A júniusi káposztát 1971-ben vették nyilvántartásba az állami vetőmag-nyilvántartásban. Ezt a kultúrát azonban 1967-ben hozták ki. Ez idő alatt a fajtának kiválónak bizonyult. Gyorsan érik, egy fejes káposzta nagy, hatalmas mennyiségű vitamint és tápanyagot tartalmaz.

A júniusi fehér káposzta fajta jellemzői és leírása

A korai érésű fajták közül a júniusi káposzta (néha tévesen júliusi káposzta) a legnépszerűbb. Kiváló ízzel és gyors érési periódussal rendelkezik.

Megjegyzés: A júniusi káposzta nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaz.

Fagyállóság

A palánták -5 ° C-ig képesek ellenállni a hideg csattanásoknak, így ez a fajta szinte minden területen meggyökerezik.

Hozam

A júniusi fehér káposzta korán érő fajta. Körülbelül 2 hónap telik el a palánták kertre ültetésétől a káposzta fejének levágásáig. Matematikai módszerrel meghatározhatja a korai fajta érettségét. Körülbelül 2 hónappal az ültetés után a júniusi káposztát betakarítják nyílt terepen.

Fontos! Ezt időben kell megtenni, mivel repedések keletkezhetnek a káposzta fején, a mikrobák behatolnak belsejébe, és megkezdődnek a rothadásos folyamatok.

A káposztát a gyökér kihúzza, miközben a külső leveleket levágják és a szárát levágják, így az alsó csonk (kb. 5 cm) megmarad. Tehát a villák sokáig frissek maradnak, de az ilyen káposztát a pincében vagy az alagsorban csak őszig lehet tárolni.

Káposzta növekedése

A június eleji káposzta leírása szerint a termés 1 négyzetméterenként legfeljebb 6 kg.

Növényi paraméterek

A kultúra elég vonzó megjelenésű. A felső levelek világoszöldek, a belső vágás fehér-sárga. A káposztafejek kerekek, egyenletesek, sűrűségük meghaladja az átlagot. A káposzta feje 0,9 és 2,4 kg között van. Közepes hosszúságú csonk. A rozetta átmérője 40-50 cm.

Kártevők és betegségek ellenállása

A júniusi káposzta ritkán szenved káposztalégy támadásaitól. Főleg a káposzta és a levéltetvek hernyói ártanak neki. A nem megfelelő időjárási körülmények kiválthatják az ilyen veszélyes betegségek megjelenését:

  • Csaló. A palánta szára az alján fekete lesz és rothadni kezd. A növény nem növekszik és meghal. A betegség elpusztíthatja az összes palántát.
  • Keela. A gyökereken növekedések képződnek, amelyek megakadályozzák a kis gyökerek növekedését. Végül a palánták lassan fejlődnek, a szabad terepen nem gyökereznek jól, az alsó levelek idővel kiszáradnak.
  • Hamis púderrózsa. A betegség gyakran fiatal növényekben fordul elő, főleg filmtakaró alatt. A levelek felső részét sárga foltok borítják, alatta szürke virágzás jelenik meg. A fertőzött levelek megváltoztatják az alakjukat és elpusztulnak.

Június eleje káposzta: növekszik

Káposzta pont

A legjobb, ha nem vetjük el az összes magot egyszerre. Ezt részenként, kéthetes szünetekkel kell megtenni, hogy a betakarítás kissé beérjen. Ez állandó friss káposztaellátást biztosít.

Nagyon fontos tudni, hogy mikor kell ültetni a júniusi fehér káposztát a palántákra, és kiválasztani a megfelelő leszállási helyet. A palánták nem gyorsan növekednek, ezért nincs szükség nagy cserepekre. Kis konténereket vehet, beléjük ültetheti a magokat, és egy hónap múlva átültetheti a palántákat érésre. Körülbelül 30 nap elteltével nyílt terepre ültetjük.

A fajta megjelenése

Az összegyűjtött magokat válogatni és fertőtleníteni kell. Ehhez forró vízbe, majd pár percre hideg vízbe kell helyezni és szárítani.

Megjegyzés: A bolti magokat általában nem kell fertőtleníteni, mivel azokat már feldolgozták.

