míg a levelek göndörödnek. A Tiazon hatékony gyógyszer megmenthet a fonálféregtől. Megnövekedett toxicitása miatt a kertészek azt javasolják, hogy a kiválasztott gumók elültetése előtt néhány héttel megszórják velük az ültető gumókat.
Ezen csapás elleni küzdelem során a csirke vagy tehén ürüléke is segít. Bizonyos esetekben burgonyacsírákat használhat, amelyeket gondosan a talaj szubsztrátumába temetnek.
Burgonya fonálféreg
A Kumach fajtaburgonya óriási népszerűségre tett szert. Kiváló íz, kitűnő transzfertűrés, magas hozam - mindezek az érvek mellett szólnak, hogy ezt a fajt a legjobbak közé sorolják.
Megfelelő gondozás mellett nagy esély van arra, hogy nagy termést érjünk el. A siker itt csak nagy nehézségek árán érhető el. Nem szabad azt feltételeznie, hogy ha a gumók nem igényesek a mezőgazdasági technológiában, akkor nem szabad megfelelő ellátást nyújtani. A hozamok ebben az esetben alacsonyak lesznek. Sok kertész a fajtájú Kumach burgonyával együtt a Mirage burgonyát választja, a fajta általános leírását külön megadjuk. A Kumach termesztése a megnövekedett hozam és a sok betegséggel szembeni ellenálló képesség miatt.
