Tartalom:
Nagyszámú gyógynövény található, amelyek között a zsálya sem utolsó. A növény a Yasnotkovye család évelő növényei közé tartozik, manapság mintegy 900 különféle faj létezik. A zsályát alkotó vegyi anyagok nagy száma miatt a növény számos esetben képes segíteni az embereket.
Hogyan használható a zsálya:
- a torok, a száj, a hörgők gyulladásos folyamatainak leküzdésére;
- fertőtleníteni és segíteni a bőrsejteket (fagyás, égési sérülések, pustuláris betegségek után gyorsabb helyreállítás);
- az emésztés javítása, a belekben lévő görcsök enyhítése, a puffadás megszüntetése;
- az immunrendszer erősítése;
- fokozza a haj növekedését, megakadályozza a hajhullást.
Ezenkívül a zsálya alapú termékek segítenek az álmatlanságban és a stresszes helyzetekben, kivéve a lábak fokozott izzadását.
Zsálya
Mindezek a pozitív tulajdonságok arról szólnak, hogy a szárított zsályának joga van jelen lenni az otthoni orvosi szekrényben. És már annak összegyűjtése és beszerzése érdekében, vagy szárított formában vásárolja meg, mindenki önállóan dönt. Tehát mikor kell zsályát vágni szárítás céljából?
Zsálya betakarítása
Mikor kell betakarítani a zsályát? A levelek és virágok gyűjtésének legkedvezőbb időszaka a nyár eleje. Ezen a ponton a növény nagy mennyiségben tartalmaz illóolajokat. A gyűjtés a virágzat virágzása után kezdődik.
Gyógyászati célokra a növény virágos tetejét, valamint gyógyító illóolajokkal telített leveleket használják. Az ültetés után a zsálya első gyűjtését és betakarítását kora ősszel hajtják végre, majd kétszer szüretelik a virágzattal rendelkező lombozatot, amikor a nyár és az ősz szerepel a naptárban:
- bimbózás kezdete (június-július);
- gyümölcsérés (szeptember).
A zsálya betakarítása kétféle módon történhet:
- keményfa részek kézi törése, majd szárítás;
- a növény teljes földi részének improvizált eszközökkel (sarlóval, metszőollóval, ollóval) történő vágása, levelek és virágok szárítása és cséplése.
Zsálya - hogyan kell helyesen felkészülni? A minőségi alapanyagok megszerzése érdekében a növények begyűjtését száraz és napsütéses napokon, a reggeli harmat megszáradása után végezzük. Ha a gyógynövény poros és piszkos, akkor vízzel meg kell mosni és megfelelően meg kell szárítani.
Miután meghatározta a zsálya gyűjtésének idejét, közvetlenül a betakarításhoz kell mennie.
Hogyan szárítsuk meg a zsályát
Ennek a növénynek kellemes aromája van, amely száradás után is fennmarad. De ha betörik a betakarítási feltételeket, az alapanyag dohos szagú lesz.
A betakarítás után azonnal meg kell szárítani a zsályát. A levelekkel ellátott virágzatokat szobahőmérsékleten vízzel mossuk. Nem szabad forró folyadékot használni - ez a kultúra gyógyító tulajdonságainak felének elvesztéséhez vezet. Ezt követően pergamenre vagy újságlapokra kell kiraknia az alapanyagokat.
A helyiségnek, ahol a növényeket elrendezik (felakasztják), száraznak és jól szellőzőnek kell lennie. Az eljárás a szabadban végezhető, de csak akkor, ha van előtető.Fontos, hogy ne feledkezzünk meg a növény egyes részeinek időszakos megfordításáról.
Hogyan kell megfelelően szárítani a zsályát? Ez megtehető anélkül, hogy levágnák a leveleket és a virágokat a hajtásokról. Elég, ha az összes növényt kis fürtökbe gyűjtjük, és lombkorona alá akasztjuk, hogy a teteje lefelé nézzen.
Szárított zsálya egy csomóban
Szárítók használata
A gyógynövényeket speciális szárítóban vagy sütőben száríthatja. A szárítókamrában a maximális hőmérséklet nem haladhatja meg a 40 ° C-ot, különben az aroma- és illóolaj-veszteség következik be.
A szárításhoz használt alapanyagok kiválasztásakor kerülje az idegen ágakat, vastag szárakat és egyéb szennyeződéseket. Annak megértéséhez, hogy az alapanyag készen áll-e vagy sem, egyszerű tesztelést használ. A levelek könnyű törékenysége kiváló minőségű száradást jelez, de ha a szárak egyszerűen meghajlanak, akkor a folyamatot folytatni kell.
Tárolási finomságok
Tárolhat egész leveleket virágzattal, vagy előre megőrölheti, de ebben az esetben az illóolajok sokkal gyorsabban elpárolognak. A gyógynövényeket kartondobozokban, vászonban vagy papírzacskóban, nejlon fedéllel ellátott száraz edényben kell elhelyezni. A helyiségnek csak egy követelménye van - folyamatosan szellőztetni kell.
Biztonsági intézkedések
Miután kiderült, hogy mikor kell begyűjteni és betakarítani a zsályát, itt az ideje, hogy ne csak a növény hasznos tulajdonságait említsük. Végül is, mint sok másnál, ennek is vannak saját ellenjavallatai. Egyes anyagok ugyanis hasznosak vagy károsak lehetnek az emberi egészségre. Számos olyan eset van, amikor a növényt nem érdemes a kezelés céljából fogyasztani:
- zsálya vagy gyógyszerek használata, amelyek tartalmazzák, olyan anyagok felhalmozódásához vezet a szervezetben, amelyek negatívan befolyásolják a vesék működését;
- gyermekek számára a zsálya használata nem ajánlott a tujon törékeny idegrendszerre gyakorolt hatása miatt;
- policisztás vesebetegség vagy más gyulladásos folyamatok tiltják a zsálya gyógyszerként történő alkalmazását;
- a terhesség korai szakaszában vetélést okozhat, egy későbbi szakaszban provokálja a méhlepény hámlását;
- ellenjavallt szoptatás (szoptatás elnyomása);
- intolerancia az egyes esetekben.
Zsálya használata
Fontos tudni, hogy nemcsak hogyan kell elkészíteni a zsályát, hanem azt is, hogyan kell helyesen szedni. Miután megismerte az ellenjavallatokat, és ha egyiket sem találták, elkészíthet egy teát, amelynek gyulladáscsökkentő és antibakteriális hatása lesz.
Az ital elkészítéséhez szüksége lesz:
- zsálya - 2 teáskanál;
- forrásban lévő víz - 250 ml.
Zsálya használata
Öntsön forró vizet száraz zsályára, hagyja 30 percig forrni, felhasználás előtt szűrje le. Ha télen olyan kellemetlen betegségekkel kellett szembenéznie, mint a mandulagyulladás, a mandulagyulladás, a garatgyulladás, a gégegyulladás, akkor ez az ital méz hozzáadásával hatékonyabb.
A citromlé és a tea keverékét gargarizálják télen a torokfájáshoz.
Miután megkapta a választ a zsálya gyűjtésének és szárításának kérdéseire, mindenki önállóan gyűjthet egy hasznos növényt és felhasználhatja gyógyászati célokra.
