A csirke ősidők óta szerves része minden kertben, mind a faluban, mind a városi területeken. Egyes országokban, például Franciaországban, Kenyában, Svájcban, az Egyesült Államok néhány államában a kakast vagy a csirkét nemzeti madárnak tekintik, bár nem hivatalosan. Nagyon sok mese és közmondás szól egy csirkével kapcsolatban. Ez egyetemes szeretetről és háláról szól e madár iránt. A világon több száz csirkeféle létezik.

Egy kis történelem

Úgy gondolják, hogy a csirkét körülbelül 6-8 ezer évvel ezelőtt háziasították. A madár ősei Délkelet-Ázsiából származnak.

Eleinte ezeket a madarakat a szórakozás - kakasviadal - kedvéért tenyésztették. Később az ember megkóstolta a húst és egy nagyon értékes terméket - egy tojást. A csirkék otthon tartása nem nehéz, különösen, ha lehetséges szabad tartást biztosítani számukra.

Csirke otthon

Csirkefajták

Tarajos kacsa - név, leírás

A csirkefajtáknak öt iránya van:

  • Hús. Húsra termesztve súlyuk eléri a 4-5 kg-ot. Kevesebbet mozognak, mint tojástársaik, ezért kevesebb energiát költenek és több izomszövetet építenek fel;
  • Húsipari termékek. Ezek univerzális csirkék, tojást és húst is kapnak. Alakjában kisebbek, mint a hús irányú csirkék, de nagyobbak, mint a tojás;
  • A tojáscsirkék kicsiek, nagy mozgékonyságúak és fokozott a tojástermelés;
  • Harc. Ez a fajta a legidősebb. A csirkék súlya változhat (500 g-tól 5 kg-ig), de mindegyiket egyesíti az agresszivitás és az erős alkat;
  • Dekoratív. Ezeknek a csirkefajtáknak alacsony a termelékenysége, de nagyon szép és szokatlan megjelenésű.

Csomós fejű csirkéknek több alfaja van:

  • Orosz címeres kalikó. A Calico Corydalis-t 1995-ben tenyésztették a Leningrád Calico fajta és a Palevoy Russian Corydalis keresztezésével.
  • Tsarskoje Selo Corydalis. Ezt a csirkét 1995-ben tenyésztették a VNIIGZh kísérleti gazdaságban is, a Tsarskoye Selo fajta kakasának keresztezésével a Paleva orosz Corydalisszal.
  • Ukrán Csubataja. Ennek az ősi csirkének a hazája Ukrajna. Ez a húsevő fajta képviselője.
  • Pavlovszkaja. A 19. század végén egy újabb tarajos tyúkot tenyésztettek a Nyizsnyij Novgorod tartományban, Pavlovo falu nevét kapta, ahol tenyésztették. Ez az igazi szépség, ezüst vagy arany színű, fekete fröccsenéssel, 62 g-ig terjedő nagyméretű tojásokat rak.
  • Holland fehér tarajos. A 15. században Hollandiában tenyésztették, de a későbbi tenyésztők "hozzáadták" a lengyel fajták vérét, és egy fehér csomóval rendelkező szépséget kaptak, amely a fekete tollazattal kombinálva bájosnak tűnik.

A csomós fejű csirkék nevének ez csak egy kis része.

Orosz címeres csirkefajta

Szőlő Korinka orosz

Több mint száz éve hozták ki az orosz gazdák. De van egy verzió is, miszerint a tarajos csirke Ázsiában jelent meg. Sok tudós az orosz származás felé hajlik.

Jegyzet! A tarajos csirke tökéletesen tolerálja az alacsony hőmérsékletet, nem valószínű, hogy déli országokból származik.

A csirkéket szépségük miatt joggal lehet dekoratívnak nevezni, de mégis húsevés irányába mutatnak. Egy ilyen csirke évente több mint 160 tojást hoz. A tojások színe krém vagy fehér, súlya 50-56 g. Ilyen tyúkoknál a pubertás korán kezdődik, 5-6 hónapos korukban kezdenek tojni. Fokozatosan csökken a tojástermelés, és a tyúkot a kés alá teszik. Szerezzen be 2-2,2 kilogramm finom húst.

Leírás

Külsőleg ezt a csirkét nem lehet összetéveszteni más csirkefajtákkal. Jellegzetes "sapkája" van - címer a fején. Érdemes megjegyezni, hogy a nőknél ez a kalap sokkal nagyobb, mint a férfiaké.

