Egzotični izgled, nepretencioznost, izvrstan okus mesa - to su glavne karakteristike pasmine svinja Karmaly. Nasljedne su osobine naslijedili od dva pretka: vijetnamske trbušne svinje i mangala. Važno je da je i Mangal hibrid (mađarska mangalica i divlja svinja). Dakle, svinje Karmala su poludivlja, što određuje brojne njihove prednosti i nedostatke.

Karakteristike pasmine

Vrste svinja pasmine Karmaly:

  • Redovito. Majka je vijetnamska svinja, otac Mangal. Omjer karakteristika nove pasmine u ovom je slučaju 50/50.
  • Royal Karmals su pasmina svinja uzgajana u dvije faze. Majka prve generacije je Mangal, otac je vijetnamska svinja. Njihovi potomci križali su se s Mangalom. Rezultirajuća pasmina bliža je Mangalu.

Izgled Karmala ovisi o njihovim precima. Kombinirat će osobine mangala i vijetnamskih trbuha. Kraljevske svinje izgledaju gotovo nerazlučivo od mangala.

Karmali

Novorođena prasad od čak jednog legla može imati različite boje: crnu, sivu, smeđu, prugastu i dvobojnu. S godinama se ova značajka gubi: boja se ujednačava. Odrasle svinje imaju gustu, kovrčavu dlaku koja je smeđa, pepeljasta ili crna. Nakon pjevanja koža će biti bijela, čista i ujednačena.

U nekim se izvorima o uzgoju svinja jedan od predaka ne naziva Vijetnamskom, već korejskom svinjom. Pitanje postojanja dvije odvojene pasmine, vijetnamske i korejske, i dalje je otvoreno. U Rusiji i zemljama ZND-a ne prave se razlike među njima, postoji prilična količina zabune na tržištu.

Plodnost

Plodnost je vrlo visoka. Njezini karmali naslijedili su od vijetnamske trbušaste svinje. Prasići postaju spolno zreli u dobi od 4 mjeseca. Ženka je sposobna roditi potomstvo u dobi od 8 mjeseci. Broj prasadi od jedne svinje je do 20. Hranjenje takvog broja ženki prolazi bez poteškoća. U dobi od 1 mjeseca, odojci se lako odvikavaju od majke i prelaze na samohranjenje.

Važno!Istodobno, krmača se može ponovno pariti i razmnožavati. Približno potomstvo od 1 ženke godišnje - 50 prasadi.

Prinos mesa i njegove karakteristike

Važno!Pasmina je mesnata. Meso ima izuzetno visoke kvalitete: nježno, aromatično, s primjesama teletine, nemasno i neobično sočno. Može biti elita. Slojevi masti u mesu su minimalni, ne više od tri prsta. Karmali tu osobinu duguju jednom od svojih predaka - vijetnamskim trbušnim trbuščićima. Ponekad možete pronaći informacije da se masnoća Karmale lako odvaja od mesa. To je mit! Ovu kvalitetu ne posjeduje nijedna izvorna pasmina.

Pojedinci u dobi od 1 godine imaju težinu od oko 100 kg, u dobi od 1,5 godine moguća težina je 200 kg.

Za usporedbu. Pietren svinje dobivaju na težini od 100 kg ne nakon 365 dana, već nakon 240 dana, ali istodobno su izuzetno zahtjevne za temperaturu sadržaja i ravnotežu hrane.

Koja je težina odrasle svinje pasmine Karmaly - to također ovisi o vrsti hibrida. Lamela u odrasloj državi može težiti i do 300 kg. Težina korejske svinje je 150 kg. Stoga Karmali, koji su ¾ bliži Mangalu, mogu brže dobiti na težini. Mogu se toviti do 150 kg nakon 6 mjeseci. Odrasla osoba takvog hibrida može težiti 250-300 kg.

Hibrid Karmala privlači pažnju svojim glasnim karakteristikama. Međutim, pasminom se naziva samo uvjetno.U Državnom registru uzgajivačkih postignuća s kraja 2018. godine pasmina svinja Karmal i njezin opis nedostaju.

Uzgojne značajke

Pasmina svinja Duroc - opis, karakteristike

Na bilješku!Pogodno za uzgoj u bilo kojoj klimatskoj zoni Ruske Federacije, zbog dobre zaštite od hladnoće i izvrsnog zdravlja. Izbirljivi su, manje zahtjevni prema količini i sadržaju hrane od mnogih drugih pasmina.

Nepretenciozni su za hranjenje, zahvaljujući izvrsnom zdravlju gastrointestinalnog trakta. Žitarice se dobro apsorbiraju. Omiljena hrana je livadska trava. Svejedi, sa zahvalnošću prihvaćajte druge vrste hrane: žitarice, povrće, sijeno, repu, otpad od hrane. Mogu jesti sirovu hranu - nema potrebe za zagrijavanjem. Trava se može davati odojcima s navršenih tjedan dana, od dva tjedna - kašama. Za visoku produktivnost stoci treba davati životinjske proteine: mliječni proizvodi i mesno-koštano brašno uključeni su u prehranu.

