Tartalom:
A brojlerek olyan csirkehibridek, amelyeket kifejezetten hústermelés céljából nevelnek. Néha a brojlereket más háziállatok leírására használják, amelyek gyorsan növekednek és híznak.
Brojlerek: milyen madarak
A brojlercsirkék testnagysága általában nagyobb, mint más baromfiké. A csirkék általános jellemzői a következők:
- egy felnőtt (2,5-3 hónapos) csirke súlya - 4,5 kg, kakas - 5-5,5 kg;
- a szár és a szárny viszonylag rövid;
- karakter - flegma;
- a testnek vízszintes teste van;
- az izomkomponens jól fejlett.
Általában ezt a fajta madarat kizárólag hús kedvéért tartják. Viszonylag későn kezdenek rohanni - 6-8 hónaposan, néha évente. A tojástermelés jelentéktelen - heti 1-3 darab (vagy évente 100-140 darab).
A madarak tollazata főleg fehér, de mind hamu, mind feketék megtalálhatók.
Brojlerek
A madaraknak két fő genetikai jellemzője van:
- Tojásuk két sárgája jelenlétében eltérhet.
- Az utódok sajnos nem veszik erős jeleket szüleikről, ezért gyakran gyengébbek lesznek náluk.
A brojlerek fajai és fajtái
Bár a brojlercsirkék minden fajtája húsos és kitartó, a tapasztalt gazdálkodók rámutatnak a legerősebb fajtákra.
Ross 308
Az angol szelekció eredménye. A legsokoldalúbb megjelenés. Ha a madarak jól táplálkoznak, 55 grammot tudnak hízni egyetlen nap alatt. Ezeket a brojlereket 6–9. Héten vágják le. A csirkék nagyon korán kezdik fejleszteni az izomtömeget. Jó tojástermelésben különböznek egymástól: felnőttkorban a tyúk évente 185 tojást rakhat.
Ross 708
A Ross 308 és a Ross 708 közötti fő különbség a gyorsabb súlygyarapodás. Mindössze 35 nap alatt (minden tenyésztési szabály figyelembevételével) a madarak 3 kg-ot híznak. Ezért már 1-1,5 hónapos korban levágható, a nagy csirke ugyanannyiba kerül, mint egy felnőtt csirke.
Cobb 500
A madárnak hatalmas teteme van, amely sárga. Az ügyfeleknek nagyon tetszik ez a megjelenés, ezért ezt a fajtát nevezik a legjobbnak az ipari termesztésben. A zsírtömeg gyors növekedése miatt a madarak már 2,5 hónaposan készen állnak a vágásra.
Broiler-M
A szintetikus és a kis csirkék keresztezésével sikerült ilyen hibridhez jutni. A madár teste kicsi, ennek köszönhetően előnyösen megnövelhető a fejek száma egy karámban vagy ketrecben. A felnőtt kakas átlagos súlya 2,4-2,9 kg. Tapasztalt gazdák, akik már mindent tudnak a brojlerekről, megjegyzik, hogy a Broiler-M viszonylag korán - 4,5-5 hónaposan - rohanni kezd. Az egyik madártojás súlya körülbelül 65 gramm, amelyből egy tyúk 165-170 darabot képes elszállítani évente.
Broiler-M
változás
Két másik hibrid fajta keresztezéséből származik: a Hybro-6 és a Bloiler-6. A fajta kakasai nagyon szeretnek korán kelni, a csirkék kiváló minőségű és nagy (60 gramm) tojásaikkal örülnek. A "tojás" profit teljes összege évente 140 db.
Hybro-6
A fajta négyéves. A Cornish és White Plymouthrocks keresztezésével jött létre. 1,5 hónapos korukban ezek a brojlerek 1,5–1,8 kg-ot híznak, azonban masszív hímek (2–2,2 kg-ig) is lehetnek a fiasításban.400 napig a Hybro-6 kifejlett tyúkjai 160-170 tojást rakhatnak. Nagyon nyugodt karakter jellemzi őket.
A megnevezett brojlerfajták mellett egyéb húscsirke csirkéket is fel kell tüntetni, beleértve a következőket: színes háromszínű, francia Sasso XL 551, meztelen meztelen nyak.
