A Cornish fajtát az angol harcosok és a maláj csirkék keresztezésével fejlesztették ki. Eleinte indiai harcoknak hívták. A fajtát a britek, a kakasviadalok nagy szerelmesei tenyésztették. A szelekció során állítólag javított harci fajt kellett kapnia (innen származik a keresztnév). De a remények nem voltak indokoltak: az új fajta teljesen nélkülözte a harci jelleget. Ezért a jövőben a csirkét Cornwall megye tiszteletére nevezték el, ahol tenyésztették.

A tenyésztők meglepetésére a cornwalli csirkéket a hús és a tojás magas termelékenysége különböztette meg. A további szelekció során kiküszöbölték azokat a hátrányokat, mint a fogva tartás körülményeinek szigorúsága, a tojáshéj törékenysége és a fiatalok hosszú érése.

Cornish: csirkefajta, leírás

A Cornish alapszíne fehér. De most ez messze nem a fő jellemző, mert a szelekció során különféle színezékeket kaptak. Vannak nagyon sötét, bordó-őz, foltosak (fogoly). Meglepő módon a hímek színe nem különbözik a nőkétől.

Cornish csirkék

A korni kakas súlya körülbelül 3,5-5 kg, a csirkék ritkán lépik túl a 3,5 kg küszöböt. A szorosan illeszkedő tollazat miatt vizuálisan a súly kisebbnek tűnik, mint amilyen valójában. A madár teste tömör, szív alakú. A fajtát jól fejlett mellkas különbözteti meg, ami nagy mennyiségű csirke fehér hús jelenlétét jelenti (sok diétás recept tartalmazza). Másfél hónap alatt, a kikelés pillanatától kezdve, egy tetemből 2 kg hús nyerhető.

Egy év alatt egy cornwalli csirke körülbelül 140 tojást eredményez, amelyek súlya 50-60 g. A tojások hosszúkásak, krémszínűek vagy világosbarna színűek. A kikelő csibék hatékonysága 70% vagy annál alacsonyabb. Tekintettel a tyúk nagy tömegére, az inkubálandó tojásokat a könnyebb tollak alá helyezik. Az inkubátorokat ipari méretekben használják.

Emlékeznünk kell! A Cornish tyúkok anyai ösztöne erős, de elég félénkek. A veszélyt érzékelve képesek a teljes falazatot átvinni.

A fajta mindent megesz, de nem sokat. Ehet vágott takarmányt (fű, zöldségfélék), gabonát, kombinált takarmányt. Az emésztőrendszer megfelelő munkája érdekében feltétlenül hozzá kell adni az ételhez homokot vagy aprított kavicsot. Különösen, ha cellákban tartják.

Madár tenyésztése és gondozása

Holland csirkék

Annak a ténynek köszönhetően, hogy a fiókák tollazata sokáig tart (legfeljebb 2 hétig), a fióka tyúkjának a szárny alatti fészkét hosszabb ideig kell melegítenie, mint a többi fajtát. Ennélfogva nagy a veszélye annak, hogy a nagy csibék kicsikét eltapossák. Ezért elő kell készítenie egy meleg, száraz helyiséget a fiatal állatok számára. Éjjel-nappal legalább 28 fokos hőmérsékletet kell tartani a helyiségben. Infravörös lámpa segít ebben. Fél hónap elteltével, amikor a sárga pihe helyettesíti a tollat, kissé csökkentheti a hőt. A kétnapos fiókákat már friss levegőre lehet vinni (ha nem is hideg).

Csirke táplálkozás

A csibék teljes fejlődéséhez nagyon fontos a jó táplálkozás. Fehérjéket, vitaminokat, nyomelemeket kell hozzáadni a takarmányhoz. Ezek lehetnek:

  • egy darab kréta;
  • halzsír;
  • csontliszt;
  • gyógynövények.

A vákuumital lehetővé teszi a helyiség tisztán tartását. Mindig legyen tiszta víz. Előfordul, hogy további fertőtlenítés céljából gyenge tealeveleket vagy világos rózsaszínű mangánoldatot kell adni a vízhez.

Megfelelő táplálkozásra van szükség

A fogva tartás feltételei

Nagyon jó kombinálni a baromfi sétálását és ketrecben tartását.Ez a módszer lehetővé teszi, hogy ne gyűjtsön zsírt, ne őrölje le a karmait, gereblyézze a talajt, és szabaduljon meg a nem kívánt rovaroktól, ha fürödik a hamuban (a rövid nyak miatt Cornish nem tudja kiszúrni a parazitákat). Ugyanezen célból maguk a tyúkólok is vegyszerekkel (piretroidok, karbamátok) kerülnek kezelésre.

A fajta előnyei és hátrányai

A Cornish fő származási előnye a gyors súlygyarapodás. Másfél hónap múlva le lehet őket vágni. És természetesen nagy mennyiségű fehér hús a széles mellkas miatt. A Cornish-t más tojásfajtáktól a magas tojástermelés is megkülönbözteti.

Nagy mennyiségű fehér hús

Csirkék Amroks

Tenyésztés és keresztezés szempontjából a faj kakasai nagy értéket képviselnek. Több vagy kevesebb hím használata lehetővé teszi a baromfi teljesítményének szabályozását és javítását egy adott területen - húsban és / vagy tojásban.

Figyelem! Azok a gazdák, akik csirkét akarnak tenyészteni kizárólag a tojás kedvéért, jobban járnak, ha más, megfelelőbb fajtákat néznek. Ehhez képest a Leghorn csirkék évente akár 300 tojást is képesek termelni.

A fajta hátrányai a következők:

  • alacsony sraffozhatóság (70%);
  • hosszú ivarérés (6 hónappal);
  • elhízási hajlam.

5 hónapra a baromfihús feltételesen fogyasztásra alkalmassá válik. Kemény lesz, az íze romlik. Ezenkívül nő a terméketlen karbantartás költsége. Ebben a korban a csirkék csak tojások és utódok számára tarthatók. A madár nyakának szerkezete is kényelmetlen a karbantartás során - nem teszi lehetővé, hogy maga a csirke megtisztítsa a tollat ​​a parazitáktól. Csak nem éri el őket.

A korni csirke szinte ideális magángazdaságok számára. A fajta hús és tojás iránya lehetővé teszi, hogy a családot kis számú madár mellett is termékekkel látja el. A sétálás lehetősége jól csökkenti az ételek és a vitaminok költségeit. A keltetőtojás vagy -csirke beszerzési költségeit több mint ellensúlyozza a termék visszatérítése.