Az utóbbi időben az orosz baromfitelepeken egyre inkább fekete csirkéket találhat. Ezek a madarak igénytelen gondozásúak, különösebb gond nélkül nevelhetők. Még egy kezdő baromfitenyésztő is képes kezelni a fekete csirkék tenyésztését. Ezeknek a madaraknak a szokatlan színe fényessé és észrevehetővé teszi őket a baromfiudvar más lakóinak hátterében.

Fekete csirkék: a faj története

A fekete csirkék olyan házi csirkék, amelyek körülbelül 20 évvel ezelőtt váltak népszerűvé. Korábban az ilyen madarakat hatalmas ritkaságnak tekintették. Jelenleg a fekete csirkéket sikeresen nevelik az összes kontinensen. Ezekben a madarakban nemcsak a tollazatnak van fekete színe, hanem a belsejének is, így a húsuk a kiváló íz ellenére sem mindig keresett.

Fekete csirkék

A fekete madaraknak több fajtája létezik, és mindegyiket mesterségesen, hosszú szelekcióval tenyésztették. Jelenleg a hazai baromfitelepeken leggyakrabban az orosz fekete szakállas csirkék fajtáját láthatja. Ez a fajta nevét a madarakban kifejezett "szakáll" jelenlétéről kapta.

Megjegyzés: A fekete szakállú csirkefajta igénytelen gondozású és könnyen alkalmazkodik minden éghajlathoz.

Oroszországban is az Ukheyilyuy fajtát szívesen tenyésztik. Néha a Brahma csirkék feketeek. A bram-ban azonban a feketét gyakran kombinálják a fehérrel. Ezek a madarak nemcsak hús vagy tojás, hanem dekoratívak is. Különböző típusú fekete csirkéket gyakran találnak a gyermekek mini-állatkertjeiben. Gyermekeik - fekete csirkék - különösen aranyosak és szokatlanok.

A fekete csirkék jellemzői és jellemzői

A fekete csirkék leírása könnyen megtalálható a baromfi szakirodalmában. Általában az irodalom elsősorban az orosz fekete szakállú Galan-t, a leghíresebb csirkefajtát írja le. A legtöbb faj a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

  • A madár színe kékesfekete, varjúhoz hasonlít, más színű foltok és foltok nélkül. Jó példa a Galan csirkék. A mell kissé könnyebb lehet, mint a test többi része. A foltok a hiba jeleinek számítanak. A szürke (mint a farkas szőr) foltok jelenlétét házasságnak is elismerik. A hús kissé világosabb színű, mint a tollazat, de sötét is. A belső szervek szintén kifejezett pigmentációval rendelkeznek;
  • A hím és nőstény közötti különbségek - a kakasok valamivel nagyobbak, mint a csirkék, gyorsabban nőnek, aktívabban híznak. A kakas csőre valamivel nagyobb, élesebb és szélesebb. A kakasok feje kissé nagyobb, vagy megegyezik a csirkékével;
  • A nőstény átlagos súlya 1,5 kg, a kakas átlagos súlya legfeljebb 2 kg. Vannak nagyobb példányok is, 3-4 kg. A törzskönyv nagyobb, mint a "kinőtt";
  • Méret - közepes vagy nagy, fekete csirkék szinte soha nem kicsik;
  • Termékenység - a tyúk évente 100-150 tojást rakhat, a fogva tartás körülményeitől függően. Minél jobban gondozzák a csirkét, annál produktívabb lesz a tyúk. Nagyon korán kezdik a tojást;
  • Fókusz - tojás, hús és hús- és tojásfajták. Vannak dekoratívak is;
  • A legtöbb fajtát fejlett kikelési ösztön különbözteti meg. Egyes fajtáknál azonban fiókák csak inkubátorban születhetnek;
  • A sok fajta között többféle tojótyúk található, amelyek közül a leghíresebb Minorca és Castellana. Hosszú vita folyt arról, hogy e fajták közül melyik termelékenyebb. A szakállas tyúkok szintén jó tojótyúkok;
  • Eledel - nem különbözik más madarak ételeitől.Mindenevők: a felnőttek étrendje zöldségeket, gabonaféléket, ipari takarmányt tartalmaz;
  • A fekete csirkék nevelése nem különbözik más fajtájú csirkék nevelésétől.

A fiókákat természetes úton (egy tenyész tyúk segítségével) és mesterségesen is kikelheti - házi vagy bolti inkubátor segítségével.

Tanács! Válasszon egy inkubátort, amelynek automatikus tojásforgatási ciklusa 4 óra.

A fekete csirkék tenyésztésének jellemzői

Nyereséges tenyészteni őket, mivel a hulladékmentes termelés könnyen megszervezhető. Az értékes hús (és fekete madaraknál gyógyhatással bír) és a tojás mellett a tollazat is megvalósítható (természetes töltőanyagú párnák és tollágyak készítésére használható), valamint a „guano” - madárürülék; nagy mennyiségű ásványi anyagot tartalmaz, és kiváló mezőgazdasági műtrágyának számít.

