Tartalom:
A káposztát, mint a többi zöldséget, az érési időszak szerint csoportokra osztják. A fajta lehet korai, évszak közepi és késői. Közepes vagy késői érésű fajtákat tartós tárolás céljából termesztenek. A korai zöldséget gyakran frissen fogyasztják, és különféle ételek elkészítéséhez használják. Az elmúlt években a korán érő káposzta Arany hektár, amelyet régóta termesztenek Ukrajnában és Moldovában, egyre népszerűbb Oroszországban.
A fehér káposzta jellemzői, a fajta története
A fehér káposzta kétéves keresztes növény. Az első évben káposztafejeket kapnak tőle, a másodikban - magokat. Amikor maggal ültetik, a zöldség egy gyökérzetet növeszt. Ha a káposztát palántaként termeszted, gyökerei rostosak és gyengébbek.
A levelek mérete a fajtától függ, színük általában világoszöld. A káposzta feje 1,5-2,5 hónapig képződik az apikális rügyből. Alakja lehet ovális, kúpos, kerek, lapos. A főbb jellemzőket a fajta határozza meg.
Az Arany Hektár fajta hivatalosan szerepel Oroszország állami nyilvántartásában, mivel a legtöbb régióban termesztésre alkalmas. Fejlesztése a Növénytermesztési Kutatóintézet alapján történt. Vavilov.
Káposzta Arany hektár
A fajta jellemzői
Ez a fehér káposzta meleg éghajlaton, jól megtermékenyített talajon nő legjobban. A fajta a közepesen korai közé tartozik, a tenyészidő a kelés pillanatától 100-110 napig tart. Egyébként az Arany Hektár káposzta leírása a következő tulajdonságairól szól:
- lapos foglalat félig felemelt, kompakt;
- a levelek közepes méretűek, lekerekítettek, szürke-zöld színűek, viaszos virágzásúak;
- kerek káposztafej, közepes sűrűségű, súlya 1,6-3,3 kg;
- a termés a mezőgazdasági technológiától függően eléri a 8,5-9 kg-ot 1 négyzetméterenként. méter;
- átlagos ellenáll a betegségekkel szemben;
- jól tolerálja a szállítást.
Ehet káposztát frissen és savanyú káposztát. A kiváló íz lehetővé teszi különféle ételek főzéséhez.
Nyaralójuknál leszállás
Káposzta ültetése
E fajta vetőmagját megbízható beszállítóktól kell megvásárolni. A kézzel vásárolt vetőmag nem biztos, hogy az eladó azt mondta.
A káposzta ideális előfutára a hüvelyesek, a burgonya és az uborka. A nyílt terepen történő ültetést palánták végzik.
A leszállóhely kiválasztása
A káposztaágyat jól megvilágított helyen kell elhelyezni, különben a kultúra "a levélhez megy" a káposztafej kialakulásának kárára. A talaj fő paraméterei közé tartozik a lazaság, a vízáteresztő képesség és a termékenység. Ha a helyszín nehéz talajon helyezkedik el, a sorok közötti talajt gyakran meg kell lazítani. Az Arany Hektár fajtához ideálisak a szerves anyagokkal megtermékenyített vályogok.
A műtrágyákat ősszel kell kijuttatni, a talaj ásásával egy időben. 1 négyzetméterre m föld adjon hozzá egy fél vödör humuszt, trágyát, tőzeget vagy komposztot. A káposzta savanyú talajon rosszul növekszik.Megfelelő savtartalma 6,5-7 pH. Szükség esetén a talajt deoxidálhatjuk mész (0,5 kg / 1 négyzetméter M) vagy dolomitliszt hozzáadásával. A nagymértékben kimerült talajra komplex ásványi műtrágyát is adnak.
