List celera - uzgoj

Lisni celer postao je raširen u Rusiji prije 7-8 godina, nakon što su poljoprivredni tehničari otkrili mnoga korisna svojstva koja posjeduje. Ova je poljoprivreda u svijetu poznata vrlo dugo. U drevnoj Grčkoj vijenci su se izrađivali od celera od lišća za pobjednike Istmijskih igara. A u ruskim krajevima, celer je bio obješen preko vrata zajedno s češnjakom. Osim ugodnog mirisa koji je ispunio kuću, prema legendama, lišće celera donosilo je sreću i štitilo dom od zlih duhova. Ime nam je došlo iz Francuske, gdje se ova kultura naziva celer.

Celer je nepretenciozna biljka. Može se uzgajati bilo gdje u Rusiji. Uzgoj lišća celera ne bi trebao stvarati poteškoće. Biljka je stara dvije godine, ali se može ubrati u prvoj godini uzgoja. U drugoj godini možete sakupljati sjeme.

Celer ima bogat vitaminski i mineralni sastav. Zahvaljujući ovom sastavu, biljka koja se koristi za hranu pozitivno djeluje na mnoge sustave i organe ljudskog tijela:

• Jača zidove krvnih žila;
• Poboljšava funkcioniranje gastrointestinalnog trakta;
• Poboljšava rad genitourinarnog sustava;
• Ublažava živčane poremećaje;
• Uklanja upalne procese u tijelu itd.

U Rusiji je razvijeno nekoliko sorti lisnog celera:

1. Veselost;
2. Atena;
3. Zakhar;
4. Ploviti;
5. Kartuli itd.

Nove sorte lisnatog celera razvijaju se svake godine jer pružaju ogromne zdravstvene dobrobiti. Dodaje se raznim salatama, juhama, varivima od povrća, a ova jela dobivaju bogat karakterističan miris celera. Na Internetu možete pronaći mnogo recepata za kuhanje s dodatkom celera.

List celera ima puno prednosti, od kojih su glavne visoki prinosi i zdrav utvrđeni sastav. Također, prednosti uključuju činjenicu da je otporan na mraz, nepretenciozan u brizi.

Razmnožavanje lišća celera

Poljoprivreda se razmnožava u drugoj godini nakon sadnje sadnica. Mnogi poljoprivredni tehničari ne nastoje razmnožavati kulturu sjemenom, jer je to težak posao, pa se uzgajaju držeći sadnice u zemlju.

List celera

Sjetva celera sjemenkama

Da biste iz sjemena uzgajali lisnati celer, morate znati neke nijanse. Prije sadnje sjemena, preporuča se potopiti ih nekoliko dana u slabu otopinu kalijevog permanganata. Poticnik je rasta sjemenki celera. Prije sjetve sjemena na otvoreno tlo, temeljito se osuši i pomiješa s pijeskom, u omjeru od 1 do 8. To se radi kako bi se postupak sadnje pojednostavio. Sadnice se ne pojavljuju vrlo brzo. Možete ih čekati 20 dana. Početak razdoblja sadnje je prva dekada travnja. Ali preporuča se pogledati temperaturni režim. Temperatura tla ne smije pasti ispod 10 Celzijevih stupnjeva.

Sadnja sadnica lisnatog celera

Najčešće se lisnati celer sadi na otvoreno tlo na sadnice, jer je sjetvom sjemena nemoguće postići jednoliko klijanje. I kada sadite sadnice iz grmlja, možete odabrati približno isto.

Za dobivanje sadnica, sjeme se priprema na isti način kao i za sadnju sjemena na stalno mjesto. Kraj zime je izvrsno vrijeme za sadnju celera za sadnice. Kada sijati sjeme, u kojoj deceniji veljače, najbolje je odrediti pomoću vremenskih uvjeta.Preporučuje se sadnja po sunčanom danu, tada se prilikom zalijevanja biljka bolje prilagođava tlu i drugim uvjetima. Spremnike s sadnicama lišća celera možete čuvati kod kuće na balkonu ili na prozorskoj dasci u stanu.

Ispravan način sadnje sjemena za sadnice je da sjeme ne bude prekriveno debelim slojem zemlje. Celer je vrlo fotofilni i može klijati tek nakon što dobije dovoljno svjetlosti. Sjeme će bolje klijati pri stvaranju stakleničkog okruženja. Da biste to učinili, dovoljno je pokriti posude za sadnice folijom ili posebnim agrofibrom. Temperatura ispod filma ne smije pasti ispod 18 stupnjeva. Uz pravilnu njegu, prvi listovi trebali bi se pojaviti za 14 dana. Nakon što se pojave prvi izbojci, efekt staklenika mora biti eliminiran. Sada bi temperaturni režim trebao varirati između 14-16 stupnjeva. Preporučuje se ronjenje celera nakon što se pojave 2 lista. Nakon što je postalo primjetno da su biljke ojačale, mogu se presaditi na otvoreno tlo.

