Na parcelama kućanstva uzgaja se ogroman broj korisnih biljaka: origano, timijan, timijan, metvica i, naravno, ružmarin (eng. Rosmary), o čemu će biti riječi u nastavku.

Opis kulture

Ljekoviti ružmarin (lat. Rosemary officialis) je višegodišnji zimzeleni grm koji pripada obitelji Yasnotkovy. Trava može doseći visinu od dva metra, a karakterizira je prisutnost dlakavih tetraedarskih stabljika. Uvučeni listovi, radi kojih se uzgaja razmarin ili ružmarin, nalaze se na prilično kratkim reznicama. Krajevi lisnih ploča blago su tupi sa zakrivljenim rubovima. Mali plavi cvjetovi nalaze se na samim krajevima izbojaka. Biljka cvate u travnju i svibnju. Plod biljke ružmarina je okruglasta i glatka smeđa matica. Razdoblje plodenja nastupa početkom jeseni.

Biljka divljeg ružmarina nalazi se u sjevernoj Africi, Grčkoj, Portugalu, Španjolskoj i na Cipru. Ako odgovorite na pitanje gdje točno raste ružmarin u Rusiji, prvo što vam padne na pamet je Krim, gdje se grm dugo uzgaja kao kultivirana biljka.

Ružmarin

Biljka se može naći u planinama na suhim padinama. U ružmarinu miris najviše podsjeća na kamfor s određenom crnogoričnom notom. Začin ima zanimljivu osobinu - ne gubi jaku aromu ni nakon toplinske obrade. Bilja je blago ljutkastog okusa.

Sorte

Ružmarin - uzgoj

Raznolikost vrsta ružmarina ne razlikuje se. Ali određeni broj sorti i dalje je dostupan. Razmotrimo neke od njih detaljnije.

Ružmarin običan

Uobičajeni ružmarin ima i drugo ime - ljekoviti ružmarin. To je najrasprostranjenija i najrasprostranjenija biljna vrsta koja raste u toplim geografskim širinama Europe i SAD-a. Grm doseže visinu od 2 metra, ima tamnozelene listove nalik iglama, cvjeta cvatovima svijetlih - ili tamnoljubičastih nijansi.

Ružmarin običan

Albiflorus (albiflorus)

Albiflorus je uzgojna sorta koja cvjeta velikim i vrlo lijepim bijelim cvatovima. Visina grma je oko pola metra, nepretenciozan je u brizi, množi se bez problema i često se sadi ne samo kao začin, već i kao ukrasni element. Vjerojatno nema osobe koja ne bi cijenila kako lijepo ružmarin cvjeta.

Albiflorus (albiflorus)

Abraxas

Višegodišnji ljekoviti ružmarin Abraxas uspravna je kompaktna biljka čije zelenilo ima ugodnu i bogatu začinsku aromu. Kultura naraste do 1 m visine, cvjeta u svibnju ili lipnju (ovisno o regiji). Mjesto za sadnju sjemena mora biti sunčano i otvoreno. Podloga treba biti neutralna, alkalna i dobro drenirana. Pretjerana vlaga je neprihvatljiva. Ova vrsta ružmarina izvrsno se slaže s majčinom dušicom, origanom i lavandom.

Abraxas

Plava zima

Ružmarinova plava zima naraste do visine od 80 cm ili malo više. Biljka cvjeta u lipnju. Listovi biljke su igličasti, imaju plavo-zelenu boju.U krajobraznom dizajnu često se koristi za stvaranje takozvanih "mirisnih vrtova", jer nastavlja mirisati tijekom cijele vegetacijske sezone. Briga za sortu nije teže nego za bilo koju drugu vrstu ružmarina. Listovi ružmarina plave zime mogu se dodavati salatama i drugim jelima.

Plava zima

Korzičko plavo

Korzikanska plava je puzajuća biljna sorta. Listovi ružmarina su linearni, kožni, dugi od 1,5 do 3,5 centimetara, izvana tamnozeleni, a iznutra pubertetni.

Sorta cvjeta malim cvjetovima lavande, sakupljenim u gustim cvatovima. Cvatnja započinje u svibnju. Korzičko plavo preferira zemljište bogato humusom. Koristi se kao začin, krajobrazni dizajn i ljekovita komponenta u narodnoj medicini. Ako je ljeto vruće i suho, biljka treba posebno obilno zalijevati.

Korzičko plavo

Pointe du raz

S obzirom na to što je ružmarin, ne možemo ne spomenuti sortu Pointe du Raz. Ovo je zimzeleni višegodišnji grm, čija visina može doseći jedan i pol metar. Listovi biljke su sjajni, izvana tamnozeleni, a iznutra prekriveni dlakom. Cvate malim cvjetovima, tamnim ili svijetloljubičastim (rijetko bijelim). Začin ima svježu začinsku aromu. Sadnju treba vršiti u suho vapnenasto tlo s dobrom provjetravanjem.

U srednjoj traci ili na sjeveru Point Du Raz najčešće se uzgaja kao sobna kultura, ali ako je biljka zasađena na otvorenom terenu, nužno ju je prekriti za zimu.

Pointe du raz

Ružmarin počinje cvjetati u svibnju i traje najmanje tri tjedna.

Uspravni Ingauno gospođice Jessop

Ljekoviti ružmarin Miss Jessop's Upright ingauno (uspravni ingauno gospođice Jessopp) zimzeleni je grm koji naraste do jednog i pol metra visine. Karakterizira ga visoko razvijeni korijenov sustav koji prodire u tlo do dubine od 4 metra. Cvijeće može biti bijelo ili plavo. Masovno cvjetanje započinje krajem travnja i traje nešto manje od mjesec dana.

