Tartalom:
A korai káposztát nyár közepétől kezdve ültetik táplálékként. Az ilyen káposzta gyakran kicsi és laza káposztafejeket képez, lágy zöld levelekkel. A korai fajtákat nem használják hosszú távú tárolásra. A fiatal káposztának nincs ideje összegyűjteni a szükséges mennyiségű cukrot, ezért nem használják erjesztésre.
A korai káposzta népszerű fajtái
Az első számú Gribovsky 147 magas hozamú, korai érésű fajta, a fejek barátságos érésével. A csírázástól a teljes érettségig tartó időszak 100-110 nap. A káposzta feje lekerekített, súlya 1,2 kg-tól 2 kg-ig terjed. A belső csonk rövid. A fajta kiváló ízű, lédús, gyengéd, ropogós levelekkel. Zónázva egész Oroszországban.
Az arany hektár egy korán érő fajta, amely Európából származott. A káposzta feje kerek, sűrű, legfeljebb 3 kg tömegű, magas ízű. A káposztafejek átlagos érési ideje 100 nap a vetés után. A fajta ellenáll a betegségeknek és a repedéseknek.
Június egy jól ismert korai érésű fajta (90-110 nap). A káposztafej átlagos mérete 2 kg, ellenáll a repedéseknek. A csonk átesett, a fejek sűrűsége átlagos. Alkalmas kültéri termesztésre.
Korai káposzta
Korai káposzta termesztése
A káposzta ültetési idejének kiválasztásához figyelembe kell venni a tenyészidőszakának időtartamát, általában a vetéstől a 6-7 igazi levél megjelenéséig, amikor palántákat ültethet a földbe, 45-60 nap telik el. Így magok vetése a középső sávba
Oroszországot március végén-április elején hajtják végre. A palánták nyílt terepen történő ültetését május hónapban végzik. Mikor kell korai káposztát ültetni, azt a holdnaptár is megmondja, amelyet az aktuális vetési évre adnak ki.
A palántákat a magoktól függetlenül lehet nevelni, figyelembe véve a tenyészet néhány jellemzőjét. A káposzta nedvességet kedvelő növény, ezért meglehetősen sokféle kártevő és betegség van benne. Egyes betegségek megelőzése érdekében a magokat ültetés előtt kezeljük. A magokat kálium-permanganát vagy fitoszporin oldatokban körülbelül 30 percig fertőtleníthetjük. Az elkészítéshez a magokat forró vízbe is áztatják, és nedves ruhában csíráztatják. A feldolgozás egyik módját kell választania.
A káposzta palánták termesztésének sajátossága, hogy kihajtás után nem tolerálja a szobahőmérsékletet, inkább az alacsonyabbat, kb. + 10C ° -ot. Ezért a legjobb módszer a palánták üvegházakban vagy hűvös loggiákon történő termesztése.
Palánta káposzta
A palánták termesztésére szolgáló talaj termékeny, laza, jó nedvességáteresztő képességű. Példa talajkeverékre: egyenlő részekben kerti talajt, tőzeget és humuszt vesznek fel. Maréknyi homokot és hamu is hozzáadhat. Az ültetőedényben vízelvezető lyuknak kell lennie.
A magokat elvetjük, egyenként egyenként, és megvastagítjuk, majd egy csákány következik. A káposzta pácolása - a palánták külön konténerbe történő átültetése nagy gondossággal történik, mert a kultúra gyökérzete nagyon szeszélyesen reagál az átültetésre, előfordulhat, hogy a káposzta megbetegszik és nem gyökerezik meg. Merülnek a sziklevelű levelek megjelenési szakaszában.
Káposzta magjai
Javasolt magokat vetni anélkül, hogy a talajba temetné őket.A növényeket nem fedheti le felszíni földréteg, és nem szórhatja meg kis mennyiségű talajjal. Az ültetés érdekes módja a laza, enyhe hó használata. Tehát friss havat fektetnek az ültetődobozba, a talaj tetejére. A hó fokozatosan olvadva a magokat jól nyomja a talajhoz, és lehetővé teszi a kívánt nedvesség fenntartását
Amikor a vetőmagot otthon végzik, eleinte az ültetőedényeket a magokkal sötét, meleg helyre helyezik, zacskóval vagy fóliával letakarva. Ez megteremti a megfelelő környezetet az első hajtások megjelenéséhez. Nagyon fontos, hogy ne hagyja ki a palánták megjelenésének pillanatát, ilyenkor nyissa ki az ültetőedényeket, és helyezze át a fényre.
Miután a hajtáshurok kiegyenesedett, és megjelennek az első sziklevéllevelek, amelyek nem valóságosak, a palántadagokat hűvös helyre helyezik. Ha a levegő hőmérséklete csökken, a palántákat sodrott kötéssel kell lefedni, és egyes esetekben a tetején egy fóliával.