Sadnja sadnica lisnatog celera

To se događa otprilike u prvih deset dana svibnja. Temperatura tla ne smije pasti ispod 10 stupnjeva. Također, prije sadnje, neki vrtlari preporučuju ostavljanje kontejnera s sadnicama na otvorenom. To omogućava biljkama da se brzo prilagode uvjetima uzgoja na vrtnoj parceli.

Tlo treba pripremiti prije nego što u njega posadite sadnice celera. Da bi se to učinilo, iskopava se, ažurira i hrani. Tlo se može hraniti superfosfatom. Dobra je ideja dodati kompost ili humus, a nekoliko tjedana prije sadnje zemlju treba nahraniti nitrofosom. Nakon toga, zelje će rasti jače i gušće.

Preporučljivo je znati kakva se poljoprivreda uzgajala na ovom mjestu, jer celer neće dobro uspijevati na zemlji u kojoj su prethodno uzgajani peršin, pastrnjak ili kopar. Poljoprivreda ne voli visoku kiselost, pa će kiselo tlo morati biti razrijeđeno. Za to se koriste vapnene žbuke. Najbolje je saditi rano ujutro. Vrijeme ne bi trebalo biti sunčano. To će biljci omogućiti da izbjegne stres. Klice se sade na dobroj udaljenosti jedna od druge. To će stvoriti povoljno okruženje za lišće celera da ravnomjerno prima sunčevu svjetlost. Također štiti biljke od štetnika. Minimalna udaljenost trebala bi biti oko 10 cm. U razmaku između redova dopušten je razmak od 40 cm. Nakon sadnje, sadnice se moraju zalijevati.

Njega lišća celera

Briga za ovu kulturu znači stalni uzgoj, plijevljenje i zalijevanje. Mora se paziti da se na površini tla ne razvije tvrda kora. Bolje je malo zalijevati, ali često. Biljka zahtijeva dobro zalijevanje u slučaju rezanja mladog zelenila. Celer treba hraniti dva puta. Prvi put - tjedan dana nakon sadnje, a drugi put - tri tjedna nakon prvog hranjenja. Gnojiva trebaju sadržavati kalijeve soli i amonijev nitrat. Također, za cijelo razdoblje rasta trebate jednom hraniti tlo gnojivima iz ptičjeg izmeta. Još jedan preduvjet za dobru berbu lisnatog celera je sunčano mjesto.

Rastući

Lisnati celer boji se štetnika kao što su puževi, mušice mrkve i puževi. Kako bi zaštitili biljke od štetnika, trgovine prodaju posebne smjese koje se razrjeđuju s određenom količinom vode. Biljka se poprska ovom otopinom i nakon toga odmah zalije, tako da na listovima celera ne ostanu tragovi.

Preporuča se obratiti pažnju na stanje zelenila biljke. Ako lišće celera požuti i počne se sušiti ili se uvijati, trebali biste ih provjeriti na bolesti poput:

• Istrunuti;
• Virusni mozaik;
• Lopov.

Da bi spriječio ove bolesti, koje donose veliku štetu zelenilu biljke, celer treba pažljivo prorjeđivati. Također, takva će skrb osigurati sočnost i aromu lišća.

Promatrajući ove jednostavne uvjete, čak i neiskusni vrtlar može dobiti bogatu žetvu nježnog i zdravog zelenila.

Berba celer od lista

Lisnati celer smatra se visokorodnim usjevima. Celer se bere krajem kolovoza. Ne smijete propustiti vrijeme kada se lišće počne grubiti. Celer, koji naraste više od 20 cm, ima gorkast okus na stabljikama. Listovi se režu oštrim nožem. Tada se mogu dodavati raznim jelima, koja se koriste kao glavna začina, prilikom kuhanja za osobe s dijabetesom, smrznuta itd.

Ova poljoprivreda je u stanju povećati imunitet i zaštititi od mnogih bolesti. Ona će rasti pružajući joj minimalne životne uvjete. Poznavajući tehniku ​​sadnje i njege, svaki vrtlar amater može dobiti veliku žetvu lišća celera.

Video