"Sapka" - csomó a nő fején

Széles, sűrű, hosszúkás testű, egyenes lapos hátú, normálisan fejlett hasú és kissé hosszúkás fejű csirkék díszítenek minden tyúkólat. A bőr kellemes rózsaszínű, míg a fülbevalók mélyvörösek. A csőr erős, a végén kissé meghajlott (a különböző csőralakú tulajdonosokat leselejtezés fenyegeti). A szem színe narancssárga, néha piros, a kis méretű címer teljesen el van rejtve a csomó alatt. A bőséges, szorosan illeszkedő tollazat színe változatos:

  • Kék;
  • Szicev;
  • Szürke;
  • Fekete;
  • Piros;
  • Lososev;
  • Fekete és arany;
  • Fekete és ezüst;
  • Kakukk;
  • Fehér.

A tarajos kakasok alig különböznek a nõstõl. Kicsit nagyobbak, a kakasok fején a címer kisebb, a szárnyfesztávolság nagyobb, a farok alakja más. Ez talán az összes különbség.

A csirkék jól megtermékenyültek, nagyon fejlett ösztönük van az inkubációra és az anyaságra.

Jegyzet! A kikelt tarajos csibék akár 90% -a is életben marad.

A csomóval rendelkező kakas és ugyanaz a tyúk természetesen ugyanazokkal a tulajdonságokkal rendelkezik. A csirkék nagyon szépek, fejükön egy kis mellső hajtással, bolyhos fürge csomókkal. A csibék az első napoktól kezdve nagyon falnak, ezért gyors ütemben nőnek. Az első napokban ételeik főleg főtt tojásból, túróból és finomra őrölt gabonafélékből, apróra vágott zöldekből állnak. Ezután adhat hozzá száraz takarmányt, cefrét, mindent, mint a felnőtt csirkéknél, csak zúzva. A felnövekedés teljes ideje alatt a csirkéknek fehérjetartalmú ételekre és vitaminokra van szükségük.

Előnyök és hátrányok

Az orosz tarajos csirkének számos előnye van:

  • Jól tűri a hideget;
  • Aranyos luxus csirke;
  • Csemege hús;
  • Különböző színek;
  • Jó tojástermelés;
  • Magas túlélési arány;
  • A csirkék békés természetűek;
  • Igénytelen a tartalma.

A hátrányok között csak az szerepel, hogy a hímek nagyon ellenségesek egymással.

Tenyésztés

A tarajos csirkéket sok baromfitenyésztő szereti. Ez a fajta igénytelen az életkörülményekkel szemben, nem fél sem a hideg télektől, sem az esős vagy forró nyaratól. Az öröklődés mégis érezteti magát. Végül is az ukránok kezdetben mindenféle "kényelem" nélkül éltek: fűtés, kiegészítő világítás és élelem nélkül nagyon kevés volt.

Két címeres tyúk

A modern tyúkólokban szellőzéssel, süllővel és minőségi ágyneművel a tyúkok remekül érzik magukat.

A csirkecsirkék nagyon igénytelenek az ételekben. Nyáron szabadon tartva megtalálják saját ételeiket. Nagyon kevés kiegészítő táplálékra van szükség, a tiszta vízzel itatóknak jelen kell lenniük. Télen egy kicsit nagyobb gondosságra van szükség. Ezenkívül egy szárított gyógynövényből, zöldségből, gabonaféléből és kukoricából kell készíteniük. Hasznos a madarak speciális takarmánykeverékeinek etetése a csirkék számára.

Fontos! A csirketápnak mindig frissnek kell lennie.

Szükséges, hogy a csirkék étrendjében kalcium legyen - tojáshéj, kréta, héj. Szüksége van további kavicsokkal vagy homokkal ellátott edényekre is, hogy jobban megőrölje az ételeket a gyomorban.

Betegségek

Ezek a tollas egyedek immunitása ugyanabban a vonalon van, mint a vadon élő madarak - nagyon ellenállóak a különféle betegségekkel szemben. Ezért, ha a tyúkól tiszta és rendben van, valamint folyamatosan szellőztetnek, ezek a madarak nem félnek a betegségektől. A megelőzés érdekében kamillaleves hozzáadható az ivóvízhez.

Annak érdekében, hogy a paraziták ne növekedjenek a tollakban, a tyúkólba hamutartót kell elhelyezni. A csirkék "fürödni fognak", és nem fognak félni a puffasztóktól. A megnövekedett termelékenység és az elégtelen vitaminbevitel másik problémája a kopaszság. Ennek megakadályozása érdekében a madárnak őrölt tojáshéjat kell adni, hogy pótolják a D-vitamin hiányát. A kopaszodás természetes rángatás során is előfordul. Ilyen esetekben meg kell növelni a táplálék mennyiségét, hogy a tollak hamarabb helyreálljanak.