Uspravni Ingauno gospođice Jessop

Za srednju traku i sjeverne regije, Appright je isključivo unutarnja kultura. Možete pokušati pažljivo izolirati biljku za zimu, ali ako se pokaže da je zima prehladna, vjerojatnost da će biljka umrijeti previsoka je, pa je bolje ne riskirati.

Prostrat (Prostrat)

Rosmarinus Prostratus, ili polegnuti ružmarin (od riječi "širiti se", "prostor") još je jedna zanimljiva sorta vrijedna pažnje. Ova vrsta može se saditi u bansai stilu. Prostrat raste do visine od 0,5 do 2 metra. Listovi su ravni, debeli, na krajevima tupi. Cvjetovi biljke su plavoljubičasti. Cvjetanje započinje krajem travnja - početkom svibnja i traje mjesec dana.

Prije sadnje grma ružmarina u svom vrtu, toplo se preporučuje da se detaljnije upoznate s opisom odabrane sorte. Budući da su mnoge biljne vrste termofilne, morate biti sigurni da grm može lako preživjeti zimu u moskovskoj regiji ili drugoj regiji središnje Rusije.

Prostrat (Prostrat)

Korisna svojstva i kontraindikacije

Ružmarin - raste na otvorenom polju u Moskovskoj regiji

Možete potrošiti puno vremena pokušavajući saznati o ružmarinu, što je on i proučavajući kako točno izgleda ružmarin, ali još uvijek ne razumijete koje su njegove praktične blagodati.

Zapravo, ružmarin je jedinstvena biljka s korisnim svojstvima koja pomažu u poboljšanju zdravlja. Ružmarin ima široku primjenu. Kuhinja je daleko od jedinog područja na kojem se ova biljka može koristiti. Ljekovita svojstva ružmarina nisu ništa manje značajna. List ružmarina, koji se redovito konzumira u hrani, ima sljedeće učinke na tijelo:

  • smiruje središnji živčani sustav;
  • djeluje kao antioksidans;
  • olakšava stanje bolesnika s prehladom;
  • djeluje kao analgetik i spazmolitik;
  • pomaže u poboljšanju procesa probave;
  • normalizira rad unutarnjih organa;
  • djeluje kao ljekovito sredstvo;
  • povećava libido;
  • jača krvne žile.

Lijekove koji sadrže ružmarin svojim kupcima nudi gotovo svaka ljekarna.

Govoreći o tome za što je točno ružmarin koristan, ne možemo ne spomenuti njegovu upotrebu u području kozmetologije. Njegova su esencijalna ulja neophodna komponenta za obogaćivanje kozmetičkih formulacija. Dodavanje ružmarina kozmetičkim i masažnim formulacijama daje sljedeći rezultat:

  • regulacija metabolizma i čišćenja tijela;
  • posvjetljivanje kože;
  • uklanjanje staračkih pjega;
  • antiseptički učinak;
  • regulacija ravnoteže vode i lipida na koži;
  • sužavanje i čišćenje pora;
  • smanjenje masnog sjaja kože;
  • povećani tonus kože;
  • rješavanje celulita.

Unatoč činjenici da je prema opisu ružmarin izuzetno korisna biljka, postoje ljudi za koje postoji jedna ili druga kontraindikacija za njegovu upotrebu. Dakle, biljka se ne preporučuje za sljedeće kategorije ljudi:

  • trudna žena;
  • žene tijekom laktacije;
  • alergičari;
  • epileptici;
  • djeca mlađa od 3 godine;
  • pretili ljudi.

Osim toga, prilikom kupnje kozmetičkih pripravaka koji sadrže ružmarin, trebali biste obratiti pažnju na usklađenost sastava s GOST-om. Inače, sastav ne samo da neće dati očekivani rezultat, već može nanijeti i štetu.

Bolesti i štetnici

Rajčica ružmarin

Ako se primijeti da je ružmarin nakon zime donekle presušio, to uopće ne znači da je biljku pogodila neka vrsta bolesti. Grm je prilično otporan na bolesti. Ali paraziti mogu nanijeti nepopravljivu štetu ružmarinu.

Ponekad se na biljci pojavi jedva vidljiva paučina. Ostavlja ga pauk novčić. Da biste se borili protiv njega, sapun morate razrijediti u vodi i temeljito isprati lišće sastavom. Ako je lezija jaka, improvizirani lijek morat će se zamijeniti insekticidom.

Osim krpelja, biljka može zaraziti i kukca. Nešto je teže nositi se s tim, ali, ipak, sasvim je moguće. U tu svrhu morat ćete uzimati alkohol ili votku i prskati biljku jednom u nekoliko dana. Isto tako, možete koristiti slabu otopinu octa. Morat će se nanijeti na četku i razmazati na mjestima na kojima se nakupio štit. Potrebno je obrađivati ​​biljku zasađenu na otvorenom terenu barem jednom tjedno.

Pauk grinja

Ponekad se na ružmarinu može razviti pjegavost na lišću. Borba protiv nje vodi se prskanjem pripravcima koji sadrže bakar.

Po želji možete koristiti kuću za sadnju ružmarina: prozorsku dasku ili balkon. Sjeme se sadi u uobičajenu posudu za cvijeće i uzgaja na sličan način kao biljke na otvorenom. Razlika u okusu između biljaka neće biti primjetna.

Osim toga, neki vrtlari, kako ne bi pokrili biljku za zimu, usjev sade kao jednogodišnju biljnu vrstu, berući je zajedno s korijenom u jesen. Međutim, ne može se reći da se ta praksa provodi posebno aktivno.

Video