Tartalom:
A baromfi a mezőgazdaság minden ága közül a legtermékenyebb. Itt kapják meg az emberiség számára a legszükségesebb élelmiszereket. Különös figyelmet kell fordítani azokra a gazdaságokra, ahol az Australorp csirkéket nevelik. Annak érdekében, hogy e fajta egészséges és produktív legyen, be kell tartania a madarak tenyésztésére és tartására vonatkozó összes szabályt.
Származási történet
Ez a csirkefajta először jelent meg Ausztráliában a XIX. Század húszas éveiben. A tenyésztést William Cook és Joseph Partinton végezte. Céljuk az volt, hogy olyan madarat szerezzenek be, amely korai érésnek indul pubertáskorban, magas tojástermeléssel és hússal. Az ausztrál orp tyúk az angol Fekete Orpington és a Korona Langshan keresztezése volt. Meglepő módon az eredmény nagyon gyorsan sikerült.
A kezdeti években az ausztrál orp csirkét csak Ausztrália és az Amerikai Egyesült Államok tág területein tenyésztették, de a nem túl távoli jövőben a madarak megfeleltek a tenyésztők minden elvárásának és rekordot állítottak fel a tojástermelés terén. Egy csirkéből háromszázkilenc tojást gyűjtöttek. Ugyanakkor a csirkék számára nem hoztak létre mesterséges megvilágítással különleges körülményeket, és nem adtak adalékokat a takarmányhoz. A csirke rekordot in vivo állították fel. A csirkéket 1946-ban hozták Oroszországba. Ahhoz, hogy jobban megismerje őket, meg kell találnia az Australorp csirkefajta leírását.
Hogy néznek ki a csirkék Australorp
Az australorp kakasokat nagy fejük különbözteti meg, amelyeken egy ötfogú levél alakú fésű ül rendesen. A fülbevalós és címeres lebeny élénkpiros. A csőr fekete színű. A szemek is feketék.
Fiatal Australorp csirkék
Ha alaposan szemügyre veszi a madarak testét, észreveheti a széles mellkast és a hasat. A szárnyak szorosan a testhez nyomják a csirkéket. Lábak szélesek és rövidek. A farok nagy számú hosszú, sarló alakú tollal rendelkezik, amelyek éles szögben vannak felemelve. A tollazat fekete, smaragd árnyalatokkal.
A csirkéket kis fejméret és kis fésű jellemzi. A faroktollak szélesek és nem túl hosszúak. A csirkék Australorp csak a hasán és a szárnyain sárga színnel rendelkeznek, különben a szín teljesen fekete. Ezeknek a csirkéknek a jellege nyugodt, kiegyensúlyozott. Vágáskor a tetemek kiváló megjelenéssel rendelkeznek.
Az adott fajtájú csirkék kiválasztásakor alaposan meg kell vizsgálnia a megjelenésüket, mivel saját színszabvánnyal rendelkeznek.
Az Australorp nem:
- apály vagy aranybarna tollazatában;
- vörösség vagy sápadtság a szemben;
- keskeny és hosszú fogak a gerincen;
- a lebenyek világos árnyalata;
- mancsok világos árnyalatai.
Ennek a fajtának van egy másik madárfaja, amelynek tarka tollazatú.
A csirkék etetése
Az ausztrál orp tyúk a legtermékenyebb, mivel a körülményektől és az időjárástól függetlenül egész évben tojik. Egész évben százhatvan-kétszáz darabot alkalmaznak. Van, hogy egy tyúk évente háromszáz tojást rakott le. Egy tojás súlya legalább ötvenöt gramm. A héj barna színű. A termelékenység a kikelés pillanatától számított harmincöt életnap után kezdődik.
Csirke étrend
A baromfi etetésének menüjének tartalmaznia kell:
- gabonafélék;
- gyökér és gumó;
- hús- és csontliszt;
- zöldek;
- zöldségek;
- korpa;
- élesztő.
Télen az étrendnek tartalmaznia kell:
- pép,
- gyógynövényliszt;
- szilázs.
Ásványi anyag-kiegészítőket is hozzá kell adni a csirkék ételéhez:
- tengeri kagylók,
- egy darab kréta,
- hamu,
- csontliszt
- tojáshéjak.
Ezek az anyagok elengedhetetlenek a tojáshéj és a csontok kiváló állapotához. A gyomor-bél traktusban a jó ételkezeléshez kavicsokkal vagy homokkal kell etetni a madarakat.
A tyúkólban az optimális hőmérséklet nem lehet magasabb tizenötnél, és nem lehet alacsonyabb tizenkét foknál. Télen nem szabad hagyni, hogy a levegő hőmérséklete nulla alá süllyedjen.
A padlót száraz szőnyeggel kell bevonni. Jól el kell szívnia a nedvességet, és megakadályoznia kell a baktériumok szaporodását is.
A legjobbak:
- fűrészpor,
- szalma,
- aprított kukoricacsutka,
- forgács,
- száraz lombozat.