Értékes hús és tojás

A tenyésztés során figyelembe kell venni a tapasztalt baromfitenyésztők ajánlásait:

  • Dísznövény fajták tenyésztése során nem szabad megfeledkezni arról, hogy e fajták madarai gondozásban meglehetősen szeszélyesek és érzékenyek a környezeti hatásokra;
  • A csibék gondozása magában foglalja a fertőző betegségek etetését, kezelését és megelőzését, a helyiség megtisztítását a baromfi ürüléktől és a sétát egy speciálisan felszerelt helyen;
  • Fény hiányában a fiókák gyengén fejlődnek, ezért a házban elektromos világításnak kell lennie, csak éjszaka kapcsolja ki. A madaraknak teljes sötétségben kell aludniuk;
  • A sétálóhelyről a madaraknak könnyen vissza kell térniük a házba;
  • 7 foknál alacsonyabb hőmérsékleten a fiatal állatok elpusztulhatnak. Az éles hőmérséklet-változások negatívan befolyásolják a madár belső szerveinek állapotát;
  • A padlót szalmával vagy szénával kell lefedni. Hasznos ágynemű segít melegen tartani;
  • A magas páratartalom gombás betegségek kialakulásához vezethet fiatal állatoknál;
  • Az etetést naponta háromszor végezzük;
  • Az etetőt és az itatót nemcsak a baromfiházban kell elhelyezni, hanem a sétálóhelyen is;
  • Az etetőn és az itatón kívül szükség van egy hamuval ellátott edény elhelyezésére a házban. A hamuban fürdés a madarak megszabadulnak a veszélyes kártevőktől és parazitáktól. Mind a kis csirke, mind a felnőtt kakas imád úszni a hamuban;
  • Az élet első napjaiban a csirkék apróra vágott tojást kapnak, majd tejtermékeket adnak hozzá. A főtt tojás értékes kalciumforrás. A csibék hozzáadhatók őrölt tojáshéjú ételekhez is;
  • A felnőtt csirkéknek gabonát, füvet, szezonális friss zöldségeket és elkészített baromfitakarmányt kell fogyasztaniuk. Amikor zöld fűvel eteti a madarakat, meg kell győződnie arról, hogy ott nem találkoznak-e mérgező növények. Bármilyen recept szerint elkészítheti saját takarmányát is.

Mivel a fekete csirkék minden fajtáját mesterségesen tenyésztették, jó immunitás jellemzi őket. Azonban az élet első napjától kezdve részt kell venni a betegségek megelőzésében. Ehhez a tapasztalt baromfitenyésztők azt javasolják, hogy az élet első napjaitól kezdve adják a csirkéknek az immunstimuláló gammatonik gyógyszert. A betegség bármely jele esetén a fiókákat vagy a felnőtt madarakat elkülönítik más egyedektől. A beteg állatállomány kezelésénél szigorúan be kell tartani az állatorvos ajánlásait; az önkezelés a madarak tömeges pusztulásához vezethet. Ha a körülmények rosszak, a fekete csirkék gyakran tüdőgyulladást és más légúti fertőzéseket kapnak, ebben az esetben szubkután antibiotikum-injekciókat írnak fel nekik. A férgek elleni küzdelem érdekében a csibéknek és a felnőtt madaraknak parazitaellenes szereket kell kapniuk belső használatra.

Fontos! A legyengült csirkék és csirkék bőrén élő paraziták elpusztításához egy nagy tartályt kell elhelyezni hamuval a házban. A madarak szívesen "fürödnek" a hamuban, megtisztítva a bőrt.

A tojástermelés növelése érdekében élesztőt kell adni a baromfi ételekhez. Az élesztő D-vitamint tartalmaz, amely erősíti a tojáshéjat, növeli a tojás méretét és a tápértékét.Ha azonban az élesztőt túl gyakran etetik a madarakkal, gyomor-bélrendszeri rendellenességek alakulhatnak ki a gyomorban erjedő élesztő miatt.

A csirkeházat szalmával kell szigetelni.

A csirkeházat szalmával kell szigetelni. A szalma segít fenntartani a kívánt mikroklímát a helyiségben, és az összes szennyeződést is jól felszívja. A tyúkól tisztításakor a szalmát rendszeresen ki kell cserélni, kidobva a régit és elégetve.

A madarakat egyidejűleg kell etetni, ekkor feltételes reflex alakul ki az ételre, és a madarak jobban megeszik az ételüket. A nappali órákban a madaraknak cefrét kell kapniuk, este pedig röviddel lefekvés előtt vegyes takarmányt és teljes kiőrlésű gabonát kell kapniuk.

Előnyök és hátrányok

A fekete csirkék következő előnyei figyelhetők meg más fajtákkal összehasonlítva:

  • Látványos megjelenés;
  • Kiváló íz és gyógyhatású hús. Gyógyhatásait különösen Kínában és Délkelet-Ázsia országaiban értékelik. A kínai fekete csirkét gyógyászati ​​célokra használják. Fekete tibeti csirkeételeket gyakran szolgálnak fel a nemzeti éttermekben;
  • Jó tojástermelés;
  • Békés, nem agresszív karakter.

Néhány hátrányt azonban meg kell jegyezni, például:

  • Az inkubátorokból nevelkedett nőstényeket gyakran megfosztják az inkubációs ösztöntől;
  • A babonák rosszul bánnak a fekete madarakkal, ezért e madarak húsát néha nehéz eladni;
  • A madarak hajlamosak a gyomor-bélrendszeri rendellenességekre, ha nem megfelelően etetik őket;
  • Ha egy fekete csirkén keresztezel egy másik színű madarat, akkor a megjelenés rosszabbá válhat.

E hiányosságok ellenére a fajta meglehetősen népszerű az orosz gazdák körében.

A fekete csirkék nemcsak gyönyörűek, hanem rendkívül produktívak is. Ezért kétségtelenül van értelme ilyen szokatlan madarakat vásárolni otthoni gazdaságban tartás céljából.