A palánták átültetése nyílt terepre
Az átültetés előtt ajánlott a palántákat megkeményíteni, fokozatosan növelve a tartózkodási időt alacsonyabb hőmérsékleten, több levegő és fény esetén. Ehhez nyissa ki az üvegház ablakait, vagy vigye ki a palántákat az utcára.
A káposzta termesztésére szolgáló ágyat előre elkészítik. A korai káposzta kiváló minőségű betakarítása csak termékeny talajon lehetséges. A tenyészet nem savas talajon nő, kötelező mész- vagy krétadezoxidáció szükséges. A szerves trágyák közül a trágya, a humusz, a komposzt a legalkalmasabb. A káposzta reagál a hamu megtermékenyítésére. Az ásványi műtrágyák, ammónium-nitrát, ammónium-szulfát, szuperfoszfát és káliumsó közül komplex vegyületeket használnak. A gerinc megtermékenyítésének és ásásának helyes módja, az előző szezon őszétől kezdve, tavasszal pedig a talaj lazítása a palánták ültetése előtt.
Ammónium-nitrát
A káposztát nyílt terepre ültetjük április végén, május elején. Az ültetési mintázat lépcsőzetes, a palánták közötti távolság 50 cm, a sorok közötti távolság 30 cm. A palántát egy földdomborral együtt áthelyezik, majd a kerti ágyból talajjal letakarják és enyhén megnyomják. Ha sok a palánta, akkor az üvegházból részenként kerülnek át, több fokozatos ültetést végezve.
Nyílt talajba ültetés után a káposztát árnyékolni kell, például félig zárt ívben, fedőanyaggal. A megépített üvegház hasznos lehet visszatérő fagyok esetén.
A betakarítás június közepén kezdődik, és megpróbálja elkerülni a késői szüretelést, különben a káposzta feje kinövi és repedezni kezd.
Mag nélküli ültetési módszer
A káposzta termesztésére is van vakmerő módszer. Április végén a magokat közvetlen vetéssel vetik a földbe. Jól leöntött talajra vagy eső után vetse. A növények borításához öt literes műanyag palackokra lesz szükség. Egy ilyen palack fedele segítségével mélyedés készül a talajban, és több magot ültetnek egy lyukba.
Egyszerre több palánta csírázása esetén az egyik legerősebb megmarad, a többi hajtást gondosan levágják, kihúzás nélkül, hogy ne sértsék meg a megmaradt növény gyökérzetét.
Káposzta ültetése
A palack alját levágják és csemetéjét bezárják, a nyakat felfelé kell irányítani, majd az öntözést ezen a nyakon keresztül végzik, a menedék eltávolítása nélkül.
A közvetlen vetéssel elültetett magokat erősebbnek és szívósabbnak tekintik, de csírázási sebességük csökkenhet és ismeretlen marad.
Káposzta kártevők és védekezési módszerek
A káposztában nagy számú kártevő van: különféle lepkék (gombóc, fehérféreg, lepke), legyek, levéltetvek, meztelen csigák, bolhák, összesen mintegy 30 káros rovar.
Pillangókanál
A korai érésű káposzta védelmének sajátossága, hogy nem permetezhető kémiai rovarölő szerekkel. A kártevők ellen csak népi gyógymódok segítségével lehet harcolni. A korai káposztán a levéltetvek különösen gyakoriak. A feldolgozást 1 evőkanál sebességgel hajtjuk végre hamu infúzióval. l. hamu / 1 liter víz, az oldatot alaposan összekeverjük és egy éjszakán át hagyjuk infúzióban tartani. Kora reggel a permetezést hajtják végre, az infúzió előzőleg leszűrésével és néhány csepp folyékony szappan hozzáadásával.
A korai káposzta termesztése érdekében ősszel mélyen ki kell ásni a talajt, hogy a talajban hibernáló kártevők felszínre kerüljenek és elpusztuljanak télen a hőmérséklet csökkenése során. A talajt jól meg kell tisztítani az elmúlt évszak növényi maradványaitól és a gyomoktól. Nem szabad saját keresztesvirágúak családjába ültetni növényt: bármilyen káposztát, fehérrépát, retket és retket.
A korai káposzta ültetésének jellemzői
A korai káposzta a hosszú nappali kultúra kultúrája, ajánlatos a lehető legkorábban, április közepétől ültetni, amint a talaj engedi. A korai káposzta ültetéséhez válassza ki azt a helyet, ahol a hó a leggyorsabban olvad: napos és meleg. A korai fajták esetében az ültetés során alkalmazott műtrágya mennyiségét a többi fajtával ellentétben a felére kell csökkenteni, hogy elkerülhető legyen a fejekben a nitrátok nagy mennyiségű felhalmozódása.
A korai káposztának megvannak a maga jellemzői: nem használják hosszú távú tárolásra, de gyorsan növekszik, és már június végén vitamingyümölcsökkel kedveskedhet.