Brojlercsirke ápolás
A brojlercsirkék jól növekednek, nem ajánlott 70-75 napnál tovább tartani őket. Ezen időszak után a madár már nem tud olyan gyorsan növekedni és hízni, azonban egyre több takarmányt fogyaszt. Ezenkívül a hús két hónap után keményebbé válik.
A brojlercsirke remekül érzi magát a ketrecben és a tollban is. Mindegyik opciónak megvannak a maga jellemzői.
Tehát az első lehetőség (ketrecben tartás) esetében a legfontosabb feltétel 5-10 madár egy szakaszban. A ketreceket a madarak életkorának megfelelően kell elkészíteni. A brojlereknek nem szabad szabadon járni, mert akkor a normának megfelelően nem tudnak hízni. Nem szabad azonban szűknek lenniük. Tapasztalt gazdák adnak tanácsot a ketrec méretének kiválasztására: a madarak mindegyikének szabadon át kell tudnia menni az itatóhoz és az etetőhöz. Időről időre kinyithatók a ketrecek, és a csirkék kissé sétálhatnak.
A tollat nagyobb számú fej számára tervezték - 10-től. Több területet foglal el, és további intézkedéseket igényel a nedvesség leküzdésére, de lényegesen kevesebbe kerül, mint az első lehetőség.
Akit érdekel egy házi brojler, meg kell tanulnia, hogyan kell megfelelően ellátni. Számos követelmény van:
- a levegő páratartalma - optimálisan 68-73%;
- elegendő számú fényóra - 12-14 (ha a nap gyorsabban lemegy a régióban, akkor mesterséges megvilágítást kell használnia);
- a piszkozatok hiánya;
- tisztaság a ketrecekben (különben a madár fertőző betegségekkel fertőződik és elesik);
- szellőzés - a friss levegő elősegíti a nitrogén eltávolítását és a madarak jobb fejlődését;
- a sejtek periodikus fertőtlenítése;
- friss és meleg (+ 22–24 ℃) ivóvíz rendelkezésre állása;
- a friss takarmány állandó rendelkezésre állása;
- az optimális hőmérsékleti hőmérséklet + 20–22 ℃.
Ha brojlercsirkéket tenyészt, nagy mennyiségű gabonát kell vásárolnia. A felnőtt madarak (2 hónapos kortól) igénytelenek az ételekben. Étrendjük alapulhat teljes kiőrlésű árpa, búza, kukorica, borsó vagy vegyes takarmány. A csirkék számára hasznos kiegészítők a következők lehetnek: zöldek, főtt zabkása, kishal, halolaj.
Sem a kerekes csirke, sem a felnőtt madarak nem ehetnek olyan ételeket, mint:
- főtt krumpli;
- homok;
- kenyér (fajtától függetlenül);
- bármely lejárt termék;
- gyógyszerek emberek számára.
Bár a brojlerek túlélési aránya jó, mégis megbetegedhetnek, különösen, ha a tulajdonos nem figyeli a toll tisztaságát és nedvességét. Vegye fel a kapcsolatot állatorvosával, amint a tyúk zihál, tüsszög, leül vagy túl gyorsan elkapja az etetést. Néha a madaraknak megduzzadhat a lába, az orrból, a szájból váladékozhat. Általános szabály, hogy az antibiotikum-kúrának köszönhetően megbirkózni lehet a problémával.
A brojlereket nem szabad kenyérrel etetni
A brojlercsirkék gondozásának sajátosságai
Az első naptól kezdve a brojlercsirkéknek korlátlan hozzáférést kell biztosítani egy tál ételhez és vízhez. Az első ételnek kölesnek kell lennie. Kis mennyiségű tojáspor is megengedett, de tojássárgája nem. A vízhez gyenge kálium-permanganát-oldatot adhatunk.
A csecsemőknek tilos nedves ételeket fogyasztaniuk, valamint a zöldeket. A dobozban vagy a ketrecben elegendő helynek kell lennie, hogy minden csaj láthassa az etetőjét.
