Poriluk - što je to

Poriluk trenutno nije toliko raširen i raznolik na ruskim vrtnim parcelama kao njihov luk. I to potpuno uzalud. Poriluk je nevjerojatno koristan proizvod za ljudsko tijelo, a ne preporučuje se zanemarivanje na najhitniji način.

Opis kulture

Poriluk je višegodišnji luk koji u praksi većina vrtlara radije uzgaja kao jednogodišnju. Činjenica je da upravo u godini sadnje biljka tvori nogu, koja je lažna lukovica, i lišće, za koje se, zapravo, uzgaja kultura. Što se lišća tiče, jedu se samo kad su mladi.

Ovisno o uvjetima uzgoja i sortnim karakteristikama, visina luka može varirati od 1 do 48 cm, a promjer stabljike može varirati od 3 do 10 cm.

Listovi poriluka najsličniji su listovima češnjaka. Ali oni su nešto širi i duži. U prvoj godini nakon sadnje sjemena u zemlju formira se najmanje 12 listova.

Kultura se čuva s odrezanim korijenjem i lišćem u hladnim uvjetima (podrumi, podrumi ili hladnjaci).

Poriluk

U drugoj godini vegetacije luk parell (poriluk) daje sjemensku strelicu s sferičnom vjenčićem (isto kao i češnjak). Kultura počinje cvjetati u srpnju. Cvjetovi biljke nalikuju ružičastom zat. Sjeme dozrijeva bliže rujnu.

Popularne sorte

Nema previše sorti poriluka, ali vrtlari još uvijek imaju određeni izbor (koji poriluk treba posaditi). Razmotrimo najpopularnije sorte.

Kolumbo

Columbus je rana sorta. Njegovo sazrijevanje događa se u prosjeku osamdeset i peti dan nakon iskrcavanja. Kultura naraste do 80 cm visine, njezina lažna stabljika ima duljinu do 13 cm. Dopušteno je saditi Kolumbo u gotovo bilo kojoj ruskoj regiji, bilo da se radi o Sibiru, Uralu, Moskovskoj regiji ili Krasnodarskom teritoriju, koji je blaži u pogledu klime. Poriluk ove vrste karakterizira otpornost na mraz. Ovo je vrlo produktivna sorta.

Kolumbo

Pobjednik

Još jedna popularna sorta luka koju mnogi ljudi više vole saditi u svom vrtu je Winner. Ova sorta pripada srednjoj sezoni. Uobičajeno razdoblje sazrijevanja je 130-160 dana od datuma sadnje. Ovu vrstu poriluka odlikuju prosječna visina i mala težina (ne više od 200 grama po biljci). Sorta Winner posebno je cijenjena zbog izvrsnih karakteristika okusa. Prilično je nježan, vrlo sočan, s laganom oštrinom.

Vesta (zapad)

Sorta Vesta (ili Zapad) pripada rano sazrijevanju i smatra se jednom od najboljih. Možete uzgajati kulturu za samo 120 dana. Sjemenski materijal sadi se u ožujku (prvo u posudu), presađuje se na otvoreno tlo nakon 70 dana. Biljka zahtijeva dovoljno ozbiljnu njegu - treba je redovito hraniti i gnojiti. Zapadno lišće karakterizira svijetlozelena boja s primjetnim voštanim premazom. Stabljika-noga bijele duljine može doseći 30 cm. Okus je slatkast i sočan. Vesta pripada sortama s visokim prinosom.

Golijat

Goliath je još jedna rana sorta poriluka. Dozrijeva četiri mjeseca nakon sadnje. Visina stabljike je prosječna. Bijeli dio (lukovica) doseže 30 cm širine 60 mm. Prosječna težina jedne potpuno zrele biljke izrezane iz vrta je 150 g. Sorta je izvrsna i za svježu konzumaciju i za sušenje. Prinos je visok.

Golijat

Slon

Vrtlari dobro govore o sorti Slon. Ovo je srednje rani usjev koji se može ukloniti iz vrta 130 dana nakon sadnje. Sama sorta je prilično velika. Pojedine biljke mogu narasti do 85 centimetara. Listovi luka vrlo su široki, bogato zeleni s plavkastim cvatom. Težina jedne biljke je oko dvjesto grama.

Slona karakterizira visok prinos.

Karantanski

Sorta poriluka Karantansky kasno je zrela sorta. Ovom zdravom proizvodu treba sazrijevanje u prosjeku 150-200 dana. Štoviše, svježe bilje, koje će ukrasiti gotovo svaki recept za salatu, može se ubrati prije prvog mraza. Luk se može pripremiti za berbu već u rujnu. Istodobno se tijekom listopada provodi masovna berba. Masa biljke varira od 200 do 325 grama.

Ljetni povjetarac

Poriluk Summer Breeze još je jedna popularna kultura koja kasno sazrijeva. Karakteriziraju ga široki i rašireni zeleni listovi s karakterističnom voštanom prevlakom. Težina jedne biljke nakon sazrijevanja varira od 200 do 340 g. Štoviše, njena visina može doseći jedan metar.

U kulinarstvu se kultura koristi svježa, sušena i obrađena. Posebno se preporučuje za smrzavanje zimi.

Ljetni povjetarac

Korisna svojstva i kontraindikacije

Znati sve o takvom luku poput poriluka nije samo znati kako ga pravilno zasaditi, kako se uzgajaju sadnice ili kako vinuti i zamrznuti za zimu. Jednako je važno razumjeti blagodati kulture.