Palántanevelés
Ültetés előtt ajánlott a magokat 3% -os sóoldatban kalibrálni. Az úszó magokat kidobják, a jó minőségű magok az aljára süllyednek. Öblíteni kell őket, majd pácolni gyenge kálium-permanganát-oldatban. Jobb csírázni a magokat úgy, hogy nedves ruhába csomagolják, és műanyag zacskóba teszik. A vetéshez kényelmes a vásárolt speciális talaj használata a palánták számára.
Kész palánták
Vetésüket március végén vagy április elején kezdik meg. Május elején a palánták készen állnak a földbe ültetésre.
- Megnedvesített talajt öntünk a tartályba, kiegyenlítjük, kb. 1 cm mélységű vágott barázdákat kapunk. A sorok közötti távolságnak 5 cm-nek kell lennie.
- A magokat 3 cm-es időközönként ültetjük, és vékony talajréteggel megszórjuk.
- A növényeket permetező palackból permetezik és fóliával letakarják.
A tartályt szobahőmérsékleten bent hagyják csírázni, 5-7 nap múlva a palánták megjelennek a felszínen. Ettől a pillanattól kezdve a filmet eltávolítják. A hőmérsékletet 15-17 ° C-ra kell csökkenteni (éjszaka 10 ° C-ig), és a palántákat 13-15 órás nappali fényvel kell ellátni, hogy a csemeték ne nyúljanak ki.
Az 1-2 levél megjelenésének szakaszában a palánták külön csészékbe merülnek, továbbra is ugyanazon hőmérsékleti és fényviszonyokat tartják fenn. Két héttel a földbe ültetés előtt a növények keményedni kezdenek, kiviszik őket az erkélyre, vagy nyitott ablakokkal tartják.
Ültetés és gondozás a nyílt terepen
Mielőtt palántákat ültetne a földbe, gereblyével meglazítja. A kutakat 40-45 cm távolságra, 60 cm-es sortávolsággal készítjük, mindegyikbe 1 liter humuszoldatot öntünk. Az is jó, ha hozzáadunk 1 csésze fahamut. Ezután a gödröket bőségesen leadják, és palántákat ültetnek. Az ágy felületét talajtakaró borítja, hogy megakadályozza a kéreg kialakulását.
Az első 4-5 cm mélységű lazítást a palánták gyökerezése után hajtják végre. Egy hét múlva a talaj kissé mélyebbre lazul, a jövőben ezt az eljárást addig hajtják végre, amíg a káposzta levelek a sorok közé nem záródnak. A korai káposzta megölését 2 héttel az ültetés után végezzük, további 10 nap elteltével az eljárás megismételhető.
Leszállás a földbe
Az öntözés 2-3 naponta történik. A kultúra növekedésével az intervallum egy hétre növelhető. A melegben a növényeket gyakrabban öntözik. Kényelmes és jövedelmező a káposzta csepegtető öntözése, amelyhez speciális automatizált rendszert használnak. A felső öltözködés elég ahhoz, hogy szezononként 2-3 alkalommal adjunk hozzá. Az ültetés után 3 héttel a káposztát karbamidoldattal megtermékenyítik. Ezt követően 1-2 alkalommal adhat kálium-monofoszfátot (10-20 g / 10 l víz).
A fajta előnyei és hátrányai
A korai aranyhektáros káposzta előnyei között szerepel a magas hozam és a virágzással szembeni ellenálló képesség. Ez a fajta is tökéletesen ellenáll az aszálynak, és nem szenved ritka öntözésektől. Az e fajta káposztafeje meglehetősen sűrű és nem hajlamos a repedésre. A korai káposzta esetében a friss tárolási idő meglehetősen hosszú, ami szintén előnynek tekinthető más fajtákkal szemben.
Ez a zöldség nincsenek kifejezett hiányosságai. Hacsak nem lehet megállapítani a talaj termékenységének fokozott igényességét. Ha nem használ műtrágyát, akkor a betakarítás sokkal szerényebb lesz, mint amit a leírásban az Arany Hektár káposzta esetében feltüntettek.
Az agrártechnika minden szabályát betartva a szezon végén nagyon jó káposzta betakarítását lehet majd elérni.