Ezenkívül tőzeget kell keverni ezekkel az almokkal. Az atkáktól és a tetvektől való megszabaduláshoz fontos, hogy a csirkék porban fürödjenek. Ehhez hamut és homokot használnak.
Tenyésztés
A csirkék Australorp fekete jellemzője a jó tenyésztés. A petesejt-megtermékenyítés minimális százaléka kilencvenöt százalék. A csirkék kikeléséhez használhat tyúkot és inkubátort is. Ha az utódokat kikelt egy tyúktyúk, akkor az egyre erősebbé válik, mivel az anya tyúk maga dobja ki az üres tojásokat, és jól kikeli a fiókákat.
Annak ellenére, hogy a csirkék első pillantásra kicsiek és törékenyek, gyorsan növekednek és jól túlélik. Ha helyesen vigyáz rájuk, akkor már két hónapos korában másfél kilogrammra nőnek. Ez a fajta jó immunitással rendelkezik a különféle betegségekkel szemben.
Tenyésztő csirkék
A csirkék étrendjének meg kell felelnie a következő etetési szabályoknak:
- A csirkék életének első tíz napjában tojásokat, apró gabonaféléket és zöldeket kell táplálni a takarmányba. A tizenegyedik napon a tojást eltávolítják az étrendből. Kiegyensúlyozott összetett takarmány kerül bevezetésre.
- Később a csibéket gabona keverékekkel kell etetni, zöldek hozzáadásával. Ennek köszönhetően a csecsemők gyorsan növekednek és híznak.
- A jó növekedés és állóképesség érdekében halolajat kell hozzáadni az étlaphoz. Fejenként legfeljebb egy gramm anyag lehet.
- A zöldségeket először főzve adják, későbbi életkorban nyers gyökereket lehet bevezetni. Külön adják vagy keverik a takarmány többi részével.
A zöldek a következő típusokat adják meg:
- csalán,
- lucerna,
- lóhere.
A most kikelt kis fiókákat harminckét fokos hőmérsékleten kell tartani. A csibék öregedésével a hőmérséklet fokozatosan csökken. A világítást fokozatosan kell beállítani.
Betegségek
A legtöbb esetben az Australorp fajtájú csirkék erős immunitással rendelkeznek a betegségekkel szemben. De ha a fogva tartás feltételeit megsértik, akkor kialakulhatnak bizonyos betegségek.
Ezért a legegészségesebb állatállomány biztosítása érdekében a következő megelőző intézkedéseket kell tenni:
- Időben történő oltás betegségek ellen;
- A csirkék fürdőzéséhez feltétlenül szükséges fürdőket elhelyezni, amelyekben egyenlő arányban öntenek hamut és homokot. Ebben az esetben a madarakat védik a parazitáktól;
- Tisztítsa meg a helyiségeket a trágyától és a szennyezett alomtól. Az otthonnak mindig tisztának és ápoltnak kell lennie;
- Az ételnek meg kell felelnie az összes szabálynak, a levegő hőmérsékletének meg kell felelnie a követelményeknek, a páratartalom elfogadható.
A fajta előnyei és hátrányai
A gazdák pozitívan beszélnek az ausztrál orp csirkefajtáról.
A madár tulajdonságai között számos előnyt találtak, amelyek közül a legfontosabbak:
- Nyugodt, kiegyensúlyozott és barátságos karakter;
- Stabil alkalmazkodás a fogva tartás bármely körülményéhez, amely lehetővé teszi a magas termelékenység fenntartását egész évben;
- Igénytelenség etetni;
- Jó tolerancia a hideg évszakban;
- Kiváló tojástermelés;
- Magas hústeljesítmény;
- Gyors növekedés és pubertás;
- Jó anyai ösztön;
- Az a képesség, hogy más fajtájú csirkékkel keresztezhető, hogy még magasabb arányú tojástermelést és hústermelést érjen el.
Ha figyelembe vesszük ennek a fajtának a negatív jellemzőit, akkor bátran kijelenthetjük, hogy egyáltalán nincs hiányossága. Az egyetlen hátrány, és még akkor sem jelentős, nevezhető annak a ténynek, hogy két éves felnőtt élet után a tyúkok jelentősen csökkentik termelékenységüket. De számos pozitív tulajdonság mellett a hátrányt gyakorlatilag nem veszik észre. Ezenkívül minden évben friss állomány frissül fiatalokkal, akik termelékenységükkel örvendeztetik meg a gazdát.
Az ausztrál orp csirkefajta minden évben egyre népszerűbb húsának és húsminőségének köszönhetően. Sok termelő nagyra értékeli magas termelékenysége és kitartása miatt. Ezenkívül a csirkéket igénytelenségük miatt nagyon könnyű tartani, ami jelentősen befolyásolja a gazdaság teljesítményét. Azt is meg kell jegyezni, hogy az Australorp egyike azoknak a fajtáknak, amelyek a tenyésztési folyamat során ilyen korai időpontban pozitív eredményeket adtak. Ezért csirkék vásárlásakor figyelnie kell az Australorp-ra, és elsősorban azokat kell figyelembe venni.