Poriluk je pravo skladište vitamina i minerala. Sadrži tiamin, riboflavin, askorbinsku i nikotinsku kiselinu, karoten, kao i soli kalcija, kalija, magnezija, željeza i fosfora, i, štoviše, u prilično opipljivoj količini

Prednosti poriluka kada se redovito koristi za hranu su sljedeće:

• obnavljanje poremećene probave (gruba vlakna sadržana u biljci poboljšavaju rad peristaltike);
• rješavanje upale (kao složena terapija);
• smanjenje rizika od karcinoma tumora (i usporavanje rasta identificiranih);
• borba protiv anemije (zbog sadržaja željeza u sastavu);
• snižavanje krvnog tlaka;
• borba protiv ateroskleroze (vlakna stabljike luka djeluju kao oksidirajuće sredstvo);
• prevencija ARVI (zbog prisutnosti esencijalnih ulja).

Kozmetičke prednosti poriluka nisu ništa manje važne. Pomaganje izgledu ne sastoji se u primjeni maski od bilja ili ispiranju glave infuzijom iz korijena biljke, već u redovitoj upotrebi proizvoda za hranu. Činjenica je da askorbinska kiselina, sadržana u velikim količinama u kulturi, poboljšava sintezu kolagenskih vlakana, od kojih se sastoji barem polovica ljudskog tijela.

Prstenovi poriluka

Kao eksperiment, stručnjaci iz područja kozmetologije nude svojim klijentima da pojedu barem jednu porciju salate od poriluka i procijene kako će koža izgledati nakon mjesec dana. I razlikovat će se vrlo značajno, i bez upotrebe skupih krema. Uz pomoć poriluka, tijelo će moći samostalno proizvesti potrebnu količinu kolagena.

Prije se vjerovalo da se šteta poriluka može očitovati samo ako se redovito zlostavlja. No, ne tako davno, eksperimenti su pokazali da biljka u nizu drugih slučajeva može naštetiti zdravlju.

Najčešće govorimo o sljedećim situacijama:

• s individualnom netolerancijom na nikal, čiji je sadržaj visok u lišću i stabljikama;
• povećana kiselost;
• kod dojenja (može pokvariti okus mlijeka);
• s proljevom (kultura može pogoršati postojeći problem);
• u slučaju urolitijaze tijekom pogoršanja.

Ipak, poriluk je zdraviji nego loš. Dovoljno je samo pomno pratiti svoje zdravlje, znati svoje bolesti i ne zlostavljati proizvod.

Poriluk u vrtu

Štetnici i bolesti

Kao i svaka druga biljka, i poriluk je osjetljiv na nekoliko bolesti i nametnika. Na porilu se najčešće pojavljuju štetnici koji sišu: sisni trips, lukne muhe i lukne muhe. Od bolesti, prije svega, treba razlikovati Alternaria, kao i pepelnicu.

Lukova muha

Lukova muha najveća je opasnost za slijetanje poriluka. S tim u vezi, toplo se preporučuje saditi različite usjeve luka što je dalje moguće jedan od drugog i sijati u rano proljeće.

Prskanje na početku vegetacije s insekticidima također će biti učinkovito: Vantex ili Connectom

Drugi tretman trebat će obaviti na ljeto - u srpnju, kada se pojavi sljedeća generacija muha.

Lukova muha

List luka

Klapna luka može utjecati ne samo na luk, već i na drugo povrće, stoga borbu protiv ovog štetnika treba započeti odmah nakon što se pojave prvi simptomi. Ovaj se kukac hrani biljkama i širi virusne bolesti.

Listić lista hibernira u tlu, iz kojeg izlazi čim temperatura zraka poraste iznad +10 stupnjeva. Parazit počinje polagati jaja od kraja svibnja. Prisutnost poraza od štetnika signalizira slatko pražnjenje na lišću, na kojem se gljiva počinje razvijati. Na oštećenim biljkama pojavljuje se plak što značajno remeti proces fotosinteze. Kao rezultat, prinos je značajno smanjen. Sa štetočinom se bore uz pomoć insekticida: Confidora ili Karatzh Zeon. Liječenje se mora ponoviti na prvi nagovještaj nove generacije ličinki. Slična sredstva suzbijanja bit će učinkovita u slučaju napada duhanskog tripsa.

Pepelnica

Pepelnica je bolest koja pogađa mnoge vrtne biljke. I poriluk nije bio iznimka od općeg pravila. Uz ovu bolest, na lišću se pojavljuje bijeli cvat. Listovi postupno odumiru. Bolest se posebno aktivno razvija u suhim i vrućim ljetima.

Da biste zaštitili biljku, nemojte saditi poriluk dvije godine zaredom na isto mjesto. Povratak na prethodno korišteno mjesto slijetanja dopušten je tek nakon godinu dana.

Uzgoj poriluka

Alternaria

Sljedeći problem s kojim se uzgajivači poriluka često susreću je Alternaria. Bolest uzrokuje najznačajniju štetu u toplom kišovitom vremenu. Osim toga, biljke koje su već pogođene drugim patologijama osjetljive su na bolesti: fusarij ili pepelnicu. Dušična gnojiva u velikim količinama također mogu pridonijeti zarazi biljaka.

Zaštita od bolesti najučinkovitija je kada se koriste isti fungicidi koji se koriste na luku. Govorimo o lijekovima Signum, Kurtaz ili Quadrisu. Prije sadnje, neće biti suvišno obraditi sjeme alatom poput Insur Profi.

Ako postoji stvarna prijetnja širenja bakterijskih bolesti, trebali biste dodatno primijeniti lijekove koji uključuju bakar (na primjer, Horde).

Ali najvažnija stvar u prevenciji bilo kakvih bolesti je promatranje poljoprivrednih tehnika i pružanje biljci odgovarajuće njege.Njega poriluka rezultirat će izvrsnim prinosom usjeva. Može se jesti svježe i čuvati za zimu, kada tijelo posebno treba vitamine i hranjive sastojke.