Pojedincima čiji mesni okus nije važan, na primjer, majke svinje, daju se riba i riblji otpad.

Uzgojne značajke

Učinak određene hrane na okus mesa:

  1. Mlijeko i mliječni proizvodi - dodaju nježnost, aromu.
  2. Uljani kolač, soja, zob - pogoršavaju kvalitetu mesa općenito.
  3. Žitarice i povrće - učinite ih vitkijima, nježnijima, neukusnijima.

Važno!Proizvodi koji pogoršavaju kvalitetu mesa daju se mladim svinjama. Dva mjeseca prije klanja svinje se premještaju u hranu koja ima pozitivan učinak: proso, ječam, grašak, dinje i tikve, koprive, djetelinu, lucernu, mliječne i mesne proizvode.

Karmali imaju izvrstan imunitet i otporni su na infekcije. Besplatna paša i maksimalno vrijeme na svježem zraku su prihvatljivi, čak i po ledenom vremenu. Cijepljenja su standardna. Izvrsno zdravlje svinja ne znači da se zahtjevi sigurnosti infekcije mogu zanemariti. Svinja pasmine Karmal pati od epizootskog proljeva, kao i svaka druga.

Važno!Ograda mora pouzdano zaštititi životinje od propuha - to je jedini zahtjev. Osim toga, dovoljno je područje za slobodno ispašu stada zatvoriti mrežom ili ogradom. Pojedinačni svinjac nije potreban.

Novorođena prasad pasmine Karmal treba jednaku standardnu ​​njegu kao i ostale svinje. Pojedinačni poljoprivrednici u potpunosti vjeruju procesu prirodi, ali to nije učinkovito. Pouzdanije će biti kontrolirati niz točaka: u prvom satu odojci moraju nužno dobiti kolostrum, treba ih pregledati, previti i liječiti pupčanom vrpcom, a sluz se mora ukloniti iz dišnih putova i s kože. Od jednog mjeseca starosti, prasad pasmine Karmaly može se držati u otvorenim torovima. Ali ako je zima ili sredina sezone, to se ne preporučuje. Ove će prasadi rasti sporije ili nikako. Ili se postupak "hranjenja mesom" odgađa do početka topline ili se organiziraju topli torovi (+ 15 ° C) za držanje mladunaca, tako da će za šest mjeseci primiti jedinke teške 100 kg.

Nastrojenje odraslih je mirno, ali u mnogim otvorenim izvorima ta je karakteristika pretjerana. Zapravo, odrasle svinje nove pasmine Karmal mogu biti agresivne, pa djecu treba zaštititi od njih. Uz to, njihovo glavno zanimanje nije samo upijanje hrane i dobivanje svega, već i kopanje zemlje. Stoga ograde moraju biti pouzdane.

Važno! Ne zaboravite da je jedan od izravnih predaka Karmale divlja svinja, životinja s kojom je opasno kontaktirati čak i grabežljivce.

Uzgajati prednosti i nedostatke

Pasmina svinja Velika bijela - opis

Pros pasmine:

  • Izvrsno zdravlje: otpornost na zarazne bolesti, hladno vrijeme, jak želudac.
  • Nepretencioznost. Smanjeni zahtjevi za životnim uvjetima i hranom.
  • Tov je 3 puta jeftiniji od prosječne domaće pasmine mesa.
  • Karakteristike visoke produktivnosti, nisu puno inferiornije od službeno priznatih pasmina govedine.
  • Brzi početak puberteta. Visoka plodnost.

  • Na bilješku!Uzgoj karmala može se koristiti za poboljšanje kvalitete lokalnih pasmina svinja.

Protiv pasmine:

  • Pasmina je nova, njezine karakteristike nisu toliko poznate i ispitane kao one pasmina koje su uključene u Registar. Mnogo je glasina i nagađanja.
  • Ovo je hibrid, pa se karakteristike svinja mogu razlikovati. Na primjer, jedan praščić iz jedne maternice dobit će 100 kg do 6 mjeseci, drugi - samo 70 kg.
  • Praščići Karmaly skuplji su od mangala ili korejaca, dok ih je izgledom teško razlikovati od predaka, što lukavi poslovni ljudi koriste, izdajući poznate pasmine kao novost. Praščići na prodaju nalaze se svugdje: od regije Nižnjeg Novgoroda do regije Sverdlovsk. No, jedini pouzdani način za odvođenje prasadi Karmaly u svoje dvorište je samokrštanje ili osobno poznavanje uzgajivača.

Ako imate pri ruci pouzdan uzgojni materijal, tada će pasmina Karmaly zaista oduševiti uzgajivače svinja. Učinak heteroze omogućuje hibridu da posuđuje najbolje od oba pretka. Karmali se brzo razvijaju, poput vijetnamskih trbušnih trbuha, dok dobivaju solidnu težinu, poput Mangala. Izvrsni okus mesa u potpunosti uklanja fluktuacije. Novost je definitivno vrijedna vaše pažnje, pogotovo ako već imate iskustva u uzgoju izvornih pasmina.