A káposzta ültetése előtt fel kell készítenie:

  • A vetés előtti napon a magokat vízben kell áztatni (hőmérséklet körülbelül 2 ° C). Ez elősegíti a csírázási folyamat felgyorsítását és egyúttal növeli a vetőmag alacsony hőmérsékletekkel szembeni ellenállását. A megvásárolt magokat nem szabad áztatni, szárazra vetik.
  • Az ültetési idő helyes meghatározásához el kell döntenie, hogy mikor szeretne termést szerezni. Általános irányelvek vannak a palánták érleléséhez szükséges napok számának kiszámításához, mielőtt nyílt terepre ültetnék őket. A júniusi fajta fehér káposztájához 2 hónap kell.

A június eleji káposzta termesztésének néhány jellemzője van:

  • A földnek termékenynek kell lennie.
  • A káposzta kedveli a nedvességet és a fényt, ellenáll az alacsony hőmérsékletnek.
  • A talajnak laza és könnyűnek kell lennie. Ehhez ajánlott tőzeget használni.
  • A palánták ültetéséhez ideális a talaj, amely magában foglalja a tőzeget, a gyepet és a homokot. Jó kókusz aljzatot használni.
  • A mezőgazdasági technológia szerves része a jó minőségű világítás, mivel a káposzta érzékeny a fényre. Hiányában a magok egyenetlenül érnek.
  • A palánták öntözésének mérsékeltnek kell lennie (túlzott nedvesség esetén a gyökérzet elpusztulhat), mivel a föld felső fedele kiszárad.
  • Rendszeresen szellőztetni kell a helyiséget, ahol a magok csíráznak.

Káposztaápolás

Káposzta Kazacsok

A jó termés érdekében megfelelő gondot kell fordítania a káposztára.

Locsolás

A káposztát folyamatosan, szárazság idején - intenzívebben - kell öntöznie. Az érés alatt kevesebbet kell öntözni, hogy a káposztafejek ne repedjenek meg.

Felső öltözködés

Ásványi és szerves műtrágyákkal kell etetni:

  • 1. etetés az ültetést követő 20. napon;
  • 2. az első után 12 nappal;
  • 3. 12 nappal a második után.

Jó trágyázási lehetőség a vízben hígított csirketrágya. Javasoljuk a növény körüli talaj mulcsozását humusz vagy komposzt segítségével.

Kártevők

A kártevők elleni küzdelemben a népi gyógymódok segítenek. A káposztát hatékonyan megszórjuk zúzott fahammal. A kutakat ültetés előtt kolloid kénoldattal öntik ki. Ha a hernyók megtámadtak, használhat speciális eszközöket (Iskra D, Fitoferm).

Öntözés kolloid kénoldattal

A fajta előnyei és hátrányai

A júniusi káposzta a korai érés mellett a repedésállóságnak is kedvez. A bőséges öntözés nem árt neki, hanem éppen ellenkezőleg, növeli a villák lédússágát és sűrűségét. A nyilvánvaló előnyök közül kiemelheti a káposzta vékony, puha leveleit is. Remekül ízlik, főleg a friss nyári salátákban.

Káposzta Arany hektár

A júniusi káposzta jó ellenáll az alacsony hőmérsékletnek. Ezért mindenütt termeszthető, még a Dél-Urálban is.

Jegyzet! A káposztalégy nem ijesztő ettől a fajtától, ellentétben más korán érő keresztes növényekkel.

A júniusi káposzta hátrányai közül érdemes megjegyezni:

  • Alacsony tartási arány, ami a legtöbb korai fajtánál rejlik
  • Nem alkalmas erjesztésre és készítményekre. Gyors érése miatt nincs ideje elegendő mennyiségű cukrot felhalmozni, amelyek szükségesek az erjedési folyamathoz.

Leghasznosabb frissen fogyasztani. Akkor érik, amikor az emberi testnek vitaminokra és ásványi anyagokra van szüksége, amelyek hatalmasak ebben a káposztában.

Tapasztalt kertészek és gazdálkodók több mint egy tucat éve részesítik előnyben a júniusi káposzta termesztését. És ez nem meglepő, mivel a fajta teljesen igénytelen, ráadásul ízletes és vitaminos.