Az ötödik naptól kezdve speciális kereskedelmi brojler takarmány adható a csibék étrendjéhez. Ezenkívül minden egyes csirkének egy csepp "Trivitamint" kell adni - a vitaminhiány kezelésére szolgáló gyógyszert.
Minden nap új termékeket adhat a csibék ételeihez, beleértve a túrót, a tojássárgáját, és nedvesítse meg a takarmányt tejsavóval.Az ilyen korú állatok tápláléknormája napi 15-20 gramm.
A ketrecek tisztán és szárazon tartása elengedhetetlen ahhoz, hogy a csibék ne pusztuljanak el. Ügyelni kell arra, hogy a csirkék ne nedvesedjenek étkezés közben.
A brojler életének 10-14. Napjától kezdve főtt gabonaféléket adhat hozzá hozzáadott zölddel. A napi táplálékfelvétel 30 gramm. A fertőző betegségek megelőzése érdekében "Baycox" -t kell adni a vízhez 1 gramm / 2 liter arányban.
20 nappal étkezés előtt, keverni kezdik a zúzott tojáshéjat, a fehérjés növényi ételeket. A homok megtagadása feltétlenül szükséges.
A brojlerek gyakran 10-16 napos korukban kezdenek meghalni. A tulajdonos előző nap észreveheti, hogy a csaj letargikus, csúfolhatja. Valószínűleg mindennek oka egy fertőző betegség. A probléma megelőzhető, ha a csirkét időben részegítik egy antibiotikummal.
A fiókákat a lehető leghosszabb ideig kell tartani a felnőtt csirkéktől, amelyek megfertőzhetik a fiatalokat.
Nem lesz olyan nehéz gondoskodni a már egy hónapos csirkékről. A hőmérsékleti rend ebben a korban 23-25 Celsius fokig csökkenthető. A világításnak 14-16 órának kell lennie, nem éjjel-nappal.
Ezenkívül az etetés változatosabb lehet. A teljes táplálékmennyiség akár 40% -a lehet kukorica. Ha a madarak tartása helyes volt, akkor egy hónapos korban a csaj súlya 700-800 gramm lehet.
A kukorica a fő táplálék a felnőtt brojlerek számára
Házi fajták
Broiler Cobb 500 vagy Ross 308: ami jobb - ez a kérdés gyakran aggasztja a fiatal gazdákat. Mivel e fajták leírása a szakirodalomban világossá teszi, mindkét fajta figyelmet érdemel, mivel a leghatékonyabb brojlercsirkék TOP-10-be kerülnek. A tulajdonos választásának személyes kívánságaitól kell függenie. Tehát azok számára, akik a lehető leghamarabb fel akarják nevelni a vágásra szánt madarakat, vagy inkább a sárga tetemű csirkéket kedvelik, jobb megállni az első lehetőségnél - Cobb 500. Csak ezeknek a madaraknak van genetikai hajlamuk a sárga bőrre. Egy ilyen madár táplálkozási ideje valamivel rövidebb, mint más fajtáké. Mindössze 35 nap alatt egy Cobb 500 csirke már 2 kg-ot nyomhat, 42 naposnál pedig 2,5 kg-ot. A tulajdonosnak nem kell pénzt költeni a madarak kezelésére, mert jó egészségük van. A fajta túlélési aránya 94-98%.
A Ross 308 brojlert kell előnyben részesíteni, ha a gazda sokoldalú, tartós fajtát keres. A fő különbség e faj között jó, például a brojlereknél a tojástermelés. Ezenkívül a Ross 308-nak jó a kikelés képessége. A tenyésztése akkor válik nyereségessé, ha a gazda azt tervezi, hogy egynél több szezont folytat a "madárbizniszben". Így egyre több utódja lesz.
Gyakorlatilag lehetetlen egyértelműen megmondani, hogy melyek a jobb brojlerek, mert minden fajtának megvannak a maga előnyei. Ezenkívül számos tényező befolyásolja a baromfihús minőségét, vidámságát, a tojások mennyiségét és minőségét. Csak a tyúkok megfelelő gondozásával és a tapasztalt gazdák és állatorvosok alapvető tanácsainak betartásával számíthat jó eredményre.
